專利名稱：其中葡萄酒與軟木塞持久接觸的的葡萄酒瓶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種葡萄酒瓶，該葡萄酒瓶設(shè)計(jì)為不管瓶的位置一包括豎直位置一如何都容許瓶內(nèi)容納的葡萄酒與軟木塞之間的持久接觸。
背景技術(shù)：
在葡萄酒加工過程中，眾所周知的，在該過程的某個(gè)時(shí)間，葡萄酒被瓶裝并且存儲一段所需的時(shí)間以獲得某種類型的葡萄酒，之后葡萄酒被容納在這些適當(dāng)?shù)刭N上標(biāo)簽的瓶中銷售。這些瓶的主體基本為圓柱體，在頂部具有較窄的瓶頸，軟木塞位于瓶頸中。基本上， 軟木塞防止葡萄酒灑出瓶并且防止空氣進(jìn)入瓶。在葡萄酒瓶內(nèi)部，除了葡萄酒之外，還有少量的空氣。換句話說，瓶具有空氣室。作為其功能之一，所述空氣室容許葡萄酒由于溫度的改變而改變體積，從而不會將軟木塞向外推。而且，由于空氣室與葡萄酒接觸，其容許葡萄酒的微氧化，所述微氧化是葡萄酒陳釀過程中的重要現(xiàn)象。當(dāng)常規(guī)的瓶被放置在豎直位置時(shí)，空氣室位于葡萄酒和軟木塞之間。因此，葡萄酒和軟木塞之間沒有直接接觸，而是保持由空氣隔開。這導(dǎo)致各種問題的產(chǎn)生一方面，軟木塞脫水并且軟木塞抵靠在瓶頸上的壓力減少，使得容許空氣進(jìn)入瓶中以及葡萄酒流出瓶; 另外，如果瓶冷卻并因此收縮，則導(dǎo)致瓶內(nèi)部的空氣和瓶外部的空氣之間的低壓，因此空氣進(jìn)入瓶中。必須考慮到在這兩種情況中并不希望空氣的進(jìn)入，由于空氣可能攜帶霉菌、污染物或者其它對葡萄酒的品質(zhì)和保存有害的物質(zhì)。為了避免這種情況，當(dāng)葡萄酒存儲在酒窖中時(shí)，必須將瓶置于水平位置。這樣，保證了與軟木塞的持久接觸，保持了軟木塞含水并使得流入到瓶中的空氣的量最小化。為達(dá)到這種效果，已經(jīng)有很多研究和交流強(qiáng)調(diào)軟木塞和葡萄酒之間的持久接觸的重要性。例如在波爾多第二大學(xué)波爾多酒類學(xué)院的題目為“氧氣通過不同封閉物進(jìn)入葡萄酒瓶”的研究報(bào)告中具體地陳述“本論文提供關(guān)于氧氣通過不同的圓柱形封閉物和螺旋蓋進(jìn)入水平存儲的葡萄酒的動力學(xué)研究結(jié)果”和“與液體的接觸是氧氣通過軟木塞蓋傳遞過程中的重要因素”。另一方面，一旦葡萄酒陳釀過程結(jié)束，為了運(yùn)輸和存儲，通常將6個(gè)、12個(gè)或其它數(shù)量的瓶包裝在盒子中。在這種盒子中，瓶被置于豎直位置，由于瓶基本呈圓柱形形狀所提供的阻力，容許可以豎直堆疊許多盒子，且存儲在盒子中的瓶不會破裂。換句話說，習(xí)慣做法是在使葡萄酒于水平放置的瓶中進(jìn)行陳釀、確保葡萄酒與軟木塞接觸之后，接著把這些瓶豎直存放在盒子里，將一個(gè)盒子堆疊在另一個(gè)盒子上面。由于瓶的常規(guī)設(shè)計(jì)，不可能將瓶以水平位置放置在盒子內(nèi)部并且隨后堆疊相同數(shù)量的盒子，因?yàn)槠坎荒艿挚怪亓坎⑶視扑?。本發(fā)明的目的是提供一種葡萄酒瓶，其設(shè)計(jì)為除了當(dāng)然具有內(nèi)部空氣室之外，還在瓶豎直放置時(shí)容許葡萄酒與軟木塞之間的持久接觸。這種瓶可以被豎直存儲而不損壞軟木塞或葡萄酒，并且由于減少了將瓶從豎直位置變?yōu)樗轿恢?反之亦然)的操作所需的時(shí)間和成本從而具有顯著的優(yōu)勢。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主題是瓶，蓋瓶包括主體和將被置入塞子的瓶頸，瓶頸包括與塞子接觸的內(nèi)壁和不與塞子接觸的外壁，特別地，瓶頸的外壁的至少一部分(即全部或一部分外壁， 每一外壁的整體或部分)位于瓶的內(nèi)部。這樣，當(dāng)葡萄酒瓶幾乎全部充滿葡萄酒并且達(dá)到某一高度(在該高度之上必須有空氣室以便容許葡萄酒由于溫度變化而膨脹和收縮)、且瓶處于豎直位置時(shí)，葡萄酒的高度達(dá)到瓶頸的位于瓶內(nèi)部的外壁的一個(gè)位置處。結(jié)果，空氣室不與塞子接觸，而是塞子直接與葡萄酒接觸。根據(jù)本發(fā)明，不僅當(dāng)瓶被豎直放置時(shí)，而且以任何其它位置放置時(shí)，塞子與葡萄酒都在瓶中持久接觸。由此，本發(fā)明提供的瓶保證了塞子(通常是軟木塞)和葡萄酒之間的持久接觸，而不需把瓶水平放置，即瓶能夠以包括豎直位置的任何位置放置。因此，本發(fā)明獲得了一系列重要和有趣的優(yōu)點(diǎn)。另一方面，省掉了在葡萄酒酒窖中為了將瓶放置于水平位置以使軟木塞與葡萄酒接觸的所有操作，從而減少了葡萄酒瓶操作和制備過程的時(shí)間和成本。另外，在存儲期間以及直到最后飲用，不需注意保持瓶處于水平位置?；蛘?，可選的，消除了在陳釀過程結(jié)束后當(dāng)瓶以豎直位置存儲(通常存儲在盒子內(nèi)部)并可能堆疊大量盒子時(shí)葡萄酒變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。另外，考慮到位于軟木塞底部上方的葡萄酒的量，本發(fā)明所設(shè)想的瓶確保了葡萄酒和軟木塞之間的接觸可以持續(xù)至少50年，即確保了軟木塞的長保存期，并因此確保了存儲于瓶中的葡萄酒的長保存期。本發(fā)明的瓶的優(yōu)點(diǎn)還在于當(dāng)葡萄酒被提供給顧客時(shí)，瓶中的沉淀物保留在空氣室的區(qū)域中，而不掉進(jìn)玻璃杯中或其它盛葡萄酒的器皿中。


可以在附圖中看到本發(fā)明的細(xì)節(jié)，附圖不用于限制本發(fā)明的范圍。圖1和2分別示出了本發(fā)明的第一實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖；圖3和4分別示出了本發(fā)明的第二實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖；圖5和6分別示出了本發(fā)明的第三實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖；圖7和8分別示出了本發(fā)明的第四實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖；圖9和10分別示出了本發(fā)明的第五實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖。
具體實(shí)施例方式圖1和2分別示出了本發(fā)明的第一實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖。圖1的剖視圖是沿圖2的A-A截面截取的。圖示出具有主體2和瓶頸3的瓶1。瓶頸3起到容納塞子4 的作用，并包括與塞子4接觸的內(nèi)壁5和不與塞子4接觸的外壁6。圖1中，示出的瓶1基本裝滿葡萄酒并達(dá)到填充高度7。在該填充高度7上方有空氣室8，空氣室8是必要的以便容許在溫度變化的情況下葡萄酒的膨脹或收縮。根據(jù)本發(fā)明，可以觀察到，瓶頸3的全部外壁6都位于瓶1的內(nèi)部，以便當(dāng)瓶1幾乎全部充滿葡萄酒并且瓶1處于豎直位置時(shí)，葡萄酒的填充高度7達(dá)到瓶頸3的外壁6——其位于瓶1內(nèi)部——的一個(gè)位置(通常是中點(diǎn))，導(dǎo)致葡萄酒與塞子4接觸并且空氣室8保持位于塞子4的下部的上方。
除了本發(fā)明的一般優(yōu)點(diǎn)外，本實(shí)施例還提供額外的優(yōu)點(diǎn)，與常規(guī)的葡萄酒瓶相比， 節(jié)省了用于存儲相同量的葡萄酒所使用的玻璃和其它材料。更具體地，估計(jì)節(jié)省了 5%的玻璃、18%的用于瓶的包裝材料、和18%的需要的存儲體積。圖3和4分別示出了本發(fā)明的第二實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖。圖3的剖視圖是沿圖4的B-B截面截取的。在本例中，容納塞子4的瓶頸3僅部分地位于瓶1內(nèi)部。換句話說，瓶頸3的外壁6的僅僅一部分位于瓶1內(nèi)部——可以看到，部分6’位于瓶1外部。 再次的，當(dāng)瓶1幾乎全部充滿葡萄酒并且瓶1處于豎直位置時(shí)，葡萄酒的填充高度7達(dá)到瓶頸3的外壁6——其位于瓶1內(nèi)部——的一個(gè)位置，導(dǎo)致葡萄酒與塞子4接觸。圖5和6分別示出了本發(fā)明的第三實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖。圖5的剖視圖是沿圖6的C-C截面截取的。在本例中，瓶頸3完全位于瓶1內(nèi)部并且完全被外部瓶頸10 包圍，并且空氣室8和填充高度7位于兩個(gè)瓶頸3、10之間。從外部看，本實(shí)施例像是常規(guī)的瓶，但是其解決了常規(guī)瓶中存在的葡萄酒與塞子4缺乏接觸的問題。圖7和8分別示出了本發(fā)明的第四實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖。圖7的剖視圖是沿圖8的D-D截面截取的。在本例中，瓶頸3部分地由外部瓶頸10包圍——其使得瓶頸 3的外壁6的一部分外壁6’沒有被外部瓶頸10覆蓋?？諝馐?和填充高度7位于外部瓶頸10和瓶頸3的由外部瓶頸10覆蓋的外壁6之間。因此，空氣室8不與塞子4接觸；相對地，塞子4的下部浸在葡萄酒中。圖9和10分別示出了本發(fā)明的第五實(shí)施例的縱向剖視圖和俯視圖。圖9的剖視圖是沿圖10的E-E截面截取的。在本實(shí)施例中，瓶頸3位于主體2的上凹面11上。另外，在所述上凹面11上，設(shè)置有部分地覆蓋上凹面11的覆蓋件12。在覆蓋件12和上凹面11之間形成一葡萄酒酒滴積聚區(qū)域13。在將葡萄酒倒入玻璃杯后，當(dāng)瓶1被置于豎直位置時(shí)，本實(shí)施例容許可能出現(xiàn)在瓶頸3頂部的酒滴沿瓶頸3的外側(cè)滾下直到抵達(dá)上凹面11 ；然后， 在下一次倒葡萄酒時(shí)，收集于上凹面11中的酒滴滾動并積聚在積聚區(qū)域13中，并因此保持被限制在上凹面11中。優(yōu)選地，如圖所示，覆蓋件12沿著上凹面11的整個(gè)周圍連續(xù)延伸。這容許在倒葡萄酒時(shí)不必將瓶1定向于任何特定的方向上，結(jié)果是酒滴保持在積聚位置而不落下。另外，如圖9所示，示出的瓶1堆疊在第二瓶上，主體2包括形成容置區(qū)域15的下凹面14。所述容置區(qū)域15負(fù)責(zé)容納第二瓶的瓶頸3和覆蓋件12。因此，根據(jù)本發(fā)明的瓶 1能夠以簡單和穩(wěn)定的方式被堆疊，從而確保了塞子4和葡萄酒的正確保存。優(yōu)選地，為了有助于瓶的堆疊，覆蓋件12的外表面配合抵靠在下凹面14的側(cè)面16 上?！┟枋龅膶?shí)施例關(guān)于豎直對稱軸9對稱。但是，該特征與本發(fā)明無關(guān)并且可能有多種變型。如果不影響本發(fā)明的實(shí)質(zhì)，用于制造瓶的材料、瓶的結(jié)構(gòu)與尺寸、以及可能包括的所有細(xì)節(jié)和配件都獨(dú)立于本發(fā)明的主題。
權(quán)利要求
1.一種瓶(1)，包括主體( 和用于放置塞子的瓶頸(3)，其中瓶頸C3)包括與塞子(4)接觸的內(nèi)壁( 和不與塞子(4)接觸的外壁(6)，瓶(1)能夠填充葡萄酒直至填充高度(7)，在該填充高度(7)上方設(shè)有空氣室(8)，其特征在于，瓶頸(3)的外壁(6)的至少一部分位于瓶(1)的內(nèi)部，使得當(dāng)瓶(1)幾乎全部充滿葡萄酒并且瓶(1)處于豎直位置時(shí)，葡萄酒的填充高度(7)達(dá)到瓶頸(3)的位于瓶(1)內(nèi)部的外壁(6)的一個(gè)位置處，導(dǎo)致葡萄酒與塞子(4)接觸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的瓶(1)，其特征在于，瓶(1)關(guān)于豎直軸(9)對稱。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的瓶(1)，其特征在于，瓶頸C3)完全由一外部瓶頸(10)包圍，使得空氣室(8)和填充高度(7)位于瓶頸(3)和外部瓶頸(10)之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1的瓶(1)，其特征在于，瓶⑴關(guān)于豎直軸(9)對稱，并且瓶頸(3)完全由一外部瓶頸(10)包圍，使得空氣室(8)和填充高度(7)位于瓶頸C3)和外部瓶頸(10) 之間。
5.根據(jù)權(quán)利要求1的瓶(1)，其特征在于，瓶頸C3)部分地由一外部瓶頸(10)包圍，使得空氣室(8)和填充高度(7)位于外部瓶頸(10)和瓶頸(3)的由外部瓶頸(10)覆蓋的外壁(6)之間。
6.根據(jù)權(quán)利要求1的瓶(1)，其特征在于，瓶頸(3)位于主體O)的上凹面(11)上，其中在所述上凹面(11)上設(shè)有一部分地覆蓋上凹面(11)的覆蓋件(12)，在覆蓋件(1 和上凹面(11)之間形成一葡萄酒酒滴積聚區(qū)域(13)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6的瓶(1)，其特征在于，覆蓋件(1 沿上凹面(11)的整個(gè)周圍連續(xù)延伸。
8.根據(jù)權(quán)利要求6的瓶(1)，其特征在于，主體( 包括一形成容置區(qū)域(1 的下凹面(14)，容置區(qū)域(1 能夠容納堆疊在瓶(1)下方的第二瓶的瓶頸C3)和覆蓋件(12)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8的瓶(1)，其特征在于，覆蓋件(1 的外表面配合抵靠在下凹面 (14)的側(cè)面(16)上。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種瓶(1)，其包括主體(2)和容納塞子(4)的瓶頸(3)，瓶頸(3)包括與塞子(4)接觸的內(nèi)壁(5)和不與塞子(4)接觸的外壁(6)，其特征在于，外壁(6)的至少一部分位于瓶(1)的內(nèi)部。結(jié)果，當(dāng)瓶(1)填充有葡萄酒并且處于豎直位置時(shí)，葡萄酒的填充高度(7)達(dá)到瓶頸(3)的位于瓶(1)內(nèi)部的外壁(6)的某一位置，使得葡萄酒與塞子(4)保持持久接觸。因此，本發(fā)明消除了為確保葡萄酒和軟木塞的正確保存而將瓶(1)保存在水平位置的必要性。
文檔編號B65D21/02GK102325698SQ201080008168
公開日2012年1月18日 申請日期2010年2月17日 優(yōu)先權(quán)日2009年2月18日
發(fā)明者蒙特塞林 G·佩納菲耶爾 申請人:El坎蒂羅有限公司