專利名稱：環(huán)保型流動餐車的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種流動餐車，尤其是一種具有車內(nèi)供、排水及污水處理系統(tǒng)的環(huán)保型流動餐車。
背景技術(shù)：
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏的加快，在城鄉(xiāng)人口流動較大的場所，需要大量的流動餐車，用以彌補(bǔ)固定餐廳的不足，為消費(fèi)者提供就近的餐飲服務(wù)。目前，公知的流動餐車主要以廂式貨車或拖車改裝為主，在車身側(cè)面開設(shè)窗口，車身內(nèi)設(shè)置柜臺及操作臺。餐飲加工、洗滌用水量較大，但是由于餐車的流動性，不方便與市政供、排水系統(tǒng)固定接入，因此現(xiàn)有流動餐車一般在車內(nèi)放置可移動的儲水罐，供餐飲加工用水，而餐飲洗滌產(chǎn)生的污水則直接排放車外地面。這樣的流動餐車供水操作不方便，污水排放不衛(wèi)生，污染環(huán)境，影響市容，即使有的餐車作業(yè)?？课恢每蓪⑽鬯湃胧姓叵屡潘苈?，但因餐飲洗滌污水含有油污、殘渣，直接排放會嚴(yán)重影響市政地下排水管路的暢通。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有流動餐車的缺陷，本發(fā)明提供了一種環(huán)保型流動餐車。該環(huán)保型流動餐車供水操作方便，餐飲洗滌產(chǎn)生的污水不對環(huán)境產(chǎn)生污染。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是由車身、底盤、動力裝置為主構(gòu)成一種環(huán)保型流動餐車，車身側(cè)面開設(shè)對外營業(yè)窗口，營業(yè)窗口設(shè)置了可開、閉的窗口蓋板，營業(yè)窗口內(nèi)側(cè)的車身底板上安置柜臺及操作臺，其特征是在車身上部設(shè)置儲水箱，在操作臺上安裝洗滌槽，洗滌槽上部安裝水嘴，儲水箱與水嘴之間由管道連接，在車內(nèi)底板上安裝廢水儲存箱，餐飲洗滌在洗滌槽產(chǎn)生的污水經(jīng)水處理裝置過濾、分離，其中的廢水流入廢水儲存箱，食物殘渣擱置于殘渣過濾盤內(nèi)。所述廢水儲存箱排水口連接排水閥門及排水管，排水管為可移動軟管，排水管的一端固定連接于排水閥門，另一端可移動放置于餐車之外的廢水排放點(diǎn)。所述殘渣過濾盤底部為篩網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，以可抽取方式放置于洗滌槽下部，方便取出清理。為了更進(jìn)一步凈化廢水，在殘渣過濾盤與廢水儲存箱之間，加裝油水分離裝置，餐飲污水首先經(jīng)殘渣過濾盤過濾食物殘渣，然后流入油水分離裝置，經(jīng)機(jī)械分離處理，分離出油污后的廢水流入廢水儲存箱。所述動力裝置可分別配置為電動機(jī)驅(qū)動或燃油發(fā)動機(jī)驅(qū)動，或外部機(jī)動車輛拖動。本發(fā)明的有益效果是，這種環(huán)保型流動餐車供水操作方便，餐飲洗滌產(chǎn)生的污水在車內(nèi)自行過濾、存儲，定點(diǎn)排放，不堵塞市政排水管道，不污染環(huán)境，有利于市容的整潔美觀。


下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述。 環(huán)保型流動餐車內(nèi)設(shè)置有垃圾箱，垃圾箱的位置設(shè)置于柜臺下或車身周邊方便的地方。圖1是本發(fā)明主要結(jié)構(gòu)示意在車體服務(wù)窗口一側(cè)簡化視圖。圖2是本發(fā)明的一種實施例中污水處理系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1.車身，2.營業(yè)窗口，3.柜臺及操作臺，4.儲水箱，5.管道，6.水嘴，7.洗滌槽，8.殘渣過濾盤，9.污水承接槽，10.廢水儲存箱，11.排水閥門，12.排水管，13.垃圾箱， 14.油污吸取裝置，15.油水分離箱，16.油污層，17.可排放廢水，18.廢水溢出管，19.氣孔。
具體實施例方式圖1是本發(fā)明主要結(jié)構(gòu)示意在車體服務(wù)窗口一側(cè)簡化視圖，也是本發(fā)明的一個實施例示意圖，為突出顯示本發(fā)明內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征，本圖為取掉營業(yè)窗口蓋板后的簡化視圖。圖中在車身(1)的一側(cè)開有營業(yè)窗口(2)，并設(shè)置有可開、可閉的窗口蓋板。營業(yè)窗口(2)內(nèi)側(cè)的車身底板上安置柜臺及操作臺(3)，車身另一側(cè)的內(nèi)壁還安裝了儲物架。在車身(1)的上部設(shè)置了儲水箱(4)，儲水箱(4)通過管道(5)連接水嘴(6)。在柜臺及操作臺(3)的一個部位安裝了洗滌槽(7)，水嘴(6)即置于洗滌槽(7)上部。在車內(nèi)底板上安裝廢水儲存箱 (10)，餐飲洗滌在洗滌槽(7)產(chǎn)生的污水經(jīng)殘渣過濾盤(8)過濾，其中的廢水經(jīng)污水承接槽 (9 )流入廢水儲存箱(10 )，食物殘渣擱置于殘渣過濾盤(8 )內(nèi)。殘渣過濾盤(8 )的底部為網(wǎng)格狀結(jié)構(gòu)，位于洗滌槽(7)下部，以可活動抽取方式放置在污水承接槽(9)之上，在餐飲殘渣堆積過多時，可方便地取出清理。廢水儲存箱(10)的排水口連接排水閥門(11)及排水管 (12)，排水管(12)為可移動軟管，其一端固定連接于排水閥門(11)，另一端可移動放置于餐車之外的廢水排放點(diǎn)。本環(huán)保型流動餐車在營業(yè)服務(wù)時，產(chǎn)生的污水經(jīng)過濾處理，成為可排放廢水，儲存于廢水儲存箱(10)內(nèi)。當(dāng)營業(yè)服務(wù)結(jié)束后，本環(huán)保型流動餐車可行駛到許可的污水排放點(diǎn)，打開排水閥門(11)，使餐飲廢水經(jīng)過排水管(12)排入市政地下排水道。本實施例中，還在柜臺內(nèi)設(shè)一活動垃圾箱(13)，在柜臺前面開一投放口，方便餐飲營業(yè)中產(chǎn)生的垃圾投放。為進(jìn)一步凈化廢水，在殘渣過濾盤(8)與廢水儲存箱(10)之間，加裝油水分離裝置，其技術(shù)方案如附圖2的污水處理系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖所示。圖中餐飲污水首先經(jīng)殘渣過濾盤(8)過濾食物殘渣，然后流入油水分離裝置。油水分離裝置由油水分離箱(15)、油污吸取裝置(14)、廢水溢出管(18)等組成。進(jìn)入油水分離箱(15)的餐飲污水經(jīng)擱置，污水中的油污逐漸上浮到污水上面形成油污層(16)，被油污吸取裝置(14)從油水分離箱中分離出去，在油污層下部形成相對凈化的可排放廢水(17)，隨著餐飲污水的繼續(xù)增加，油水分離箱底部的可排放廢水(17)經(jīng)廢水溢出管(18)流入廢水儲存箱(10)，以備排放。所述油污吸取裝置(14)可采用已有技術(shù)的撇油板吸取等技術(shù)完成油污吸取。圖2中儲水箱(4)、 廢水儲存箱(10)留有氣孔(19)，保證箱內(nèi)水的流出。廢水溢出管(18)上部的氣孔(19)則避免因虹吸作用，導(dǎo)致油水分離箱(15)內(nèi)的油污層與廢水全部流入廢水儲存箱(10)。本發(fā)明所述動力裝置可分別配置為電動機(jī)驅(qū)動餐車或燃油發(fā)動機(jī)驅(qū)動餐車，也可通過外部機(jī)動車輛拖動餐車。上述實施例中所需的冷藏設(shè)備、燈光照明、爐灶等裝置配備與公知的流動餐車相同，在這里未予細(xì)述。
權(quán)利要求
1.一種環(huán)保型流動餐車，由車身、底盤、動力裝置為主構(gòu)成，車身側(cè)面開設(shè)對外營業(yè)窗口，營業(yè)窗口設(shè)置了可開、閉的窗口蓋板，營業(yè)窗口內(nèi)側(cè)的車身底板上安置柜臺及操作臺， 其特征是在車身上部設(shè)置儲水箱，在操作臺上安裝洗滌槽，洗滌槽上部安裝水嘴，儲水箱與水嘴之間由管道連接，在車內(nèi)底板上安裝廢水儲存箱，餐飲洗滌在洗滌槽產(chǎn)生的污水經(jīng)水處理裝置過濾、分離，其中的廢水流入廢水儲存箱，食物殘渣擱置于殘渣過濾盤內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型流動餐車，其特征是所述廢水儲存箱排水口連接排水閥門及排水管，排水管為可移動軟管，排水管的一端固定連接于排水閥門，另一端可移動放置于餐車之外的廢水排放點(diǎn)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型流動餐車，其特征是所述殘渣過濾盤底部為網(wǎng)格狀結(jié)構(gòu)，以可抽取方式放置于洗滌槽下部，方便取出清理。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的環(huán)保型流動餐車，其特征是在所述殘渣過濾盤與廢水儲存箱之間，加裝油水分離裝置。
全文摘要
一種由車身、底盤、動力裝置為主構(gòu)成一種環(huán)保型流動餐車，車身側(cè)面開設(shè)對外營業(yè)窗口，在車身上部設(shè)置儲水箱，在操作臺上安裝洗滌槽，在車內(nèi)底板上安裝廢水儲存箱，餐飲洗滌在洗滌槽產(chǎn)生的污水經(jīng)水處理裝置過濾、分離，其中的食物殘渣擱置于殘渣過濾盤內(nèi)，廢水流入廢水儲存箱。餐車營業(yè)服務(wù)結(jié)束后，可行駛到污水排放點(diǎn)，打開排水閥門使餐飲廢水排入市政地下排水道。該環(huán)保型流動餐車供水操作方便，餐飲洗滌產(chǎn)生的污水在車內(nèi)自行過濾、存儲，定點(diǎn)排放，不堵塞市政排水管道，不污染環(huán)境，有利于市容的整潔美觀。
文檔編號B60P3/025GK102452348SQ20101050865
公開日2012年5月16日 申請日期2010年10月18日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月18日
發(fā)明者劉長印, 胡奎生, 胡楊 申請人:山東省普來特能源與電器研究院