本發(fā)明涉及印刷和飾面涂料領(lǐng)域,尤其是涉及一種適用于納米離子食品保鮮抑菌的包裝紙張制品、衛(wèi)生抑菌保潔制品、及竹木制品抑菌保潔飾面的水性生態(tài)涂料,并提供了其制備方法。
背景技術(shù):
“民以食為天,食以安為先”,食品安全問(wèn)題更是我們所關(guān)注的焦點(diǎn)。糧食、茶葉、中藥等農(nóng)產(chǎn)品及其它食品,包裝、貯藏稍有不慎,就會(huì)發(fā)霉變質(zhì),產(chǎn)生黃曲霉菌等致癌的高危有害微生物,引起食品安全的極大問(wèn)題。
其中,果蔬類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品最大的特點(diǎn)是含水量相當(dāng)高,極易變質(zhì)腐敗,導(dǎo)致其保存期較短。在歐美日韓等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,其果蔬類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品因水分損失在5%以上時(shí),就被認(rèn)為其失去了鮮銷(xiāo)的價(jià)值,他們擁有較高的果蔬類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品貯藏質(zhì)量的技術(shù),控制變質(zhì)腐敗的損失在5%以內(nèi)。目前我國(guó)的果蔬貯運(yùn)設(shè)施、技術(shù)較落后,采后損失高達(dá)20%~30%,果蔬類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的年經(jīng)濟(jì)損失率近2000億元,因此,研究提高果蔬貯藏質(zhì)量的技術(shù)勢(shì)在必行。
水果和蔬菜中的化學(xué)成分主要有水分和干物質(zhì)兩大類(lèi),干物質(zhì)一般又分為水溶性物質(zhì)和非水溶性物質(zhì)。水果和蔬菜中的水溶性物質(zhì)主要是糖類(lèi)、果膠、有機(jī)酸、多元醇、酶、水溶性維生素、單寧及部分無(wú)機(jī)鹽類(lèi);非水溶性物質(zhì)主要有纖維素、半纖維素、原果膠、淀粉、脂肪、色素、維生素、礦物質(zhì)和有機(jī)鹽等。這些物質(zhì)具有各自的特性,而這些特性則是決定水果和蔬菜本身品質(zhì)的重要因素。水果和蔬菜的這些組成成分無(wú)論在營(yíng)養(yǎng)還是品質(zhì)上都是非常重要的。在貯藏中,這些物質(zhì)共同維持著水果和蔬菜的基本生理活性,他們之問(wèn)相互作用發(fā)生化學(xué)變化,而組成的變化又決定著水果和蔬菜的保藏品質(zhì)及商品價(jià)值。
在水果和蔬菜中,水分是主要成分,可以說(shuō)水分是影響水果和蔬菜嫩度、鮮度和味道的極其重要的成分。但含水量高,又是導(dǎo)致水果和蔬菜耐貯藏性能差、容易腐爛和變質(zhì)的主要原因,這是因?yàn)樗值拇嬖谑撬褪卟送瓿扇可顒?dòng)的必要條件,同時(shí)也給微生物和酶的活動(dòng)創(chuàng)造了有利的條件,因此應(yīng)根據(jù)不同種類(lèi)的水果和蔬菜的特性嚴(yán)格控制其水分含量。
針對(duì)上述的技術(shù)問(wèn)題,出現(xiàn)了許多新的保鮮技術(shù)方法,如:通風(fēng)庫(kù)貯藏保鮮、冷庫(kù)貯藏保鮮、氣調(diào)庫(kù)和塑料薄膜小包裝氣調(diào)貯藏保鮮、減壓保鮮法、新型薄膜保鮮法、微生物抗菌保鮮法、基因工程技術(shù)保鮮法、電子技術(shù)保鮮法、陶瓷保鮮袋保鮮法等。但是,這些技術(shù)方法實(shí)用性低,缺泛統(tǒng)一性,也不能從根本上提高果蔬類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的貯藏質(zhì)量。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種適用于食品保鮮防腐抑菌保潔的包裝紙張制品、衛(wèi)生抑菌保潔紙張制品印刷及竹木制品抑菌保潔飾面的納米離子單組份水性涂料,并提供了其制備方法,其目的是為了徹底改變以往食品、農(nóng)產(chǎn)品易腐、易爛、易發(fā)霉、易變質(zhì)、農(nóng)藥殘留等紛繁復(fù)雜的情況。
為了解決上述的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提出的技術(shù)方案為:一種單組份納米離子水性生態(tài)涂料,其特征在于,按照質(zhì)量百分比計(jì)算包括如下組分:成膜物質(zhì)50-80%,水性溶劑1-10%,去離子水5-15%,分散劑0.1-3%,成膜助劑0.3-3%,鈦白粉0-20%,潤(rùn)濕助劑0.1-1%,流平助劑0.1-1%,消泡助劑0.1-1%,防縮孔助劑0.1-3%,增稠劑0.1-5%,植物防腐劑0.1-2%,果蔬熟化抑制劑0.1-10%,艾草萃取液0.1-10%,酵母0.1-10%,銀離子0.1-10%,鈣離子0.1-10%,鈦離子0.1-10%,填充料0-10%,顏料0-10%。
進(jìn)一步的,所述制備方法包括如下步驟:
步驟一:將成膜樹(shù)脂、水溶性溶劑、去離子水、成膜助劑、潤(rùn)濕助劑、流平助劑、消泡助劑、防縮孔助劑、按照比例依次加入分散機(jī)的容器內(nèi),啟動(dòng)分散機(jī)攪拌均勻;
步驟二:將植物防腐劑、果蔬熟化抑制劑、真菌抑制劑、艾草萃取液、酵母、銀離子、鈣離子、鈦離子、按照比例依次添加到分散機(jī)的容器內(nèi),攪拌均勻;
步驟三:將上述攪拌好的原料加入研磨機(jī)進(jìn)行研磨,低恒溫研磨1至5遍,直至顆粒粒徑達(dá)到200納米的均勻度;
步驟四:用300目紗網(wǎng)過(guò)濾后包裝。
優(yōu)選的,所述步驟一和步驟二中的分散機(jī)的攪拌速度為800-1000轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌時(shí)間為30分鐘。
優(yōu)選的,所述水性溶劑為乙二醇單丁醚、二乙二醇丁醚、丙二醇甲醚醋酸酯和乙醇中的一種。
優(yōu)選的,所述成膜物質(zhì)為水性樹(shù)脂乳液,且該水性樹(shù)脂乳液為單組份聚氨酯乳液、丙烯酸乳液、聚氨酯-丙烯酸共聚乳液和環(huán)氧改性苯丙乳液中的一種。
優(yōu)選的,所述成膜助劑為醇酯十二成膜助劑。
優(yōu)選的,所述植物防腐劑為曲酸。
優(yōu)選的,所述果蔬熟化抑制劑為乙烯抑制劑。
優(yōu)選的,所述鈣離子為高活性納米二氧化鈣離子,所述鈦離子為高活性納米二氧化鈦離子,所述銀離子為高活性納米銀離子。
為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)方案,所述黑色顏料為炭黑,所述白色顏料為鈦白粉。
本發(fā)明的有益效果如下:本發(fā)明是一種單組份納米離子水性生態(tài)涂料,適用于食品保鮮防腐抑菌保潔的包裝紙張制品、衛(wèi)生抑菌保潔紙張制品印刷及竹木制品抑菌保潔飾面,具有無(wú)毒無(wú)害,不燃不爆,無(wú)甲醛,零排放,符合人類(lèi)健康要求的高度環(huán)保、節(jié)能的特性,并且在使用過(guò)程無(wú)須專(zhuān)用設(shè)備、工具、專(zhuān)業(yè)人員。
使用本發(fā)明的食品保鮮防抑菌包裝紙張制品印刷的納米離子(單組份)水性生態(tài)涂料,克服以往各種改變以往食品、農(nóng)產(chǎn)品易腐、易爛、易發(fā)霉、易變質(zhì)等紛繁復(fù)的問(wèn)題;
本發(fā)明所使用于食品保鮮抑菌包裝紙張制品印刷的納米離子(單組份)水性生態(tài)涂料(油墨、光油),具有很廣的使用范圍,如食品包裝紙張印刷、家居竹木藤植物制品家具、書(shū)刊印刷、一次性抑菌滅菌衛(wèi)生用品及包裝。
具體實(shí)施方式
為了能夠更好的理解本發(fā)明的技術(shù)方案,以下將列舉具體實(shí)施例來(lái)進(jìn)行說(shuō)明,但這些具體實(shí)施例不應(yīng)限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。
實(shí)施例一:
一種單組份納米離子水性生態(tài)涂料,按照質(zhì)量百分比計(jì)算包括如下組分:成膜物質(zhì)60%,水性溶劑1%,去離子水5%,分散劑0.8%,成膜助劑1%,鈦白粉17%,潤(rùn)濕助劑0.2%,,流平助劑0.2%,消泡助劑0.4%,防縮孔助劑0.2%,增稠劑0.5%,植物防腐劑0.2%,果蔬熟化抑制劑1%,艾草萃取液5%,酵母1%,銀離子3%,鈣離子3.5%,鈦離子0%,填充料0%,顏料0%;該方案中,使用的顏料為白色顏料。
本實(shí)施例中,使用的顏料為白色顏料,但在具體的使用情況下,不僅僅限于白色顏料,還可以是紅色顏料、黃色顏料、藍(lán)色顏料、黑色顏料、金色顏料和銀色顏料中的一種。
實(shí)施例二:
一種單組份納米離子水性生態(tài)涂料,按照質(zhì)量百分比計(jì)算包括如下組分:成膜物質(zhì)68%,水性溶劑1%,去離子水5%,分散劑0.3%,成膜助劑0.5%,鈦白粉0%,潤(rùn)濕助劑0.2%,流平助劑0.2%,消泡助劑0.4%,防縮孔助劑0.2%,增稠劑0.5%,植物防腐劑0.2%,果蔬熟化抑制劑1%,艾草萃取液5%,酵母1%,銀離子3%,鈣離子3.5%,鈦離子2%,填充料3%,顏料5%;該方案中,使用的顏料為紅色顏料。
本實(shí)施例中,使用的顏料為紅色顏料,但在具體的使用情況下,不僅僅限于白色顏料,還可以是白色顏料、黃色顏料、藍(lán)色顏料、黑色顏料、金色顏料和銀色顏料中的一種。
實(shí)施例三:
一種單組份納米離子水性生態(tài)涂料,按照質(zhì)量百分比計(jì)算包括如下組分:成膜物質(zhì)75%,水性溶劑1%,去離子水5%,分散劑0.3%,成膜助劑1%,鈦白粉0%,潤(rùn)濕助劑0.2%,流平助劑0.2%,消泡助劑0.4%,防縮孔助劑0.2%,增稠劑0.5%,植物防腐劑0.2%,果蔬熟化抑制劑1%,艾草萃取液5%,酵母1%,銀離子5%,鈣離子4%,鈦離子5%;填充料0%,顏料0%;該方案中,不使用顏料。
本實(shí)施例中,不使用顏料,為透明涂層;其可做最表層的透明涂層,但在具體的使用情況下,亦可用于調(diào)整白色、紅色、黃色、藍(lán)色、黑色、金色銀色中的任何一種。
以上三個(gè)具體實(shí)施例的制備方法如下:
步驟一:將成膜樹(shù)脂、水溶性溶劑、去離子水、成膜助劑、潤(rùn)濕助劑、流平助劑、消泡助劑、防縮孔助劑、按照比例依次加入分散機(jī)的容器內(nèi),啟動(dòng)分散機(jī)攪拌均勻,攪拌速度為600-1000轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌時(shí)間為30分鐘。
步驟二:將植物防腐劑、果蔬熟化抑制劑、真菌抑制劑、艾草萃取液、酵母、銀離子、鈣離子、鈦離子、按照比例依次添加到分散機(jī)的容器內(nèi),攪拌速度為600-1000轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌時(shí)間為30分鐘。攪拌均勻;
步驟三:將上述攪拌好的原料加入研磨機(jī)進(jìn)行研磨,低恒溫研磨1至5遍,直至顆粒粒徑達(dá)到200納米的均勻度。
步驟四:用300目紗網(wǎng)過(guò)濾后包裝。
本發(fā)明所述的技術(shù)方案,能夠符合國(guó)際環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和人類(lèi)健康標(biāo)準(zhǔn)的食品保鮮抑菌包裝紙張制品印刷的單組份納米離子水性生態(tài)涂料(油墨、光油),根據(jù)微生物檢測(cè)結(jié)果,涂層針對(duì)大腸桿菌的抑菌率為:99.99%,致病菌(金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、溶血性鏈球菌)抑菌率為:99.88%,本發(fā)明不含甲醛與TVOC。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。