一種去除煙草乙醇提取液中蠟質(zhì)的方法及所得煙用香料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種去除煙草乙醇提取液中蠟質(zhì)的方法及所得煙用香料。在煙草浸膏制備過(guò)程中,按照煙草乙醇提取液質(zhì)量的5%~30%添加蜂蠟,加熱攪拌均勻后,低溫靜置自然沉降,再經(jīng)過(guò)濾或離心后即可去除其中的不溶物和蠟質(zhì),最后再經(jīng)濃縮得到所需的蜂蠟煙草浸膏香料。本發(fā)明能夠快速充分地去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質(zhì),有效解決了煙草浸膏成品在使用時(shí)易出現(xiàn)懸浮物、溶解性較差的問(wèn)題。所制備的蜂蠟煙草浸膏香料在乙醇中的溶解性狀顯著改善,應(yīng)用于卷煙后,能夠提升卷煙的抽吸品質(zhì)。
【專利說(shuō)明】
一種去除煙草乙醇提取液中蠟質(zhì)的方法及所得煙用香料
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于煙用香精香料制備領(lǐng)域,具體涉及一種能夠充分去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質(zhì)的方法。同時(shí),本發(fā)明還涉及應(yīng)用所述方法制備得到的一種新的煙用香料。
【背景技術(shù)】
[0002]乙醇煙草浸膏及其深加工產(chǎn)品煙草凈油都是卷煙加香中常用的煙草源香料。但在用乙醇提取煙草碎片或煙末制備煙草浸膏的過(guò)程中,不可避免的會(huì)將煙草葉片表面的蠟質(zhì)提取到提取液中,在10°C至-20°C時(shí)這種短絮狀蠟質(zhì)在乙醇提取液的上部、中部、下部、罐體內(nèi)壁都可能存在。經(jīng)過(guò)分析,這種煙草蠟質(zhì)主要是直鏈烷烴與支鏈烷烴,主要為C25-C35之間的烷烴,直鏈C31烷烴的含量最高。其在乙醇和水中的溶解度很低,如果不能及時(shí)充分地去除這些煙草蠟質(zhì),則會(huì)影響乙醇煙草浸膏成品的質(zhì)量,造成成品香精在使用時(shí)有懸浮物等問(wèn)題。
[0003]目前解決該問(wèn)題的方法主要是對(duì)乙醇提取液在10°C至_20°C時(shí)進(jìn)行低溫沉降,以使煙草蠟質(zhì)與其它不溶物析出,然后通過(guò)過(guò)濾或離心去除。但這種方法只能去除其中的部分蠟質(zhì),仍會(huì)有少量蠟質(zhì)混入濾液中,造成煙草浸膏成品在使用時(shí)有懸浮物、溶解性較差。因此,如何快速、充分地去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質(zhì),就成為亟待解決的技術(shù)問(wèn)題。
[0004]蜂蠟是蜜蜂科昆蟲(chóng)中華蜜蜂或意大利蜂所分泌的蠟,其中酯類約占72%(主要為軟脂酸三十烷醇酯、軟脂烯酸三十烷醇酯等)、游離酸約占13% (主要為新蠟酸、蠟酸等)、烴類約占13%(主要為C19、C21的飽和烷烴等),另外還含有少量的維生素A、色素及芳香性物質(zhì)等。其中的芳香性物質(zhì)主要包括:棕櫚酸乙酯、苯甲酸、硬脂酸乙酯、亞油酸、棕櫚酸等,因此蜂蠟凈油也常作為煙用香料使用。在生產(chǎn)蜂蠟凈油時(shí)一般也需要低溫沉降過(guò)濾或離心去除其中不溶于乙醇的部分,這部分不溶于乙醇的蜂蠟在低溫沉降時(shí)呈片狀或羽狀,且粒度較大,容易通過(guò)過(guò)濾或離心去除。
[0005]現(xiàn)有技術(shù)中,目前還沒(méi)有在乙醇提取煙草浸膏的過(guò)程中,通過(guò)添加蜂蠟以達(dá)到協(xié)同除蠟的報(bào)道。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種充分去除煙草乙醇提取液中煙草蠟質(zhì)的方法。
[0007]本發(fā)明的目的還在于提供一種能夠提升卷煙抽吸品質(zhì)的蜂蠟煙草浸膏香料。
[0008]除非另有說(shuō)明,本發(fā)明所采用的百分?jǐn)?shù)均為質(zhì)量百分?jǐn)?shù)。
[0009]本發(fā)明的目的通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
[0010]—種去除煙草乙醇提取液中煙草蠟質(zhì)的方法,其特征在于:在煙草浸膏制備過(guò)程中,按照煙草乙醇提取液質(zhì)量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,_20°C?10°C下靜置3?16小時(shí)自然沉降,再經(jīng)過(guò)濾或離心后去除其中的不溶物和蠟質(zhì)。
[0011]所述的攪拌加熱回流優(yōu)選在70°C?85°C條件下攪拌10?60分鐘。
[0012]—種蜂蠟煙草浸膏香料,其特征在于,由下述方法制備得到:
[0013](I)將煙草碎片或煙末與I?10倍量的乙醇混勻,加熱回流,浸提30?120分鐘,得到煙草乙醇提取液;
[0014](2)按照煙草乙醇提取液質(zhì)量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,_20 °C?1 °C下靜置3?16小時(shí)自然沉降;
[0015](3)沉降后的煙草乙醇提取液經(jīng)過(guò)濾或離心去除其中的不溶物和蠟質(zhì),濃縮至1.0?1.4g/cm3,即為所需的蜂錯(cuò)煙草浸膏香料。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0017]1、本發(fā)明能夠快速充分地去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質(zhì),有效解決了煙草浸膏成品在使用時(shí)易出現(xiàn)懸浮物、溶解性較差的問(wèn)題。
[0018]2、所制備的蜂蠟煙草浸膏香料在乙醇中的溶解性狀顯著改善,應(yīng)用于卷煙后,能夠提升卷煙的抽吸品質(zhì);
[0019]3、本發(fā)明的方法可操作性強(qiáng),易于工業(yè)化應(yīng)用,填補(bǔ)了這一技術(shù)領(lǐng)域的空白。
【具體實(shí)施方式】
[0020]以下通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本發(fā)明,并不限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0021]實(shí)施例1
[0022]用75%(體積比)的乙醇浸提煙草物料,然后在熱煙草提取液中加入10% (質(zhì)量比)的蜂蠟原料,攪拌加熱回流20min,-10°C靜置自然沉降12h,再經(jīng)過(guò)100目和200目篩網(wǎng)過(guò)濾,濃縮得到蜂蠟煙草浸膏香料。
[0023]以未添加蜂蠟的煙草浸膏香料為對(duì)照,對(duì)所制備的蜂蠟煙草浸膏香料進(jìn)行評(píng)價(jià)。用80%-95% (體積比)乙醇梯度對(duì)兩個(gè)香料樣品進(jìn)行溶解試驗(yàn),本發(fā)明制備的蜂蠟煙草浸膏在80 % -95 % (體積比)乙醇中無(wú)懸浮物,溶液透亮,對(duì)照則有少量懸浮物,溶液稍渾濁。對(duì)兩種香料成品分別取樣,經(jīng)9位專業(yè)卷煙感官評(píng)吸人員以抹香方式評(píng)吸,一致認(rèn)為用本發(fā)明蜂蠟煙草浸膏香料制備的卷煙的香氣豐富性和雅度優(yōu)于對(duì)照。
[0024]實(shí)施例2
[0025]用70%(體積比)的乙醇浸提煙草物料,然后在熱煙草提取液中加入5% (質(zhì)量比)的蜂蠟原料,攪拌加熱回流30min,0°C靜置自然沉降12h,再經(jīng)過(guò)離心分離去除不溶物和蠟質(zhì),濃縮得到蜂蠟煙草浸膏香料。
[0026]以未添加蜂蠟的煙草浸膏香料為對(duì)照,對(duì)所制備的蜂蠟煙草浸膏香料進(jìn)行評(píng)價(jià)。用70%-95% (體積比)乙醇梯度對(duì)兩個(gè)香料樣品進(jìn)行溶解試驗(yàn),本發(fā)明制備的蜂蠟煙草浸膏在70%-95%(體積比)乙醇中無(wú)懸浮物,溶液透亮,對(duì)照則有少量懸浮物,溶液稍渾濁。對(duì)兩種香料成品分別取樣,經(jīng)9位專業(yè)卷煙感官評(píng)吸人員以抹香方式評(píng)吸,一致認(rèn)為用本發(fā)明蜂蠟煙草浸膏香料制備的卷煙的香氣豐富性優(yōu)于對(duì)照。
[0027]實(shí)施例3
[0028]用80%(體積比)的乙醇浸提煙草物料,然后在熱煙草提取液中加入30% (質(zhì)量比)的蜂蠟原料,攪拌加熱回流20min,-20°C靜置自然沉降12h,再經(jīng)過(guò)100目和200目篩網(wǎng)過(guò)濾,濃縮得到蜂蠟煙草浸膏香料。
[0029]以未添加蜂蠟的煙草浸膏香料為對(duì)照,對(duì)所制備的蜂蠟煙草浸膏香料進(jìn)行評(píng)價(jià)。用80%_95% (體積比)乙醇梯度對(duì)兩個(gè)香料樣品進(jìn)行溶解試驗(yàn),本發(fā)明制備的蜂蠟煙草浸膏在80 % -95 % (體積比)乙醇中無(wú)懸浮物,溶液透亮,對(duì)照則有少量懸浮物,溶液稍渾濁。對(duì)兩種香料成品分別取樣,經(jīng)9位專業(yè)卷煙感官評(píng)吸人員以抹香方式評(píng)吸,一致認(rèn)為用本發(fā)明蜂蠟煙草浸膏香料制備的卷煙的香氣豐富性和雅度優(yōu)于對(duì)照。
[0030]煙草蠟質(zhì)在乙醇中析出時(shí)呈短絮狀、蠟粒小,難過(guò)濾去除,蜂蠟含有芳香成分是煙草常用香料,且其蠟質(zhì)成分在乙醇中析出時(shí)呈片狀或羽狀、蠟粒大,容易過(guò)濾,兩者結(jié)合既能將蜂蠟中的芳香成分和煙草提取物成分同時(shí)得到,還能起到蜂蠟中的蠟質(zhì)攜帶煙草提取物中的蠟質(zhì)同時(shí)析出,達(dá)到增香和協(xié)同除蠟的作用。
[0031]需要指出,以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何變換和等同替換,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種去除煙草乙醇提取液中煙草蠟質(zhì)的方法,其特征在于:在煙草浸膏制備過(guò)程中,按照煙草乙醇提取液質(zhì)量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,-20°c?10°C下靜置3?16小時(shí)自然沉降,再經(jīng)過(guò)濾或離心后去除其中的不溶物和蠟質(zhì)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于:所述的攪拌加熱回流優(yōu)選在70°C?85°C條件下攪拌10?60分鐘。3.一種蜂蠟煙草浸膏香料,其特征在于,由下述方法制備得到: (1)將煙草碎片或煙末與I?10倍量的乙醇混勻,加熱回流,浸提30?120分鐘,得到煙草乙醇提取液; (2)按照煙草乙醇提取液質(zhì)量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,-20°C?10°C下靜置3?16小時(shí)自然沉降; (3)沉降后的煙草乙醇提取液經(jīng)過(guò)濾或離心去除其中的不溶物和蠟質(zhì),濃縮至1.0?1.4g/cm3,即為所需的蜂蠟煙草浸膏香料。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蜂蠟煙草浸膏香料,其特征在于:所述的攪拌加熱回流優(yōu)選在70°C?85°C條件下攪拌10?60分鐘。
【文檔編號(hào)】C11B9/02GK106065370SQ201610511022
【公開(kāi)日】2016年11月2日
【申請(qǐng)日】2016年7月1日 公開(kāi)號(hào)201610511022.3, CN 106065370 A, CN 106065370A, CN 201610511022, CN-A-106065370, CN106065370 A, CN106065370A, CN201610511022, CN201610511022.3
【發(fā)明人】蔣舉興, 王凱, 冒德壽, 雷聲, 曾熠程, 高莉
【申請(qǐng)人】云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司