淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于淀粉糖生產(chǎn)設(shè)備，具體是淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法。
【背景技術(shù)】
[0002]淀粉糖是一種利用含淀粉的糧食、薯類等為原料，經(jīng)過(guò)酸法、酸酶法或酶法制取的糖，包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等，統(tǒng)稱淀粉糖。淀粉糖在我國(guó)有悠久的歷史，在公元500多年的《齊民要術(shù)》中就提到糖，而且詳細(xì)地描述了用大米制糖方法。傳統(tǒng)的淀粉糖生產(chǎn)投料方式一般為人工投料或是采用航吊設(shè)備進(jìn)行半自動(dòng)化投料，這兩種方式存在如下缺點(diǎn):
(1)人工投料方式采取人工對(duì)原料進(jìn)行拆包，然后將原料倒入投料罐中，原料包裝不宜過(guò)重，原料包裝成本較高，同時(shí)此方式比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力；(2)采用半自動(dòng)化投料，原料包裝可增重從而降低包裝成本，但是投料過(guò)程需要人員根據(jù)投料情況操作航吊設(shè)備、投料罐及水管道等各種閥門，雖然降低了原料包裝成本，仍然不能從總體上克服成本高、效率低的情況。
[0003]此外，國(guó)內(nèi)和西方發(fā)達(dá)國(guó)家的淀粉制糖技術(shù)及設(shè)備已經(jīng)相當(dāng)成熟，但是得到的淀粉糖絕大多數(shù)為含有一定水分的液體產(chǎn)品，不利于運(yùn)輸和儲(chǔ)存，因此，需要使用濃縮蒸發(fā)器對(duì)淀粉糖內(nèi)的水分進(jìn)行蒸發(fā)，傳統(tǒng)工藝蒸發(fā)熱源利用生蒸汽，不足之處在于消耗蒸汽量較大，增加運(yùn)行費(fèi)用，目前雖然有蒸汽回收系統(tǒng)，但是其依舊存在系統(tǒng)性不強(qiáng)，可用性不高的缺陷，因此，生產(chǎn)一種自動(dòng)化程度高，具有節(jié)能效果的淀粉生產(chǎn)系統(tǒng)是很有意義的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有的淀粉生產(chǎn)過(guò)程中存在的缺陷，提供一種淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法以提高生產(chǎn)效率。
[0005]本發(fā)明中的設(shè)備的方案是通過(guò)這樣實(shí)現(xiàn)的:一種淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)，包括用于存放淀粉的儲(chǔ)存罐和蓄水罐，所述儲(chǔ)存罐和蓄水罐分別連接有攪拌罐，所述攪拌罐內(nèi)設(shè)有攪拌器；所述攪拌罐底部通過(guò)三通管道與蒸發(fā)罐連接，所述三通管上設(shè)有通過(guò)自動(dòng)控制器開(kāi)啟或者關(guān)閉的閥體，所述蒸發(fā)罐設(shè)有三個(gè)，三個(gè)蒸發(fā)罐并聯(lián)，所述蒸發(fā)罐側(cè)部位置設(shè)有蒸發(fā)器，所述蒸發(fā)器通過(guò)管路與蒸發(fā)罐形成一個(gè)整體的蒸汽回路。
[0006]本發(fā)明中，作為進(jìn)一步的方案，所述淀粉儲(chǔ)存罐上設(shè)有自動(dòng)稱量系統(tǒng)，所述自動(dòng)稱量系統(tǒng)包括電子秤，電子秤下部位置設(shè)有出料口，出料口下部位置設(shè)有輸送皮帶，所述輸送皮帶與儲(chǔ)存罐頂部的入口連接；所述自動(dòng)稱量系統(tǒng)與控制蓄水罐閥體的PLC控制器連接。
[0007]本發(fā)明中，作為進(jìn)一步的方案，所述蒸發(fā)罐底部設(shè)有重量秤，所述重量秤與PLC連接，PLC控制三通管管道上的閥體的開(kāi)啟或者關(guān)閉。
[0008]本發(fā)明中，作為進(jìn)一步的方案，連接蒸發(fā)器的管路上還設(shè)有干燥器。
[0009]本發(fā)明中，作為進(jìn)一步的方案，還包括帶有操作面板的操作箱，所述操作面板包括送風(fēng)風(fēng)機(jī)啟停開(kāi)關(guān)、空氣加熱啟停開(kāi)關(guān)以及聲光報(bào)警器。
[0010]本發(fā)明中，作為上述設(shè)備的實(shí)施方法，包括以下步驟:步驟1)通過(guò)自動(dòng)稱量系統(tǒng)，對(duì)淀粉進(jìn)行稱量后投入淀粉儲(chǔ)存罐后投入攪拌罐中；
步驟2) PLC系統(tǒng)根據(jù)淀粉儲(chǔ)存罐中淀粉的重量，將對(duì)應(yīng)數(shù)量級(jí)的水灌入攪拌罐中；步驟3)攪拌罐進(jìn)行出料后，通過(guò)三通管道中的閥體進(jìn)入蒸發(fā)罐中，當(dāng)蒸發(fā)罐底部的重量秤檢測(cè)到重量達(dá)標(biāo)時(shí)，關(guān)閉對(duì)應(yīng)蒸發(fā)罐頂部的閥體；
步驟4)隨后蒸發(fā)器對(duì)并聯(lián)的蒸發(fā)罐進(jìn)行氣體蒸發(fā)，濕潤(rùn)的蒸汽通過(guò)氣體回流管路進(jìn)入到干燥器后，再度循環(huán)回流到蒸發(fā)器中，直到淀粉糖完全干燥后，蒸發(fā)罐進(jìn)行出料。
[0011]本發(fā)明的有突出的實(shí)際特點(diǎn)和顯著進(jìn)步是:
1.本發(fā)明提供一種可實(shí)現(xiàn)精確化、數(shù)字化、連續(xù)化、規(guī)模化的淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法。該淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)全部采用自動(dòng)化模塊實(shí)現(xiàn)，將淀粉糖生產(chǎn)過(guò)程中的的溫度、重量和濕度等參數(shù)進(jìn)行數(shù)字化控制管理控制，將理論淀粉糖最佳數(shù)據(jù)在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)。
[0012]2.本發(fā)明制作成本低，可以利用現(xiàn)有的PLC技術(shù)，結(jié)合本發(fā)明的理念構(gòu)造而成。
[0013]3.本發(fā)明可以便于同行中推廣運(yùn)用。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖中零部件名稱及序號(hào):
電子秤1、輸送皮帶2、入料口 3、儲(chǔ)存罐4、攪拌罐5、攪拌器6、凈水器7、蓄水罐8、閥體
9、蒸發(fā)罐10、蒸發(fā)器11、干燥器12。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖和實(shí)施例描述本發(fā)明，以下實(shí)施例以發(fā)明最優(yōu)效果進(jìn)行解釋說(shuō)明。
[0016]實(shí)施例1:
如圖1所示，是本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖，淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)，包括儲(chǔ)存罐4和蓄水罐8、儲(chǔ)存罐4底部設(shè)有自動(dòng)稱量系統(tǒng)，自動(dòng)稱量系統(tǒng)包括電子秤1，電子秤1下部位置設(shè)有出料口，出料口下部位置設(shè)有輸送皮帶2，輸送皮帶2與儲(chǔ)存罐4頂部的入口連接；自動(dòng)稱量系統(tǒng)與控制蓄水罐8閥體開(kāi)啟或者關(guān)閉的PLC控制器連接。儲(chǔ)存罐4和蓄水罐8分別通過(guò)管道連接有攪拌罐5，攪拌罐5內(nèi)設(shè)有攪拌器6，攪拌罐5底部通過(guò)三通管道與蒸發(fā)罐10連接，三通管上設(shè)有通過(guò)自動(dòng)控制器開(kāi)啟或者關(guān)閉的閥體9，每個(gè)蒸發(fā)罐10對(duì)應(yīng)一個(gè)閥體，蒸發(fā)罐10設(shè)有三個(gè)，三個(gè)蒸發(fā)罐10通過(guò)管道并聯(lián)，蒸發(fā)罐10側(cè)部位置設(shè)有蒸發(fā)器11，蒸發(fā)器11、干燥器12通過(guò)管路與蒸發(fā)罐10形成一個(gè)整體的蒸汽回路。
[0017]本實(shí)施例中，蓄水罐8前端位置還設(shè)有凈水器7，蒸發(fā)罐10底部設(shè)有重量秤，重量秤與PLC連接，PLC控制三通管道上的閥體9的開(kāi)啟或者關(guān)閉。
[0018]上述的設(shè)備發(fā)明操作方法如下:
首先，通過(guò)自動(dòng)稱量系統(tǒng)，對(duì)淀粉用電子秤1進(jìn)行稱量后投入儲(chǔ)存罐4后，經(jīng)過(guò)管道投入攪拌罐5中；同時(shí)，PLC系統(tǒng)根據(jù)儲(chǔ)存罐4中淀粉的重量，將蓄水罐8中對(duì)應(yīng)數(shù)量級(jí)的水灌入攪拌罐5中，攪拌罐5通過(guò)攪拌后出料，通過(guò)三通管道中的閥體9進(jìn)入蒸發(fā)罐10中，當(dāng)蒸發(fā)罐10底部的重量秤檢測(cè)到重量達(dá)標(biāo)時(shí)，關(guān)閉對(duì)應(yīng)蒸發(fā)罐10頂部的閥體9 ；
蒸發(fā)器11對(duì)并聯(lián)的蒸發(fā)罐10進(jìn)行氣體蒸發(fā)，濕潤(rùn)的蒸汽通過(guò)氣體回流管路進(jìn)入到干燥器12后，再度循環(huán)回流到蒸發(fā)器11中，直到淀粉糖完全干燥后，蒸發(fā)罐10進(jìn)行出料。當(dāng)某個(gè)蒸發(fā)罐10出料后，可以再進(jìn)行閥體9的開(kāi)啟，從而使得整體系統(tǒng)連續(xù)出料。
[0019]本發(fā)明中，采用的設(shè)備和PLC控制系統(tǒng)，均可以采用現(xiàn)有的技術(shù)依據(jù)本發(fā)明的理念實(shí)現(xiàn)，因此本發(fā)明中對(duì)系統(tǒng)的出料和進(jìn)料，自動(dòng)控制等手段不再進(jìn)行詳細(xì)的描述。
[0020]最后應(yīng)說(shuō)明的是:顯然，上述實(shí)施例僅僅是為了清楚的說(shuō)明本發(fā)明所作的舉例，而并非對(duì)實(shí)施的限定。對(duì)于所述領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在上述說(shuō)明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無(wú)需也無(wú)法對(duì)所有的實(shí)施方式子以窮舉。而由此所引申出的顯而易見(jiàn)的變化或變動(dòng)仍處于本發(fā)明的保護(hù)范圍之中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)，包括用于存放淀粉的儲(chǔ)存罐和蓄水罐，其特征在于:所述儲(chǔ)存罐和蓄水罐分別連接有攪拌罐，所述攪拌罐內(nèi)設(shè)有攪拌器； 所述攪拌罐底部通過(guò)三通管道與蒸發(fā)罐連接，所述三通管上設(shè)有通過(guò)自動(dòng)控制器開(kāi)啟或者關(guān)閉的閥體，所述蒸發(fā)罐設(shè)有三個(gè)，三個(gè)蒸發(fā)罐并聯(lián)，所述蒸發(fā)罐側(cè)部位置設(shè)有蒸發(fā)器，所述蒸發(fā)器通過(guò)管路與蒸發(fā)罐形成一個(gè)整體的蒸汽回路。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)，其特征在于:所述淀粉儲(chǔ)存罐上設(shè)有自動(dòng)稱量系統(tǒng)，所述自動(dòng)稱量系統(tǒng)包括電子秤，電子秤下部位置設(shè)有出料口，出料口下部位置設(shè)有輸送皮帶，所述輸送皮帶與儲(chǔ)存罐頂部的入口連接；所述自動(dòng)稱量系統(tǒng)與控制蓄水罐閥體的PLC控制器連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)，其特征在于:所述蓄水罐還連接有凈水器。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)，其特征在于:所述蒸發(fā)罐底部設(shè)有重量秤，所述重量秤與PLC連接，PLC控制三通管道上的閥體的開(kāi)啟或者關(guān)閉。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)，其特征在于:連接蒸發(fā)器的管路上還設(shè)有干燥器。6.根據(jù)權(quán)利要求1-5任一項(xiàng)所述的淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟: 步驟1)通過(guò)自動(dòng)稱量系統(tǒng)，對(duì)淀粉進(jìn)行稱量后投入淀粉儲(chǔ)存罐后投入攪拌罐中； 步驟2) PLC系統(tǒng)根據(jù)淀粉儲(chǔ)存罐中淀粉的重量，將對(duì)應(yīng)數(shù)量級(jí)的水灌入攪拌罐中； 步驟3)攪拌罐進(jìn)行出料后，通過(guò)三通管道中的閥體進(jìn)入蒸發(fā)罐中，當(dāng)蒸發(fā)罐底部的重量秤檢測(cè)到重量達(dá)標(biāo)時(shí)，關(guān)閉對(duì)應(yīng)蒸發(fā)罐頂部的閥體； 步驟4)隨后蒸發(fā)器對(duì)并聯(lián)的蒸發(fā)罐進(jìn)行氣體蒸發(fā)，濕潤(rùn)的蒸汽通過(guò)氣體回流管路進(jìn)入到干燥器后，再度循環(huán)回流到蒸發(fā)器中，直到淀粉糖完全干燥后，蒸發(fā)罐進(jìn)行出料。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種淀粉糖自動(dòng)生產(chǎn)節(jié)能系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法，包括用于存放淀粉的儲(chǔ)存罐和蓄水罐，其特征在于：所述儲(chǔ)存罐和蓄水罐分別連接有攪拌罐，所述攪拌罐內(nèi)設(shè)有攪拌器；所述攪拌罐底部通過(guò)三通管道與蒸發(fā)罐連接，所述三通管上設(shè)有通過(guò)自動(dòng)控制器開(kāi)啟或者關(guān)閉的閥體，所述蒸發(fā)罐設(shè)有三個(gè)，三個(gè)蒸發(fā)罐并聯(lián)，所述蒸發(fā)罐側(cè)部位置設(shè)有蒸發(fā)器，所述蒸發(fā)器通過(guò)管路與蒸發(fā)罐形成一個(gè)整體的蒸汽回路。
【IPC分類】C12P19/12, C12M1/02, C12M1/00, C12P19/02
【公開(kāi)號(hào)】CN105400846
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510855745
【發(fā)明人】譚仲海, 馬艷明, 溫荃
【申請(qǐng)人】柳州市智博科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月16日
【申請(qǐng)日】2015年11月30日