一種巴戟甜酒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于酒領(lǐng)域，具體涉及一種巴戟甜酒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]巴戟是一種被子植物，又名三蔓草、不凋草、生山中、葉似茶。根莖可作中藥，性微溫，味辛甘，功能補(bǔ)腎陽(yáng)，壯筋骨，主治腎虛、腰膝酸軟等。
[0003]全年均可采挖，除去須根，曬至六七成干，輕輕捶扁，曬干，性狀根呈扁圓柱形，略彎曲。表面灰黃色或暗灰色，具縱紋及橫裂紋，皮部有時(shí)橫向斷離，露出木部，呈串節(jié)狀，質(zhì)韌，斷面皮部厚，紫色或淡紫色，易與木部剝離，木部黃棕色或黃白色。
[0004]目前巴戟的材料可以做酒等，但做出來(lái)的巴戟就營(yíng)養(yǎng)、效果單一。
[0005]目前市場(chǎng)一般酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇，乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用，如對(duì)男士精子造成影響:長(zhǎng)期飲酒也是男性不育的原因之一，長(zhǎng)期飲酒者容易導(dǎo)致慢性酒精中毒，一旦出現(xiàn)慢性酒精中毒的情況患者會(huì)出現(xiàn)睪丸萎縮，導(dǎo)致精液的質(zhì)量下降，研宄發(fā)現(xiàn)喝醉酒一次最少需要三個(gè)月的調(diào)理才能恢復(fù)到醉酒前的狀態(tài)，專家認(rèn)為，有生育計(jì)劃的男子，起碼要在醉酒以后三個(gè)月才可讓妻子受孕，這樣才能保證胎兒的健康。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種巴戟甜酒及其制備方法，方法簡(jiǎn)單易行，營(yíng)養(yǎng)成分足，而且針對(duì)愛(ài)酒的男士，長(zhǎng)期喝，可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)，活血通經(jīng)之功效，對(duì)身體其到保健的作用，可以很好解決長(zhǎng)期飲酒也是男性不育的問(wèn)題。
[0007]本發(fā)明的技術(shù)方案是提供一種巴戟甜酒及其制備方法。
[0008]具體的技術(shù)方案是提供一種巴戟甜酒，是由以下重量份的原料藥組成:復(fù)盆子80份，狗鞭I條，白芷5份，母丁香10份，淫羊藿60份，川仲30份，鎖陽(yáng)40份，九香蟲(chóng)30份，仙茅30份，桑螵蛸25份，桑白皮25份，韭子60份，煅龍骨60份，巴戟60份，大棗30份，沙苑子30份，菟絲子40份，金櫻子30份，五味子30份，龍眼肉30份，枸杞子30份，米酒4斤，食醋，食鹽少許。
[0009]一種巴戟甜酒的制備方法，其特征是具體包括以下步驟:
O備料，并將藥料分別進(jìn)行個(gè)性加工，其中:
1.1)、巴戟:按用量2%的食鹽拌入120毫升的好酒和溫水混合液中將巴戟浸軟，浸約3、4個(gè)鐘頭，然后剝抽去心骨，日干或微火焙干，去火毒備用。
[0010]1.2)復(fù)盆子:用好米酒拌勻至濕潤(rùn)后，即入鍋密封，隔水蒸至酒被吸干后取出，日干或微火焙干，去火毒備用。
[0011]1.3)川杜仲:鹽水拌勻，微火炒過(guò)，去火毒備用。
[0012]1.4)九香蟲(chóng):灸熟用或直接入酒浸服。
[0013]1.5)仙茅:用米泔水或清水浸泡兩日夜，每天換兩、三次水，將內(nèi)在紅色之元素浸出，轉(zhuǎn)淡色為止，而后日干或陰干備用。
[0014]1.6)韭子:蒸熟暴干，炒黃去外黑皮備用。
[0015]1.7)桑螵蛸:無(wú)桑樹(shù)枝上之寄生螳螂蛸者，需佐以桑白皮同用，先將螵蛸蒸熟，然后混同桑白皮，用火炙過(guò)除火毒備用。
[0016]1.8)沙苑子:按用量2%的鹽水拌勻，炒過(guò)，除火毒備用。
[0017]1.9)白芷:入藥前用火鍋微焙，勿焦，除火毒備用。
[0018]1.10)母丁香:不可見(jiàn)火，直入酒浸泡。
[0019]1.11)北五味子:少量食醋拌蒸過(guò)，曬干備用。
[0020]1.12)金樓子:充分日干，除盡果內(nèi)子核備用。
[0021]1.13)狗鞭:切成拇指大小的快狀，加入兩倍的大米粒，或打碎的玉米粒，或黃豆般大小的河卵石子，入鍋微火焙炒至狗鞭出油，切勿炒焦過(guò)火，太過(guò)損耗，即?；鹄溴?，翻炒冷卻后除火毒，選出大米棄去不要，備用，這樣制備主要是除去狗鞭的生料腥臭味，及易于酒浸漬出質(zhì)味。
[0022]1.14)將各料全部進(jìn)行好個(gè)性加工后備用，未提及做個(gè)性加工的一些藥料不必要進(jìn)行個(gè)性加工，直接入酒浸漬。
[0023]2)將步驟I)所述的全部原料按各之功效，作用相近似的品味，分成四個(gè)配伍組料，分別進(jìn)入酒浸漬的制備方法，具體包括以下步驟。
[0024]2.1)將制備好的狗鞭、白芷、復(fù)盆子三味混合，加入40度米酒150毫升浸漬30天。
[0025]2.2)將制備好的桑螵蛸、桑白皮、韭子、煅龍骨四味原料混合，加入40度米酒400
毫升浸漬20天。
[0026]2.3)將制備好的淫羊藿、仙茅、川仲、鎖陽(yáng)、九香蟲(chóng)五味原料混合，加入40度米酒
500 _升浸漬20天。
[0027]2.4)將制備好的巴戟，沙苑子，菟絲子，金櫻子，五味子，龍眼肉，大棗，枸杞子，巴戟、母丁香九味原料混合，加入40度米酒650毫升浸漬20天。
[0028]3)全部用料匯總，一起拌勻混合，共浸泡的制備方法包括以下步驟。
[0029]3.1)將狗鞭、白芷、復(fù)盆子的一組的浸漬時(shí)間至30天。
[0030]3.2)將步驟2.2) 2.3) 2.4)所述的三組的浸漬制備時(shí)間，各自達(dá)到20天。
[0031]3.3)將四個(gè)組浸漬的藥料，全部混合在一起，共浸漬10-15天出壇，包裝即為巴戟甜酒。
[0032]本發(fā)明的藥理是，根據(jù)物料的作用，功能作選擇配兌的，如補(bǔ)陰、楊、血、收濕、補(bǔ)壯等類別作選擇來(lái)配兌復(fù)方后，再總合，以相輔、相需以加強(qiáng)功效。
[0033]根據(jù)用量的搭配，根據(jù)平日處方，臨床觀察，以達(dá)到質(zhì)量和效果。
[0034]本發(fā)明的保質(zhì)期，只要密封，不在高溫下存放，3-5年可以，若在清明時(shí)節(jié)熬制的米酒做料，更會(huì)長(zhǎng)期不變質(zhì)。
[0035]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的藥酒所用藥材辨證準(zhǔn)確、各原料相互協(xié)同、藥猛立專，扶正祛邪相輔相成，無(wú)任何副作用，可以起到祛濕止痛，雙補(bǔ)陰陽(yáng)，補(bǔ)腎壯骨，方法簡(jiǎn)單，適宜推廣，對(duì)長(zhǎng)期飲酒的男士有很好的保健作用。
【具體實(shí)施方式】
[0036]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明，但不是對(duì)本發(fā)明是限制。
[0037]實(shí)施例:一種巴戟甜酒，是由以下重量份的原料藥組成:復(fù)盆子80克，狗鞭I條，白芷5克，母丁香10克，淫羊藿60克，川仲30克，鎖陽(yáng)40克，九香蟲(chóng)30克，仙茅30克，桑螵蛸25克，桑白皮25克，韭子60克，煅龍骨60克，巴戟60克，大棗30克，沙苑子30克，菟絲子40克，金櫻子30克，五味子30克，龍眼肉30克，枸杞子30克，米酒4斤，食醋，食鹽少許。
[0038]一種巴戟甜酒的制備方法，其特征是具體包括以下步驟:
O備料，并將藥料分別進(jìn)行個(gè)性加工，其中
1.1)、巴戟:按用量2%的食鹽拌入120毫升的好酒和溫水混合液中將巴戟浸軟，浸約
3、4個(gè)鐘頭，然后剝抽去心骨，日干或微火焙