本實用新型涉及一種制酒設備,特別涉及一種釀造起堆機。
背景技術:
固態(tài)法釀造白酒,要利用蒸汽對甑桶內的酒醅進行蒸餾,蒸餾結束后,甑桶內的剩余物即為酒醅,酒醅經攤涼加曲混合后需要攏堆發(fā)酵,以便下一步利用?,F(xiàn)有的攏堆方法為人工方式,勞動強度大,生產效率低;并且攏堆過程中難以控制酒醅堆的尺寸大小及緊實度,不利于釀酒品質的穩(wěn)定性。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的是提供一種釀造起堆機,實現(xiàn)機械起堆,可大幅度降低勞動強度,使酒堆的大小保持一致。
為達到上述目的,本實用新型的設計方案是:一種釀造起堆機包括設置設在起堆航架上的起堆部件,起堆航架在外力作用下沿軌道滑動;
所述起堆部件包括升降機構、及設在所述升降機構輸出軸的旋轉機構,伸縮機構設在旋轉機構上,布料機連接在伸縮機構上,設在起堆航架外邊的起堆上料定量機通過提升上料輸送機與布料機連接,升降機構設在起堆航架上。
進一步講,所述布料機前端設有接近裝置,接近裝置通過控制器與提升上料輸送機連接。
進一步講,所述起堆航架由第二驅動裝置驅動,控制器與第二驅動裝置連接。
本實用新型有如下有益效果:
起堆部件將已加好酒曲的酒醅進行堆集,堆集成一定形狀的小山堆,布料機在旋轉機構、伸縮機構、升降機構的配合下,可以將酒醅堆一個小山坡的形狀,每個小山坡的形狀大小基本一致。
附圖說明
下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
圖1為本實用新型的結構示意圖。
圖2為圖1中A-A斷面示意圖。
圖3為本實用新型頂視圖。
圖4為本實用新型控制示意圖。
圖中:起堆航架6、起堆上料定量機7、提升上料輸送機8、布料機9、伸縮機構10、升降機構11、旋轉機構12、軌道13、接近裝置15、控制器17、第二驅動裝置18。
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型的實施方式做進一步的說明。
參加圖1、2、3中,一種釀造起堆機包括設在起堆航架6上的起堆部件,起堆航架6在外力作用下沿軌道13滑動,優(yōu)選的,如圖4中,起堆航架6由第二驅動裝置18驅動,控制器17與第二驅動裝置18連接;工作時,在控制器17的控制下,由第二驅動裝置18驅動起堆航架6沿軌道13滑動;
所述起堆部件包括升降機構11、及設在所述升降機構11輸出軸的旋轉機構12,伸縮機構10設在旋轉機構12上,布料機9連接在伸縮機構10上,設在起堆航架6外邊的起堆上料定量機7通過提升上料輸送機8與布料機9連接,升降機構11設在起堆航架6上。
工作時,起堆上料定量機7通過提升上料輸送機8把酒醅輸送至布料機9,布料機9將酒醅進行堆集,升降機構11帶動旋轉機構12、伸縮機構10、布料機9上下升縮,旋轉機構12帶動伸縮機構10、布料機9旋轉,伸縮機構10帶動布料機9前后移動。
如圖2、4中,布料機9前端設有接近裝置15,接近裝置15通過控制器17與提升上料輸送機8連接,進行酒醅堆堆集時,當酒醅堆頂端接近布料機9時,接近裝置15起動向控制器17發(fā)出信號,控制器17停止提升上料輸送機8的工作。
結合附圖對本實用新型的實施方式作了詳細說明,但是本實用新型并不限于上述實施方式。技術人員均可在不違背本實用新型的創(chuàng)新點及操作步驟,在權利要求保護范圍內,對上述實施例進行修改。本實用新型的保護范圍,應如本實用新型的權利要求書覆蓋。