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一種牛用微生物制劑的制備方法與流程

文檔序號:11506180閱讀:667來源:國知局

本發(fā)明屬于微生物制劑技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種牛用微生物制劑的制備方法。



背景技術(shù):

牛肉是一種受大眾喜愛的食物,其牛肉的營養(yǎng)價值高,其含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品,中醫(yī)認為:牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能,適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

目前,大多數(shù)養(yǎng)殖戶牛在養(yǎng)殖過程中對日糧進行營養(yǎng)搭配,基本滿足牛的生長需求,但是在實際過程中,牛對飼料的消化率并不能達到理論效果,導(dǎo)致生產(chǎn)緩慢、出欄率低;這都與胃腸道功能下降、病原菌侵入以及應(yīng)激性等因素的相關(guān);并且由于微生物制劑的價格高昂、作用效果較差,因此其應(yīng)用還未得到大面積的推廣。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

具體是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的:

為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供一種牛用微生物制劑的制備方法,包括以下步驟:

(1)制備發(fā)酵液:將禽畜糞便和桑樹葉按照(5.5~6.3):1的重量配比混勻,置于攪拌機中粉碎,加入去離子水調(diào)整水分含量為70~80%,加入ph調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)ph值為6.8~7.5得發(fā)酵液;

(2)培養(yǎng):將微生物菌種接種于步驟(1)中的發(fā)酵液中,控制溫度為45~50℃,通氣條件為0.3~0.5v/v,發(fā)酵6~10h,再添加營養(yǎng)物轉(zhuǎn)入搖床轉(zhuǎn)速為120~160r/min,溫度為35~45℃中震蕩發(fā)酵,得到培養(yǎng)液;

(3)菌粉制備:將步驟(2)培養(yǎng)液在4~6℃條件下3000~400r/min離心25~30min,干燥至粉末,真空包裝即可。

所述ph調(diào)節(jié)劑為碳酸鈣、碳酸鈉和氫氧化鈉,其質(zhì)量比為(2~4):1.5:1。

所述微生物菌種包括多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌。

所述多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的接種量分別為步驟(1)發(fā)酵液總量的5~7%、1~3%、2~4%和2~4%。

所述營養(yǎng)物是由玉米粉10~15份、甘油3~5份、低聚木糖2~4份、葡萄糖1~3份、磷酸二氫鉀1~3份混合后經(jīng)100~120℃高溫滅菌,冷卻至35~40℃制成。

所述培養(yǎng)液中多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的cfu數(shù)分別為107/g、110/g、108/g和105/g以上。

所述步驟(1)發(fā)酵液在接種前置于超聲波中處理10~20s,頻率為15~20khz。

所述牛用微生物制劑,添加劑量為牛日糧的0.1~1%。

本發(fā)明有益效果:

本發(fā)明微生物制劑通過制備發(fā)酵液、培養(yǎng)、菌粉制備等步驟制備而成,該微生物制劑能夠在牛胃腸道內(nèi)大量繁殖、形成優(yōu)勢菌群,促進有益菌生長繁殖,競爭性抑制腸道內(nèi)的病菌繁殖,減少病原菌對胃腸道的損害,同時還能在胃腸道內(nèi)產(chǎn)生乳酸、過氧化氫等物質(zhì),能夠有效的抑制致病菌的活性;該微生物制劑還能改善胃腸道功能,促進胃腸道的蠕動,提高牛對飼料的利用率,促進牛的生長發(fā)育;此外還能提高牛的免疫功能,增強體質(zhì),降低牛的患病率,為牛的健康生長提供保證。

具體實施方式

下面結(jié)核具體的實施方式來對本發(fā)明的技術(shù)方案做進一步的限定,但要求保護的范圍不僅局限于所作的描述。

實施例1

一種牛用微生物制劑的制備方法,包括以下步驟:

(1)制備發(fā)酵液:將禽畜糞便和桑樹葉按照5.5:1的重量配比混勻,置于攪拌機中粉碎,加入去離子水調(diào)整水分含量為70%,加入ph調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)ph值為6.8得發(fā)酵液;

(2)培養(yǎng):將微生物菌種接種于步驟(1)中的發(fā)酵液中,控制溫度為45℃,通氣條件為0.3v/v,發(fā)酵6h,再添加營養(yǎng)物轉(zhuǎn)入搖床轉(zhuǎn)速為120r/min,溫度為35℃中震蕩發(fā)酵,得到培養(yǎng)液;

(3)菌粉制備:將步驟(2)培養(yǎng)液在4℃條件下3000r/min離心25min,干燥至粉末,真空包裝即可。

所述ph調(diào)節(jié)劑為碳酸鈣、碳酸鈉和氫氧化鈉,其質(zhì)量比為2:1.5:1。

所述微生物菌種包括多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌。

所述多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的接種量分別為步驟(1)發(fā)酵液總量的5%、1%、2%和2%。

所述營養(yǎng)物是由玉米粉10份、甘油3份、低聚木糖2份、葡萄糖1份、磷酸二氫鉀1份混合后經(jīng)100℃高溫滅菌,冷卻至35℃制成。

所述培養(yǎng)液中多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的cfu數(shù)分別為107/g、110/g、108/g和105/g以上。

所述步驟(1)發(fā)酵液在接種前置于超聲波中處理10s,頻率為15khz。

所述牛用微生物制劑,添加劑量為牛日糧的0.1%。

實施例2

一種牛用微生物制劑的制備方法,包括以下步驟:

(1)制備發(fā)酵液:將禽畜糞便和桑樹葉按照6.3:1的重量配比混勻,置于攪拌機中粉碎,加入去離子水調(diào)整水分含量為80%,加入ph調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)ph值為7.5得發(fā)酵液;

(2)培養(yǎng):將微生物菌種接種于步驟(1)中的發(fā)酵液中,控制溫度為50℃,通氣條件為0.5v/v,發(fā)酵10h,再添加營養(yǎng)物轉(zhuǎn)入搖床轉(zhuǎn)速為160r/min,溫度為45℃中震蕩發(fā)酵,得到培養(yǎng)液;

(3)菌粉制備:將步驟(2)培養(yǎng)液在6℃條件下4000r/min離心30min,干燥至粉末,真空包裝即可。

所述ph調(diào)節(jié)劑為碳酸鈣、碳酸鈉和氫氧化鈉,其質(zhì)量比為4:1.5:1。

所述微生物菌種包括多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌。

所述多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的接種量分別為步驟(1)發(fā)酵液總量的7%、3%、4%和4%。

所述營養(yǎng)物是由玉米粉15份、甘油5份、低聚木糖4份、葡萄糖3份、磷酸二氫鉀3份混合后經(jīng)120℃高溫滅菌,冷卻至40℃制成。

所述培養(yǎng)液中多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的cfu數(shù)分別為107/g、110/g、108/g和105/g以上。

所述步驟(1)發(fā)酵液在接種前置于超聲波中處理20s,頻率為20khz。

所述牛用微生物制劑,添加劑量為牛日糧的1%。

實施例3

一種牛用微生物制劑的制備方法,包括以下步驟:

(1)制備發(fā)酵液:將禽畜糞便和桑樹葉按照6.1:1的重量配比混勻,置于攪拌機中粉碎,加入去離子水調(diào)整水分含量為75%,加入ph調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)ph值為7.2得發(fā)酵液;

(2)培養(yǎng):將微生物菌種接種于步驟(1)中的發(fā)酵液中,控制溫度為48℃,通氣條件為0.4v/v,發(fā)酵7h,再添加營養(yǎng)物轉(zhuǎn)入搖床轉(zhuǎn)速為140r/min,溫度為38℃中震蕩發(fā)酵,得到培養(yǎng)液;

(3)菌粉制備:將步驟(2)培養(yǎng)液在5℃條件下3500r/min離心28min,干燥至粉末,真空包裝即可。

所述ph調(diào)節(jié)劑為碳酸鈣、碳酸鈉和氫氧化鈉,其質(zhì)量比為3:1.5:1。

所述微生物菌種包括多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌。

所述多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的接種量分別為步驟(1)發(fā)酵液總量的6%、3%、3%和2%。

所述營養(yǎng)物是由玉米粉14份、甘油4份、低聚木糖3份、葡萄糖3份、磷酸二氫鉀2份混合后經(jīng)105℃高溫滅菌,冷卻至40℃制成。

所述培養(yǎng)液中多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的cfu數(shù)分別為107/g、110/g、108/g和105/g以上。

所述步驟(1)發(fā)酵液在接種前置于超聲波中處理15s,頻率為18khz。

所述牛用微生物制劑,添加劑量為牛日糧的0.8%。

試驗例4

一種牛用微生物制劑的制備方法,包括以下步驟:

(1)制備發(fā)酵液:將禽畜糞便和桑樹葉按照5.8:1的重量配比混勻,置于攪拌機中粉碎,加入去離子水調(diào)整水分含量為72%,加入ph調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)ph值為7得發(fā)酵液;

(2)培養(yǎng):將微生物菌種接種于步驟(1)中的發(fā)酵液中,控制溫度為46℃,通氣條件為0.5v/v,發(fā)酵9h,再添加營養(yǎng)物轉(zhuǎn)入搖床轉(zhuǎn)速為150r/min,溫度為37℃中震蕩發(fā)酵,得到培養(yǎng)液;

(3)菌粉制備:將步驟(2)培養(yǎng)液在5℃條件下3800r/min離心26min,干燥至粉末,真空包裝即可。

所述ph調(diào)節(jié)劑為碳酸鈣、碳酸鈉和氫氧化鈉,其質(zhì)量比為2:1.5:1。

所述微生物菌種包括多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌。

所述多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的接種量分別為步驟(1)發(fā)酵液總量的7%、1%、4%和2%。

所述營養(yǎng)物是由玉米粉15份、甘油3份、低聚木糖4份、葡萄糖1份、磷酸二氫鉀1份混合后經(jīng)120℃高溫滅菌,冷卻至40℃制成。

所述培養(yǎng)液中多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的cfu數(shù)分別為107/g、110/g、108/g和105/g以上。

所述步驟(1)發(fā)酵液在接種前置于超聲波中處理10s,頻率為20khz。

所述牛用微生物制劑,添加劑量為牛日糧的0.7%。

實施例5

一種牛用微生物制劑的制備方法,包括以下步驟:

(1)制備發(fā)酵液:將禽畜糞便和桑樹葉按照(5.5~6.3):1的重量配比混勻,置于攪拌機中粉碎,加入去離子水調(diào)整水分含量為70~80%,加入ph調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)ph值為6.8~7.5得發(fā)酵液;

(2)培養(yǎng):將微生物菌種接種于步驟(1)中的發(fā)酵液中,控制溫度為45~50℃,通氣條件為0.3~0.5v/v,發(fā)酵6~10h,再添加營養(yǎng)物轉(zhuǎn)入搖床轉(zhuǎn)速為120~160r/min,溫度為35~45℃中震蕩發(fā)酵,得到培養(yǎng)液;

(3)菌粉制備:將步驟(2)培養(yǎng)液在4~6℃條件下3000~400r/min離心25~30min,干燥至粉末,真空包裝即可。

所述ph調(diào)節(jié)劑為碳酸鈣、碳酸鈉和氫氧化鈉,其質(zhì)量比為(2~4):1.5:1。

所述微生物菌種包括多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌。

所述多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的接種量分別為步驟(1)發(fā)酵液總量的5~7%、1~3%、2~4%和2~4%。

所述營養(yǎng)物是由玉米粉10~15份、甘油3~5份、低聚木糖2~4份、葡萄糖1~3份、磷酸二氫鉀1~3份混合后經(jīng)100~120℃高溫滅菌,冷卻至35~40℃制成。

所述培養(yǎng)液中多粘類芽孢桿菌、放線菌、酵母菌和根霉菌的cfu數(shù)分別為107/g、110/g、108/g和105/g以上。

所述步驟(1)發(fā)酵液在接種前置于超聲波中處理10~20s,頻率為15~20khz。

所述牛用微生物制劑,添加劑量為牛日糧的0.1~1%。

試驗例1

其中實施例組采用本發(fā)明制備的微生物制劑,對照組采用市場上售賣的微生物制劑,添加入牛的日常飼料中,經(jīng)過90d的飼養(yǎng)結(jié)果觀察,結(jié)果如下:

由試驗結(jié)果可知,采用本發(fā)明方案制備的微生物制劑,牛的體重增加明顯優(yōu)于對照組,飼料的轉(zhuǎn)化率明顯高于對照組,其中以實施例3方案制備的微生物制劑效果最佳,90d牛的體重增加63kg,飼料轉(zhuǎn)化率為2.57。

上述試驗牛經(jīng)過90d的飼養(yǎng)后,于第91d早晨前空腹筋脈采血10ml,并將其置于促凝真空管內(nèi),隨后在室溫下放置20min后,進行離心分離出血清,測定血清中iga、igm、igg的含量,結(jié)果如下:

由試驗結(jié)果可知,采用本發(fā)明微生物制劑能夠有效的提高牛的免疫功能,其中血清中的iga、igm、igg含量均顯著高于對照組,其中以實施例4方案的作用最為明顯,iga含量達到57.46ng/ml,igm含量達到97.34μg/ml,iga含量達到437.02μg/ml。

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