本實(shí)用新型屬于制糖工業(yè)領(lǐng)域,具體涉及一種糖汁表層膜分離清凈系統(tǒng)。
背景技術(shù):
我國的甘蔗和甜菜制糖工業(yè),基本采用碳酸法和亞硫酸法工業(yè)進(jìn)行澄清處理,生產(chǎn)耕地白糖和赤砂糖;原汁紅糖等特色糖產(chǎn)品采用石灰法對糖汁進(jìn)行澄清,生產(chǎn)品質(zhì)較好的紅糖產(chǎn)品,產(chǎn)品的濁度符合Q/B4561-2013(紅糖)和Q/B4567-2013(黑糖)標(biāo)準(zhǔn);傳統(tǒng)的古法糖品一般采用高溫撇泡的形式,多次撇泡處理后的糖汁中依然有一定的蔗糠、浮泥等肉眼可見雜質(zhì),影響產(chǎn)品的品質(zhì)。
隨著生活水平的提高,人們對保健意識越來越強(qiáng),食糖產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高,健康特色甘蔗原汁糖品近年來需求不斷增加,而以紅糖/黑糖為主的健康特色糖因清凈效率不高、化學(xué)助劑添加等問題,產(chǎn)品質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。因此,制糖工業(yè)需要開發(fā)一種小巧、快速、安全、高效的糖汁澄清系統(tǒng),以改變現(xiàn)有澄清技術(shù)的不足。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了解決以上現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)和不足之處,本實(shí)用新型的目的在于提供一種糖汁表層膜分離清凈系統(tǒng)。
本實(shí)用新型目的通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
一種糖汁表層膜分離清凈系統(tǒng),包括糖汁箱1、加熱箱2、撇泡器3、撇泡糖汁箱4、表層膜分離系統(tǒng)5和清糖汁箱6;所述糖汁箱1與加熱箱2之間設(shè)置糖汁輸送泵7,加熱箱2與撇泡器3相連,撇泡器3連接至撇泡糖汁箱4,撇泡糖汁箱4與表層膜分離系統(tǒng)5之間設(shè)置糖汁輸送泵8,表層膜分離系統(tǒng)5連接至清糖汁箱6。
進(jìn)一步地,所述的撇泡器3是帶式過濾器、滾筒過濾器、曲篩過濾器、傳動(dòng)鏈撇泡器或轉(zhuǎn)動(dòng)軸撥渣器。
進(jìn)一步地,所述的表層膜分離系統(tǒng)5是中空外表面膜分離器。
上述糖汁表層膜分離清凈系統(tǒng)的工作流程如下:
糖汁從糖汁箱1通過糖汁輸送泵7泵入加熱器2加熱后,進(jìn)入撇泡器3進(jìn)行撇泡處理;撇泡處理后糖汁流至撇泡糖汁箱4,然后經(jīng)糖汁輸送泵8送至表層膜分離系統(tǒng)5內(nèi)進(jìn)行精密清凈過濾,過濾后的清糖汁流至清糖汁箱6內(nèi),完成糖汁的綠色高效清凈處理。
本實(shí)用新型的處理系統(tǒng)具有如下優(yōu)點(diǎn)及有益效果:
(1)本實(shí)用新型的表層膜分離清凈系統(tǒng),經(jīng)撇泡器預(yù)處理,提高膜分離系統(tǒng)的過濾效率和使用周期,具有設(shè)備簡單、緊湊、小巧,清凈效率高,使用費(fèi)用低、投資見效快;
(2)本實(shí)用新型的表層膜分離清凈系統(tǒng),無化學(xué)助劑添加,經(jīng)表層膜分析系統(tǒng)處理的清汁質(zhì)量高,清凈效果好,無危害浮渣或泥汁,清凈過程為綠色生產(chǎn)工藝,糖汁品質(zhì)高,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益非常顯著。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的一種糖汁表層膜分離清凈系統(tǒng)的連接結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中編號說明如下:1-糖汁箱,2-加熱箱,3-撇泡器,4-撇泡糖汁箱,5-表層膜分離系統(tǒng),6-清糖汁箱,7、8-糖汁輸送泵。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例及附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的描述,但本實(shí)用新型的實(shí)施方式不限于此。
實(shí)施例
本實(shí)施例的一種糖汁表層膜分離清凈系統(tǒng),其連接結(jié)構(gòu)示意圖如圖1所示。包括糖汁箱1、加熱箱2、撇泡器3、撇泡糖汁箱4、表層膜分離系統(tǒng)5、清糖汁箱6;所述糖汁箱1與加熱箱2之間設(shè)置糖汁輸送泵7,加熱箱2與撇泡器3相連,撇泡器3連接至撇泡糖汁箱4,撇泡糖汁箱4與表層膜分離系統(tǒng)5之間設(shè)置糖汁輸送泵8,表層膜分離系統(tǒng)5連接至清糖汁箱6。所述的撇泡器3是帶式過濾器;所述的表層膜分離器5是中空管式外表面膜分離器。
所述撇泡器3將加熱后的糖汁產(chǎn)生的團(tuán)聚雜質(zhì)進(jìn)行分離,撇泡后糖汁流至撇泡糖汁箱4;所述撇泡糖汁經(jīng)糖汁輸送泵8送至表層膜分離系統(tǒng)5進(jìn)行物理清凈處理。
應(yīng)用本實(shí)施例的糖汁表層膜分離清凈系統(tǒng)對甘蔗混合汁進(jìn)行處理:
甘蔗混合汁從糖汁箱1通過糖汁輸送泵7泵入加熱器2加熱到100℃后,進(jìn)入撇泡器3進(jìn)行撇泡處理;撇出的泡沫雜質(zhì)收集至雜質(zhì)箱,撇泡處理后糖汁流至撇泡糖汁箱4,然后經(jīng)糖汁輸送泵8送至表層膜分離系統(tǒng)5內(nèi)進(jìn)行精密清凈過濾,過濾后的清糖汁流至清糖汁箱6內(nèi),完成糖汁的無化學(xué)助劑添加的高效清凈處理。
根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)ICUMSA中的測定方法檢測本實(shí)施例得到的清汁主要參數(shù),結(jié)果表明:甘蔗混合汁與清汁的簡純度差為1.2AP、清汁的濁度為28MAU,清澈透亮,無肉眼可見雜質(zhì)。
上述實(shí)施例為本實(shí)用新型較佳的實(shí)施方式,但本實(shí)用新型的實(shí)施方式并不受上述實(shí)施例的限制,其它的任何未背離本實(shí)用新型的精神實(shí)質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化,均應(yīng)為等效的置換方式,都包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。