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一種海藻多糖的提取方法與流程

文檔序號(hào):12104108閱讀:2145來(lái)源:國(guó)知局
本發(fā)明涉及多糖提取
技術(shù)領(lǐng)域
,具體涉及一種海藻多糖的提取方法。
背景技術(shù)
:海藻多糖主要來(lái)自海帶、鹿尾菜(羊棲菜)、巨藻、泡葉藻、墨角藻等海藻。海藻多糖主要包括褐藻膠、褐藻糖膠和褐藻淀粉。從海帶中分離得到的褐藻膠、褐藻糖膠和褐藻淀粉粗品均為白色略帶黃色的粉末。經(jīng)純化得到的褐藻酸鈉為白色絲狀物;褐藻糖膠為乳白色粉末;二者均溶于水、不溶于乙醇、丙酮、氯仿等有機(jī)溶劑。目前的海藻多糖提取的方法主要有水提醇沉提取,超聲波提取、微波提取、酶提取等,其中水提醇沉提取還分為熱水醇沉提取、冷水醇沉提取、酸浸提法以及堿浸提法,熱水水醇沉提取相對(duì)于冷水醇沉提取的提取率高,但汪東風(fēng)等研究證實(shí),海藻多糖的熱穩(wěn)定性差;酸浸提法以及堿浸提法容易破壞多糖的結(jié)構(gòu),造成海藻多糖損失;超聲波提取會(huì)導(dǎo)致海藻多糖的活性降低或失活;微波提取能耗高且溫度高;酶提取法由于酶價(jià)格高導(dǎo)致提取成本過高;現(xiàn)有海藻多糖的提取率最高約5%。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的一個(gè)目的提供一種簡(jiǎn)單方便、提取率高、海藻多糖活性不降低的海藻多糖的提取方法。本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:一種海藻多糖的提取方法,所述提取方法包括:將海藻粉放置于輻射場(chǎng)中進(jìn)行輻照。優(yōu)選的是,所述提取方法的具體包括以下步驟:1)將海藻進(jìn)行液氮?dú)怏w粉碎后,過60目篩子后得到海藻粉,將海藻粉采用無(wú)水乙醇浸泡0.5-1小時(shí);2)減壓回收乙醇,將海藻粉在零下20-30℃冷凍1小時(shí)后,正?;販刂?0℃放置于輻射場(chǎng)中進(jìn)行輻照;3)將經(jīng)過輻照的海藻粉與水按1g∶10-20ml的比例進(jìn)行混合置于高壓脈沖電場(chǎng)提取,過濾減壓濃縮至原來(lái)體積25%,加入乙醇沉淀提取沉淀物,冷凍干燥沉淀物得到所述海藻多糖。優(yōu)選的是,將海藻粉放置于輻射場(chǎng)中進(jìn)行2-20千居里劑量輻照,這個(gè)輻照劑量能顯著降低提取過程中的對(duì)海藻多糖活性影響。優(yōu)選的是,所述輻照的時(shí)間為10-20分鐘,這個(gè)時(shí)間海藻多糖提取率最高,并且時(shí)間短能減少輻照成本。優(yōu)選的是,所述高壓脈沖電場(chǎng),其中電場(chǎng)強(qiáng)度為30-50kv,脈沖數(shù)為20。優(yōu)選的是,所述高壓脈沖電場(chǎng)提取的時(shí)間為20-30分鐘。本發(fā)明的有益效果如下:本發(fā)明提取海藻多糖的過程中,海藻粉經(jīng)過輻照后提取,使海藻多糖的提取率是原來(lái)的2-4倍,顯著提高海藻多糖的提取率,對(duì)提取的海藻多糖活性沒有影響;優(yōu)選的方案中經(jīng)過高壓脈沖電場(chǎng)提取,能提高海藻多糖的提取純度,在提取前采用無(wú)水乙醇浸泡海藻粉,利用海藻多糖不乙醇,通過乙醇浸泡去除以下能溶于乙醇的雜質(zhì),起到海藻多糖提純的作用;經(jīng)過冷凍后再進(jìn)行輻照,能提高輻照的效率;綜上所述本發(fā)明的總體有益效果為,提高海藻多糖的提取率、海藻多糖的純度,保持海藻多糖活性。具體實(shí)施方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說(shuō)明書文字能夠據(jù)以實(shí)施。采用福建安溪烏龍海藻作為實(shí)施例的提取樣品。實(shí)施例1一種海藻多糖的提取方法,所述提取方法的具體包括以下步驟:1)將海藻進(jìn)行液氮?dú)怏w粉碎后,過60目篩子后得到海藻粉,將海藻粉采用無(wú)水乙醇浸泡0.5小時(shí),無(wú)水乙醇與海藻粉的重量比優(yōu)選5∶1;2)減壓回收乙醇,將海藻粉在零下30℃冷凍1小時(shí)后,正?;販刂?0℃放置于輻射場(chǎng)中進(jìn)行20千居里劑量輻照,輻照的時(shí)間為20分鐘;3)將經(jīng)過輻照的海藻粉與水按1g∶20ml的比例進(jìn)行混合置于高壓脈沖電場(chǎng)提取,其中電場(chǎng)強(qiáng)度為50kv,脈沖數(shù)為20,高壓脈沖電場(chǎng)提取的時(shí)間為30分鐘,過濾得到液體,將液體放入旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀中進(jìn)行減壓濃縮至原來(lái)液體體積25%,加入5倍重?zé)o水乙醇沉淀,離心后提取沉淀物,冷凍干燥沉淀物得到所述海藻多糖。實(shí)施例2一種海藻多糖的提取方法,所述提取方法的具體包括以下步驟:1)將海藻進(jìn)行液氮?dú)怏w粉碎后,過60目篩子后得到海藻粉,將海藻粉采用無(wú)水乙醇浸泡1小時(shí),無(wú)水乙醇與海藻粉的重量比優(yōu)選5∶1;2)減壓回收乙醇,將海藻粉在零下20℃冷凍1小時(shí)后,正?;販刂?0℃放置于輻射場(chǎng)中進(jìn)行2千居里劑量輻照,輻照的時(shí)間為10分鐘;3)將經(jīng)過輻照的海藻粉與水按1g∶10ml的比例進(jìn)行混合置于高壓脈沖電場(chǎng)提取,其中電場(chǎng)強(qiáng)度為30ky,脈沖數(shù)為20,高壓脈沖電場(chǎng)提取的時(shí)間為20分鐘,過濾得到液體,將液體放入旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀中進(jìn)行減壓濃縮至原來(lái)液體體積25%,加入10倍重?zé)o水乙醇沉淀,離心后提取沉淀物,冷凍干燥沉淀物得到所述海藻多糖。實(shí)施例3一種海藻多糖的提取方法,所述提取方法的具體包括以下步驟:1)將海藻進(jìn)行液氮?dú)怏w粉碎后,過60目篩子后得到海藻粉,將海藻粉采用無(wú)水乙醇浸泡1小時(shí),無(wú)水乙醇與海藻粉的重量比優(yōu)選5∶1;2)減壓回收乙醇,將海藻粉在零下20℃冷凍1小時(shí)后,正?;販刂?0℃放置于輻射場(chǎng)中進(jìn)行25千居里劑量輻照,輻照的時(shí)間為30分鐘;3)將經(jīng)過輻照的海藻粉與水按1g∶10ml的比例進(jìn)行混合置于高壓脈沖電場(chǎng)提取,其中電場(chǎng)強(qiáng)度為30ky,脈沖數(shù)為20,高壓脈沖電場(chǎng)提取的時(shí)間為20分鐘,過濾得到液體,將液體放入旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀中進(jìn)行減壓濃縮至原來(lái)液體體積25%,加入10倍重?zé)o水乙醇沉淀,離心后提取沉淀物,冷凍干燥沉淀物得到所述海藻多糖。對(duì)比例1與實(shí)施例1相同,少了輻照過程。對(duì)比例2與實(shí)施例1相同,少了輻照過程和海藻粉經(jīng)過乙醇浸泡的過程。對(duì)比例3與實(shí)施例1相同,少了輻照過程,高壓脈沖電場(chǎng)提取替換成超聲波提取。采用分光光度計(jì)測(cè)試多糖含量,計(jì)算海藻多糖提取率和海藻多糖純度,結(jié)果如下表:實(shí)施例1實(shí)施例2實(shí)施例3對(duì)比例1對(duì)比例2對(duì)比例3提取率(%)17.616.511.28.36.47.3純度(%)94.293.391.682.180.779.6盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說(shuō)明書和實(shí)施方式中所列運(yùn)用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的實(shí)施例。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3 
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