一種水溶性氨基酸肥料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水溶肥料，具體涉及一種水溶性氨基酸肥料及其制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 水溶肥料是指經(jīng)水溶解或稀釋，用于葉面肥噴施、灌溉施肥、無土栽培、浸種蘸根 等用途的液體或固體肥料，水溶肥料包括含氨基酸水溶肥料、含腐植酸水溶肥料、大量元素 水溶肥料、微量元素水溶肥料等多種類型。
[0003] 氨基酸是一組分子量大小不等的有機化合物，是合成蛋白質(zhì)的基本單位，氨基酸 可提供有機氮源，植物可吸收分子態(tài)的氨基酸。大量研究證明，氨基酸分子可以直接被作物 吸收，以提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)、增強作物抗性、改善生態(tài)環(huán)境，因而氨基酸肥料作為一種新 型肥料逐漸得到認可。
[0004] 目前全世界范圍內(nèi)對肉類消費的持續(xù)增加，帶來了家畜的屠宰數(shù)量在每年不斷地 增加著;全世界的動物屠宰血液量陡然增加至每年約2,000萬噸，其中有效利用率不過10-20%，存在著大部分被廢棄的事實，為了有效地處理家畜屠宰血液花費了大量的資金，另外 也致使家畜的屠宰血液污染了水質(zhì)和土壤。目前為止屠宰血液大部分基本上為廢棄物，只 有極少部分供應(yīng)給制藥企業(yè)等作為藥品的原料，或者制成血粉等類的干燥形態(tài)用于動物飼 料進行使用。
[0005] 隨著人們環(huán)保意識的增強，越來越多的人和企業(yè)意識到，動物屠宰血液的價值，特 別是美國、日本等先進國家率先開始了從屠宰血液中將蛋白質(zhì)和氨基酸等有用物質(zhì)提取出 來或者作為飼料等的原料的再利用研究。受此影響，最近在韓國也有幾家企業(yè)準(zhǔn)備將動物 屠宰血液再利用生產(chǎn)肥料等產(chǎn)品。但是，依靠日本開發(fā)技術(shù)的蛋白質(zhì)分解酵素產(chǎn)品，分解血 液成分需要20-70小時以上的時間，存在著時間上的低效率帶來的低生產(chǎn)性、加工結(jié)果經(jīng)濟 性低下的缺點。
[0006] 事實上由于家畜的血液中含有豐富的各種蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，被稱為未知的生命活 性物質(zhì)，含有豐富的生命活性物質(zhì)的畜產(chǎn)副產(chǎn)品被白白廢棄，我們不得不為之惋惜。特別是 家畜血液中的血漿含有白蛋白，球蛋白等蛋白質(zhì)成分，血球含有大量的稱為血紅蛋白的蛋 白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)成分只能用生物技術(shù)或者化學(xué)方法進行分解處理，存在回收氨基酸等有 用物質(zhì)的技術(shù)可能。
[0007] 由于對氨基酸肥料的生產(chǎn)來源及氨基酸肥料應(yīng)用中的問題缺乏了解，在一定程度 上限制了氨基酸肥料的發(fā)展應(yīng)用。明確氨基酸肥料的原料來源，掌握其生產(chǎn)工業(yè)和應(yīng)用方 法，將動物屠宰血液變廢為寶，對推動氨基酸肥料的應(yīng)用和發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具 有重要的現(xiàn)實意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 本發(fā)明的目的是提供一種制備簡單、肥料高、綠色環(huán)保的水溶性氨基酸肥料及其 制備方法。
[0009]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案為：
[0010] -種水溶性氨基酸肥料，所述肥料在動物血液生物發(fā)酵液中含有氨基酸類成分 8 %~10 %、鐵鹽和鋅鹽共1 %~3 %，以重量份數(shù)計。
[0011]其中，動物血液優(yōu)選牛羊等常見哺乳動物血，其發(fā)酵液由如下方法制備得到:將動 物血液滅菌，將有機廢水與蔗糖混合均勻制成混合液并加入到動物血液混合攪拌，升溫至 90±5°C滅菌，降溫至50±2°C移至發(fā)酵罐；向發(fā)酵罐內(nèi)加入蛋白酶進行酶解4~6小時；降溫 至38±2°C，加入菌液攪拌，邊繼續(xù)酶解邊好氧發(fā)酵10~12小時；降溫至30±2°C，厭氧發(fā)酵 13~15小時;采樣測活菌數(shù)達到2億/mL以上，測pH值5~6,即降溫至20°C或室溫，進行灌裝。
[0012] 申請人通過研究發(fā)現(xiàn)，在該水溶性氨基酸肥料中，優(yōu)選的含量為氨基酸9%、鐵鹽 和鋅鹽共2 %。
[0013]在上述動物血液的發(fā)酵過程中，所用蔗糖為食用紅糖和/或白糖，所用蛋白酶為動 物蛋白水解酶。
[0014]在上述動物血液的發(fā)酵過程中，可根據(jù)需要選擇合適的菌液，優(yōu)選的是磷細菌菌 液(解磷巨大芽孢桿菌(1^〇；[111181116〖31：1161'；[11111￥31'.卩1108卩1^1：；[011111)，俗稱為大芽孢磷細 菌）；作為上述的一種替代，采用杰丁畢赤酵母、地衣芽孢桿菌和鼠李糖乳桿菌(復(fù)合用量可 以根據(jù)需要自行調(diào)整，通常按照質(zhì)量分數(shù)核算，三者均為1-2份)組成的菌種混合液也是可 行的。
[0015]在上述動物血液的發(fā)酵過程中，各成分的用量可根據(jù)實際發(fā)酵進度進行合理調(diào) 整。
[0016]本發(fā)明所公開的水溶性氨基酸肥料，利用動物血液酶解發(fā)酵制備有機肥，不僅充 分利用了以往屠宰場在抹紅工序倒控出來的血液、有機廢水，降低了環(huán)境污染，而且通過 發(fā)酵使血液中的蛋白質(zhì)充分進行降解，從而提高屠宰下腳料的綜合利用率，幫助屠宰企業(yè) 實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。
[0017] 在上述基礎(chǔ)上，本發(fā)明還公開了所述肥料的制備方法，向動物血液生物發(fā)酵液中 加入鐵鹽、鋅鹽，混合均勻。
[0018]在上述中，鐵鹽、鋅鹽等的用量按照所給定的含量范圍加入到動物血液發(fā)酵液中 即可。
[0019]由于本發(fā)明的肥料具有良好的肥效，本發(fā)明還公開了所述肥料作為番茄肥料的應(yīng) 用，每2畝施用一桶20Kg本發(fā)明肥料，共使用2~3次。
[0020] 在具體使用中，可以是葉面噴施，也可以在種子播種前拌種，還可以灌根。在使用 時將其用100-150倍水進行稀釋。
[0021] 本發(fā)明公開的水溶性氨基酸肥料肥效和經(jīng)濟效益良好，大田試驗顯示，番茄施用 該水溶性氨基酸肥料后畝收入比農(nóng)戶常規(guī)施肥處理組多收入725元，另外，該水溶性氨基酸 肥料為有機肥，施用該肥提高了土壤有機質(zhì)和土壤肥力，疏松土壤，增強作物的抗逆性，提 高作物的抗病抗蟲能力，同時，提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，有利于綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
【具體實施方式】
[0022] 為了使本發(fā)明所述的內(nèi)容更加便于理解，下面結(jié)合【具體實施方式】對本發(fā)明所述的 技術(shù)方案做進一步的說明，但是本發(fā)明不僅限于此。
[0023]本發(fā)明的水溶性氨基酸肥料，是按照如下組成制備的：
[0024] 按每970~780kg動物血液分別添加鐵鹽（14~16kg)、鋅鹽(4~6kg)。
[0025] 其中，動物血液生物發(fā)酵液制備方法包含以下步驟：
[0026] ①、取1000公斤動物血液置于滅菌罐中；
[0027] ②、取紅糖100~200kg、白糖100~200kg，加入屠宰場清洗瀝血槽有機廢水制成混 合液800 ~1500kg;