一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其制備方法和應用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及肥料應用技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其 制備方法和應用。
【背景技術(shù)】
[0002] 硒、鋅、鐵是人體必不可少的微量元素，是中國營養(yǎng)學會每日膳食營養(yǎng)平衡標準中 必備的營養(yǎng)素，攝入量過低會引起功能性或器質(zhì)性變化，發(fā)生多種疾病，例如：人體缺硒會 產(chǎn)生克山病、大骨節(jié)病和胃腸病等；缺鋅會引發(fā)諸如厭食挑食、免疫功能降低、智力發(fā)育遲 緩等疾病；缺鐵會引發(fā)貧血、機體抗感染力降低、不孕等疾病。
[0003] 缺硒是一個國際性的問題，在南北半球各有一條大致煒向性的低硒分布帶，大約 包括了 40多個國家和地區(qū)，如芬蘭幾乎全境缺硒，美國、英國、日本、加拿大、新西蘭、俄羅 斯及東南亞等國家都有大面積的國土缺硒。中國是國際公認的缺硒大國，缺硒地區(qū)占國土 面積的72 %，其中30 %為嚴重缺硒地區(qū)，生活在缺硒地區(qū)的人口有4億之多。在我國，主要 的糧食產(chǎn)區(qū)如東北平原、河南、河北、成都平原等恰恰都是缺硒或嚴重缺硒地區(qū)。中國營養(yǎng) 學會對我國13個省市的調(diào)查表明，我國成人日均硒攝入量僅為26~32微克，低于世界衛(wèi) 生組織推薦的50微克標準，更遠低于中國營養(yǎng)學會建議的每日補充50至200微克的量，影 響國民身體素質(zhì)。
[0004] 世界許多地區(qū)，尤其是pH6. 5以上土壤中，速效鋅含量較低，土壤有效鋅供應不 足，導致植物組織出現(xiàn)缺鋅狀況，致使全世界約三分之一的人口缺鋅。鐵在土壤中經(jīng)常是以 比較穩(wěn)定的氧化物形態(tài)Fe(III)存在，在水中的溶解度非常低，能為植物吸收利用的鐵所 占比例較小，絕大多數(shù)植物由于缺乏從土壤中吸收鐵的活性機制，表現(xiàn)出缺鐵癥狀，致使食 物中鐵含量普遍較低。全世界約20億人因缺鐵導致貧血。雖然人們針對硒、鋅、鐵的缺乏 采取了多種途徑進行補充，但普遍認為人體的硒、鋅、鐵主要來源于食物，食補硒、鋅、鐵更 為合適，有利人體健康。
[0005] 小麥是我國的主要糧食作物，種植分布區(qū)域遼闊，全國以小麥面粉及其制品為主 食的人口約占總?cè)丝诘?0% ;此外，以小麥籽粒為主食的北方人群經(jīng)常食用小麥面粉及其 制品。在解決人類對微量元素需求的途徑中，小麥籽粒微量元素的生物強化措施是最重要 的途徑之一。
[0006] 目前，提高小麥籽粒中微量元素含量途徑大致可分為兩大類：一類是通過育種途 徑選育富含微量元素的品種；另一類是通過農(nóng)業(yè)生物強化提高小麥籽粒中的微量元素含 量。其中，在小麥種植期間，運用農(nóng)作措施，通過合理組配和運籌肥料，增加微量元素硒、鋅、 鐵在小麥籽粒中的積累，從而提高小麥籽粒硒、鋅、鐵含量，是一種可持續(xù)的、安全和經(jīng)濟的 方案。
[0007] 目前國內(nèi)生產(chǎn)富硒營養(yǎng)小麥面粉的方法主要是通過亞硒酸鈉溶液浸泡小麥種粒、 結(jié)合小麥生育期葉面噴施提高小麥谷粒有機硒含量，如中國專利CN102283002A《富硒小麥 的栽培技術(shù)》、CN101717294A《富硒生物有機肥及其制備方法》。兩者共同的不足之處在于： 生產(chǎn)過程中都是葉面噴施無機硒或螯合硒，由于植物葉不是主要的營養(yǎng)物質(zhì)吸收器官，吸 收能力有限，未吸收殘留在農(nóng)田的無機硒容易造成硒污染。
[0008] 也有通過在小麥生長周期通過施肥來提高小麥谷粒中微量元素的含量。如中國專 利CN102511273A《富有機硒小麥及其生產(chǎn)方法》，公開了一種通過在小麥一個時期或多個時 期施用納米硒植物營養(yǎng)劑生產(chǎn)富有機硒小麥，富有機硒小麥含量穩(wěn)定可控、有機硒的比例 高、吸收利用效果好，但該方法僅提出生產(chǎn)一種微量元素的技術(shù)方案。
[0009] 中國專利CN102219586A《一種小麥、馬鈴薯富鋅、富硒專用種肥》公開了一種將小 麥種子與含亞硒酸鈉和硫酸鋅的有機肥充分拌勻之后播種深施從而使小麥籽粒富硒又富 鋅的方法，該方法的不足之處在于：無論冬小麥還是春小麥，播種后一定時期內(nèi)需多次澆水 滿足種子吸水量的要求以促進發(fā)芽、生根，亞硒酸鈉和硫酸鋅易溶于水，會因澆水而流失； 此外，由于根系是作物的主要吸收器官，小麥對微量元素旺盛吸收時期是分蘗期和籽粒成 熟期，而小麥越冬期間生長量極小或基本不生長，很顯然該方法所述專用種肥中的微量元 素硒、鋅只有在春季麥苗返青、分蘗后才被小麥根系吸收，硒鋅的利用率很低。
[0010] 中國專利CN103130553A公開了一種抗菌生物活性富硒有機肥制作方法，將蠶沙、 雞糞等與微生物菌劑微氧恒溫發(fā)酵后添加一定重量粉體微量元素，經(jīng)造粒、低溫干燥或風 干制成生物活性富硒有機肥施用農(nóng)田，通過根系吸收提高作物硒含量，作物中的硒主要以 有機硒的形態(tài)存在，具有明顯的進步。但該方法中恒溫發(fā)酵溫度為32°C，不能殺滅雞粉等有 機廢棄物中含有的大量寄生蟲卵及病原微生物，該生物活性有機肥施用農(nóng)田，明顯存在傳 播疾病的風險，不符合有機廢棄物處置基本原則。
[0011] 因此，有必要研宄探討如何進一步改進現(xiàn)有技術(shù)中的富硒鐵鋅肥料，并針對富含 硒、鐵、鋅等各種營養(yǎng)元素小麥籽粒的生產(chǎn)，提供一種小麥富硒鐵鋅肥料及其施用方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0012] 本發(fā)明提供了一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其制備方法和應用，該肥料能 夠提供硒、鐵、鋅元素和作物生長所需的其它營養(yǎng)物質(zhì)，有助于作物的生長，且提高小麥對 硒、鐵、鋅的吸收率和轉(zhuǎn)化率。
[0013] 一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料，以重量份計，包括以下組分：
[0014]
【主權(quán)項】
1. 一種小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，w重量份計，包括w下組分： 亞砸酸鹽 化0005~0.001份； 鋒鹽 0.2~0.3份； 亞鐵鹽 0.35~0.5份; 稻殼 30~45份； 雞糞 35~50份； 菌慷 20~30份； 菜巧 2.5~3.5份； 棉牠 4~6份； 豆牠 2.5~3.5份； 發(fā)酵劑 0.05~0.1份。
2. 如權(quán)利要求1所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，所述的亞砸酸鹽 為亞砸酸鋼；所述的鋒鹽為硫酸鋒；所述的亞鐵鹽為硫酸亞鐵。
3. 如權(quán)利要求1所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，所述的菌慷為兩 次種植菌茹后的廢菌慷。
4. 如權(quán)利要求1所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，W重量份計，所述 小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料還包括10~15份的闊葉樹落葉。
5. -種如權(quán)利要求1~3任一項所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料的制備方法，其 特征在于，包括W下步驟： (1) 將稻殼蒸煮后，烘干、粉碎成粒徑為2~3mm的稻殼粉末； (2) 再將稻殼粉末與棉稍、豆稍、菜稍、雞糞和菌慷混合； (3) 然后加入亞砸酸鹽水溶液、鋒鹽水溶液、亞鐵鹽水溶液和發(fā)酵劑稀釋液，混合后，形 成料堆，加水，進行堆置發(fā)酵，獲得小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料。
6. 如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，堆置發(fā)酵過程中，在料堆上間隔插入若 干根空屯、竹竿，竹竿底端位于料堆中部，頂端高出料堆。
7. 如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，步驟（3)中，混合后，加入闊葉樹落葉， 再形成料堆。
8. 如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，W料堆質(zhì)量為It計，所述水的添加量為 400 ~500kg。
9. 一種如權(quán)利要求1~4任一項所述小麥富砸轉(zhuǎn)鐵微生物發(fā)酵肥料的施用方法，其特 征在于，在小麥抽穗期施加所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，施用量為100~2(K)kg/ 田。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其制備方法和應用，該微生物發(fā)酵肥料以重量份計，包括以下組分：亞硒酸鹽0.0005～0.001份；鋅鹽0.2～0.3份；亞鐵鹽0.35～0.5份；稻殼30～45份；雞糞35～50份；菌糠20～30份；菜粕2.5～3.5份；棉粕4～6份；豆粕2.5～3.5份；發(fā)酵劑0.005～0.01份。本發(fā)明提供的小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料將無機硒、鋅、鐵鹽與動植物廢料以及富含多種微生物的發(fā)酵劑結(jié)合，進行堆置發(fā)酵，促進小麥的生長，顯著提高了小麥的產(chǎn)量以及小麥籽粒中硒、鋅、鐵元素的含量。
【IPC分類】C05G3-00
【公開號】CN104788237
【申請?zhí)枴緾N201510205719
【發(fā)明人】向敏, 魏磊, 徐娟, 劉西嶺, 張宇, 楊曉帆, 葛永斌, 蒲順昌
【申請人】亳州師范高等專科學校
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年4月27日