本發(fā)明涉及西紅柿種植技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
背景技術(shù)：
番茄(學(xué)名：lycopersiconesculentummill.)，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂，花序總梗長(zhǎng)2-5厘米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質(zhì)而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄原產(chǎn)南美洲，中國(guó)南北方廣泛栽培。番茄的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味?？梢陨?、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富，既可做蔬菜，也可做水果食用，還可制作成番茄醬、番茄汁等。中國(guó)是西紅柿的主要生產(chǎn)國(guó)之一，其應(yīng)用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不可替代的。
食品的超高壓處理、高壓處理，是指利用壓媒(通常是液體介質(zhì)，例如水)使食品在極高的壓力(例如100-1000mpa)下產(chǎn)生酶失活、蛋白質(zhì)變性、淀粉糊化和微生物滅活等物理化學(xué)及生物效應(yīng)，從而達(dá)到滅菌和改性的物理過(guò)程。通常，將用超高壓處理的食品稱為超高壓食品。超高壓食品真正進(jìn)入消費(fèi)者視野只有短短20幾年，但其憑借優(yōu)良的技術(shù)特性、良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，已在生產(chǎn)中得到了迅速地發(fā)展。常溫超高壓提取法已廣泛應(yīng)用于食品、材料及生物等領(lǐng)域在中藥提取方面的應(yīng)用研究起于21世紀(jì)初。1914年美國(guó)物理學(xué)家bridpman研究發(fā)現(xiàn)，白蛋白在5000大氣壓(500mpa)下凝固，在7000大氣壓(700mpa)下變成硬的凝膠,高壓引起的凝聚是由于蛋白質(zhì)的變性作用所致。
為了滿足消費(fèi)者的需求，應(yīng)對(duì)西紅柿的栽培進(jìn)行創(chuàng)新與優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)西紅柿的無(wú)公害栽培，打造無(wú)公害、綠色、健康的西紅柿栽培技術(shù)，是我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷革新的重要體現(xiàn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液，通過(guò)在西紅柿第二穗開(kāi)花前噴施該營(yíng)養(yǎng)液，達(dá)到實(shí)現(xiàn)西紅柿高產(chǎn)增收的效果。
本發(fā)明所述的西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液，通過(guò)以下制備方法得到：
1)原料處理：將新鮮的百香果、西紅柿混合，先加入和原料等重的純凈水，打碎，再加入相當(dāng)于原料8-10倍重量的純凈水，放入高壓罐中，加壓至6kgf/cm2，使其壓力均勻，并保持10min，在1-3s內(nèi)恢復(fù)常壓；
2)澄清、過(guò)濾：將步驟1)得到物料分離提取渣，得到提取液，放置澄清，取上清液過(guò)濾，得到西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
本發(fā)明步驟1)所述的新鮮的百香果、西紅柿混合，優(yōu)選按照1:2-3的重量比混合；所述的百香果、西紅柿，優(yōu)選外形不完整、外觀不完好、掉落的果、小果、未成熟果、畸形果。
步驟1)所述的打碎，優(yōu)選打碎至粒徑為0.5mm以下。
步驟2)所述的放置，優(yōu)選4-8h；所述的過(guò)濾，優(yōu)選0.45μm孔徑。
本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)液用于西紅柿栽培，在使用時(shí)，兌水1-3倍，在西紅柿第2穗開(kāi)花前，選擇晴天上午10：00以后進(jìn)行噴霧，每隔10d噴施1次，噴施3次。
相比現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：
1、番茄是一種喜溫性蔬菜，既不耐寒，又不耐高溫。番茄一般在15-33℃條件下能正常開(kāi)花結(jié)果，最適宜的溫度，白天25-28℃，夜間15-17℃。低于15℃時(shí)多數(shù)番茄品種不能正常自然結(jié)果；夜間溫度高于22℃或白天溫度超過(guò)35℃，落花落果會(huì)相當(dāng)嚴(yán)重。另外，番茄營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，光照、肥水不足，也會(huì)引起落花落果。番茄落花落果現(xiàn)象在生產(chǎn)上比較常見(jiàn)，特別是早春薄膜覆蓋栽培的大棚番茄，由于定植較早，番茄第一、第二花序開(kāi)花期間正值低溫寒冷季節(jié)，落花落果更為嚴(yán)重。采取適當(dāng)?shù)奶镩g管理措施，可以減少落花落果。為提高坐果率，除設(shè)法提高棚內(nèi)溫度外，可以選用一些植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如對(duì)氯苯氧乙酸處理，促進(jìn)坐果。但是，對(duì)于已經(jīng)掉落的果，一般是作為垃圾扔掉或者作為肥料掩埋。同理，百香果在生長(zhǎng)階段，也存在類似西紅柿的落果、小果、未成熟果、畸形果等情況，本發(fā)明通過(guò)針對(duì)這些沒(méi)有太大商業(yè)價(jià)值的果進(jìn)行利用，既保護(hù)了環(huán)境，又增加了循環(huán)利用。
2、新鮮百香果、西紅柿等果實(shí)中富含作物所需的氮、磷、鉀、氨基酸、蛋白質(zhì)、赤霉素、生長(zhǎng)素、核酸、糖類、抗生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過(guò)加壓處理，所使用的壓力遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于現(xiàn)有技術(shù)的高壓的壓力范圍，有效防止蛋白、多糖等變性、改質(zhì)，可以作為溫室大棚西紅柿和其他蔬菜的肥料和根外追肥，并且，申請(qǐng)人通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究證明，百香果和西紅柿的混合后再進(jìn)行加壓處理，效果優(yōu)于單獨(dú)的加壓處理，或者直接加熱提取。
3、采用本發(fā)明的噴施營(yíng)養(yǎng)液，對(duì)于西紅柿的穗平均花數(shù)增加23％以上，平均單果重增加3.5％以上、最大單果重增加29％以上，平均產(chǎn)量增加4％以上。
具體實(shí)施方式
下面以實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，但本發(fā)明并不局限于這些實(shí)施例。
實(shí)施例1：
西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液，通過(guò)以下制備方法得到：
1)原料處理：將新鮮的百香果、西紅柿按照1:2的重量比混合，先加入和原料等重的純凈水，打碎至粒徑為0.5mm以下，再加入相當(dāng)于原料8倍重量的純凈水，放入高壓罐中，加壓至6kgf/cm2，使其壓力均勻，并保持10min，在1-3s內(nèi)恢復(fù)常壓；
2)澄清、過(guò)濾：將步驟1)得到物料分離提取渣，得到提取液，放置8h澄清，取上清液，0.45μm孔徑過(guò)濾，得到西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
實(shí)施例2：
西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液，通過(guò)以下制備方法得到：
1)原料處理：將新鮮的百香果、西紅柿按照1:3的重量比混合，先加入和原料等重的純凈水，打碎至粒徑為0.5mm以下，再加入相當(dāng)于原料10倍重量的純凈水，放入高壓罐中，加壓至6kgf/cm2，使其壓力均勻，并保持10min，在1-3s內(nèi)恢復(fù)常壓；
2)澄清、過(guò)濾：將步驟1)得到物料分離提取渣，得到提取液，放置6h澄清，取上清液，0.45μm孔徑過(guò)濾，得到西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
實(shí)施例3：
西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液，通過(guò)以下制備方法得到：
1)原料處理：將新鮮的百香果、西紅柿按照1:2的重量比混合，先加入和原料等重的純凈水，打碎至粒徑為0.5mm以下，再加入相當(dāng)于原料8倍重量的純凈水，放入高壓罐中，加壓至6kgf/cm2，使其壓力均勻，并保持10min，在1-3s內(nèi)恢復(fù)常壓；
2)澄清、過(guò)濾：將步驟1)得到物料分離提取渣，得到提取液，放置4h澄清，取上清液，0.45μm孔徑過(guò)濾，得到西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
對(duì)比例1：
噴清水作對(duì)照。
對(duì)比例2：
1)原料處理：將新鮮的百香果先加入和原料等重的純凈水，打碎至粒徑為0.5mm以下，再加入相當(dāng)于原料8倍重量的純凈水，放入高壓罐中，加壓至6kgf/cm2，使其壓力均勻，并保持10min，在1-3s內(nèi)恢復(fù)常壓；
2)澄清、過(guò)濾：將步驟1)得到物料分離提取渣，得到提取液，放置4h澄清，取上清液，0.45μm孔徑過(guò)濾，得到西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
對(duì)比例3：
1)原料處理：將新鮮的西紅柿先加入和原料等重的純凈水，打碎至粒徑為0.5mm以下，再加入相當(dāng)于原料8倍重量的純凈水，放入高壓罐中，加壓至6kgf/cm2，使其壓力均勻，并保持10min，在1-3s內(nèi)恢復(fù)常壓；
2)澄清、過(guò)濾：將步驟1)得到物料分離提取渣，得到提取液，放置4h澄清，取上清液，0.45μm孔徑過(guò)濾，得到西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
對(duì)比例4：
1)原料處理：將新鮮的百香果、西紅柿按照1:2的重量比混合，先加入和原料等重的純凈水，打碎至粒徑為0.5mm以下，再加入相當(dāng)于原料8倍重量的純凈水，進(jìn)行加熱提取，提取溫度100℃，提取時(shí)間2h；
2)澄清、過(guò)濾：將步驟1)得到物料分離提取渣，得到提取液，放置4h澄清，取上清液，0.45μm孔徑過(guò)濾，得到西紅柿栽培噴施營(yíng)養(yǎng)液。
本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)液用于西紅柿栽培，在使用時(shí)，兌水2倍，4月18日定植，5月5日第一穗開(kāi)花，6月15日上市，在第2穗開(kāi)花前，選擇晴天上午10：00以后進(jìn)行噴霧，每隔10d噴施1次，噴施3次，噴施時(shí)間分別是5月8日、18日、28日。
結(jié)果：
與對(duì)比例1相比，實(shí)施例3
穗平均花數(shù)增加1.5朵，增幅23.1％；
穗平均果數(shù)增加0.04個(gè)，增幅1.0％；
平均單果重增加0.004kg，增幅3.7％；
最大單果重增加0.09kg，增幅29.7％；
平均產(chǎn)量增加5036.3kg/hm2，增產(chǎn)4.2％。
與對(duì)比例1相比，對(duì)比例2
穗平均花數(shù)增加0.4朵、增幅6.2％；
穗平均果數(shù)增加0.02個(gè)、增幅0.5％；
平均單果重增加0.004kg、增幅3.7％；
最大單果重增加0.06kg，增幅15.8％；
平均產(chǎn)量增加443.7kg/hm2，增產(chǎn)0.37％，無(wú)明顯差異。
與對(duì)比例1相比，對(duì)比例3
穗平均花數(shù)增加0.3朵、增幅4.6％；
穗平均果數(shù)增加0.03個(gè)、增幅0.75％；
平均單果重增加0.005kg、增幅4.7％；
最大單果重增加0.07kg，增幅23.1％；
平均產(chǎn)量增加539.6kg/hm2，增產(chǎn)0.45％，無(wú)明顯差異。
與對(duì)比例1相比，對(duì)比例4
穗平均花數(shù)增加0.3朵、增幅4.6％；
穗平均果數(shù)增加0.02個(gè)、增幅0.5％；
平均單果重增加0.002kg、增幅1.9％；
最大單果重增加0.02kg，增幅6.7％；
平均產(chǎn)量增加719.5kg/hm2，增產(chǎn)0.6％，無(wú)明顯差異。