本發(fā)明屬于食用菌栽培領域，具體涉及一種食用菌培養(yǎng)基。

背景技術(shù)：

目前，采用各種農(nóng)作物秸稈、木屑以及牛糞栽培食用菌已十分普遍。但采用農(nóng)作物秸稈存在粉碎工程量大、可能有農(nóng)藥殘留等問題；而將木屑作為食用菌生產(chǎn)中的培養(yǎng)基基質(zhì)也容易造成過度砍伐、破壞環(huán)境等后果；牛糞雖營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，但在我國南方卻并不多得，且隨著其應用范圍的推廣，將牛糞作為食用菌培養(yǎng)基材料使用并不經(jīng)濟。

花生殼以及稻殼干物質(zhì)含量豐富，還含有粗蛋白、粗脂肪、半纖維素、可溶性碳水化合物以及維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。米糠作為大米加工生產(chǎn)中的重要副產(chǎn)物，其平均蛋白含量高達15%，脂肪含量16-22%，含糖量達3-8%；此外還含有大量的維生素、礦物質(zhì)以及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可大大提高培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分。豬糞中蘊藏著大量有機物，養(yǎng)分十分豐富，但在我國南方的利用率較低，將其用于食用菌培養(yǎng)基制備即可提高養(yǎng)殖戶的收益也可減少由于養(yǎng)豬引起的環(huán)境污染問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對上述現(xiàn)有食用菌培養(yǎng)基原材料成本增加、原料來源限制等為題，本發(fā)明提供一種食用菌培養(yǎng)基，其原材料均為我國南方地區(qū)常見作物或家畜養(yǎng)殖中的副產(chǎn)物，來源廣泛，適合在我國南方地區(qū)推廣。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種食用菌培養(yǎng)基，包括以下重量份原料：稻殼22-30%，花生殼30-40%，米糠15-20%，豬糞16-20%，石膏粉1-2%。

優(yōu)選的，一種食用菌培養(yǎng)基，包括以下重量份原料：稻殼30%，花生殼30%，米糠20%，豬糞19%，石膏粉1%。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種上述食用菌培養(yǎng)基的制備方法，包括如下具體步驟：

（1）將豬糞晾曬至7-8成干備用；

（2）將花生殼粉碎備用；

（3）稱取各原材料，混合均勻并調(diào)節(jié)其含水率為20%-35%即為食用菌培養(yǎng)基。

本發(fā)明的優(yōu)點在于：

營養(yǎng)成分合理，適用于多種食用菌生產(chǎn)使用，且使用該培養(yǎng)基食用菌產(chǎn)量較高；該培養(yǎng)基原料來源廣泛且十分環(huán)保，生產(chǎn)過程充分利用農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)中的副產(chǎn)物，實現(xiàn)了資源的可再生利用。

具體實施方式

實施例1

一種食用菌培養(yǎng)基，包括以下重量份原料：稻殼30%，花生殼30%，米糠20%，豬糞19%，石膏粉1%。其制備方法包括如下具體步驟：

（1）將豬糞晾曬至8成干備用；

（2）將花生殼粉碎備用；

（3）稱取各原材料，混合均勻并調(diào)節(jié)其含水率為20%即為食用菌培養(yǎng)基。

采用本實施例所述培養(yǎng)基栽培杏鮑菇、金針菇，其栽培周期可縮短4-7天，且產(chǎn)量提高10%左右，食用菌品質(zhì)以及口感均達到優(yōu)質(zhì)水平。

實施例2

一種食用菌培養(yǎng)基，包括以下重量份原料：稻殼22%，花生殼40%，米糠16%，豬糞20%，石膏粉2%。其制備方法包括如下具體步驟：

（1）將豬糞晾曬至7成干備用；

（2）將花生殼粉碎備用；

（3）稱取各原材料，混合均勻并調(diào)節(jié)其含水率為35%即為食用菌培養(yǎng)基。

實施例3

一種食用菌培養(yǎng)基，包括以下重量份原料：稻殼28.5%，花生殼39%，米糠15%，豬糞16%，石膏粉1.5%。其制備方法包括如下具體步驟：

（1）將豬糞晾曬至8成干備用；

（2）將花生殼粉碎備用；

（3）稱取各原材料，混合均勻并調(diào)節(jié)其含水率為23%即為食用菌培養(yǎng)基。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，凡依本發(fā)明申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應屬本發(fā)明的涵蓋范圍。