本發(fā)明涉及肥料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種麥稈發(fā)酵制備的酵素肥料。

背景技術(shù)：

成熟期的農(nóng)作物的葉、莖中富含經(jīng)農(nóng)作物整個(gè)生長(zhǎng)期積累的大部分的鈉、鉀、氮、磷、硫等營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)過(guò)合理途徑利用可有很高的肥料或飼料價(jià)值。但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高度機(jī)械化使小麥、玉米等農(nóng)作物的秸稈在脫粒后被直接拋棄在農(nóng)田中。由于腐敗時(shí)間較長(zhǎng)給下次耕種帶來(lái)不便，因此大部分的農(nóng)民直接將其在田地中燒掉，灼燒的農(nóng)作物秸稈會(huì)產(chǎn)生大量的煙塵顆粒物污染大氣環(huán)境，而且還會(huì)引起火災(zāi)，造成經(jīng)濟(jì)損壞，而秸稈中富含的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分也被浪費(fèi)掉 。

酵素是經(jīng)深植物深層發(fā)酵產(chǎn)生的富含生物活性成分的低鹽液體，包括各種活性酶和氨基酸等。植物體中的鈉、鉀等礦物元素也溶解在酵素中，能夠很容易的被人體、動(dòng)植物吸收，其中經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的果蔬類(lèi)益生酵素可用作保健品，而經(jīng)有氧發(fā)酵產(chǎn)生的喝風(fēng)酵素則可以作為動(dòng)物的飼料或植物的肥料，既滿(mǎn)足人體、動(dòng)植物的營(yíng)養(yǎng)需要，也提高了果蔬的利用價(jià)值。

中國(guó)專(zhuān)利CN105801203A，專(zhuān)利名稱(chēng)一種西瓜酵素營(yíng)養(yǎng)液及其制備方法，公布日期2016年7月27日，公開(kāi)了一種用作有機(jī)肥料的西瓜酵素營(yíng)養(yǎng)液，所用的原料主要由西瓜、柚子、番茄、菠蘿等水果，同時(shí)還添加有硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、硼砂等化合物，該西瓜酵素營(yíng)養(yǎng)液可使果蔬生長(zhǎng)旺盛、植物根系發(fā)達(dá)，但是該西瓜酵素營(yíng)養(yǎng)液所用原料為新鮮水果，使該西瓜酵素的生產(chǎn)成本偏高，導(dǎo)致耕種成本增加，因而不適宜推廣應(yīng)用，而且添加的化合物等也會(huì)造成土壤中營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)高，反而會(huì)抑制作物的生長(zhǎng)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)現(xiàn)有收割后的農(nóng)作物的秸稈、莖、葉等得不到很好的利用，而現(xiàn)有酵素營(yíng)養(yǎng)液中采用水果、化合物等制備成本高、造成土壤營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)高等問(wèn)題，本發(fā)明的目的在于提供一種利用農(nóng)作物的秸稈、莖、葉等制備的麥稈酵素肥，供給小麥生長(zhǎng)階段所需的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)小麥生長(zhǎng)，提高小麥的產(chǎn)量。

本發(fā)明提供如下的技術(shù)方案：

一種小麥用的麥稈酵素肥，由以下重量份的原料發(fā)酵制備而成：麥稈2000～2800份、麥糠1500～2000份、油菜稈1000～1500份、草木灰300～500份、玉米糖渣1000～1500份、甘蔗渣1000～1500份、醋衣100～200份、混合分解酶30～50份、沼液7000～8500份，其中沼液分步添加發(fā)酵。

麥稈中含有小麥從出苗到成熟的過(guò)程中積累的大量的營(yíng)養(yǎng)元素，如含鉀1.42%、鈣0.18%、硫0.19%、鐵200mg/kg等，還含有大量的可溶性糖類(lèi)，且各有效成分含量處于小麥的麥稈生長(zhǎng)所需的合適范圍內(nèi)，將其作為小麥生長(zhǎng)的肥料可促進(jìn)小麥麥稈的生長(zhǎng)，使小麥麥稈的纖維素充分發(fā)育，提高小麥麥稈的強(qiáng)度，防止被大風(fēng)刮倒。經(jīng)發(fā)酵的麥稈中的各營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)入到酵素液中容易吸收，且經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生的豐富的具生物活性的酶物質(zhì)可以促進(jìn)小麥的機(jī)體生長(zhǎng)。麥稈酵素中的有機(jī)酸能促進(jìn)土壤中難溶性磷酸鹽轉(zhuǎn)化為弱酸溶性磷酸鹽，提高磷的利用效率。麥糠的主要成分是纖維素、鐵、鉀、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)化麥稈所含營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)有所補(bǔ)充，進(jìn)而提高脫粒后的小麥秸稈的整體附加價(jià)值。油菜稈一般的利用途徑較窄，但是油菜是質(zhì)量較高的綠肥作物，新鮮的油菜秸稈含氮0.46%，含五氧化二磷0.12%，含氧化鉀0.35%，風(fēng)干后的油菜秸稈含氮2.52%，含五氧化二磷1.53%，含氧化鉀2.57%，將其同麥稈一起發(fā)酵后，可以補(bǔ)充麥稈中含量較少的氮、磷等礦物元素，而且也更容易被小麥吸收。草木灰是植物燃燒后留下的灰燼，富含氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂等元素，通過(guò)將草木灰與麥稈一起發(fā)酵，可以使草木灰中的元素能夠進(jìn)入酵素中，提高吸收利用率。玉米糖渣和甘蔗渣提供了發(fā)酵所需的糖分。本發(fā)明的麥稈酵素肥可促進(jìn)小麥生長(zhǎng)期間秸稈的生長(zhǎng)，增強(qiáng)麥稈強(qiáng)度，提高抗風(fēng)倒伏的能力，同時(shí)為小麥的抽穗期積累營(yíng)養(yǎng)。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，混合分解酶由纖維素酶、果膠水解酶組成，重量份比為纖維素酶：果膠水解酶=2～2.3:1?；旌戏纸饷阜纸饨斩挼睦w維素，促進(jìn)發(fā)酵進(jìn)行。將纖維素酶和果膠水解酶混合，可以提高分解效率，同時(shí)也可分解玉米糖渣和甘蔗渣。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，沼液在使用前攪拌曝曬4～6小時(shí)。沼液是有機(jī)物制取沼氣后的液體殘留物，提供了本發(fā)明的發(fā)酵環(huán)境。沼液中含有作物生長(zhǎng)所必需的氮、磷、鉀、微量元素、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及丁酸、吲哚乙酸、維生素B12等活性物質(zhì)，可豐富麥稈酵素肥的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)沼液還提供了秸稈分解所需的各類(lèi)菌種。由于沼液中含有大量的甲烷，通過(guò)攪拌曝曬使沼液中的甲烷逸出，保證發(fā)酵操作的安全進(jìn)行。

一種小麥用的麥稈酵素肥的制備方法，其制備過(guò)程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將麥稈、麥糠、油菜稈、草木灰、玉米糖渣、甘蔗渣放入發(fā)酵池中，并加入重量份的沼液5000～6000份，加入混合分解酶，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度42～50 ℃，保持時(shí)間5～7天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入重量份的沼液2000～2500份，加入醋衣，攪拌發(fā)酵7～10天，發(fā)酵溫度55～70 ℃，攪拌速度20～30 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在75～80℃，繼續(xù)發(fā)酵3～5天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后經(jīng)濾網(wǎng)過(guò)濾，濾渣另外留存；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋50～100倍，封裝濾液。

第一階段發(fā)酵主要目的是先分解麥稈、油菜稈的纖維素，為后面繼續(xù)發(fā)酵提供便利。同時(shí)沼液恰好覆蓋各分解原料，讓麥稈、油菜稈等堆積發(fā)熱發(fā)酵，培養(yǎng)后期發(fā)酵所需的菌種。第二階段發(fā)酵是發(fā)酵的主要過(guò)程，發(fā)酵菌大量生長(zhǎng)，秸稈分解速度快，通過(guò)攪拌及時(shí)排出發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有害氣體，同時(shí)補(bǔ)充氧氣。醋衣中的醋酸稈菌可以加快秸稈、糖渣的腐敗過(guò)程。第三階段是發(fā)酵過(guò)程的后期，此時(shí)停止攪拌并升高發(fā)酵溫度，使發(fā)酵池內(nèi)甲烷的含量增加，起到滅殺細(xì)菌的效果。經(jīng)過(guò)濾后的濾液即為麥稈的酵素肥料液，富含大量的營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分。通過(guò)加入清水稀釋?zhuān)菇退匾禾幱谀軌蚴┓实臐舛确秶鷥?nèi)，避免濃度過(guò)高對(duì)小麥造成傷害。濾渣可以作為固體肥料使用，是價(jià)值稍低于濾液的麥稈酵素肥。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，濾網(wǎng)規(guī)格為300～450目。提高麥稈酵素肥的品質(zhì)，同時(shí)方便通過(guò)噴施等手段使用。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，在步驟（2）和步驟（3）的發(fā)酵過(guò)程中添加醋酸或碳酸氫鈉溶液保持發(fā)酵液的酸堿度范圍5.5～6.9。保持秸稈酸性環(huán)境發(fā)酵，促進(jìn)發(fā)酵過(guò)程中腐殖質(zhì)的產(chǎn)生，使發(fā)酵后的酵素形成類(lèi)似于營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)肥料。

一種小麥用的麥稈酵素肥的用法，將麥稈酵素肥噴施在小麥返青期至抽穗期之間的小麥葉上，施肥標(biāo)準(zhǔn)為25～30 kg/畝。將小麥酵素肥噴施在小麥葉上，施肥方便且吸收效率高。小麥的返青期至抽穗期是小麥的秸稈和麥葉生長(zhǎng)的旺盛階段，在此階段內(nèi)秸稈營(yíng)養(yǎng)越充分發(fā)育越好，抗倒伏的能力也越強(qiáng)，麥葉旺盛則有助于后期抽穗過(guò)程中的光合作用。

本發(fā)明的有益效果如下：

（1）本發(fā)明將小麥秸稈中的營(yíng)養(yǎng)元素轉(zhuǎn)移至酵素液中，提供了針對(duì)麥稈發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)成分；

（2）本發(fā)明提高了麥稈的利用價(jià)值，可避免對(duì)麥稈的大面積燃燒處理，保護(hù)環(huán)境，減少火災(zāi)危害，同時(shí)對(duì)土壤友好，豐富土壤的微生物種群；

（3）本發(fā)明的酵素肥營(yíng)養(yǎng)全面豐富，能夠強(qiáng)化作物秸稈的抗倒伏能力，也適宜油菜、向日葵、甘蔗等秸稈較長(zhǎng)類(lèi)的作物，具有很高的推廣價(jià)值。

具體實(shí)施方式

下面就本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說(shuō)明：

本發(fā)明中所采用的原料若非特指均可從市場(chǎng)上購(gòu)得或是本領(lǐng)域常用的，下述實(shí)施例中的方法，如無(wú)特別說(shuō)明，均為本領(lǐng)域的常規(guī)方法。

本發(fā)明所用油菜稈切碎后使用。本發(fā)明所用沼液在使用前曝曬攪拌4～6小時(shí)。本發(fā)明所用混合分解酶為纖維素酶和果膠水解酶，且兩者的重量份比為纖維素酶：果膠水解酶=2～2.3:1。本發(fā)明所用濾網(wǎng)規(guī)格為300～450目。本發(fā)明的第二發(fā)酵階段、第三發(fā)酵階段添加醋酸或碳酸氫鈉溶液調(diào)節(jié)發(fā)酵液的酸堿度為5.5～6.9。

實(shí)施例1：

一種小麥用的麥稈酵素肥，由以下重量份的原料發(fā)酵制備而成：麥稈2000 g、麥糠1500 g、油菜稈1000 g、草木灰300 g、玉米糖渣1000 g、甘蔗渣1000 g、醋衣100 g、混合分解酶30 g、沼液7000 g。其中沼液從沼氣池中取出后攪拌曝曬4小時(shí)，攪拌速度200 r/min，沼液分步添加在發(fā)酵池中發(fā)酵。

小麥的麥稈酵素肥的發(fā)酵制備過(guò)程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將麥稈、麥糠、油菜稈、草木灰、玉米糖渣、甘蔗渣放入發(fā)酵池中，并加入攪拌曝曬過(guò)的沼液5000 g，加入混合分解酶，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度42℃，保持時(shí)間7天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入曝曬過(guò)的沼液2000 g，加入醋衣，在攪拌條件下保持7天，發(fā)酵溫度70℃，攪拌速度20 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在80℃，發(fā)酵時(shí)間3天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后經(jīng)濾網(wǎng)過(guò)濾，分別濾液和濾渣；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋50倍，封裝濾液。

經(jīng)步驟（5）封裝的濾液即為麥稈酵素肥的料液，該麥稈酵素肥可用于促進(jìn)小麥麥稈的纖維素壁發(fā)育，提高小麥抗倒伏能力，同時(shí)促進(jìn)麥葉的生長(zhǎng)，為小麥抽穗期進(jìn)行充分的光合作用打下基礎(chǔ)。

經(jīng)步驟（4）過(guò)濾所得濾渣的施肥方法如下：將濾渣堆砌漚肥50～80天，優(yōu)選為漚肥50天，然后與化肥均勻混合用于小麥播種前的土地施肥，混合標(biāo)準(zhǔn)為1.8～2.4 kg濾渣/kg化肥，優(yōu)選為1.8 kg濾渣/kg化肥。濾渣中富含的蛋白質(zhì)、多肽等有機(jī)成分經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的漚肥后被進(jìn)一步分解成小分子氨基酸等，與化肥等混合使用可改善土壤。

小麥用的麥稈酵素肥的用法：將麥稈酵素肥的料液噴施在返青期至抽穗期之間的小麥葉上，施肥標(biāo)準(zhǔn)為25 kg/畝。

實(shí)施例2：

一種小麥用的麥稈酵素肥，由以下重量份的原料發(fā)酵制備而成：麥稈2400 g、麥糠1750 g、油菜稈1250 g、草木灰400 g、玉米糖渣1250 g、甘蔗渣1250 g、醋衣150 g、混合分解酶40 g、沼液7750 g。其中沼液從沼氣池中取出后攪拌曝曬5小時(shí)，攪拌速度200 r/min，沼液分步添加在發(fā)酵池中發(fā)酵。

小麥用的麥稈酵素肥的發(fā)酵制備過(guò)程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將麥稈、麥糠、油菜稈、草木灰、玉米糖渣、甘蔗渣放入發(fā)酵池中，并加入攪拌曝曬過(guò)的沼液5500 g，加入混合分解酶，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度46℃，保持時(shí)間6天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入攪拌曝曬過(guò)的沼液2250 g，加入醋衣，在攪拌條件下保持8天，發(fā)酵溫度62℃，攪拌速度25 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在77 ℃，發(fā)酵時(shí)間4天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后濾網(wǎng)過(guò)濾，分別保存濾液和濾渣；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋75倍，封裝濾液。

經(jīng)步驟（5）封裝的濾液即為麥稈酵素肥的料液，該麥稈酵素肥可用于促進(jìn)小麥麥稈的纖維素壁的發(fā)育，提高小麥的抗倒伏能力，同時(shí)促進(jìn)麥葉的生長(zhǎng)，為抽穗期進(jìn)行充分的光合作用打下基礎(chǔ)。

經(jīng)步驟（4）過(guò)濾所得濾渣的施肥方法如下：將濾渣堆砌漚肥50～80天，優(yōu)選為漚肥65天，然后與化肥均勻混合用于小麥播種前的土地施肥，混合標(biāo)準(zhǔn)為1.8～2.4 kg濾渣/kg化肥，優(yōu)選為2.0 kg濾渣/kg化肥。濾渣中富含的蛋白質(zhì)、多肽等有機(jī)成分經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的漚肥后被進(jìn)一步分解成小分子氨基酸等，與化肥等混合使用可改善土壤。

小麥用的麥稈酵素肥的用法：將麥稈酵素肥的料液噴施在返青期至抽穗期之間的小麥葉上，施肥標(biāo)準(zhǔn)為27.5 kg/畝。

實(shí)施例3：

一種小麥用的麥稈酵素肥，由以下重量份的原料發(fā)酵制備而成：麥稈2800 g、麥糠2000 g、油菜稈1500 g、草木灰500 g、玉米糖渣1500 g、甘蔗渣1500 g、醋衣200 g、混合分解酶50 g、沼液8500 g。其中沼液從沼氣池中取出后攪拌曝曬6小時(shí)，攪拌速度200 r/min，沼液分步添加在發(fā)酵池中發(fā)酵。

本發(fā)明的麥稈酵素肥的發(fā)酵制備過(guò)程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將麥稈、麥糠、油菜稈、草木灰、玉米糖渣、甘蔗渣放入發(fā)酵池中，并加入攪拌曝曬過(guò)的沼液6000 g，加入混合分解酶，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度50 ℃，保持時(shí)間5天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入攪拌曝曬過(guò)的沼液2500 g，加入醋衣，在攪拌條件下保持10天，發(fā)酵溫度55 ℃，攪拌速度30 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在75 ℃，發(fā)酵時(shí)間5天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后濾網(wǎng)過(guò)濾，分別保存濾液和濾渣；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋100倍，封裝濾液。

經(jīng)步驟（5）封裝的濾液即為麥稈酵素肥的料液，該麥稈酵素肥可用于促進(jìn)小麥麥稈的纖維素壁的發(fā)育，提高小麥的抗倒伏能力，同時(shí)促進(jìn)麥葉的生長(zhǎng)，為抽穗期進(jìn)行充分的光合作用打下基礎(chǔ)。

經(jīng)步驟（4）過(guò)濾所得濾渣的施肥方法如下：將濾渣堆砌漚肥50～80天，優(yōu)選漚肥80天，然后與化肥均勻混合用于小麥播種前的土地施肥，混合標(biāo)準(zhǔn)為1.8～2.4 kg濾渣/kg化肥，進(jìn)優(yōu)選為2.4 kg濾渣/kg化肥。濾渣中富含的蛋白質(zhì)、多肽等有機(jī)成分經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的漚肥后被進(jìn)一步分解成小分子氨基酸等，與化肥等混合使用可改善土壤。

小麥用的麥稈酵素肥的用法：將麥稈酵素肥的料液噴施在返青期至抽穗期之間的小麥葉上，施肥標(biāo)準(zhǔn)為30 kg/畝。

本發(fā)明的麥稈酵素肥，提供了小麥的麥稈生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，增強(qiáng)小麥抗倒伏能力，提高了麥稈的利用價(jià)值，可以引導(dǎo)人們轉(zhuǎn)變焚燒麥稈的處理方式，改善土壤的營(yíng)養(yǎng)，具有很好的推廣價(jià)值。