本發(fā)明涉及羅漢果藤蔓,具體是羅漢果藤蔓在栽培白靈菇中的應用。
背景技術:
目前栽培白靈菇的培養(yǎng)料多以棉籽殼、雜木屑為碳源,以麩皮、米糠為氮源,配以石膏、碳酸鈣等制成,但我國南方棉籽殼缺乏,價格昂貴。
羅漢果為葫蘆科多年生藤本植物,果實中的甜甙為蔗糖的300倍,而且熱量低,還含有果糖、葡萄糖、維生素C和人體必需的多種微量元素、蛋白質,有很好的保健功能,近幾年,在廣西北部的永福、臨桂種植面積越來越大。羅漢果植株生長旺盛,藤蔓長,可達3-10米,在其生長過程中,為保證當年產量,須對植株進行整形修剪,另外,采果后,植株進入枯萎期,棚上、棚下莖葉全部枯萎,也需要剪去,而這些藤蔓含有木質素、纖維素、蛋白質、糖類物質和鉀、鈣、鎂元素,是很好的碳源,但現(xiàn)實中都是將其收集燒掉,十分可惜,據(jù)檢索,目前尚未見有用羅漢果藤蔓制作培養(yǎng)料栽培白靈菇的報導。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是將羅漢果藤蔓應用于制備白靈菇的培養(yǎng)料,供栽培白靈菇使用。
本發(fā)明的技術方案是:
一種羅漢果藤蔓的用途,是將羅漢果藤蔓作為碳源參與制備白靈菇的培養(yǎng)料,用于栽培白靈菇。
所述羅漢果藤蔓,是將羅漢果藤蔓(含葉)曬干,粉碎制成的羅漢果藤蔓碎屑。
所述培養(yǎng)料,由羅漢果藤蔓碎屑配以雜木屑、麩皮、蔗渣、石膏粉、碳酸鈣組成,通過常規(guī)方法制備;各組分按重量百分比計為:
羅漢果藤蔓碎屑60%,雜木屑18%,麩皮18%,蔗渣2%,石膏粉1%,碳酸鈣1%。
經(jīng)試驗,本發(fā)明培養(yǎng)料栽培的白靈菇比傳統(tǒng)用棉籽殼為碳源制作的培養(yǎng)料栽培的白靈菇,其產量和質量相當。本發(fā)明使用的羅漢果藤蔓來源廣,物美價廉,用其替代價格高的棉籽殼,可降低培養(yǎng)料的成本,提高經(jīng)濟效益,而且做到了廢物資源化。
具體實施方式
實施例:
一種以羅漢果藤蔓為主要碳源的培養(yǎng)料的制備白靈菇
配方:羅漢果藤蔓碎屑60%,雜木屑18%,麩皮18%,蔗渣2%,石膏粉1%,碳酸鈣1%。
制備方法:
1.將羅漢果藤蔓洗凈、曬干、粉碎成碎屑;
2.將羅漢果藤蔓碎屑、蔗渣用0.5%的石灰清液提前1-2天預濕;
3.在預濕的羅漢果藤蔓碎屑和蔗渣中加入雜木屑、麩皮、石膏粉、碳酸鈣拌勻,使含水量在60%,經(jīng)裝袋滅菌冷卻后,再接入白靈菇菌種進行培養(yǎng)。