本實(shí)用新型涉及榨油技術(shù)領(lǐng)域,具體而言,涉及一種榨油裝置及設(shè)備。
背景技術(shù):
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注度日益提升,如何吃得放心、吃得安心,是現(xiàn)在老百姓日常生活中經(jīng)常會(huì)面對(duì)的問(wèn)題,中國(guó)人做飯、炒菜離不開(kāi)食用油,食用油主要使用菜籽、花生、大豆或芝麻等材料壓榨而成;然而,隨著近年來(lái)不斷爆出的食品安全問(wèn)題的新聞(有多家糧油廠被曝出其生產(chǎn)的食用油中黃曲霉素超標(biāo)),以及2011年7月初,國(guó)家發(fā)改委的限價(jià)令到期,導(dǎo)致油價(jià)不斷上漲,越來(lái)越多的人選擇在家中使用榨油機(jī)自己壓榨食用油。
現(xiàn)有技術(shù)中的榨油機(jī)主要包括:水平設(shè)置的榨膛,設(shè)置在榨膛內(nèi)的榨桿,榨膛上設(shè)置有進(jìn)料口、出油口和排渣口,其中進(jìn)料口設(shè)置在榨膛的頂部,出油口和排渣口設(shè)置在榨膛的底部,榨桿上設(shè)置有外螺紋,且外螺紋的螺紋牙頂與榨膛內(nèi)壁緊密貼合,同時(shí)外螺紋的牙距隨榨桿長(zhǎng)度方向依次減小,使用時(shí),將原材料(花生、大豆或菜籽等等)從進(jìn)料口倒入榨膛中,使用驅(qū)動(dòng)裝置(主要為電機(jī)等)帶動(dòng)榨桿轉(zhuǎn)動(dòng),原料隨著榨桿上的外螺紋與榨膛內(nèi)壁形成的空腔由榨膛頂端向榨膛尾端移動(dòng),隨著螺距的減小,榨桿與榨膛之間的空間也隨之不斷壓縮,從而擠壓原料,并實(shí)現(xiàn)出油。
然而,本申請(qǐng)發(fā)明人發(fā)現(xiàn),目前現(xiàn)有的榨油裝置,每次壓榨只能通過(guò)一種原料榨取食用油(若同時(shí)在一個(gè)榨膛內(nèi)放入多種原料,由于每種原料的物理性質(zhì)以及化學(xué)性質(zhì)均不相同,可能會(huì)導(dǎo)致榨膛損壞或降低壓榨效率),無(wú)法實(shí)現(xiàn)同時(shí)壓榨多種食用油,并且榨膛水平設(shè)置容易導(dǎo)致料渣不易排出,堵塞榨膛,損壞機(jī)器。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種榨油裝置及設(shè)備,以緩解現(xiàn)有的榨油裝置,無(wú)法實(shí)現(xiàn)同時(shí)壓榨多種食用油,并且榨膛水平設(shè)置容易導(dǎo)致料渣不易排出,堵塞榨膛,進(jìn)而損壞機(jī)器的技術(shù)問(wèn)題。
本實(shí)用新型提供一種榨油裝置,包括:多組豎直設(shè)置的榨膛以及設(shè)置在所述榨膛內(nèi)的榨桿;所述榨桿上與所述榨膛的內(nèi)壁匹配設(shè)置有外螺紋,且所述外螺紋的齒根圓直徑由上至下依次增加;所述榨膛包括:設(shè)置在所述榨膛頂端的進(jìn)料部,設(shè)置在所述進(jìn)料部下方的出油部,以及設(shè)置在所述出油部下方、且位于所述榨膛底部的排渣部。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),所述榨膛頂端設(shè)置有螺帽。
其中,所述螺帽上設(shè)置有撥料器,所述撥料器包括多個(gè)向下延伸的撥料片,所述撥料片的底端延伸至所述進(jìn)料部的中部。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),所述出油部包括:設(shè)置在所述進(jìn)料部下方、且設(shè)置在所述榨膛外壁上的多個(gè)出油孔,以及環(huán)繞所述出油孔設(shè)置的集油盤;所述集油盤上設(shè)置有出油口。
其中,所述排渣部包括:設(shè)置在榨膛底端的排渣口,設(shè)置在所述集油盤底部、且套設(shè)在所述榨膛外側(cè)的排渣腔;所述排渣腔上對(duì)應(yīng)所述排渣口位置處設(shè)置有出渣口。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),本實(shí)用新型提供的榨油裝置還包括:放料盤,所述放料盤的底部對(duì)應(yīng)所述進(jìn)料部設(shè)置有通孔,所述放料盤的上盤面與所述進(jìn)料部的底部齊平,且所述放料盤上設(shè)置有用于將多個(gè)所述通孔分隔開(kāi)的擋板。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),本實(shí)用新型提供的榨油裝置還包括:離心濾油機(jī),所述離心濾油機(jī)設(shè)置在多個(gè)所述出油口下方,且所述離心濾油機(jī)上設(shè)置有食用油出口。
具體地,本實(shí)用新型提供的榨油裝置還包括:溫控器;所述溫控器包括:與所述榨膛連接的溫度傳感器,以及與所述溫度傳感器電連接、且用于散熱的風(fēng)扇。
相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型所述的榨油裝置具有以下優(yōu)勢(shì):
本實(shí)用新型提供的榨油裝置中,包括:多組豎直設(shè)置的榨膛以及設(shè)置在榨膛內(nèi)的榨桿;榨桿上與榨膛的內(nèi)壁匹配設(shè)置有外螺紋,且外螺紋的齒根圓直徑由上至下依次增加;榨膛包括:設(shè)置在榨膛頂端的進(jìn)料部,設(shè)置在進(jìn)料部下方的出油部,以及設(shè)置在出油部下方、且位于榨膛底部的排渣部。由此分析可知,使用本實(shí)用新型提供的榨油裝置,由于榨膛為豎直設(shè)置,因此在重力的作用下,料渣更容易由設(shè)置在榨膛底部的排渣部排出,有效降低因料渣無(wú)法正常排出而導(dǎo)致榨膛堵塞的情況;并且由于設(shè)置有多組榨膛,從而能夠同時(shí)榨出多種食用油,通過(guò)搭配原料的種類以及比例,能夠?qū)崿F(xiàn)直接壓榨調(diào)和油,實(shí)際使用時(shí),原料由進(jìn)料部進(jìn)入榨桿的外螺紋與榨膛內(nèi)壁形成的空間內(nèi),由于外螺紋的齒根圓直徑由上至下依次增加(即榨桿的直徑由上至下依次增加),因此榨桿與榨膛之間的空間依次減小,從而對(duì)原料的擠壓程度逐漸增加,榨膛頂端為進(jìn)料部,此處榨桿與榨膛之間的空間最大,對(duì)原料擠壓程度最小,基本不出油,進(jìn)料部下方隨著榨桿與榨膛之間的空間變小,對(duì)原料擠壓程度增大,開(kāi)始出油,因此將出油部設(shè)置在進(jìn)料部下方(一般為榨膛中段,也可根據(jù)實(shí)際情況選取),隨著榨桿與榨膛之間的空間進(jìn)一步變小,此時(shí)原料內(nèi)的油脂基本被壓榨干凈,只剩下油渣,因此將排渣部設(shè)置在榨膛底端,從而實(shí)現(xiàn)良好地排渣功能,因此使用本實(shí)用新型提供的榨油裝置能夠緩解現(xiàn)有的榨油裝置,無(wú)法實(shí)現(xiàn)同時(shí)壓榨多種食用油,并且榨膛水平設(shè)置容易導(dǎo)致料渣不易排出,堵塞榨膛,進(jìn)而損壞機(jī)器的技術(shù)問(wèn)題。
本實(shí)用新型還提供一種榨油設(shè)備,包括本實(shí)用新型提供的榨油裝置,還包括:外殼,以及設(shè)置在所述外殼上的、用于控制所述榨油裝置啟停的控制面板。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),本實(shí)用新型提供的榨油設(shè)備還包括:用于收集食用油的集油杯,以及用于收集油渣的油渣杯。
所述榨油設(shè)備與上述榨油裝置相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)所具有的優(yōu)勢(shì)相同,在此不再贅述。
附圖說(shuō)明
為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型具體實(shí)施方式或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)具體實(shí)施方式或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖是本實(shí)用新型的一些實(shí)施方式,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本實(shí)施例提供的榨油裝置的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)施例提供的榨油裝置中榨膛和榨桿配合剖視示意圖;
圖3為本實(shí)施例提供的榨油裝置中榨膛的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為本實(shí)施例提供的榨油裝置中榨膛的局部剖視示意圖;
圖5為本實(shí)施例提供的榨油設(shè)備的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖6為圖5中A部分局部放大圖;
圖7為圖2中B方向示意圖。
附圖標(biāo)記:10-榨膛;11-進(jìn)料部;12-出油部;121-出油孔;122-集油盤;123-出油口;124-濾網(wǎng);13-排渣部;131-排渣口;132-排渣腔;133-出渣口;20-榨桿;21-外螺紋;30-螺帽;40-撥料器;50-放料盤;51-擋板;60-離心濾油機(jī);61-食用油出口;70-散熱口;80-控制面板;90-油渣杯;100-電機(jī);110-外殼。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
在本實(shí)用新型的描述中,需要說(shuō)明的是,術(shù)語(yǔ)“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。此外,術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”、“第三”僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性。
在本實(shí)用新型的描述中,需要說(shuō)明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過(guò)中間媒介間接相連,可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本實(shí)用新型中的具體含義。
本實(shí)用新型實(shí)施例提供一種榨油裝置,如圖1-圖2所示,包括:多組豎直設(shè)置的榨膛10以及設(shè)置在榨膛10內(nèi)的榨桿20;榨桿20上與榨膛10的內(nèi)壁匹配設(shè)置有外螺紋21,且外螺紋21的齒根圓直徑由上至下依次增加;榨膛10包括:設(shè)置在榨膛10頂端的進(jìn)料部11,設(shè)置在進(jìn)料部11下方的出油部12,以及設(shè)置在出油部12下方、且位于榨膛10底部的排渣部13。
相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置具有以下優(yōu)勢(shì):
本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置中,如圖1-圖2所示,包括:多組豎直設(shè)置的榨膛10以及設(shè)置在榨膛10內(nèi)的榨桿20;榨桿20上與榨膛10的內(nèi)壁匹配設(shè)置有外螺紋21,且外螺紋21的齒根圓直徑由上至下依次增加;榨膛10包括:設(shè)置在榨膛10頂端的進(jìn)料部11,設(shè)置在進(jìn)料部11下方的出油部12,以及設(shè)置在出油部12下方、且位于榨膛10底部的排渣部13。由此分析可知,使用本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置,由于榨膛10為豎直設(shè)置,因此在重力的作用下,料渣更容易由設(shè)置在榨膛10底部的排渣部13排出,有效降低因料渣無(wú)法正常排出而導(dǎo)致榨膛10堵塞的情況;并且由于設(shè)置有多組榨膛10,從而能夠同時(shí)榨出多種食用油,通過(guò)搭配原料的種類以及比例,能夠?qū)崿F(xiàn)直接壓榨調(diào)和油,實(shí)際使用時(shí),原料由進(jìn)料部11進(jìn)入榨桿20的外螺紋21與榨膛10內(nèi)壁形成的空間內(nèi),由于外螺紋21的齒根圓直徑由上至下依次增加(即榨桿20的直徑由上至下依次增加,如圖2所示),因此榨桿20與榨膛10之間的空間依次減小,從而對(duì)原料的擠壓程度逐漸增加,榨膛10頂端為進(jìn)料部11,此處榨桿20與榨膛10之間的空間最大,對(duì)原料擠壓程度最小,基本不出油,進(jìn)料部11下方隨著榨桿20與榨膛10之間的空間變小,對(duì)原料擠壓程度增大,開(kāi)始出油,因此將出油部12設(shè)置在進(jìn)料部11下方(一般為榨膛10中段,也可根據(jù)實(shí)際情況選取),隨著榨桿20與榨膛10之間的空間進(jìn)一步變小,此時(shí)原料內(nèi)的油脂基本被壓榨干凈,只剩下油渣,因此將排渣部13設(shè)置在榨膛10底端,從而實(shí)現(xiàn)良好地排渣功能,因此使用本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置能夠緩解現(xiàn)有的榨油裝置,無(wú)法實(shí)現(xiàn)同時(shí)壓榨多種食用油,并且榨膛水平設(shè)置容易導(dǎo)致料渣不易排出,堵塞榨膛,進(jìn)而損壞機(jī)器的技術(shù)問(wèn)題。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),為了便于清洗或更換螺桿,如圖1-圖2所示,榨膛10頂端設(shè)置有螺帽30,螺帽30與榨桿20頂端螺紋連接,榨桿20與設(shè)置在榨膛10底端的電機(jī)100可拆卸連接(實(shí)際應(yīng)用時(shí),可在榨桿20底端設(shè)置向內(nèi)凹陷的鋸齒,如圖7所示,并在電機(jī)的輸出端連接與該鋸齒匹配的內(nèi)齒輪,從而實(shí)現(xiàn)電機(jī)100與榨桿20的配合),使用一段時(shí)間后,將撥料器40和螺帽30依次擰下,再將榨桿20拔出,即可對(duì)榨桿進(jìn)行清洗操作,或者在針對(duì)不同密度、顆粒大小的原料進(jìn)行榨油時(shí),也可針對(duì)性的更換不同型號(hào)的榨桿20(外螺紋21的螺距、寬度,榨桿20的直徑、斜度等各不相同的榨桿)。
其中,為了便于原料進(jìn)入進(jìn)料部11,如圖1-圖4所示,螺帽30上設(shè)置有撥料器40,撥料器40包括多個(gè)向下延伸的撥料片,撥料片的底端延伸至進(jìn)料部11的中部,實(shí)際應(yīng)用時(shí),原料一般為大豆、花生等顆粒物,各個(gè)顆粒物之間具有靜摩擦力,從而導(dǎo)致進(jìn)料部11處的原料容易堵塞,因此在螺帽30上設(shè)置撥料器40,撥料器40隨榨桿20旋轉(zhuǎn),從而將原料不斷撥動(dòng),降低因原料各顆粒之間的靜摩擦力,導(dǎo)致進(jìn)料部11處堵塞的幾率。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),為了便于收集榨出的原油,如圖1、圖3所示,出油部12包括:設(shè)置在進(jìn)料部11下方、且設(shè)置在榨膛10外壁上的多個(gè)出油孔121,以及環(huán)繞出油孔121設(shè)置的集油盤122;集油盤122上設(shè)置有出油口123,擠壓出的原油通過(guò)出油孔121流入集油盤122中,在通過(guò)集油盤122上開(kāi)設(shè)的出油口123流入下一部件中。
此處需要補(bǔ)充說(shuō)明的是,在出油口123中還設(shè)置有濾網(wǎng)124,濾網(wǎng)124網(wǎng)眼的直徑小于出油孔121的直徑,從而在原油經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)124時(shí),對(duì)原油進(jìn)行初步過(guò)濾,濾除隨原油從出油孔121中流出的顆粒較大的料渣。
其中,為了實(shí)現(xiàn)排渣功能,如圖3-圖4所示,排渣部13包括:設(shè)置在榨膛10底端的排渣口131(即榨桿20與榨膛10的空隙),設(shè)置在集油盤122底部、且套設(shè)在榨膛10外側(cè)的排渣腔132;排渣腔132上對(duì)應(yīng)排渣口131位置處設(shè)置有出渣口133(即出渣口133的位置應(yīng)與排渣口131平齊,或略低于排渣口131),料渣從排渣口131落入排渣腔132內(nèi),隨著排渣腔132內(nèi)的料渣越來(lái)越多,從而使料渣從出渣口133處排出,為了使料渣更容易從出渣口133排出,如圖4所示,可以將排渣腔132底部設(shè)置一定的傾斜角度,從而更利于料渣排出。
此處需要補(bǔ)充說(shuō)明的是,在榨桿20與排渣腔132的底部連接處應(yīng)設(shè)置旋轉(zhuǎn)式動(dòng)密封,從而降低料渣落入電機(jī)100的幾率。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),如圖5-圖6所示,本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置還包括:放料盤50,放料盤50的底部對(duì)應(yīng)進(jìn)料部11設(shè)置有通孔,放料盤50的上盤面與進(jìn)料部11的底部齊平,且放料盤50上設(shè)置有用于將多個(gè)通孔分隔開(kāi)的擋板51,實(shí)際使用時(shí),先將撥料器40取下,將對(duì)個(gè)通孔對(duì)準(zhǔn)多個(gè)螺帽30的位置套入榨膛10外,并使放料盤50上盤面與進(jìn)料部11底部齊平(實(shí)際使用時(shí),可調(diào)整集油盤122邊沿的高度,將放料盤50直接放在集油盤122邊沿上;或者在外殼上設(shè)置卡槽等結(jié)構(gòu),將集油盤122卡設(shè)在外殼上),再裝上撥料器40,通過(guò)擋板51將不同的原料分隔開(kāi),避免不同原料混合。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),為了提升成品油的口感,如圖1所示,本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置還包括:離心濾油機(jī)60,離心濾油機(jī)60設(shè)置在多個(gè)出油口123下方,且離心濾油機(jī)60上設(shè)置有食用油出口61,實(shí)際使用時(shí),從出油口123流出的原油經(jīng)過(guò)初步過(guò)濾后,還會(huì)攜帶很多細(xì)小的料渣,影響最后成品油的口感,為了降低這一情況發(fā)生的幾率,在出油口123下方設(shè)置離心濾油機(jī)60,離心濾油機(jī)60連接有電機(jī)100,通過(guò)水平轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生的離心力,使不同密度的料渣和原油分離,在離心濾油機(jī)60上設(shè)置食用油出口61,用于收集二次過(guò)濾分離后的成品油。
具體地,為了控制榨油過(guò)程中榨膛10內(nèi)的溫度,如圖1、圖5所示,本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置還包括:溫控器;溫控器包括:與榨膛10連接的溫度傳感器,以及與溫度傳感器電連接、且用于散熱的風(fēng)扇,在榨油過(guò)程中,榨桿20對(duì)原料的擠壓,以及原料顆粒物之間的摩擦,會(huì)導(dǎo)致原料的溫度上升,為了避免原料溫度過(guò)高,影響成品油的口感,在榨膛10內(nèi)設(shè)置溫度傳感器(將溫度傳感器嵌入榨膛10內(nèi)部,避免外螺紋21與溫度傳感器發(fā)生干涉,并且應(yīng)沿榨膛10由上至下依次設(shè)置多個(gè)溫度傳感器,從而掌握榨膛10內(nèi)不同位置的溫度),溫度傳感器與風(fēng)扇電連接,電扇對(duì)準(zhǔn)榨膛10中部或中下部,當(dāng)榨膛10內(nèi)溫度過(guò)高時(shí),風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng),將榨膛10內(nèi)的熱量通過(guò)散熱口70排出。
本實(shí)用新型實(shí)施例還提供一種榨油設(shè)備,如圖5所示,包括本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置,還包括:外殼110,以及設(shè)置在外殼110上的、用于控制本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油裝置啟停的控制面板80。
本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油設(shè)備與上述榨油裝置相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)所具有的優(yōu)勢(shì)相同,在此不再贅述。
實(shí)際應(yīng)用時(shí),本實(shí)用新型實(shí)施例提供的榨油設(shè)備還包括:用于收集食用油的集油杯,以及用于收集油渣的油渣杯90,如圖5所示,外殼110上設(shè)置有缺口,離心濾油機(jī)60連接的食用油出口61從缺口處伸出,在缺口內(nèi)放置集油杯,收集成品油,由于出渣口133設(shè)置在與食用油出口61相對(duì)的另一側(cè),因此在與放置集油杯的缺口的另一側(cè)設(shè)置可拆卸連接的油渣杯90,用于收集料渣,避免成品油或料渣污染桌面。
最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上各實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案,而非對(duì)其限制;盡管參照前述各實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解:其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對(duì)其中部分或者全部技術(shù)特征進(jìn)行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本實(shí)用新型各實(shí)施例技術(shù)方案的范圍。