一種雜糧養(yǎng)生餅干的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種雜糧養(yǎng)生餅干。
【背景技術(shù)】
[0002]餅干是常見的休閑食品，甜酥可口，深受人們的喜愛，市場上的餅干大部分是面粉和奶油等制成，營養(yǎng)價值低，并不能滿足人們?nèi)找嬖黾拥谋＝∫庾R，隨著人們生活水平的提高，具有一定的保健功效的餅干會越來越受人們的歡迎，特別是年輕人。
[0003]近年來，由于人們對于營養(yǎng)保健知識的不斷深入與了解，對于飲食的要求與傾向也發(fā)生了很大的變化，人們不再追求精細(xì)與口感細(xì)膩的食物，五谷雜糧逐漸成為了人們的新寵，長期食用可以對胃部進(jìn)行調(diào)節(jié)，而且具有一定的去火降壓的效果，在餅干中加入竹葉成分，既可以提升餅干的口味，具有改善睡眠等功效，提高了餅干的營養(yǎng)價值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明目的是為了提供一種雜糧養(yǎng)生餅干及其制備方法。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種養(yǎng)生雜糧餅干，由下列重量份的原料組成:豆柏100-120份、食鹽5-7份、玉米粉100-120份、白砂糖20-40份、紅薯30-50份、雞蛋15-25份、蕎麥粉50-60份、植物油10-12份、燕麥40-50份、杜仲5-7份、人參5_7份、川貝母5_7份、靈芝5_9份、胡蘿卜7_9份、烏梅10-12份、水100-300份。
[0007]進(jìn)一步，由下列重量份的原料組成:豆柏100份、食鹽5份、玉米粉100份、白砂糖20份、紅薯30份、雞蛋15份、蕎麥粉50份、植物油10份、燕麥40份、杜仲5份、人參5份、川貝母5份、靈芝5份、胡蘿卜7份、烏梅10份、水100份。
[0008]進(jìn)一步，由下列重量份的原料組成:豆柏110份、食鹽6份、玉米粉110份、白砂糖30份、紅薯40份、雞蛋20份、蕎麥粉55份、植物油11份、燕麥45份、杜仲6份、人參6份、川貝母6份、靈芝7份、胡蘿卜8份、烏梅11份、水200份。
[0009]進(jìn)一步，由下列重量份的原料組成:豆柏120份、食鹽7份、玉米粉120份、白砂糖40份、紅薯50份、雞蛋25份、蕎麥粉60份、植物油12份、燕麥50份、杜仲7份、人參7份、川貝母7份、靈芝9份、胡蘿卜9份、烏梅12份、水300份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:
[0011](I)無添加劑，色澤穩(wěn)定、口感好；
[0012](2)制作工藝簡單；
[0013](3)膳食纖維含量高；
[0014](4)添加了中草藥的提取物，具有一定的養(yǎng)生保健的作用。
【具體實施方式】
[0015]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0016]實施例一
[0017]—種養(yǎng)生雜糧餅干，由下列重量份的原料組成:豆柏100-120份、食鹽5-7份、玉米粉100-120份、白砂糖20-40份、紅薯30-50份、雞蛋15-25份、蕎麥粉50-60份、植物油10-12份、燕麥40-50份、杜仲5-7份、人參5_7份、川貝母5_7份、靈芝5_9份、胡蘿卜7_9份、烏梅10-12份、水100-300份。
[0018]實施例二
[0019]—種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成:豆柏100份、食鹽5份、玉米粉100份、白砂糖20份、紅薯30份、雞蛋15份、蕎麥粉50份、植物油10份、燕麥40份、杜仲5份、人參5份、川貝母5份、靈芝5份、胡蘿卜7份、烏梅10份、水100份。
[0020]實施例三
[0021]—種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成:豆柏110份、食鹽6份、玉米粉110份、白砂糖30份、紅薯40份、雞蛋20份、蕎麥粉55份、植物油11份、燕麥45份、杜仲6份、人參6份、川貝母6份、靈芝7份、胡蘿卜8份、烏梅11份、水200份。
[0022]實施例四
[0023]—種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成:豆柏120份、食鹽7份、玉米粉120份、白砂糖40份、紅薯50份、雞蛋25份、蕎麥粉60份、植物油12份、燕麥50份、杜仲7份、人參7份、川貝母7份、靈芝9份、胡蘿卜9份、烏梅12份、水300份。
[0024]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種雜糧養(yǎng)生餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成:豆柏100 - 120份、食鹽5 — 7份、玉米粉100 - 120份、白砂糖20 — 40份、紅薯30 — 50份、雞蛋15 — 25份、蕎麥粉50 - 60份、植物油10 - 12份、燕麥40 — 50份、杜仲5 — 7份、人參5 — 7份、川貝母5 — 7份、靈芝5 — 9份、胡蘿卜7 — 9份、烏梅10 — 12份、水100 — 300份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧養(yǎng)生餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成:豆柏100份、食鹽5份、玉米粉100份、白砂糖20份、紅薯30份、雞蛋15份、蕎麥粉50份、植物油10份、燕麥40份、杜仲5份、人參5份、川貝母5份、靈芝5份、胡蘿卜7份、烏梅10份、水100份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧養(yǎng)生餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成:豆柏110份、食鹽6份、玉米粉110份、白砂糖30份、紅薯40份、雞蛋20份、蕎麥粉55份、植物油11份、燕麥45份、杜仲6份、人參6份、川貝母6份、靈芝7份、胡蘿卜8份、烏梅11份、水200份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧養(yǎng)生餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成:豆柏120份、食鹽7份、玉米粉120份、白砂糖40份、紅薯50份、雞蛋25份、蕎麥粉60份、植物油12份、燕麥50份、杜仲7份、人參7份、川貝母7份、靈芝9份、胡蘿卜9份、烏梅12份、水300份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成：豆粕100-120份、食鹽5-7份、玉米粉100-120份、白砂糖20-40份、紅薯30-50份、雞蛋15-25份、蕎麥粉50-60份、植物油10-12份、燕麥40-50份、杜仲5-7份、人參5-7份、川貝母5-7份、靈芝5-9份、胡蘿卜7-9份、烏梅10-12份、水100-300份；本發(fā)明生產(chǎn)的雜糧養(yǎng)生餅干，制作工藝簡單，膳食纖維含量高，且添加了中草藥的提取物，具有一定的養(yǎng)生保健的作用，經(jīng)常食用有益身體健康。
【IPC分類】A21D13/08
【公開號】CN105211198
【申請?zhí)枴緾N201510679407
【發(fā)明人】尹衍波
【申請人】青島巨能管道設(shè)備有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年10月19日