本實(shí)用新型涉及一種用于切菜機(jī)上的刀具。

背景技術(shù)：

在豆腐干、香干等食品的加工過(guò)程中 ，需要將食品切成條狀，現(xiàn)有技術(shù)中采用的刀具角度是固定不變的正交角度，當(dāng)需要切斜的時(shí)候，需要將食品擺成斜的，非常麻煩且在自動(dòng)切菜機(jī)上因?yàn)檩斔蛶мD(zhuǎn)送過(guò)快而無(wú)法操作。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的就在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種方便調(diào)節(jié)的刀具。

為解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型提供了一種用于切菜機(jī)上的刀具，包括架體和刀片，所述架體的兩端設(shè)有安裝孔，架體的正面固定設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿，刀片的正面開(kāi)設(shè)有刀片孔，調(diào)節(jié)螺桿上設(shè)有螺母，刀片通過(guò)刀片孔與調(diào)節(jié)螺桿活動(dòng)連接，并通過(guò)螺母固定。通過(guò)移動(dòng)螺母的位置，可以達(dá)到調(diào)節(jié)斜度的目的。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述安裝孔為圓柱形，方便安裝到切菜機(jī)上。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述螺母與刀片之間設(shè)有斜墊片，斜墊片能使得刀片與螺母間接觸更為均勻。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述刀片為直形刀片，切出來(lái)的食品為直線形。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述刀片為波浪線刀片，切出來(lái)的食品為波浪形。

本實(shí)用新型的有益效果是：

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造成本低，易于操作使用：通過(guò)可調(diào)節(jié)斜度的刀具，可以根據(jù)實(shí)際加工需要來(lái)調(diào)節(jié)角度，刀片也可以根據(jù)需要更換為其他形狀的刀片。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其它的附圖，其中：

圖1是本實(shí)用新型的立體效果圖；

圖2是本實(shí)用新型的主視圖；

圖3是圖2的左視圖；

圖4是圖2的俯視圖；

圖5是本實(shí)用新型的爆炸圖，重點(diǎn)展示各零部件的裝配關(guān)系；

圖6是本實(shí)用新型安裝到切菜機(jī)上的效果圖，重點(diǎn)展示如何使用本實(shí)用新型。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

參閱圖1至圖6，本實(shí)用新型提供了一種用于切菜機(jī)上的刀具，包括架體1和刀片2，所述刀片2可以根據(jù)實(shí)際需要，設(shè)置為直形刀片或者波浪形，當(dāng)使用直形刀片的時(shí)候，切出來(lái)的食品為直線形。當(dāng)使用波浪形刀片的時(shí)候，切出來(lái)的食品為波浪形。還可以根據(jù)需要將刀片設(shè)置成其他的形狀，以便切出其他形狀的食品。在架體1的兩端各設(shè)有一個(gè)安裝孔12，所述安裝孔12為圓柱形，方便安裝到切菜機(jī)上。架體1的正面固定設(shè)有兩個(gè)調(diào)節(jié)螺桿11，刀片2的正面開(kāi)設(shè)有刀片孔21，調(diào)節(jié)螺桿11上設(shè)有螺母3，刀片2通過(guò)刀片孔21與調(diào)節(jié)螺桿11活動(dòng)連接，并通過(guò)螺母3固定。通過(guò)移動(dòng)螺母3的位置，可以達(dá)到調(diào)節(jié)斜度的目的。所述螺母3與刀片2之間設(shè)有斜墊片4，斜墊片4能使得刀片與螺母3之間接觸更為均勻。

參閱圖6，以YQC-660切菜機(jī)為例：當(dāng)使用的時(shí)候，先選擇合適的刀片，安裝到架體1上，并調(diào)節(jié)好斜度。然后將架體1的兩端的安裝孔12套如切菜機(jī)的安裝桿上，用螺母固定，即可操作切菜機(jī)開(kāi)始工作。

本實(shí)用新型的有益效果是：

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造成本低，易于操作使用：通過(guò)可調(diào)節(jié)斜度的刀具，可以根據(jù)實(shí)際加工需要來(lái)調(diào)節(jié)角度，刀片也可以根據(jù)需要更換為其他形狀的刀片。

以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。