本發(fā)明涉及一種日常生活用品，尤其涉及一種切菜器。

背景技術(shù)：

日常生活中，人們每天都要切菜，對(duì)于有些長(zhǎng)條狀的蔬菜（如黃瓜、山藥等），需要切成片狀，通常的操作是，將蔬菜平放，一只手按壓蔬菜，另一只手拿著菜刀上下運(yùn)動(dòng)。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的人來說，切片操作非常容易，但是對(duì)于有些人特別是年輕人來說，就很難操作，效率低，切片的薄厚也不均勻，有些還會(huì)切到手指，不安全。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對(duì)不足，提供一種使用安全可靠、提高效率、提高切片效果的切菜器。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下：

一種切菜器，包括立板，立板上開設(shè)有左右通透的穿孔，其特征在于，穿孔內(nèi)固定連接有導(dǎo)向筒，導(dǎo)向筒左端向上傾斜設(shè)置，導(dǎo)向筒的右端口不超過立板的右側(cè)面；立板的右側(cè)面前后對(duì)應(yīng)固定連接有夾板，前、后夾板之間上下活動(dòng)連接有切刀，切刀緊貼立板的右側(cè)面設(shè)置，切刀下邊緣帶有刀韌，立板與夾板之間固定連接豎向設(shè)置的升降彈簧，升降彈簧在自由狀態(tài)時(shí)、刀韌位于立板上的穿孔上方；立板右側(cè)設(shè)有豎向設(shè)置的厚度調(diào)節(jié)彈簧，厚度調(diào)節(jié)彈簧上端固定連接有擋塊，擋塊位于立板上的穿孔右側(cè)。

根據(jù)所述的切菜器，其特征在于，所述立板下面固定連接有底盤，底盤與立板互相垂直，底盤上固定連接有螺桿，螺桿位于立板右側(cè)，底盤上面左右滑動(dòng)連接有滑塊，滑塊上開設(shè)有上下通透、左右走向的調(diào)節(jié)槽，螺桿從調(diào)節(jié)槽內(nèi)穿過，滑塊上方的螺桿螺紋連接有定位螺母，滑塊通過定位螺母定位在底盤上；所述厚度調(diào)節(jié)彈簧下端固定連接在滑塊上。

根據(jù)所述的切菜器，其特征在于，所述切刀右側(cè)固定連接有橫向設(shè)置、與切刀平行的壓桿，所述升降彈簧連接在壓桿與所述夾板之間。

根據(jù)所述的切菜器，其特征在于，所述夾板的水平投影為“l(fā)”型，夾板的其中一端與所述立板固定相連，所述切刀位于前、后夾板與立板圍成的空間內(nèi)。

本發(fā)明將切刀貼附在立板側(cè)面，向下按壓切刀后，通過升降彈簧將切刀復(fù)位，由此能夠?qū)崿F(xiàn)的切刀的半自動(dòng)上下運(yùn)動(dòng)，提高切菜效率。本發(fā)明設(shè)置了傾斜的導(dǎo)向筒，可將蔬菜放在導(dǎo)向筒內(nèi)，在重力作用下，蔬菜自動(dòng)下滑，不需要人手輔助按壓，因此安全可靠。本發(fā)明還在蔬菜的出口處設(shè)置了擋塊，通過擋塊既能防止蔬菜過度下滑，又能控制切片的厚度，使切片的薄厚均勻，使用效果好。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1的右視結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖中：

1、立板；2、切刀；3、連桿；4、壓桿；5、升降彈簧；6、夾板；7、刀韌；8、擋塊；9、厚度調(diào)節(jié)彈簧；10、螺桿；11、定位螺母；12、滑塊；13、調(diào)節(jié)槽；14、底盤；15、導(dǎo)向筒。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。

如圖1和圖2所示，一種切菜器，包括立板（1），立板（1）上開設(shè)有左右通透的穿孔，穿孔內(nèi)固定連接有導(dǎo)向筒（15），導(dǎo)向筒（15）左端向上傾斜設(shè)置，導(dǎo)向筒（15）的右端口不超過立板（1）的右側(cè)面；立板（1）的右側(cè)面前后對(duì)應(yīng)固定連接有夾板（6），前、后夾板（6）之間上下活動(dòng)連接有切刀（2），切刀（2）緊貼立板（1）的右側(cè)面設(shè)置，切刀（2）下邊緣帶有刀韌（7），立板（1）與夾板（6）之間固定連接豎向設(shè)置的升降彈簧（5），升降彈簧（5）在自由狀態(tài)時(shí)、刀韌（7）位于立板（1）上的穿孔上方；立板（1）右側(cè)設(shè)有豎向設(shè)置的厚度調(diào)節(jié)彈簧（9），厚度調(diào)節(jié)彈簧（9）上端固定連接有擋塊（8），擋塊（8）位于立板（1）上的穿孔右側(cè)。

立板（1）下面固定連接有底盤（14），底盤（14）與立板（1）互相垂直，底盤（14）上固定連接有螺桿（10），螺桿（10）位于立板（1）右側(cè)，底盤（14）上面左右滑動(dòng)連接有滑塊（12），滑塊（12）上開設(shè)有上下通透、左右走向的調(diào)節(jié)槽（13），螺桿（10）從調(diào)節(jié)槽（13）內(nèi)穿過，滑塊（12）上方的螺桿（10）螺紋連接有定位螺母（11），滑塊（12）通過定位螺母（11）定位在底盤（14）上；所述厚度調(diào)節(jié)彈簧（9）下端固定連接在滑塊（12）上。

切刀（2）右側(cè)固定連接有橫向設(shè)置、與切刀（2）平行的壓桿（4），所述升降彈簧（5）連接在壓桿（4）與所述夾板（6）之間。

夾板（6）的水平投影為“l(fā)”型，夾板（6）的其中一端與所述立板（1）固定相連，所述切刀（2）位于前、后夾板（6）與立板（1）圍成的空間內(nèi)。

在本實(shí)施例中，導(dǎo)向筒（15）的右端口與所述立板（1）的右側(cè)面齊平。壓桿（4）與所述切刀（2）之間固定連接有橫向設(shè)置、與壓桿（4）垂直的連桿（3）。

擋塊（8）為球體，擋塊（8）偏離所述立板（1）上穿孔的中心設(shè)置，而且，擋塊（8）位于所述立板（1）上穿孔的中心點(diǎn)斜下方。這樣既能保證擋塊（8）阻止蔬菜過分下滑，控制切片的厚度，也能使蔬菜切片后自動(dòng)下落，不影響下一個(gè)切片操作。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種切菜器，導(dǎo)向筒左端向上傾斜設(shè)置，導(dǎo)向筒的右端口不超過立板的右側(cè)面；立板的右側(cè)面前后對(duì)應(yīng)固定連接有夾板，前、后夾板之間上下活動(dòng)連接有切刀，切刀緊貼立板的右側(cè)面設(shè)置，切刀下邊緣帶有刀韌，立板與夾板之間固定連接豎向設(shè)置的升降彈簧，升降彈簧在自由狀態(tài)時(shí)、刀韌位于立板上的穿孔上方；立板右側(cè)設(shè)有豎向設(shè)置的厚度調(diào)節(jié)彈簧，厚度調(diào)節(jié)彈簧上端固定連接有擋塊，擋塊位于立板上的穿孔右側(cè)。立板下面固定連接有底盤，底盤與立板互相垂直，底盤上固定連接有螺桿，螺桿位于立板右側(cè)，底盤上面左右滑動(dòng)連接有滑塊，滑塊上開設(shè)有左右走向的調(diào)節(jié)槽，螺桿從調(diào)節(jié)槽內(nèi)穿過，滑塊上方的螺桿螺紋連接有定位螺母，滑塊通過定位螺母定位在底盤上。

技術(shù)研發(fā)人員：李新敏
受保護(hù)的技術(shù)使用者：李新敏
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.07
技術(shù)公布日：2017.09.01