技術(shù)總結(jié)
本實用新型涉及一種素毛肚塊冷卻成型裝置，包括橫向設(shè)置的冷卻槽和分別設(shè)置在冷卻槽兩端的推料氣缸與切塊氣缸，冷卻槽為方形槽，沿冷卻槽的長度方向在其外壁設(shè)置有冷卻裝置，推料氣缸橫向設(shè)置、且在其活塞桿上安裝有一推料板，推料板位于冷卻槽內(nèi)、且可沿冷卻槽的長度方向滑動，所述切塊氣缸縱向設(shè)置、且在其下端的活塞桿上安裝有一與冷卻槽滑動配合的閘板，閘板上下滑動過程中與冷卻槽保持密封，在閘板的下端具有用于將整塊素毛肚膏體切分成塊的切分部，還包括設(shè)置在冷卻槽端部的托板，所述托板在切塊過程中用于托住被推出冷卻槽的素毛肚膏體。該結(jié)構(gòu)的素毛肚塊冷卻成型裝置，冷卻成型快，通過切塊氣缸進(jìn)行切塊，減少了工人的勞動量。

技術(shù)研發(fā)人員：黎陽貴
受保護的技術(shù)使用者：重慶市巴山佳芋食品有限公司
文檔號碼：201621333525
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.07
技術(shù)公布日：2017.06.09