1.一種素毛肚塊冷卻成型裝置，其特征在于：包括橫向設(shè)置的冷卻槽和分別設(shè)置在所述冷卻槽兩端的推料氣缸與切塊氣缸，所述冷卻槽為方形槽，沿冷卻槽的長度方向在其外壁設(shè)置有冷卻裝置，所述推料氣缸橫向設(shè)置、且在其活塞桿上安裝有一推料板，所述推料板位于冷卻槽內(nèi)、且可沿冷卻槽的長度方向滑動，所述切塊氣缸縱向設(shè)置、且在其下端的活塞桿上安裝有一與冷卻槽滑動配合的閘板，所述閘板上下滑動過程中與冷卻槽保持密封，在閘板的下端具有用于將整塊素毛肚膏體切分成塊的切分部，還包括設(shè)置在冷卻槽端部的托板，所述托板在切塊過程中用于托住被推出冷卻槽的素毛肚膏體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的素毛肚塊冷卻成型裝置，其特征在于：所述冷卻裝置包括上端開口的水槽和與所述水槽連通的進水管、排水管，所述冷卻槽從水槽的上端密封穿過。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的素毛肚塊冷卻成型裝置，其特征在于：所述閘板通過一基板安裝在切塊氣缸上，閘板與基板之間通過彈簧連接，所述基板上開有可通過托板的開口槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項所述的素毛肚塊冷卻成型裝置，其特征在于：所述冷卻槽的內(nèi)壁涂有聚四氟乙烯涂層。