本發(fā)明屬于日常生活用品領(lǐng)域,涉及一種廚房用品,具體為一種側(cè)開式果蔬薯類切片切條裝置。
背景技術(shù):
水果是人們生活的常見食物,人們對水果的吃法也是花樣百出,比較常見的是切成片狀,還有一些切成條狀(絲狀)用來做水果大餐:例如水果拼盤等;另外薯類蔬菜多是切成片狀和條狀(絲狀),以便做出美味的食物:例如土豆條(絲)、薯片、茄子片;同時,由于中式菜肴對刀工的切削要求較高,現(xiàn)在年輕家庭主婦料理菜肴時,對刀的使用不太擅長,而且往往會誤傷手指。
隨著科技的高速發(fā)展,在傳統(tǒng)的手工切菜料理的方式之上,各種切片機(jī)切絲機(jī)層出不窮。但現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的切絲切片機(jī)存在很多問題:一是現(xiàn)有切片機(jī)大多是只能實(shí)現(xiàn)切片或切絲一種功能的,功能比較單一;二是動力方面多用電能,在潮濕環(huán)境下,存在漏電隱患,還有必須在有電的地方才能使用,且不能節(jié)約能源;三多是有復(fù)雜的結(jié)構(gòu),有軸帶動旋轉(zhuǎn),用這種切片切絲機(jī)進(jìn)行切片切絲,很容易因?yàn)樗麣堅(jiān)烊?,堵死軸等轉(zhuǎn)動裝置,而且清洗不方便,容易滋生細(xì)菌。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種側(cè)開式果蔬薯類切片切條裝置,以解決果蔬薯類切片切條(絲)的問題,避免手指誤傷,食物從側(cè)面放入方便操作;無外加能源節(jié)能環(huán)保,結(jié)構(gòu)簡單,體積小,便于攜帶;同時不易堵塞、拆洗方便,保證了食品清潔安全。
為實(shí)現(xiàn)以上目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種側(cè)開式果蔬薯類切片切條裝置,它包括按壓頭(1)以及下方連接的連桿(2),所述連桿(2)下方穿過料筒上蓋(3)后進(jìn)入到裝料筒(4)并可拆卸連接到裝料筒(4)內(nèi)配合的上刀組件(7)上方;所述裝料筒(4)側(cè)面設(shè)置有投料口(402)并在開口處設(shè)置有旋轉(zhuǎn)門(401);裝料筒(4)下端配合設(shè)置有下刀組件(8),并且在裝料筒(4)下方設(shè)置有盛裝筒(6)。
進(jìn)一步的,所述裝料筒(4)與盛裝筒(6)之間設(shè)置有料筒下蓋(5),且料筒下蓋(5)下端截面面積大于上端截面面積,盛裝筒(6)可拆卸地連接在料筒下蓋(5)上。
進(jìn)一步的,所料筒下蓋(5)下端設(shè)置有盛裝筒扣腳(502)與下方設(shè)置的盛裝筒(6)上端側(cè)壁上的盛裝筒扣槽(602)相配合。
進(jìn)一步的,所述裝料筒(4)上端相對兩側(cè)壁上分別設(shè)置有上蓋扣腳(404),裝料筒(4)下端相對兩側(cè)壁上分別設(shè)置有下蓋扣腳(405);且上蓋扣腳(404)與料筒上蓋(3)上對應(yīng)設(shè)置的上蓋卡扣(301)相配合,下蓋扣腳(405)與料筒下蓋(5)上對應(yīng)設(shè)置的下蓋卡扣(501)相配合。
進(jìn)一步的,所述連桿(2)為螺紋桿,且在料筒上蓋(3)內(nèi)套裝有旋轉(zhuǎn)套頭(9);按壓頭(1)為圓盤形,且在其端面上安裝有轉(zhuǎn)柄(101)。
進(jìn)一步的,所述連桿(2)與按壓頭(1)之間連接有傘齒輪組(10),且連桿(2)與按壓頭(1)垂直交錯。
進(jìn)一步的,所述上刀組件(7)包括上刀座(701)以及其下方設(shè)置的條狀壓頭(703);上刀座(701)的側(cè)壁上設(shè)置有導(dǎo)向柱(702)分別對應(yīng)裝料筒(4)內(nèi)壁上設(shè)置的導(dǎo)向槽(403)。
進(jìn)一步的,所述下刀組件(8)包括下刀座(801),以及其上設(shè)置的多個刀架槽(802),刀架槽(802)內(nèi)嵌套有條形刀(803),各刀架槽分層設(shè)置且相互交錯。
本發(fā)明的有益效果:
1、本發(fā)明提供了一種側(cè)開式果蔬薯類切片切條裝置,解決了果蔬薯類切片切條(絲)的問題,避免手指誤傷,操作方便、快捷。
2、本發(fā)明不需要外加能源,結(jié)構(gòu)簡單,體積小,便于攜帶。
3、本發(fā)明采用了內(nèi)筒和外筒相結(jié)合的擠壓的方式,在切片切條(絲)時不易堵塞、方便清洗,保證了食品清潔安全。
4、本發(fā)明采用彈簧頂起按壓頭,方便連續(xù)實(shí)行按壓,節(jié)省了時間。
附圖說明
圖1為本發(fā)明立體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本發(fā)明另一種結(jié)構(gòu)側(cè)向施力示意圖。
圖3為圖1中結(jié)構(gòu)立體分解示意圖。
圖4為本發(fā)明一種用于切條的上刀組件和下刀組件結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5為本發(fā)明一種用于切片的上刀組件和下刀組件結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中所述的數(shù)字標(biāo)注表示為:1、按壓頭;2、連桿;3、料筒上蓋;4、裝料筒;5、料筒下蓋;6、盛裝筒;7、上刀組件;8、下刀組件;9、旋轉(zhuǎn)套頭;10、傘齒輪組;101、轉(zhuǎn)柄;301、上蓋卡扣;401、旋轉(zhuǎn)門;402、投料口;403、導(dǎo)向槽;404、上蓋扣腳;405、下蓋扣腳;501、下蓋卡扣;502、盛裝筒扣腳;601、握把;602、盛裝筒扣槽;701、上刀座;702、導(dǎo)向柱;703、條狀壓頭;801、下刀座;802、刀架槽;803、條形刀。
具體實(shí)施方式
為了使本領(lǐng)域技術(shù)人員更好地理解本發(fā)明的技術(shù)方案,下面結(jié)合附圖對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)描述,本部分的描述僅是示范性和解釋性,不應(yīng)對本發(fā)明的保護(hù)范圍有任何的限制作用。
如圖1-圖5所示,本發(fā)明的具體結(jié)構(gòu)為:一種側(cè)開式果蔬薯類切片切條裝置,它包括按壓頭1以及下方連接的連桿2,所述連桿2下方穿過料筒上蓋3后進(jìn)入到裝料筒4并可拆卸連接到裝料筒4內(nèi)配合的上刀組件7上方;所述裝料筒4側(cè)面設(shè)置有投料口402并在開口處設(shè)置有旋轉(zhuǎn)門401;裝料筒4下端配合設(shè)置有下刀組件8,并且在裝料筒4下方設(shè)置有盛裝筒6。
優(yōu)選的,所述裝料筒4與盛裝筒6之間設(shè)置有料筒下蓋5,且料筒下蓋5下端截面面積大于上端截面面積,盛裝筒6可拆卸地連接在料筒下蓋5上。
優(yōu)選的,所料筒下蓋5下端設(shè)置有盛裝筒扣腳502與下方設(shè)置的盛裝筒6上端側(cè)壁上的盛裝筒扣槽602相配合。
優(yōu)選的,所述裝料筒4上端相對兩側(cè)壁上分別設(shè)置有上蓋扣腳404,裝料筒4下端相對兩側(cè)壁上分別設(shè)置有下蓋扣腳405;且上蓋扣腳404與料筒上蓋3上對應(yīng)設(shè)置的上蓋卡扣301相配合,下蓋扣腳405與料筒下蓋5上對應(yīng)設(shè)置的下蓋卡扣501相配合。
優(yōu)選的,所述連桿2為螺紋桿,且在料筒上蓋3內(nèi)套裝有旋轉(zhuǎn)套頭9;按壓頭1為圓盤形,且在其端面上安裝有轉(zhuǎn)柄101。
優(yōu)選的,所述連桿2與按壓頭1之間連接有傘齒輪組10,且連桿2與按壓頭1垂直交錯。
優(yōu)選的,所述上刀組件7包括上刀座701以及其下方設(shè)置的條狀壓頭703;上刀座701的側(cè)壁上設(shè)置有導(dǎo)向柱702分別對應(yīng)裝料筒4內(nèi)壁上設(shè)置的導(dǎo)向槽403。
優(yōu)選的,所述下刀組件8包括下刀座801,以及其上設(shè)置的多個刀架槽802,刀架槽802內(nèi)嵌套有條形刀803,各刀架槽分層設(shè)置且相互交錯。
具體使用時,以圖1為例,組裝好裝置后,打開裝料筒4側(cè)壁上的旋轉(zhuǎn)門401,將待切片/切條的土豆等放入到投料口402內(nèi),使之處在上刀組件7和下刀組件8之間,然后通過按壓頭1轉(zhuǎn)動帶動上刀組件7擠壓土豆實(shí)現(xiàn)切片/切條,完成擠壓切片/切條的土豆從底部的盛裝筒6進(jìn)行收集即可。
成組更換上刀組件7和下刀組件8,如圖4、圖5所示,可以得到不同的土豆成品,土豆片,土豆絲,土豆條輕松完成。
需要說明的是,在本文中,術(shù)語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含,從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素,而且還包括沒有明確列出的其他要素,或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。
本文中應(yīng)用了具體個例對本發(fā)明的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述,以上實(shí)例的說明只是用于幫助理解本發(fā)明的方法及其核心思想。以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,應(yīng)當(dāng)指出,由于文字表達(dá)的有限性,而客觀上存在無限的具體結(jié)構(gòu),對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明原理的前提下,還可以做出若干改進(jìn)、潤飾或變化,也可以將上述技術(shù)特征以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行組合;這些改進(jìn)潤飾、變化或組合,或未經(jīng)改進(jìn)將發(fā)明的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的,均應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。