芒果去核雙刃刀的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種芒果去核雙刃刀。為克服現(xiàn)有雙刃刀的兩塊刀片之間的距離固定不可調(diào)，使用不靈活的缺陷，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案包括刀柄和連接在刀柄上的兩塊刀片，兩塊刀片的刀口方向一致，它還包括一連接片，該連接片的一端形成置于刀柄內(nèi)的限位塊，另一端外凸于刀柄并位于兩塊刀片之間，兩塊刀片和連接片由一螺栓貫穿連接，并通過(guò)螺母鎖緊；所述的兩塊刀片與連接片之間的螺栓外均套有用于調(diào)節(jié)刀片與連接片之間間距的彈性復(fù)位件，螺母與螺栓鎖緊時(shí)，彈性復(fù)位件處于被壓縮狀態(tài)。其優(yōu)點(diǎn)是：雙刃刀的兩塊刀片之間的距離能夠根據(jù)芒果果核大小進(jìn)行調(diào)整，適用于不同大小的芒果，且調(diào)節(jié)過(guò)程中的操作方便、快速。
【專利說(shuō)明】芒果去核雙刃刀
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及手動(dòng)刀具，具體地說(shuō)是一種芒果去核雙刃刀。
【背景技術(shù)】
[0002]在食用芒果時(shí)，去核的操作十分麻煩，需要利用刀具先沿果核的一邊切開(kāi)芒果，再沿果核的另一邊切一刀，將芒果分成三瓣，才能實(shí)現(xiàn)果核與果肉的分離。由于芒果在去核過(guò)程中需要側(cè)向豎立，操作者下刀時(shí)容易因芒果放置不穩(wěn)固而失誤，甚至誤傷自己，尤其是在切第二刀時(shí)，剩下的芒果側(cè)向豎立后與水平面的接觸面積更少，更加難以固定。
[0003]中國(guó)專利號(hào)200520092771.6中公開(kāi)了一種雙刃刀，其刀柄上連有兩塊平行的刀片，兩塊刀片之間留有空隙，操作者在切割時(shí)，一刀下去，直接將食物切成三瓣。這種刀具結(jié)構(gòu)可用于芒果去核，將芒果側(cè)向豎立放置后，用手固定，直接用雙刃刀切割，兩塊刀片之間切出的即果核部分，操作方便、快速，切割穩(wěn)固，但是這種雙刃刀的兩塊刀片之間的距離固定不可調(diào)，而芒果的大小不一，其果核的厚度也不同，雙刃刀的使用不靈活。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，提供一種兩塊刀片之間的距離能夠根據(jù)芒果果核大小進(jìn)行調(diào)整的芒果去核雙刃刀。
[0005]為此，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下:芒果去核雙刃刀，包括刀柄和連接在刀柄上的兩塊刀片，兩塊刀片的刀口方向一致，其技術(shù)特征是，它還包括一連接片，該連接片的一端形成置于刀柄內(nèi)的限位塊，另一端外凸于刀柄并位于兩塊刀片之間，兩塊刀片和連接片由一螺栓貫穿連接，并通過(guò)螺母鎖緊；所述的兩塊刀片與連接片之間的螺栓外均套有用于調(diào)節(jié)刀片與連接片之間間距的彈性復(fù)位件，螺母與螺栓鎖緊時(shí)，彈性復(fù)位件處于被壓縮狀態(tài)。
[0006]被壓縮的彈性復(fù)位件產(chǎn)生彈性回復(fù)力，將兩塊刀片分別往外側(cè)推，操作者松開(kāi)螺母后，先根據(jù)芒果的大小判斷其果核的厚度，確定兩塊刀片的距離，再鎖緊螺母，刀片之間的距離可調(diào)，使得刀具適用于不同大小的芒果，而且，調(diào)節(jié)過(guò)程中的操作方便、快速。
[0007]作為改進(jìn)，所述的彈性復(fù)位件為彈簧。這一設(shè)置，使得彈性復(fù)位件的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，安裝方便。
[0008]作為改進(jìn)，所述的刀柄由左、右兩個(gè)對(duì)稱的柄體拼合而成，刀柄外包裹有至少一圈固定環(huán)。這一設(shè)置，使得在裝配連接片與刀柄時(shí)，可以將兩個(gè)柄體分開(kāi)，先將連接片置于一個(gè)柄體內(nèi)，再合上另一柄體，裝配快捷，加工方便；固定環(huán)用于將兩個(gè)柄體固定在一起，避免兩個(gè)柄體分開(kāi)導(dǎo)致連接片脫離刀柄。
[0009]作為改進(jìn)，所述連接片的底面形成一垂直于連接片設(shè)置的定位板，靠近連接片的刀片的一端的底面與定位板抵觸。這一設(shè)置，使得刀片由定位板定位而保證其刀面在同一水平面上。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果主要體現(xiàn)在:雙刃刀的兩塊刀片之間的距離能夠根據(jù)芒果果核大小進(jìn)行調(diào)整，適用于不同大小的芒果，且調(diào)節(jié)過(guò)程中的操作方便、快速。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為本實(shí)用新型的爆炸圖。
[0013]圖3為本實(shí)用新型的俯視圖(此時(shí)，兩塊刀片之間的距離大)。
[0014]圖4為本實(shí)用新型的俯視圖(此時(shí)，兩塊刀片之間的距離小)。
[0015]圖中所示:1、刀柄，11、柄體，12、固定環(huán)，2、刀片，3、連接片，31、限位塊，32、定位板，41、螺栓，42、螺母，5、彈性復(fù)位件。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合說(shuō)明書(shū)附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0017]如圖1、圖2所示的芒果去核雙刃刀，包括木質(zhì)刀柄1、連接在刀柄I上的兩塊不銹鋼刀片2和連接片3。兩塊刀片2的刀口方向一致。所述的刀柄I由左、右兩個(gè)對(duì)稱的柄體11拼合而成，刀柄I外包裹有一圈固定環(huán)12。連接片3的一端形成置于刀柄I內(nèi)的限位塊31，在裝配連接片3與刀柄I時(shí)，可以將兩個(gè)柄體11分開(kāi)，先將連接片3置于一個(gè)柄體內(nèi)，再合上另一柄體；固定環(huán)12用于將兩個(gè)柄體11固定在一起，避免兩個(gè)柄體11分開(kāi)導(dǎo)致連接片脫離刀柄。
[0018]連接片3的另一端外凸于刀柄I并位于兩塊刀片2之間，兩塊刀片2和連接片3由一螺栓41貫穿連接，并通過(guò)螺母42鎖緊；所述的兩塊刀片2與連接片3之間的螺栓41外均套有用于調(diào)節(jié)刀片2與連接片3之間間距的彈性復(fù)位件5，所述的彈性復(fù)位件5為彈簧，螺母42與螺栓41鎖緊時(shí)，彈簧處于被壓縮狀態(tài)。被壓縮的彈簧產(chǎn)生彈性回復(fù)力，將刀片2往遠(yuǎn)離連接片3的方向推，操作者松開(kāi)螺母42后，先根據(jù)芒果的大小判斷其果核的厚度，確定兩塊刀片2的距離，再鎖緊螺母42，如圖3、圖4所示，刀片2之間的距離可調(diào)，使得雙刃刀適用于不同大小的芒果。
[0019]所述連接片3的底面形成一垂直于連接片3設(shè)置的定位板32，靠近連接片3的刀片2的一端的底面與定位板32抵觸，刀片2由定位板32定位而保證其刀面在同一水平面上。
[0020]以上僅就本實(shí)用新型較佳的實(shí)施例作了說(shuō)明，但不能理解為是對(duì)權(quán)利要求的限制。本實(shí)用新型不僅局限于以上實(shí)施例，其具體結(jié)構(gòu)允許有變化，如:所述的固定環(huán)12還可以是兩個(gè)，分別設(shè)置在刀柄I的前、后兩端；所述的固定環(huán)12也可以是三個(gè)，軸向均布在刀柄I上。凡在本實(shí)用新型獨(dú)立權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)所作的各種變化均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.芒果去核雙刃刀，包括刀柄(I)和連接在刀柄(I)上的兩塊刀片(2)，兩塊刀片(2)的刀口方向一致，其特征在于:它還包括一連接片(3)，該連接片(3)的一端形成置于刀柄(I)內(nèi)的限位塊(31)，另一端外凸于刀柄(I)并位于兩塊刀片(2)之間，兩塊刀片(2)和連接片(3)由一螺栓(41)貫穿連接，并通過(guò)螺母(42)鎖緊；所述的兩塊刀片(2)與連接片(3)之間的螺栓(41)外均套有用于調(diào)節(jié)刀片(2)與連接片(3)之間間距的彈性復(fù)位件(5)，螺母(42)與螺栓(41)鎖緊時(shí)，彈性復(fù)位件(5)處于被壓縮狀態(tài)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的芒果去核雙刃刀，其特征在于:所述的彈性復(fù)位件(5)為彈簧。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的芒果去核雙刃刀，其特征在于:所述的刀柄(I)由左、右兩個(gè)對(duì)稱的柄體(11)拼合而成，刀柄(I)外包裹有至少一圈固定環(huán)(12)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的芒果去核雙刃刀，其特征在于:所述連接片(3)的底面形成一垂直于連接片(3)設(shè)置的定位板(32)，靠近連接片(3)的刀片(2)的一端的底面與定位板(32)抵觸。
【文檔編號(hào)】B26B1/00GK203524435SQ201320737271
【公開(kāi)日】2014年4月9日 申請(qǐng)日期:2013年11月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月20日
【發(fā)明者】孫國(guó)權(quán), 吳欣蕓, 葛玲玲 申請(qǐng)人:浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院