專利名稱：竹筍切絲機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品切絲機(jī)，具體涉及一種竹筍切絲機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的切片切絲機(jī)一般由機(jī)座、電動(dòng)機(jī)、切絲刀、切片刀、進(jìn)料斗、罩殼等組成，并將切絲刀、切片刀設(shè)置在進(jìn)料一斗的 下部開口位置，物料從進(jìn)料一斗上部倒入后下滑到下部位置被切絲刀或切片刀切成絲或切成片，這種結(jié)構(gòu)的切絲切片機(jī)，其切割速度快，但由于物料集中在下部開口處，切絲切片刀高度旋轉(zhuǎn)，容易將沒有送出出料口的物料切得零零碎碎，不成絲或不成片，造成切割不均勻，如果用于切竹筍的話，由于竹筍具有較長的纖維，通過直接將竹筍倒入進(jìn)料斗進(jìn)行切割，會(huì)造成隨機(jī)無方向切割，導(dǎo)致切割出來的筍絲纖維太多，難以嚼食，此外現(xiàn)有的切絲機(jī)成本較高，不適用于小批量的竹筍切絲。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種成本低、操作簡單的竹筍專用切絲機(jī)。為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種竹筍切絲機(jī)，包括有機(jī)架和切絲網(wǎng)，所述機(jī)架上設(shè)置有一個(gè)支撐桿，該支撐桿上連接有一個(gè)省力杠桿，該省力杠桿的阻力臂端鉸接有一個(gè)與所述切絲網(wǎng)對(duì)應(yīng)的擠壓頭。采用上述技術(shù)方案的竹筍切絲機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn)由于采用省力杠桿結(jié)構(gòu)，成本低，操作簡單，只需要將竹筍豎放到切絲網(wǎng)上后，抬起勝利杠桿的動(dòng)力臂，活塞狀擠壓頭即可沿竹筍纖維方向輕松切割，且得到的筍絲更易咀嚼。作為優(yōu)選方案，為了進(jìn)一步降低成本，并便于安放容器收集筍絲，所述機(jī)架設(shè)有均勻分布的三條支腿，切絲網(wǎng)設(shè)置在三條支腿中心。最為優(yōu)選方案，綜合考慮人體工程力學(xué)，限定所述支腿的高度為50cm。

圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例竹筍切絲機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型技術(shù)方案進(jìn)一步說明如圖I所示，本實(shí)用新型提供一種竹筍切絲機(jī)，包括有機(jī)架I和切絲網(wǎng)2，機(jī)架I上設(shè)置有一個(gè)支撐桿3，該支撐桿3上連接有一個(gè)省力杠桿4，該省力杠桿4的阻力臂端鉸接有一個(gè)與切絲網(wǎng)2對(duì)應(yīng)的活塞狀擠壓頭5，機(jī)架I設(shè)有均勻分布的三條支腿6，切絲網(wǎng)2設(shè)置在三條支腿6的中心，支腿6的高度為50cm。以上所述的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。
權(quán)利要求1.竹筍切絲機(jī)，包括有機(jī)架和切絲網(wǎng)，其特征在于所述機(jī)架上設(shè)置有一個(gè)支撐桿，該支撐桿上連接有一個(gè)省力杠桿，該省力杠桿的阻力臂端鉸接有一個(gè)與所述切絲網(wǎng)對(duì)應(yīng)的擠壓頭。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的竹筍切絲機(jī)，其特征在于所述機(jī)架設(shè)有均勻分布的三條支腿，切絲網(wǎng)設(shè)置在三條支腿中心。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的竹筍切絲機(jī)，其特征在于所述支腿的高度為50cm。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種食品切絲機(jī)，具體涉及一種竹筍切絲機(jī)；包括有機(jī)架和切絲網(wǎng)，其特征在于所述機(jī)架上設(shè)置有一個(gè)支撐桿，該支撐桿上連接有一個(gè)省力杠桿，該省力杠桿的阻力臂端鉸接有一個(gè)與所述切絲網(wǎng)對(duì)應(yīng)的擠壓頭；采用本實(shí)用新型技術(shù)方案的竹筍切絲機(jī)，成本低、操作簡單，可沿纖維。
文檔編號(hào)B26D7/00GK202781266SQ201220373250
公開日2013年3月13日 申請(qǐng)日期2012年7月31日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月31日
發(fā)明者劉長清 申請(qǐng)人:潼南縣三鑫林業(yè)綜合開發(fā)有限公司