專利名稱：一種新型菜刀的制作方法
技術領域：
本實用新型是涉及ー種刀具，尤其是涉及ー種菜刀。
背景技術：
目前的菜刀主要用于切菜切肉等，在將肉剁成肉餡時比較費時費力，又很難將肉剁切得很細碎；電動絞肉機可以將肉絞得很細，但耗電，也有一定的安全隱患，而絞的肉味道要差ー些。發(fā)明內(nèi)容本實用新型目的，是提供ー種可同時對肉進行切、割、錘的菜刀。本實用新型目的是這樣實現(xiàn)的本實用新型在菜刀正反面分別設有連接片，菜刀正面的連接片上設有至少ー個以上的錘頭，菜刀反面連接片上設有至少ー個以上的小管刀；菜刀與連接片之間設有間隔裝置，有了間隔裝置，使菜刀與錘頭、小管刀之間留有一定間距。在做肉餡時，菜刀可切肉，錘頭可錘敲肉，使肉更爛、更軟、更嫩，而小管刀可將肉割成小塊。一把菜刀做肉餡時，能同時完成多項功能，提高效率添加樂趣，并使肉味道更好。本實用新型在做肉餡時，可同時對肉進行切、割、錘，不光使肉錘得很細，很爛，而且經(jīng)過錘敲后的肉更軟更嫩，味道更好。用此菜刀做肉餡時，還有與眾不同的情趣感。


現(xiàn)結合附圖對本實用新型作進ー步敘述。圖I為本實用新型立體示意圖；圖2為本實用新型立面意圖。圖中I、菜刀2、連接片3、間隔裝置4、管刀5、錘頭。
具體實施方式
本實用新型在菜刀I正反面分別設有連接片2，菜刀I正面的連接片2上設有至少ー個以上的錘頭5，菜刀反面連接片2上設有至少ー個以上的小管刀4。菜刀I與連接片2之間設有間隔裝置3，有了間隔裝置3，使菜刀I與錘頭5、小管刀4之間留有一定間距。在做肉餡時，菜刀I可切肉，錘頭5可錘敲肉，使肉更爛、更軟、更嫩，而小管刀可將肉割成小塊。一把菜刀做肉餡時，能同時完成多項功能，提高效率添加樂趣，并使肉味道更好。如果感到菜刀I受カ不穩(wěn)，可將錘頭5和小管刀4在菜刀I正反面的連接片2上交錯放置，使之受カ均衡，重心更穩(wěn)。
權利要求1.ー種新型菜刀，其特征是在該菜刀正反面分別設有連接片，菜刀正面的連接片上設有至少ー個以上的錘頭，菜刀反面連接片上設有至少ー個以上的小管刀；菜刀與連接片之間設有間隔裝置。
專利摘要一種新型菜刀，是在菜刀正反面分別設有連接片，菜刀正面的連接片上設有至少一個以上的錘頭，菜刀反面連接片上設有至少一個以上的小管刀；菜刀與連接片之間設有間隔裝置，使菜刀與錘頭、小管刀之間留有一定間距。在做肉餡時，菜刀可切肉，錘頭可錘敲肉，使肉更爛、更軟、更嫩，而小管刀可將肉割成小塊。一把菜刀做肉餡時，能同時完成多項功能，提高效率添加樂趣，并使肉味道更好。
文檔編號B26B11/00GK202439022SQ20122004193
公開日2012年9月19日 申請日期2012年2月2日 優(yōu)先權日2012年2月2日
發(fā)明者陳科 申請人:陳科