專利名稱：封閉式洋蔥切刀的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種專門切洋蔥的刀，尤其涉及一種封閉式洋蔥切刀。
背景技術：
廚房中各種各樣的刀具，五花八門，各有各的用處，但是目前還沒有一種刀具專門用來切洋蔥，洋蔥因其獨特的特性，被切開時會釋放出一種蒜胺酸酶，引起人眼流淚，多有不便。

實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種專門切洋蔥的刀，尤其涉及一種封閉式洋蔥切刀。為達到上述目的，本實用新型采取的解決方案是—種封閉式洋蔥切刀，切刀器的一端封閉另一端開放，封閉的一端連有頂蓋，切刀器的內側面上刻有縱向的刀槽，刀槽左右兩端相對應，切刀呈片狀，并與切刀器高度相同， 切刀的兩側邊插于相對應的刀槽中，兩者尺寸相匹配，切刀的底端是鋒利的刀口。作為本實用新型的進一步改進，切刀的數(shù)量在1-20片之間。采用本實用新型這樣的結構以后，將洋蔥放在切刀器下方，用力下壓切刀器，切刀上鋒利的刀口自然能將洋蔥切碎，因為切刀器上端封閉，洋蔥內部的蒜胺酸酶揮發(fā)不出來， 便不會引起人眼流淚，簡單實用。

圖I為本實用新型封閉式洋蔥切刀中切刀器的結構示意圖。圖中1、切刀器，2、頂蓋，3、刀槽。圖2為本實用新型封閉式洋蔥切刀中切刀的結構示意圖。圖中4、切刀，5、刀口。圖3為本實用新型封閉式洋蔥切刀的整體結構示意圖。圖中1、切刀器，2、頂蓋，3、刀槽，4、切刀，5、刀口。
具體實施方式
下面結合實施例及其附圖對本實用新型再作描述。本實用新型封閉式洋蔥切刀的結構如圖1-3所示，切刀器I的一端封閉另一端開放，封閉的一端連有頂蓋2，切刀器I的內側面上刻有縱向的刀槽3，刀槽3左右兩端相對應，切刀4呈片狀，并與切刀器I高度相同，切刀4的兩側邊插于相對應的刀槽3中，兩者尺寸相匹配，切刀4的底端是鋒利的刀口 5。使用時，將洋蔥放在切刀器I下方，用力下壓切刀器1，切刀4上鋒利的刀口 5自然能將洋蔥切碎。[0017]毫無疑問，本實用新型的造型還具有多種變換及改型，并不僅限于上述實施方式的具體結構?？傊?，本實用新型的保護范圍應包括那些對于本領域普通技術人員來說顯而易見的變換或替代以及改形。
權利要求1.一種封閉式洋蔥切刀，其特征在于切刀器(I)的一端封閉另一端開放，封閉的一端連有頂蓋(2)，切刀器(I)的內側面上刻有縱向的刀槽(3)，刀槽(3)左右兩端相對應，切刀 ⑷呈片狀，并與切刀器(I)高度相同，切刀⑷的兩側邊插于相對應的刀槽⑶中，兩者尺寸相匹配，切刀(4)的底端是鋒利的刀口(5)。
2.根據(jù)權利要求I所述的封閉式洋蔥切刀，其特征在于切刀(4)的數(shù)量在1-20片之間。
專利摘要一種封閉式洋蔥切刀，切刀器的一端封閉另一端開放，封閉的一端連有頂蓋，切刀器的內側面上刻有縱向的刀槽，刀槽左右兩端相對應，切刀呈片狀，并與切刀器高度相同，切刀的兩側邊插于相對應的刀槽中，兩者尺寸相匹配，切刀的底端是鋒利的刀口。采用這樣的結構以后，將洋蔥放在切刀器下方，用力下壓切刀器，切刀上鋒利的刀口自然能將洋蔥切碎，因為切刀器上端封閉，洋蔥內部的蒜胺酸酶揮發(fā)不出來，便不會引起人眼流淚，簡單實用。
文檔編號B26D3/26GK202292863SQ20112041548
公開日2012年7月4日 申請日期2011年10月27日 優(yōu)先權日2011年10月27日
發(fā)明者虞海妹 申請人:虞海妹