專利名稱：一種環(huán)保型陶瓷菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一五金刀具，更具體的說(shuō)，尤其涉及一種環(huán)保型陶瓷菜刀。
背景技術(shù)：
菜刀是廚房常用的廚房用品，目前市面上銷售的菜刀的刀體一般都為不銹鋼刀 體，刀體鋒利堅(jiān)硬，即使被切物是骨頭也能應(yīng)付自如，但對(duì)于水果、蔬菜、豆腐等柔軟食物， 不銹鋼刀體由于本身重量的原因運(yùn)用起來(lái)顯的有點(diǎn)笨重，正因如此，能夠作到同樣鋒利、經(jīng) 久耐用，而且更加輕便省力的菜刀為人們所期盼。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是為了解決上述存在的問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、重量輕、安全
衛(wèi)生、經(jīng)久耐用的環(huán)保型陶瓷菜刀。 本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)。 本實(shí)用新型是一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體及刀柄，所述氧化鋯陶瓷刀體 與氧化鋯陶瓷刀柄連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄前端與中間分別設(shè)有連接通孔，木質(zhì)握 柄通過(guò)穿過(guò)連接通孔的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄連接牢固。 本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于(l)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造價(jià)低，使用輕便、靈活、省力；(2)刀刃鋒 利，耐磨損，不生銹，不易滋生細(xì)菌，安全衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，不與食物發(fā)生反應(yīng)，能保持食物的 原色，原味。

圖1為本實(shí)用新型刀體及刀柄的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為本實(shí)用新型刀柄上安裝好握把后的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。 如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型是一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體1及刀柄2， 所述氧化鋯陶瓷刀體1與氧化鋯陶瓷刀柄2連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄2前端與中間 分別設(shè)有連接通孔3，木質(zhì)握柄4通過(guò)穿過(guò)連接通孔3的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄 2連接牢固。 普通陶瓷是比較容易碎裂的材料，本發(fā)明人大膽創(chuàng)新，選用比較堅(jiān)硬不易碎裂的 氧化鋯陶瓷運(yùn)用于廚房用具領(lǐng)域，制造出來(lái)的菜刀造價(jià)低、使用輕便，而且刀刃鋒利，耐磨 損，不生銹，不易滋生細(xì)菌，具有良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，實(shí)用性強(qiáng)。
權(quán)利要求一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體及刀柄，其特征在于氧化鋯陶瓷刀體(1)與氧化鋯陶瓷刀柄(2)連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄(2)前端與中間分別設(shè)有連接通孔(3)，木質(zhì)握柄(4)通過(guò)穿過(guò)連接通孔(3)的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄(2)連接牢固。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體及刀柄，所述氧化鋯陶瓷刀體與氧化鋯陶瓷刀柄連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄前端與中間分別設(shè)有連接通孔，木質(zhì)握柄通過(guò)穿過(guò)連接通孔的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄連接牢固。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造價(jià)低，使用輕便、靈活、省力；刀刃鋒利，耐磨損，不生銹，不易滋生細(xì)菌，安全衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，不與食物發(fā)生反應(yīng)，能保持食物的原色，原味。
文檔編號(hào)B26B3/00GK201483503SQ20092019556
公開日2010年5月26日 申請(qǐng)日期2009年9月24日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月24日
發(fā)明者麥開燦, 麥橋 申請(qǐng)人:廣東銀鷹實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司