專(zhuān)利名稱(chēng)：不銹鋼刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種不銹鋼刀。
背景技術(shù)：
在日常生活中，使用者往往遇到這樣的麻煩切割肉片、蔬菜或水果時(shí)，片 狀物會(huì)粘貼在刀具上，這使得切割速度減慢。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種不銹鋼刀，且在將待切物切成片狀物時(shí)，片 狀物不會(huì)粘在刀具上。
為了實(shí)現(xiàn)所述目的，本實(shí)用新型的不銹鋼刀，其特點(diǎn)是在所述兩側(cè)面分別 布滿(mǎn)了被腐蝕而成的凹槽。
進(jìn)一步地改進(jìn)是，所述不銹鋼刀從刀刃至刀背的方向，在所述兩側(cè)面上所述 凹槽由密集變得稀疏。
本實(shí)用新型的有益效果是由于片狀物接觸刀具側(cè)面的面積減小了，從而片 狀物不會(huì)粘在刀具上。


圖1是本實(shí)用新型的一實(shí)施例的主視圖。
具體實(shí)施方式

如圖1所示，本實(shí)用新型的一實(shí)施例具有一刀刃10、刀背20以及連接刀 刃10和刀背20的兩側(cè)面30 (其中的一側(cè)面沒(méi)有顯示出來(lái))，在側(cè)面30上布 滿(mǎn)了被腐蝕而成的凹槽30，可以選擇任意的能夠腐蝕不銹鋼的化學(xué)制品來(lái)腐蝕 獲得凹槽30，凹槽30的形狀可以是條狀、波浪狀或不規(guī)則的形狀，從圖l還可以看出，從刀刃10至刀背20的方向，凹槽30由密變疏。
權(quán)利要求1. 一種不銹鋼刀具，其具有連接刀刃和刀背的兩側(cè)面，其特征在于在所述兩側(cè)面分別布滿(mǎn)了被腐蝕而成的凹槽。
2. 如權(quán)利要求l所述的不銹鋼刀具，其特征在于從刀刃至刀背的方向，在 所述兩側(cè)面上所述凹槽由密集變得稀疏。
專(zhuān)利摘要一種不銹鋼刀具，其旨在避免不粘接片狀物，其具有連接刀刃和刀背的兩側(cè)面，其特征在于在所述兩側(cè)面分別布滿(mǎn)了被腐蝕而成的凹槽。
文檔編號(hào)B26B9/00GK201287343SQ20082015355
公開(kāi)日2009年8月12日 申請(qǐng)日期2008年9月26日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月26日
發(fā)明者王孟嘗 申請(qǐng)人:上海四合不銹鋼制品有限公司