專利名稱：新型多用保健廚刀的制作方法
技術領域：
；本實用新型涉及一種新型多用保健廚刀。
背景技術：
；目前，在廚刀技術領域，廚刀較為單一，在切土豆、豆腐干時，都要先切成片，然后再切絲，廚刀要結合廚房各種廚具，來完成各種廚房作業(yè)，大大浪費了廚房作業(yè)時間，耗時耗力。再者大多數(shù)食物和瓜果在切割時，食物和瓜果中的毒素不易排出，難以適應現(xiàn)代健康生活的要求。

發(fā)明內(nèi)容
；本實用新型的目的是克服現(xiàn)有技術中的不足，提供一種結構簡單，便于廚刀多用、保健的新型多用保健廚刀。
本實用新型的目的通過下述技術方案予以實現(xiàn)；本實用新型的一種新型多用保健廚刀，包括；刀體、刀柄，刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特點是；所述的刀體下端外側(cè)平面上焊接一排相互垂直的格子刀片，格子刀片刀刃口與刀體下端刀刃口設置在同一平面上，在刀體刀背的前端上設有一排魚鱗齒，在刀體刀背的中部設有開瓶口，所述的刀體上設有磁鋼。本實用新型的有益效果是；1、磁力能迅速磁化食物，排出食物中的毒素，磁力由食物直接帶到人體，增加人體的靜電強度，有保健防病、治病的奇特功能。
2、刀背前前端上設有一排魚鱗齒，具有刮魚鱗的功能，開瓶口具有開啟瓶蓋的功能，焊接格子刀片，格子刀片具有切絲的功能。
3、制造成本低廉、使用方便、便于推廣。


圖1是本實用新型的新型多用保健廚刀的結構示意圖。
圖2是本實用新型格子刀片的結構示意圖。
具體實施方式

以下結合附圖通過實施例對本實用新型作進一步說明；如圖1、2、所示，本實用新型一種新型多用保健廚刀，包括；刀體1、刀柄2，刀體1上端為刀背，刀體1下端為刀刃口，在刀體1下端外側(cè)平面上焊接一排相互垂直的格子刀片3，格子刀片3是用一條長方形的鋼條，用線切割和機床加工制成，格子刀片3刀刃口與刀體1下端刀刃口設置在同一平面上，切絲時每切一刀，廚刀后退的距離應小于格子刀片3的厚度。在刀體1刀背的前端上設有一排魚鱗齒4，在刀體刀背的中部設有開瓶口5，在刀體1上設有磁鋼6。
權利要求1，一種新型多用保健廚刀，包括；刀體、刀柄，刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的刀體下端外側(cè)平面上焊接一排相互垂直的格子刀片，格子刀片刀刃口與刀體下端刀刃口設置在同一平面上，在刀體刀背的前端上設有一排魚鱗齒，在刀體刀背的中部設有開瓶口，所述的刀體上設有磁鋼。
專利摘要本實用新型涉及一種新型多用保健廚刀，在菜刀外側(cè)平面上焊一排相互垂直的格子刀片，刀刃口向下，格子刀片刀刃口與廚刀刀刃口處于同一平面內(nèi)，切絲每切一刀后退的距離應小于格子刀片的厚度，直接能切出食物的絲，提高切絲效率。在刀體刀背前端上設有一排魚鱗齒，在刀體刀背的中部設有開瓶口。在刀體上設有磁鋼，磁鋼產(chǎn)生磁力，切食物和瓜果能迅速磁化食物，排出食物中的毒素，起到保健防治、治病的功能。
文檔編號B26B11/00GK2834811SQ200520105468
公開日2006年11月8日 申請日期2005年8月16日 優(yōu)先權日2005年8月16日
發(fā)明者胡著杭 申請人:胡著杭