一種新型的限溢流分體式壓力鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種廚房烹調(diào)器具,特別是一種新型的限溢流分體式壓力鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著消費者生活水平的提高,對廚房烹調(diào)器具類產(chǎn)品的功能不再具限于只把食物做成食品,而是更注重如何做得更有營養(yǎng),更加可口,更加環(huán)保節(jié)能。目前電熱,廚房烹調(diào)器具中,無倫是電壓力鍋;壓力鍋,電飯鍋,還是炒鍋,煎鍋,油炸鍋。鍋內(nèi)食品的受熱均勻充分與否,直接影響著最后食品的品味和營養(yǎng)價值。局限于目前壓力容器的加熱方式,主要都是底部加熱,容器內(nèi)的食物上下,左右并不是均勻受熱,至使壓力容體內(nèi)的物品(尤其是膠態(tài),半固態(tài),)在做成食品后口感及營養(yǎng)上并不是完全均勻狀態(tài)。雖然目前國內(nèi)外有些產(chǎn)品也有用側(cè)面或頂面加熱作為附助加熱,但還是解決不了因食物多樣性所引來的多種加熱形式,即;目前的廚房烹調(diào)器具類產(chǎn)品中電壓力鍋產(chǎn)品中存在以下缺點:(一),電壓力鍋容體內(nèi)食物加受熱不均,從而降低食品的品味與營養(yǎng)價值,產(chǎn)生容易粘鍋與糊鍋現(xiàn)象,浪費食物與能源。(二),電壓力鍋容器不能在保持壓力條件下(O?150kpa)即時性進行容器內(nèi)的食物進行攪拌。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實用新型提供一種新型的限溢流分體式壓力鍋,方便在電壓力鍋有壓力的情況下對鍋內(nèi)的食物進行即時的攪拌,方便使用,易于使用者接&
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[0004]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種新型的限溢流分體式壓力鍋,包括鍋膽、鍋蓋、發(fā)熱盤、外殼、中層、底座及控制開關(guān),中層設(shè)在外殼內(nèi),發(fā)熱盤安裝在中層底部,鍋膽放置于中層內(nèi),鍋蓋與鍋膽作開合連接,所述鍋蓋上配置有一延伸至鍋膽內(nèi)的攪拌器組件,所述攪拌器組件包括電機、攪拌軸及攪拌葉,所述電機設(shè)置在鍋蓋上,所述攪拌葉設(shè)置在鍋膽內(nèi),所述電機通過攪拌軸連接至攪拌葉。
[0006]所述電機由芯軸、定子、轉(zhuǎn)子、電機頂支架、電刷、電機底支架組成。
[0007]所述電機通過一聯(lián)軸器與攪拌軸連接,所述電機通過一固定架安裝至鍋蓋上,且所述固定架內(nèi)配置有一滑動軸承,所述攪拌軸與滑動軸承間隙配合形成轉(zhuǎn)動副。
[0008]所述攪拌軸上套設(shè)有軸密封圈,以密封攪拌軸與滑動軸承之間的間隙。
[0009]所述滑動軸承下端面配置有軸向密封的頸密封圈及徑向密封的頂密封圈。
[0010]所述固定架穿過鍋蓋并通過一螺母固定,且所述螺母與鍋蓋之間設(shè)置有頂攪密封圈。
[0011]所述攪拌器組件采用外接的獨立電源,或者與壓力鍋共用電源及控制開關(guān)。
[0012]所述芯軸與攪拌軸為一體結(jié)構(gòu)。
[0013]所述攪拌軸與攪拌葉為固定連接或為可拆卸的連接結(jié)構(gòu)。
[0014]本實用新型的有益效果是:本實用新型在原有的電壓力鍋的基礎(chǔ)上增設(shè)攪拌器組件,在保證電壓力鍋所有的基本功能基礎(chǔ)之上,進行攪拌功能的增加,以達到在電壓力鍋壓力工作情況下對壓力鍋容器內(nèi)的食品進行攪拌,使得食物能夠被均勻加熱,保證食物的食品的品味和營養(yǎng)價值。
【附圖說明】
[0015]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0016]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0017]圖2是本實用新型的俯視圖;
[0018]圖3是本實用新型A-A的剖面示意圖;
[0019]圖4是本實用新型B-B的剖面示意圖;
[0020]圖5是本實用新型C-C的剖面示意圖。
[0021]附圖標(biāo)號說明:02十字圓頭螺釘;03彈簧墊圈;04小支架;06發(fā)熱盤;07鍋膽;08中層;09外殼;10密封橡膠;11鍋蓋;12限壓閥罩蓋;13限壓閥卡簧;14限壓閥螺母;15限壓閥膠墊;16限壓閥芯軸;17限壓閥壓蓋;18安全桿;19浮閥浮子;20浮閥橡膠;21浮閥螺母;22浮閥墊圈;23浮閥體;26十字圓頭螺釘;27鍋蓋手柄;28安全彈簧;29安全柱;30鍋手柄;33整鍋手柄;34彈簧墊圈;35圓頭自攻螺絲;36底板;37底座;38品字插座、59控制面板;60沉頭自攻螺絲;61紅色燈罩;62黃色燈罩;64隨鍋說明書;65電路圖;70電控盒;71電源板;72架板;73熱敏電阻;75頂攪密封圈;76滑動軸承;77頸密封圈;78固定架;79螺母;80頂密封圈;81定子;82轉(zhuǎn)子;83芯軸;84電機頂罩;85電機底罩;86聯(lián)軸器凹;87聯(lián)軸器凸;88攪拌軸;89軸密封圈;90安全桿支架;91電機頂支架;92電刷;93電機底支架;94安全桿托架;95手柄架;98底腳;120控制板;121數(shù)碼顯示器;123IC芯片。
【具體實施方式】
[0022]參照圖1至圖5,圖1至圖5是本實用新型一個具體實施例的結(jié)構(gòu)示意圖,如圖所示,一種新型的限溢流分體式壓力鍋,本實施例是是基于申請人在先申請的專利號為200820047596.0的基礎(chǔ)上所作的改進,在本專利中僅對專利號為200820047596.0的專利作簡要說明,具體可參照該專利的授權(quán)文件。
[0023]以下對本實用新型與專利號為200820047596.0專利的共同技術(shù)特征作說明,如圖所示,電壓力鍋是使限壓閥螺母14,旋緊在限壓閥心軸16,從而固定限壓閥卡簧13,壓緊限壓閥膠墊15,并把限壓閥心軸固定在鍋蓋體11上,限壓閥罩蓋12以卡扣的方式固定在限壓閥卡簧13上,限壓閥壓蓋17套在外露在鍋蓋體11外的限壓閥心軸16上;限壓閥罩蓋12用以進行電壓力鍋鍋內(nèi)蒸汽進行過濾;壓緊的限壓閥膠墊15與鍋蓋體11結(jié)合形成密封;限壓閥壓蓋17以自身的重量大小與限壓閥心軸16排氣孔直徑比值來保證壓力鍋的工作最大壓力(O?150kpa)。鍋蓋體11配合密封膠圈10與鍋膽07活扣連接,形成密封容積,發(fā)熱盤06與鍋膽07底緊密配合,托起整個密封容積,并與中層08鏍釘固定連接,中層08與小支架04螺釘固定連接,小支架04與底座37螺釘固定連接,底座37與底腳98連接,底腳98與工作臺接觸,形成支承;外殼09頂