一種煮粥裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種煮粥裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]本發(fā)明人于2010年6月30日申請了一種煮粥裝置(申請?zhí)?201010212970.X,公開(公告)號101862112A),其包括煮粥裝置本體、開水箱、外殼面板和電路控制裝置,所述的煮粥裝置本體鍋口采用錐形口結(jié)構(gòu),解決了煮粥過程中沸騰溢出的想象,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)煮粥。煮粥裝置本體設(shè)置換熱水夾層,與開水箱連通,食物烹煮結(jié)束斷電后換熱水和開水箱儲水循環(huán)加熱,利用導(dǎo)熱介質(zhì)的高溫余熱將開水箱中的儲水免費(fèi)加熱成開水使用。其解決了目前煮粥使用夾層鍋必須人工操作,效率低下存在安全隱患的問題,并實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)烹煮食物,特別是烹煮粥類食物,也可以煲湯,燉禽肉等,一機(jī)多用。但是由于在一些特定應(yīng)用場景中,如單位食堂或飯店,該煮粥裝置體積較大,導(dǎo)致內(nèi)膽內(nèi)腔面積過大,使得煮粥時(shí),內(nèi)部受熱不均勻,影響煮粥時(shí)間和煮出的粥或烹煮出的食物口味和營養(yǎng)不佳。而且,利用導(dǎo)熱介質(zhì)的高溫余熱將開水箱中的儲水免費(fèi)加熱成的開水,長時(shí)間之后就會變涼,故存在開水使用時(shí)間方面存在時(shí)間上的局限性,不得不集中在某一段時(shí)間使用開水,而不能夠隨即隨用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]有鑒于此,本發(fā)明的目的是提供一種使得煮粥裝置中內(nèi)膽的內(nèi)腔受熱更加均勻,而且開水即飲即用的一種煮粥裝置。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種煮粥裝置,由內(nèi)向外依次包括內(nèi)膽,導(dǎo)熱介質(zhì)夾層,熱交換層和保溫層,所述導(dǎo)熱介質(zhì)夾層呈全封閉式結(jié)構(gòu),其內(nèi)部設(shè)有發(fā)熱體,其中所述內(nèi)膽中設(shè)有與所述導(dǎo)熱介質(zhì)夾層相連通的分流板,所述分流板將導(dǎo)熱介質(zhì)以自循環(huán)流動(dòng)狀態(tài)的方式加熱所述內(nèi)膽;所述熱交換層一側(cè)設(shè)有導(dǎo)流孔,所述導(dǎo)流孔與一即熱式加熱管道連通,所述導(dǎo)流孔位置處設(shè)有單向止回閥,所述即熱式加熱管道包含一圓柱式金屬基體,該金屬基體的內(nèi)側(cè)覆蓋有電熱膜,該電熱膜由內(nèi)向外依次包括內(nèi)絕緣層、厚膜電路和外絕緣層,其管腔內(nèi)設(shè)有螺旋的流體通道,所述即熱式加熱管道的上端處設(shè)有至少一個(gè)開水龍頭。
[0005]優(yōu)選地,上述的一種煮粥裝置,其中所述分流板包括相互垂直,并且其垂直面相互導(dǎo)通的分流板一和分流板二,所述分流板一和所述分流板二分別與所述內(nèi)膽的接觸面均相互導(dǎo)通并與所述導(dǎo)熱介質(zhì)夾層相連通,所述分流板一和所述分流板二將所述內(nèi)膽平均均勻間隔成四區(qū)域。
[0006]優(yōu)選地,上述的一種煮粥裝置,其中所述分流板中設(shè)有使導(dǎo)熱介質(zhì)以紊流狀態(tài)流動(dòng)循環(huán)的正向?qū)Я鹘詈头聪驅(qū)Я鹘睢?br>[0007]優(yōu)選地,上述的一種煮粥裝置,其中所述分流板導(dǎo)熱表面呈波紋狀。
[0008]優(yōu)選地,上述的一種煮粥裝置,其中所述分流板導(dǎo)熱表面上設(shè)有若干突起,所述突起沿所述導(dǎo)熱表面均勻間隔排布。
[0009]優(yōu)選地,上述的一種煮粥裝置,其中所述煮粥裝置還包括一溫控裝置,所述溫控裝置包括第一溫感器、第二溫感器、比較電路、處理電路,所述第一溫感器設(shè)置在發(fā)熱體上,所述第二溫感器設(shè)置在遠(yuǎn)離發(fā)熱體的導(dǎo)熱介質(zhì)內(nèi),所述第一溫感器與第二溫感器分別與比較電路的信號輸入端相連,所述比較電路的信號輸出端與所述處理電路相連。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比較,本發(fā)明技術(shù)效果主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:(1)本發(fā)明中內(nèi)膽中設(shè)有與導(dǎo)熱介質(zhì)夾層相連通的分流板,分流板將導(dǎo)熱介質(zhì)以自循環(huán)流動(dòng)狀態(tài)的方式加熱內(nèi)膽,溫度偏高部分的導(dǎo)熱介質(zhì)向四周擴(kuò)散,溫度較低部分的導(dǎo)熱介質(zhì)則補(bǔ)充到該擴(kuò)散的部分,形成一個(gè)局部循環(huán),使得溫度趨于平衡,解決了內(nèi)膽的內(nèi)腔受熱更加均勻的問題。另外,由于分流板中設(shè)有使導(dǎo)熱介質(zhì)以紊流狀態(tài)流動(dòng)循環(huán)的正向?qū)Я鹘詈头较驅(qū)Я鹘?,?dǎo)熱介質(zhì)在加熱過程中以紊流狀態(tài)流動(dòng)的方式,在導(dǎo)熱介質(zhì)層內(nèi)形成一個(gè)導(dǎo)熱介質(zhì)整體的大循環(huán),進(jìn)一步使得內(nèi)膽的內(nèi)腔受熱更加均勻。
[0011](2)本發(fā)明中熱交換層一側(cè)設(shè)有導(dǎo)流孔,導(dǎo)流孔與一即熱式加熱管道連通,導(dǎo)流孔位置處設(shè)有單向止回閥,無論是熱水還是涼水經(jīng)過單向止回閥流入即熱式加熱管道,經(jīng)過厚膜加熱后均能夠形成開水,即飲即用,不需要集中在某一段時(shí)間使用開水,不存在開水使用在時(shí)間上的局限性。
【附圖說明】
[0012]圖1是本發(fā)明一種煮粥裝置結(jié)構(gòu)示意圖
[0013]圖2是本發(fā)明一種煮粥裝置內(nèi)膽橫截面結(jié)構(gòu)示意圖
[0014]圖3是本發(fā)明一種煮粥裝置分流板內(nèi)表面結(jié)構(gòu)示意圖
[0015]圖4是本發(fā)明一種煮粥裝置實(shí)施例1中分流板形狀結(jié)構(gòu)示意圖
[0016]圖5是本發(fā)明一種煮粥裝置實(shí)施例2中分流板形狀結(jié)構(gòu)示意圖
[0017]圖中,各附圖標(biāo)記的含義為:1、內(nèi)膽,2、導(dǎo)熱介質(zhì)夾層,3、熱交換層,4、保溫層,5、分流板,50、分流板一,51、分流板二,6、發(fā)熱體,7、導(dǎo)流孔,8、流體通道,9、開水龍頭,10、即熱式加熱管道,11、正向?qū)Я鹘睿?2、反向?qū)Я鹘睢?br>【具體實(shí)施方式】
[0018]K實(shí)施例13如圖1和圖2所示,一種煮粥裝置,由內(nèi)向外依次包括內(nèi)膽1,導(dǎo)熱介質(zhì)夾層2,熱交換層3和保溫層4,導(dǎo)熱介質(zhì)夾層2呈全封閉式結(jié)構(gòu),其內(nèi)部設(shè)有發(fā)熱體6,其中內(nèi)膽I中設(shè)有與導(dǎo)熱介質(zhì)夾層2相連通的分流板5,分流板5將導(dǎo)熱介質(zhì)以自循環(huán)流動(dòng)狀態(tài)的方式加熱內(nèi)膽I ;熱交換層3 —側(cè)設(shè)有導(dǎo)流孔7,導(dǎo)流孔7與一即熱式加熱管道10連通,導(dǎo)流孔7位置處設(shè)有單向止回閥,即熱式加熱管道10包含一圓柱式金屬基體,該金屬基體的內(nèi)側(cè)覆蓋有電熱膜,該電熱膜由內(nèi)向外依次包括內(nèi)絕緣層、厚膜電路和外絕緣層,其管腔內(nèi)設(shè)有螺旋的流體通道8,即熱式加熱管道10的上端處設(shè)有至少一個(gè)開水龍頭9,故無論是熱水還是涼水經(jīng)過單向止回閥流入即熱式加熱管道,經(jīng)過厚膜加熱后均能夠形成開水,即飲即用,不需要集中在某一段時(shí)間使用開水,不存在開水使用在時(shí)間上的局限性。
[0019]其中,如圖2所不,分流板5包括相互垂直,并且其垂直面相互導(dǎo)通的分流板一 50和分流板二 51,分流板一 50和分流板二 51分別與內(nèi)膽I的接觸面均相互導(dǎo)通并與導(dǎo)熱介質(zhì)夾層2相連通,分流板一 50和分流板二 51將內(nèi)膽I平均均勻間隔成四區(qū)域。分流板5將導(dǎo)熱介質(zhì)以自循環(huán)流動(dòng)狀態(tài)的方式加熱內(nèi)膽,溫度偏高部分的導(dǎo)熱介質(zhì)向四周擴(kuò)散,溫度較低部分的導(dǎo)熱介質(zhì)則補(bǔ)充到該擴(kuò)散的部分,形成一個(gè)局部循環(huán),使得溫度趨于平衡,解決了內(nèi)膽的內(nèi)腔受熱更加均勻的問題。
[0020]如圖3所示,分流板5中設(shè)有使導(dǎo)熱介質(zhì)以紊流狀態(tài)流動(dòng)循環(huán)的正向?qū)Я鹘?1和反向?qū)Я鹘?2。由于分流板5中設(shè)有使導(dǎo)熱介質(zhì)以紊流狀態(tài)流動(dòng)循環(huán)的正向?qū)Я鹘詈头较驅(qū)Я鹘?,?dǎo)熱介質(zhì)在加熱過程中以紊流狀態(tài)流動(dòng)的方式,在導(dǎo)熱介質(zhì)層內(nèi)形成一個(gè)導(dǎo)熱介質(zhì)整體的大循環(huán),進(jìn)一步使得內(nèi)膽的內(nèi)腔受熱更加均勻。
[0021]如圖4所示,分流板5導(dǎo)熱表面呈波紋狀,其用于增大接觸面積,提高加熱效率。
[0022]另外,煮粥裝置還包括一溫控裝置,所述溫控裝置包括第一溫感器、第二溫感器、比較電路、處理電路,所述第一溫感器設(shè)置在發(fā)熱體上,所述第二溫感器設(shè)置在遠(yuǎn)離發(fā)熱體的導(dǎo)熱介質(zhì)內(nèi),所述第一溫感器與第二溫感器分別與比較電路的信號輸入端相連,所述比較電路的信號輸出端與所述處理電路相連,采用雙溫感器設(shè)置,通過比較兩個(gè)溫感器的感應(yīng)溫度進(jìn)而判斷煮粥裝置內(nèi)的溫度范圍,有效的提高了溫控精度。
[0023]〖實(shí)施例23如圖5所示,本實(shí)施例與上述實(shí)施例1結(jié)構(gòu)和原理基本相似,其不同在于,分流板導(dǎo)熱表面上設(shè)有若干突起,所述突起沿所述導(dǎo)熱表面均勻間隔排布。
[0024]當(dāng)然,以上只是本發(fā)明的典型實(shí)例,除此之外,本發(fā)明還可以有其它多種【具體實(shí)施方式】,凡采用等同替換或等效變換形成的技術(shù)方案,均落在本發(fā)明要求保護(hù)的范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種煮粥裝置,由內(nèi)向外依次包括內(nèi)膽(I ),導(dǎo)熱介質(zhì)夾層(2),熱交換層(3)和保溫層(4),所述導(dǎo)熱介質(zhì)夾層(2)呈全封閉式結(jié)構(gòu),其內(nèi)部設(shè)有發(fā)熱體(6),其特征在于:所述內(nèi)膽(I)中設(shè)有與所述導(dǎo)熱介質(zhì)夾層(2)相連通的分流板(5),所述分流板(5)將導(dǎo)熱介質(zhì)以自循環(huán)流動(dòng)狀態(tài)的方式加熱所述內(nèi)膽(I);所述熱交換層(3) —側(cè)設(shè)有導(dǎo)流孔(7),所述導(dǎo)流孔(7)與一即熱式加熱管道(10)連通,所述導(dǎo)流孔(7)位置處設(shè)有單向止回閥,所述即熱式加熱管道(10)包含一圓柱式金屬基體,該金屬基體的內(nèi)側(cè)覆蓋有電熱膜,該電熱膜由內(nèi)向外依次包括內(nèi)絕緣層、厚膜電路和外絕緣層,其管腔內(nèi)設(shè)有螺旋的流體通道(8),所述即熱式加熱管道(10)的上端處設(shè)有至少一個(gè)開水龍頭(9)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種煮粥裝置,其特征在于:所述分流板(5)包括相互垂直,并且其垂直面相互導(dǎo)通的分流板一(50)和分流板二(51),所述分流板一(50)和所述分流板二(51)分別與所述內(nèi)膽(I)的接觸面均相互導(dǎo)通并與所述導(dǎo)熱介質(zhì)夾層(2)相連通,所述分流板一(50 )和所述分流板二(51)將所述內(nèi)膽(I)平均均勻間隔成四區(qū)域。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種煮粥裝置,其特征在于:所述分流板(5)中設(shè)有使導(dǎo)熱介質(zhì)以紊流狀態(tài)流動(dòng)循環(huán)的正向?qū)Я鹘?11)和反向?qū)Я鹘?12 )。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種煮粥裝置,其特征在于:所述分流板(5)導(dǎo)熱表面呈波紋狀。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種煮粥裝置,其特征在于:所述分流板(5)導(dǎo)熱表面上設(shè)有若干突起,所述突起沿所述導(dǎo)熱表面均勻間隔排布。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種煮粥裝置,其特征在于,所述煮粥裝置還包括一溫控裝置,所述溫控裝置包括第一溫感器、第二溫感器、比較電路、處理電路,所述第一溫感器設(shè)置在發(fā)熱體上,所述第二溫感器設(shè)置在遠(yuǎn)離發(fā)熱體的導(dǎo)熱介質(zhì)內(nèi),所述第一溫感器與第二溫感器分別與比較電路的信號輸入端相連,所述比較電路的信號輸出端與所述處理電路相連。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種煮粥裝置,由內(nèi)向外依次包括內(nèi)膽,導(dǎo)熱介質(zhì)夾層,熱交換層和保溫層,導(dǎo)熱介質(zhì)夾層呈全封閉式結(jié)構(gòu),其內(nèi)部設(shè)有發(fā)熱體,內(nèi)膽中設(shè)有與導(dǎo)熱介質(zhì)夾層相連通的分流板,分流板將導(dǎo)熱介質(zhì)以自循環(huán)流動(dòng)狀態(tài)的方式加熱內(nèi)膽;熱交換層一側(cè)設(shè)有導(dǎo)流孔,導(dǎo)流孔與一即熱式加熱管道連通,導(dǎo)流孔位置處設(shè)有單向止回閥,即熱式加熱管道包含一圓柱式金屬基體,該金屬基體的內(nèi)側(cè)覆蓋有電熱膜,該電熱膜由內(nèi)向外依次包括內(nèi)絕緣層、厚膜電路和外絕緣層,其管腔內(nèi)設(shè)有螺旋的流體通道,即熱式加熱管道的上端處設(shè)有至少一個(gè)開水龍頭。該技術(shù)方案能夠使得煮粥裝置中內(nèi)膽的內(nèi)腔受熱更加均勻,而且開水即飲即用。
【IPC分類】A47J36/26, F24H9/20, F24H7/02, A47J27/00
【公開號】CN204670901
【申請?zhí)枴緾N201520283228
【發(fā)明人】蔡鐘坤
【申請人】寧波家禾節(jié)能科技有限公司
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年5月5日