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燒烤爐隔油裝置的制造方法

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燒烤爐隔油裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及生活用品技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種燒烤爐隔油裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]燒烤食物是人們極其喜愛(ài)的美食。但是,燒烤時(shí)產(chǎn)生的油煙對(duì)人體傷害極大。尤其是肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤時(shí),被分解的脂肪滴在炭火上,會(huì)產(chǎn)生極大的油煙(稱之為特殊油煙)。而且,這些特殊油煙再與肉里的蛋白質(zhì)結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)。人們?nèi)绻?jīng)常食用被苯并芘污染的燒烤食品,致癌物質(zhì)就會(huì)在體內(nèi)蓄積,誘發(fā)胃癌、腸癌。因此,盡量減少分解后的脂肪和炭火接觸而形成的特殊油煙,且盡量避免該類特殊油煙和蛋白質(zhì)進(jìn)行接觸,意義極為重大。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本發(fā)明的目的是提供一種燒烤爐隔油裝置,它具有能夠極大減少分解后的脂肪滴在炭火上的幾率,繼而極大減少特殊油煙產(chǎn)生的特點(diǎn)。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:燒烤爐隔油裝置,其在使用時(shí)放置于燒烤爐的爐體上方,所述燒烤爐隔油裝置包括板體和集油盒,其中,該板體上設(shè)有至少I個(gè)凸起部,每個(gè)凸起部上至少開(kāi)有I個(gè)透火孔,且該板體的非凸起部連通該集油盒。
[0005]所述凸起部為條狀。
[0006]所述凸起部為多條時(shí),該些凸起部相互平行。
[0007]所述凸起部為圓形。
[0008]所述透火孔位于該凸起部的中心位置。
[0009]所述集油盒位于該板體的邊側(cè)。
[0010]本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)相比所具有的優(yōu)點(diǎn)是:能夠極大減少分解后的脂肪滴在炭火上的幾率,繼而極大減少特殊油煙產(chǎn)生。本發(fā)明的燒烤爐隔油裝置在使用時(shí)放置于爐體上方,繼而炭火通過(guò)透火孔向上穿出,能夠?qū)κ巢倪M(jìn)行燒烤。在燒烤的過(guò)程中,脂肪分解后產(chǎn)生的油滴僅有極少數(shù)經(jīng)過(guò)透火孔落下,多數(shù)會(huì)順著板體的非凸起部流走,直至被集油盒收集。即,極大杜絕了油滴和炭火的接觸,進(jìn)而減少了特殊油煙的產(chǎn)生。
【附圖說(shuō)明】
[0011]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明:
[0012]圖1是本發(fā)明的實(shí)施例的燒烤爐隔油裝置在使用時(shí)的主視圖;
[0013]圖2是本發(fā)明的實(shí)施例1的燒烤爐隔油裝置的俯視圖(局部);
[0014]圖3是圖2的A—A向視圖;
[0015]圖4是本發(fā)明的實(shí)施例2的燒烤爐隔油裝置的俯視圖(局部)。
【具體實(shí)施方式】
[0016]實(shí)施例1
[0017]見(jiàn)圖1所示:燒烤爐隔油裝置,其在使用時(shí)放置于燒烤爐的爐體100上方,炭火通常放置于該爐體100內(nèi)。具體的講,見(jiàn)圖2和圖3所示,該燒烤爐隔油裝置包括板體10和集油盒20,該板體10通常為金屬板。其中,該板體10上設(shè)有至少I個(gè)凸起部11,每個(gè)凸起部11上開(kāi)有至少I個(gè)透火孔111,且該板體10的非凸起部連通該集油盒20。本實(shí)施例1中,該凸起部11為條狀。比如,該凸起部11呈直線型條狀或S形條狀。當(dāng)凸起部11為多條時(shí),該些凸起部11相互平行。該些凸起部11可以通過(guò)壓制該板體10而形成,而該些凸起部11之間的間隙即為非凸起部。這樣,脂肪分解后產(chǎn)生的油滴極大多數(shù)會(huì)通過(guò)該板體10的非凸起部流至該集油盒20中,極大避免了該些油滴和炭火的接觸,而炭火能夠透過(guò)該些透火孔111對(duì)食材進(jìn)行燒烤。
[0018]較優(yōu)的,該集油盒20位于該板體10的邊側(cè)。這樣,便于搜集該集油盒20中所形成的油。而且,當(dāng)集油盒20為多個(gè),且通過(guò)合理調(diào)整集油盒20的間距,可以使集油盒20卡在爐體100的邊側(cè),繼而便于該板體10的放置。實(shí)施例2
[0019]結(jié)合圖4所示,與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于:該些凸起部11為圓形。比如,該凸起部11為圓環(huán)形或圓錐形。而該些透火孔111位于該凸起部11的中心位置,較好的方式是每個(gè)凸起部11上具有I個(gè)透火孔111。
[0020]以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是利用本發(fā)明說(shuō)明書(shū)及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.燒烤爐隔油裝置,其在使用時(shí)放置于燒烤爐的爐體(100)上方,其特征在于:所述燒烤爐隔油裝置包括板體(10)和集油盒(20),其中,該板體(10)上設(shè)有至少I個(gè)凸起部(11),每個(gè)凸起部(11)上開(kāi)有至少I個(gè)透火孔(111),且該板體(10)的非凸起部連通該集油盒(20) O
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤爐隔油裝置,其特征在于:所述凸起部(11)為條狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的燒烤爐隔油裝置,其特征在于:所述凸起部(11)為多條時(shí),該些凸起部(11)相互平行。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤爐隔油裝置,其特征在于:所述凸起部(11)為圓形。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的燒烤爐隔油裝置,其特征在于:所述透火孔(111)位于該凸起部(11)的中心位置。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的燒烤爐隔油裝置,其特征在于:所述集油盒(20)位于該板體(10)的邊側(cè)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種燒烤爐隔油裝置,其在使用時(shí)放置于燒烤爐的爐體上方,所述燒烤爐隔油裝置包括板體和集油盒,其中,該板體上設(shè)有至少1個(gè)凸起部,每個(gè)凸起部上至少開(kāi)有1個(gè)透火孔,且該板體的非凸起部連通該集油盒。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:能夠極大減少分解后的脂肪滴在炭火上的幾率,繼而極大減少特殊油煙產(chǎn)生。
【IPC分類】A47J37-06
【公開(kāi)號(hào)】CN204541823
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520243362
【發(fā)明人】胡英鵬
【申請(qǐng)人】胡英鵬
【公開(kāi)日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年4月21日
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