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一種臥式滾筒烤箱的制作方法

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一種臥式滾筒烤箱的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種烹調(diào)設(shè)備,具體是一種臥式滾筒烤箱。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市面上的家用電烤箱在使用時(shí)大致分為烤盤(pán)燒烤和旋轉(zhuǎn)烤架燒烤兩種方式,烤盤(pán)通常用于烤制面食、蔬菜、小塊肉類等易熟的食物,旋轉(zhuǎn)烤架通常用于烤制大塊的肉類,但是對(duì)于花生、瓜子、豆類等體積小、數(shù)量多的休閑食物,用烤盤(pán)烤制時(shí)需頻繁打開(kāi)烤箱取出烤盤(pán)對(duì)食物進(jìn)行翻動(dòng),否則會(huì)造成食物烤制不均勻,影響食物的色澤及口感,烤制過(guò)程中頻繁開(kāi)啟烤箱既繁瑣又浪費(fèi)能源,并且仍難以確保食物烤制均勻。同時(shí),用戶在烤箱工作過(guò)程中對(duì)事物進(jìn)行操作,容易造成用戶燙傷等安全事故,因此有必要對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的烤箱結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步改善。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是為了克服已有技術(shù)存在的缺點(diǎn),提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,生產(chǎn)成本低,結(jié)構(gòu)新穎,安全高效的一種臥式滾筒烤箱。
[0004]本實(shí)用新型目的是用以下方式實(shí)現(xiàn)的:一種臥式滾筒烤箱,其特征在于:其包括呈傾斜狀設(shè)置的外烤桶及可旋轉(zhuǎn)設(shè)置在該外烤桶內(nèi)的內(nèi)滾桶,所述的外烤桶的桶壁上設(shè)置有若干滾輪裝置,內(nèi)滾桶的外壁可承載于該滾輪裝置上;內(nèi)滾桶的尾部設(shè)置有聯(lián)軸器與設(shè)置在外烤桶底部的驅(qū)動(dòng)裝置對(duì)接,驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)內(nèi)滾桶在外烤桶內(nèi)作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),所述的外烤桶的內(nèi)壁上設(shè)置有加熱裝置可對(duì)內(nèi)滾桶進(jìn)行烘烤加熱。
[0005]所述的滾輪裝置包括若干均勻分布在外烤桶桶壁上的支撐架,支撐架的頂端可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝有滾輪,所述的內(nèi)滾桶由該滾輪支撐可在外烤桶內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
[0006]所述的外烤桶的外壁上設(shè)置有前高后低的支撐腳,使得外烤桶的桶口可向上傾斜擺放,所述的外烤桶的底部還設(shè)置有平置腳使得該外烤桶可豎直向上擺放。
[0007]所述的聯(lián)軸器設(shè)置在內(nèi)滾桶底部的中心處,所述的驅(qū)動(dòng)裝置為電機(jī)驅(qū)動(dòng)的減速器,減速器的輸出軸可與該聯(lián)軸器對(duì)接,驅(qū)動(dòng)內(nèi)滾桶在外烤桶內(nèi)部旋轉(zhuǎn)。
[0008]所述的內(nèi)滾桶的桶壁上設(shè)置有撥動(dòng)片,撥動(dòng)片呈長(zhǎng)條狀,向桶內(nèi)方向突出設(shè)置。
[0009]所述的內(nèi)滾桶底部設(shè)置有溢流孔,對(duì)應(yīng)該溢流孔位置在外烤桶的內(nèi)膽上開(kāi)設(shè)有避空槽。
[0010]所述的外烤桶底部設(shè)置有可拆卸式接油盒,接油盒整體覆蓋在該避空槽下端。
[0011]所述的加熱裝置為設(shè)置在外烤桶桶壁上的發(fā)熱管,發(fā)熱管呈往返迂回設(shè)置,發(fā)熱管與桶壁間設(shè)置有反射罩。
[0012]所述的內(nèi)滾桶的桶口出覆蓋有桶蓋,桶蓋通過(guò)設(shè)置在桶口上的鎖止扣將其固定在桶口處。
[0013]所述的桶蓋的外緣設(shè)置有硅膠圈,硅膠圈起到密封桶蓋的作用,并在桶蓋上設(shè)置有排氣孔。
[0014]本實(shí)用新型的有益效果是:1、本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、組裝方便,生產(chǎn)成本低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。2、利用旋轉(zhuǎn)式內(nèi)滾桶烤制事物,能令食物均勻受熱,提升食物口感。3、設(shè)置在內(nèi)滾桶內(nèi)膽上的撥動(dòng)板擾亂食物在滾桶內(nèi)的分布,進(jìn)一步令食物均勻充分的與熱源接觸,在提升食物烘烤速度的同時(shí),還能保證食物充分受熱。4、全新傾斜安裝設(shè)置的滾桶式烤箱,具有新穎的結(jié)構(gòu)和獨(dú)特的外觀,能充分激發(fā)用戶的購(gòu)買欲望。
【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1、2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)總裝效果圖。
[0016]圖3為本實(shí)用新型中內(nèi)滾桶與外烤桶裝配圖。
[0017]圖4、5為本實(shí)用新型中外烤桶結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖6、7為本實(shí)用新型中內(nèi)滾桶結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖8為本實(shí)用新型中總裝結(jié)構(gòu)剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作具體進(jìn)一步的說(shuō)明。一種臥式滾筒烤箱,其特征在于:其包括呈傾斜狀設(shè)置的外烤桶I及可旋轉(zhuǎn)設(shè)置在該外烤桶I內(nèi)的內(nèi)滾桶2,所述的外烤桶I的桶壁上設(shè)置有若干滾輪裝置3,內(nèi)滾桶2的外壁可承載于該滾輪裝置3上;內(nèi)滾桶2的尾部設(shè)置有聯(lián)軸器21與設(shè)置在外烤桶I底部的驅(qū)動(dòng)裝置對(duì)接,驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)內(nèi)滾桶2在外烤桶I內(nèi)作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),所述的外烤桶I的內(nèi)壁上設(shè)置有加熱裝置可對(duì)內(nèi)滾桶2進(jìn)行烘烤加熱。
[0021]所述的滾輪裝置3包括若干均勻分布在外烤桶I桶壁上的支撐架31,支撐架31的頂端可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝有滾輪32,所述的內(nèi)滾桶2由該滾輪32支撐可在外烤桶I內(nèi)旋轉(zhuǎn)。滾桶裝置優(yōu)選設(shè)置成3個(gè),均勻分布在外烤桶內(nèi)壁。
[0022]所述的外烤桶I的外壁上設(shè)置有前高后低的支撐腳11,使得外烤桶I的桶口可向上傾斜擺放,所述的外烤桶I的底部還設(shè)置有平置腳12使得該外烤桶I可豎直向上擺放。在烘烤狀態(tài)時(shí),本烤箱傾斜放置工作。在烤箱不使用時(shí),可利用設(shè)于烤箱底部的平置腳12起到對(duì)烤箱的支撐作用,使其豎直向上立式放置,以縮減其占地空間,提升空間利用率。
[0023]所述的聯(lián)軸器21設(shè)置在內(nèi)滾桶2底部的中心處,所述的驅(qū)動(dòng)裝置為電機(jī)驅(qū)動(dòng)的減速器,減速器的輸出軸22可與該聯(lián)軸器21對(duì)接,驅(qū)動(dòng)內(nèi)滾桶2在外烤桶I內(nèi)部旋轉(zhuǎn)。聯(lián)軸器的設(shè)置能方便內(nèi)滾桶與外烤桶的分離與結(jié)合,便于用戶將內(nèi)滾桶拆卸出來(lái)清洗或是添加食物。
[0024]所述的內(nèi)滾桶2的桶壁上設(shè)置有撥動(dòng)片4,撥動(dòng)片呈長(zhǎng)條狀,向桶內(nèi)方向突出設(shè)置。撥動(dòng)片截面可呈“L”字形,由不銹鋼或是其鋁型材等材質(zhì)制作,通過(guò)焊接,鉚接等工藝與內(nèi)滾桶固定為一整體。
[0025]所述的內(nèi)滾桶2底部設(shè)置有溢流孔23,對(duì)應(yīng)該溢流孔23位置在外烤桶I的內(nèi)膽上開(kāi)設(shè)有避空槽5。避空槽成矩形狀,其設(shè)置位置與溢流孔的活動(dòng)軌跡相重合。
[0026]所述的外烤桶I底部設(shè)置有可拆卸式接油盒6,接油盒6整體覆蓋在該避空槽5下端。
[0027]所述的加熱裝置為設(shè)置在外烤桶I桶壁上的發(fā)熱管7,發(fā)熱管7呈往返迂回設(shè)置,發(fā)熱管7與桶壁間設(shè)置有反射罩8。反射罩的設(shè)置能令發(fā)熱管產(chǎn)生的熱量均向內(nèi)滾桶方向輻射,避免熱量向外烤桶方向傳導(dǎo),在提升熱效率的同時(shí),也避免了外烤桶因溫度過(guò)高而導(dǎo)致用戶燙傷。
[0028]所述的內(nèi)滾
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