一種電烤箱上腔的控溫方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種電烤箱產品的控溫方法，特別是一種具有上下腔結構的電烤箱的上腔控溫方法。
【背景技術】
[0002]電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。為了滿足不同烹飪的要求，目前市面上出現(xiàn)了一種雙腔式電烤箱。如圖1所示，該種電烤箱的下腔作為主加熱腔，一般用于實現(xiàn)正常的電加熱功能，而上腔作為輔助加熱腔，則一般用于蒸煮等功能。由于上腔和下腔是相互貼近的，兩者可以進行熱傳導，特別對于上腔來說，當下腔工作時，下腔加熱所產生的高熱量傳導到上腔中時，上腔的溫度會受到很大的影響。目前上腔控溫方法一般都是獨立于下腔設置的，由于上腔啟動時下腔的工作狀態(tài)未知，因此采用這種獨立控溫方法的控溫效果較差，不能對上腔進行精確控溫。另外，上腔在初始啟動加熱時，其一般會產生一個高溫尖峰，特別是受到下腔溫度影響時，該高溫尖峰會十分突出，該高溫尖峰會造成加熱體工作的不穩(wěn)定，因此如何避免該高溫尖峰也是上腔控溫所必須解決的問題之一。

【發(fā)明內容】

[0003]針對上述問題，本發(fā)明提供了一種可以對上腔溫度進行精確控制、并且可以有效克服初始高溫尖峰的電烤箱上腔的控溫方法。
[0004]本發(fā)明為解決其技術問題所采用的技術方案是:
一種電烤箱上腔的控溫方法，該電烤箱包括控制芯片、下腔以及設置于下腔上可利用下腔傳導熱進行加熱的上腔，下腔和上腔中各設有加熱體和溫度探頭，其特征在于所述控制芯片接收兩溫度探頭的測溫信號，上腔啟動加熱后，上腔加熱體工作，控制芯片設定初始緩沖溫度Tk，上腔溫度到達初始緩沖溫度Tk時，上腔加熱體停止加溫，時間t:后上腔加熱體重新工作，上腔加熱體以工作-停止的間隔加熱方式對上腔進行循環(huán)持續(xù)穩(wěn)定加熱，上腔加熱體在一個周期內工作和停止分別為時間t2和時間13，控制芯片根據(jù)目標溫度?；、上腔實時溫度Tu、下腔實時溫度1的大小設定時間12和時間13的大小。
[0005]作為優(yōu)選的實施方式，下腔實時溫度1^增加時，時間12減少，時間13增加；下腔實時溫度1降低時，時間12增加，時間13減少。
[0006]作為優(yōu)選的實施方式，所述初始緩沖溫度Tk小于目標溫度T 0o
[0007]作為優(yōu)選的實施方式，所述初始緩沖溫度1；不大于目標溫度T ^的四分之三。
[0008]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明通過溫度探頭監(jiān)測上腔和下腔的溫度信號，上腔控溫過程中可以根據(jù)下腔的溫度大小來設定上腔的工作方式，這種工作方式可以避免下腔工作狀態(tài)不同對上腔控溫過程所造成的影響，無論下腔是否工作上腔的溫度都可以得到精確的控制；另外，本發(fā)明通過設置初始緩沖溫度的方式可以有效地避免高溫尖峰的出現(xiàn)，確保上腔初始加溫過程即使受到下腔影響也可以正常過渡。
【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】進行進一步的說明:
圖1為一種雙層電烤箱產品的結構示意圖；
圖2為一種應用本發(fā)明控溫方法的實施例的系統(tǒng)組成框圖。
【具體實施方式】
[0010]本發(fā)明的一種電烤箱上腔的控溫方法一般應用于如圖1所示的雙層電烤箱上，該雙層電烤箱所采用的系統(tǒng)組成結構框圖如圖2所示。電烤箱包括控制芯片1、下腔3以及設置于下腔3上可利用下腔3傳導熱進行加熱的上腔2，下腔3和上腔2中各設有加熱體21和31、溫度探頭22和32，所述控制芯片I接收兩溫度探頭22和32的測溫信號，上腔2啟動加熱后，上腔加熱體21工作，控制芯片I設定初始緩沖溫度Tk，上腔2溫度到達初始緩沖溫度Tk時，上腔加熱體21停止加溫，時間t:后上腔加熱體21重新工作，上腔加熱體21以工作-停止的間隔加熱方式對上腔2進行循環(huán)持續(xù)穩(wěn)定加熱，上腔加熱體21在一個周期內工作和停止分別為時間t2和時間13，控制芯片I根據(jù)目標溫度?；、上腔實時溫度Tu、下腔實時溫度1的大小設定時間12和時間13的大小。本發(fā)明所謂工作-停止的間隔加熱方式即上腔加熱體21通電一段時間后，上腔達到一定溫度Th后，上腔加熱體21停止加熱，此時上腔溫度逐漸降低，降低到一定溫度！\后，上腔加熱體21重新通電工作，以此重復循環(huán)。溫度Th高于標溫度T。，溫度T1低于標溫度T。。
[0011]由于時間t2和時間七3的大小是根據(jù)目標溫度T ^、上腔實時溫度Tu、下腔實時溫度Td的大小設定的，因此上腔的加熱過程與上腔工作狀態(tài)和下腔工作狀態(tài)相適應，其可以根據(jù)下腔是否工作、下腔溫度多少來設定上腔的加溫方式。這種方法可以實現(xiàn)對上腔的精確控溫，確保加溫結果不受下腔溫度大小的影響。一般地，下腔實時溫度Td增加時，時間^減少，時間t3增加；下腔實時溫度T ,降低時，時間12增加，時間13減少。
[0012]初始緩沖溫度1；的設定是為了避免高溫尖峰的出現(xiàn)，該初始緩沖溫度1\一般小于目標溫度I。優(yōu)選的是初始緩沖溫度1；不大于目標溫度T ^的四分之三。初始緩沖溫度Tk設定后可以確保上腔初始加溫過程即使受到下腔影響也可以正常過渡。
[0013]本發(fā)明的實施方式并不受上述實施例的限制，只要其以基本相同的手段達到本發(fā)明的技術效果，都應屬于本發(fā)明的保護范圍。
【主權項】
1.一種電烤箱上腔的控溫方法，該電烤箱包括控制芯片、下腔以及設置于下腔上可利用下腔傳導熱進行加熱的上腔，下腔和上腔中各設有加熱體和溫度探頭，其特征在于所述控制芯片接收兩溫度探頭的測溫信號，上腔啟動加熱后，上腔加熱體工作，控制芯片設定初始緩沖溫度Tk，上腔溫度到達初始緩沖溫度Tk時，上腔加熱體停止加溫，時間t i后上腔加熱體重新工作，上腔加熱體以工作-停止的間隔加熱方式對上腔進行循環(huán)持續(xù)穩(wěn)定加熱，上腔加熱體在一個周期內工作和停止分別為時間t2和時間t3，控制芯片根據(jù)目標溫度Tc1、上腔實時溫度Tu、下腔實時溫度1的大小設定時間12和時間13的大小。2.根據(jù)權利要求1所述的一種電烤箱上腔的控溫方法，其特征在于下腔實時溫度τdm加時，時間t2減少，時間13增加；下腔實時溫度T 低時，時間12增加，時間13減少。3.根據(jù)權利要求1所述的一種電烤箱上腔的控溫方法，其特征在于所述初始緩沖溫度Tj/J、于目標溫度T。。4.根據(jù)權利要求3所述的一種電烤箱上腔的控溫方法，其特征在于所述初始緩沖溫度1；不大于目標溫度T ^的四分之三。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種電烤箱上腔的控溫方法，該電烤箱包括控制芯片、下腔以及上腔，下腔和上腔中各設有加熱體和溫度探頭，所述控制芯片接收兩溫度探頭的測溫信號，上腔啟動加熱后，上腔加熱體工作，控制芯片設定初始緩沖溫度Tk，上腔溫度到達初始緩沖溫度Tk時，上腔加熱體停止加溫，時間t1后上腔加熱體重新工作，上腔加熱體以工作-停止的間隔加熱方式對上腔進行循環(huán)持續(xù)穩(wěn)定加熱。本發(fā)明可以避免下腔工作狀態(tài)不同對上腔控溫過程所造成的影響，無論下腔是否工作上腔的溫度都可以得到精確的控制；另外，本發(fā)明通過設置初始緩沖溫度的方式可以有效地避免高溫尖峰的出現(xiàn)，確保上腔初始加溫過程即使受到下腔影響也可以正常過渡。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號】CN105534329
【申請?zhí)枴緾N201510816401
【發(fā)明人】劉軍
【申請人】江門市宏喬新材料科技有限公司江海區(qū)分公司
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年11月20日