一種食物自動(dòng)烹飪的方法以及系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種食物自動(dòng)烹飪的方法以及系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，廚房中的餐具越來越智能化，例如:智能電飯煲和智能消毒柜等等，智能電飯煲可根據(jù)設(shè)定自動(dòng)煮飯等工序，并且煮飯完成后轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài)，智能消毒柜能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)智能消毒柜內(nèi)所承放的餐具進(jìn)行智能消毒。
[0003]雖然大多數(shù)廚房中的單個(gè)餐具已經(jīng)智能化，但是對(duì)于食物自動(dòng)烹飪加工出成品而言，由于其比較復(fù)雜，依然只能通過手工進(jìn)行操作，無法實(shí)現(xiàn)智能烹飪。
[0004]因此，需要出現(xiàn)一種新型的食物自動(dòng)烹飪工具。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種食物自動(dòng)烹飪的方法以及系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)烹飪食物。
[0006]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的一個(gè)技術(shù)方案是:提供一種食物自動(dòng)烹飪的方法，包括:接收來自終端設(shè)備的訂餐請(qǐng)求，其中，所述訂餐請(qǐng)求攜帶所預(yù)訂食物的名稱；根據(jù)所述預(yù)訂食物的名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長；控制食物盒根據(jù)所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量向烹飪器添加食材；控制加熱裝置對(duì)所述烹飪器進(jìn)行加熱，并控制驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述烹飪器運(yùn)動(dòng)，以及記錄已烹飪的時(shí)長；判斷所述已烹飪的時(shí)長是否大于或者等于待烹飪時(shí)長；若是，控制驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述烹飪器，以將所述烹飪器內(nèi)的食物置入餐盒內(nèi)。
[0007]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的一個(gè)技術(shù)方案為:提供一種食物自動(dòng)烹飪的方法，包括接收來自終端設(shè)備的訂餐請(qǐng)求，其中，所述訂餐請(qǐng)求攜帶所預(yù)訂食物的名稱；根據(jù)所述預(yù)訂食物的名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長；控制食物盒根據(jù)所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量向烹飪器添加食材；控制加熱裝置對(duì)所述烹飪器進(jìn)行加熱，并控制驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述烹飪器運(yùn)動(dòng)，以及記錄已烹飪的時(shí)長；判斷所述已烹飪的時(shí)長是否大于或者等于待烹飪時(shí)長；若是，控制驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述烹飪器以將所述烹飪器內(nèi)的食物置入餐盒內(nèi)。
[0008]其中，所述訂餐請(qǐng)求還攜帶有訂餐用戶的個(gè)人信息；所述方法還包括:建立所述訂餐用戶與所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系；在餐盒返還后，識(shí)別所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶，并向所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶返回積分，以及消除所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系。
[0009]其中，所述餐盒設(shè)置有標(biāo)識(shí)；所述建立所述訂餐用戶與所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系包括:控制第一掃描裝置掃描所述餐盒，獲取所述餐盒的標(biāo)識(shí)；建立所述訂餐用戶與所述餐盒的標(biāo)識(shí)之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系；所述識(shí)別所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶包括:控制第二掃描裝置掃描所述餐盒，獲取所述餐盒的標(biāo)識(shí)，提取與所述餐盒的標(biāo)識(shí)具有關(guān)聯(lián)關(guān)系的訂餐用戶。
[0010]其中，所述建立所述訂餐用戶與所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系包括:控制打印裝置打印所述訂餐用戶的信息，并將所述訂餐用戶的信息貼附于所述餐盒；所述識(shí)別所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶包括:控制第三掃描裝置掃描所述返還的餐盒，獲取所述訂餐用戶的信息。
[0011]其中，根據(jù)所述預(yù)訂食物所需的食材的種類和食材的份量，計(jì)算所述預(yù)訂食物所包含的營養(yǎng)成分以及營養(yǎng)成分的含量；向所述終端設(shè)備發(fā)送的營養(yǎng)成分提示消息，其中，營養(yǎng)成分提示消息攜帶預(yù)訂食物所包含的營養(yǎng)成分以及營養(yǎng)成分的含量的內(nèi)容。
[0012]其中，所述方法還包括:所述在根據(jù)所述預(yù)訂食物的名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析出所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長之外，還分析出在所述待烹飪時(shí)長內(nèi)各時(shí)間點(diǎn)對(duì)應(yīng)的火候；所述在控制加熱裝置對(duì)所述烹飪器進(jìn)行加熱時(shí)，還根據(jù)所述各時(shí)間點(diǎn)對(duì)應(yīng)的火候，控制加熱裝置對(duì)所述烹飪器進(jìn)行加熱的力度。
[0013]其中，在所述根據(jù)所述預(yù)訂食物的名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長的步驟之后，所述方法還包括:檢測所述食物盒是否包含有所述預(yù)訂食物所需的食材的種類和食材的份量；若是，則進(jìn)入所述控制食物盒根據(jù)所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量向烹飪器添加原材料和配料的步驟；若否，則向所述終端設(shè)備返回所述售空消息，以及發(fā)出食材欠缺預(yù)警提示。
[0014]為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的另一個(gè)技術(shù)方案為:提供一種食物自動(dòng)烹飪的系統(tǒng)，包括終端設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)通信器、控制裝置、食物盒、烹飪器、驅(qū)動(dòng)裝置、加熱裝置、封裝裝置和餐盒，所述控制裝置分別與網(wǎng)絡(luò)通信器、烹飪器、封裝裝置、食物盒和加熱裝置連接，所述驅(qū)動(dòng)裝置用于驅(qū)動(dòng)所述烹飪器運(yùn)動(dòng)，所述加熱裝置用于對(duì)所述烹飪器進(jìn)行加熱；所述控制裝置用于:通過網(wǎng)絡(luò)通信器接收來自終端設(shè)備的訂餐請(qǐng)求，其中，所述訂餐請(qǐng)求攜帶所預(yù)訂食物的名稱；根據(jù)所述預(yù)訂食物名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長，控制所述食物盒根據(jù)所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量向烹飪器添加食材；控制所述加熱裝置對(duì)所述烹飪器進(jìn)行加熱，并控制驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述烹飪器運(yùn)動(dòng)，以及記錄已烹飪的時(shí)長；判斷所述已烹飪的時(shí)長與待烹飪時(shí)長是否相同；若相同，控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述烹飪器以將所述烹飪器內(nèi)的食物置入餐盒內(nèi)。
[0015]其中，所述控制裝置還用于:建立所述訂餐用戶與所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系；在餐盒返還后，識(shí)別所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶，并向所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶返回積分，以及消除所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系
[0016]其中，所述餐盒設(shè)置有標(biāo)識(shí)；所述系統(tǒng)還包括第一掃描裝置和第二掃描裝置；所述控制裝置建立所述訂餐用戶與所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系為:控制第一掃描裝置掃描所述餐盒，獲取所述餐盒的標(biāo)識(shí)，建立所述訂餐用戶與所述餐盒的標(biāo)識(shí)之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系；所述控制裝置識(shí)別所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶為:所述控制裝置控制第二掃描裝置掃描所述餐盒，獲取所述餐盒的標(biāo)識(shí)，提取與所述餐盒的標(biāo)識(shí)具有關(guān)聯(lián)關(guān)系的訂餐用戶。
[0017]其中，所述系統(tǒng)還包括打印裝置、第三掃描裝置和貼紙裝置；所述控制裝置建立所述訂餐用戶與所述餐盒的關(guān)聯(lián)關(guān)系為:控制打印裝置打印所述訂餐用戶的信息，并將所述訂餐用戶的信息貼附于所述餐盒；所述控制裝置識(shí)別所述返回餐盒所關(guān)聯(lián)的訂餐用戶為:控制所述第三掃描裝置掃描所述返還的餐盒，獲取所述訂餐用戶的信息。
[0018]其中，所述控制裝置還用于:根據(jù)所述預(yù)訂食物所需的食材的種類和食材的份量，計(jì)算所述預(yù)訂食物所包含的營養(yǎng)成分以及營養(yǎng)成分的含量；向所述終端設(shè)備發(fā)送的營養(yǎng)成分提示消息，其中，營養(yǎng)成分提示消息攜帶預(yù)訂食物所包含的營養(yǎng)成分以及營養(yǎng)成分的含量的內(nèi)容。
[0019]其中，所述控制裝置在根據(jù)所述預(yù)訂食物的名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析出所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長之外，還分析出在所述待烹飪時(shí)長內(nèi)各時(shí)間點(diǎn)對(duì)應(yīng)的火候，并根據(jù)所述各時(shí)間點(diǎn)對(duì)應(yīng)的火候，調(diào)節(jié)所述加熱裝置對(duì)所述烹飪器進(jìn)行加熱的力度。
[0020]其中，在根據(jù)所述預(yù)訂食物的名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長的步驟之后，所述控制裝置用于:檢測所述食物盒是否包含有所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量，若是，則進(jìn)入所述控制食物盒根據(jù)所述預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量向烹飪器添加原材料和配料的步驟，若否，則向所述終端設(shè)備返回所述售空消息以及發(fā)出食材欠缺預(yù)警提示。
[0021]本發(fā)明的有益效果是:區(qū)別于現(xiàn)有技術(shù)的情況，本發(fā)明控制裝置接收到訂餐請(qǐng)求后，獲取訂餐請(qǐng)求中所預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長，并控制食物盒根據(jù)預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量向烹飪器添加食材，以及控制加熱裝置對(duì)烹飪器進(jìn)行加熱，同時(shí)，控制驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)烹飪器運(yùn)動(dòng)，當(dāng)已烹飪的時(shí)長達(dá)到待烹飪時(shí)長時(shí)，將控制驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述烹飪器，以將烹飪器內(nèi)的食物置入餐盒內(nèi)，控制封裝裝置對(duì)餐盒進(jìn)行封裝，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)烹飪食物。
【附圖說明】
[0022]圖1是本發(fā)明自動(dòng)烹飪食物的系統(tǒng)實(shí)施方式的示意圖；
[0023]圖2為本發(fā)明一個(gè)實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖3、4、5、6分別為本發(fā)明四個(gè)不同實(shí)施方式的驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)控制烹飪器的應(yīng)用示意圖；
[0025]圖7、8分別為本發(fā)明又一個(gè)實(shí)施方式的驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)控制烹飪器的應(yīng)用過程示意圖；
[0026]圖9、10為本發(fā)明又一個(gè)實(shí)施方式的驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)控制烹飪器的應(yīng)用過程示意圖；
[0027]圖11為本發(fā)明又一個(gè)實(shí)施方式的另一方向的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028]圖12為本發(fā)明又一個(gè)實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖13、14、分別為本發(fā)明又一個(gè)實(shí)施方式的控制裝置控制烹飪器閥門打開的應(yīng)用過程示意圖；
[0030]圖15為本發(fā)明又一個(gè)實(shí)施方式的餐具連續(xù)釋放應(yīng)用結(jié)構(gòu)示意圖；
[0031]圖16為本發(fā)明又一實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0032]圖17為本發(fā)明自動(dòng)烹飪食物的方法實(shí)施方式的流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0033]下面結(jié)合附圖和實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0034]請(qǐng)參閱圖1，食物自動(dòng)烹飪的系統(tǒng)40包括終端設(shè)備41、網(wǎng)絡(luò)通信器42、控制裝置43、食物盒44、烹飪器45、驅(qū)動(dòng)裝置46、加熱裝置47、封裝裝置48和餐盒(未標(biāo)示)，控制裝置43分別與網(wǎng)絡(luò)通信器42、烹飪器45、封裝裝置48、食物盒44和加熱裝置47連接，驅(qū)動(dòng)裝置46用于驅(qū)動(dòng)烹飪器45運(yùn)動(dòng)，加熱裝置47用于對(duì)烹飪器45進(jìn)行加熱。
[0035]控制裝置43用于通過網(wǎng)絡(luò)通信器42接收來自終端設(shè)備41的訂餐請(qǐng)求，其中，訂餐請(qǐng)求攜帶所預(yù)訂食物的名稱。網(wǎng)絡(luò)通信器42可以為有線通信器，也可以為無線通信器，例如:WIFI通信器、3G無線通信器、4G無線通信器等等。
[0036]在接收到訂餐請(qǐng)求后，控制裝置43根據(jù)預(yù)訂食物的名稱，結(jié)合預(yù)設(shè)食物烹飪模型，分析預(yù)訂食物所需食材的種類、食材的份量以及待烹飪時(shí)長。預(yù)設(shè)食物烹飪模型詳細(xì)記錄食物所需的食材及其成分，另外也記錄著食物烹飪的步驟?？刂蒲b置43控制食物盒44根據(jù)預(yù)訂食物所需的食材的種類、食材的份量向烹飪器45添加食材。食物盒44存儲(chǔ)有食材，食材按種類進(jìn)行歸類，另外，固體食材可以按預(yù)定重量分成若干等份存儲(chǔ)食物盒44中，流體食材通過流體計(jì)計(jì)量?？刂蒲b置43控制加熱裝置47對(duì)烹飪器45進(jìn)行加熱，并控制驅(qū)動(dòng)裝置46驅(qū)動(dòng)烹飪器45運(yùn)動(dòng)，以及記錄已烹飪的時(shí)長，并判斷已烹飪的時(shí)長是否大于或等于待烹飪時(shí)長，若是，控制驅(qū)動(dòng)裝置46驅(qū)動(dòng)烹飪器45以將烹