自矯正刀位的水果削皮裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種制作梨膏時梨品的制絲工具，特別是涉及一種自矯正刀位的水果削皮裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]梨膏是我國從古代傳承下來的一種藥膳，以梨為主材，與其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物配置而成，具有一定的藥效，取材方便，得以廣泛應(yīng)用?，F(xiàn)有的傳統(tǒng)制作工藝一般是先將梨去皮，然后在絲或成條或成塊，再與其他配料放到鍋內(nèi)煮制，在將煮制后的粗料過濾擠壓出汁液再繼續(xù)熬制成膏即可，在這一過程中將梨去皮時用人工比較費力，用機器則效率大大提高，在用機器削皮時需要將梨定位，然后梨或削刀旋轉(zhuǎn)進行去皮，但現(xiàn)有設(shè)備定位梨品不牢固，與定位裝置滑脫影響削皮或成絲，由梨整體呈進圓形，削皮時刀位要變換才削得均勻，而現(xiàn)有刀位較固定，切削兩端時效果不佳，現(xiàn)有這都有待于技術(shù)解決。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種自矯正刀位的水果削皮裝置。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種自矯正刀位的水果削皮裝置，其特征在于包括橫梁和削刀，橫梁兩端分別連接有與其垂直的左支臂和右支臂，左支臂遠端設(shè)有左導(dǎo)孔，左導(dǎo)孔內(nèi)配合有左導(dǎo)柱，右支臂遠端設(shè)有右導(dǎo)孔，右導(dǎo)孔內(nèi)配合有右導(dǎo)柱，左導(dǎo)柱軸線與右導(dǎo)柱軸線重合，左導(dǎo)柱與右導(dǎo)柱靠近端頭上分別設(shè)有定位叉；橫梁上設(shè)有截面呈燕尾型的縱向?qū)Р?，?dǎo)槽內(nèi)設(shè)有滑塊，滑塊連接有絲母，絲母連接有與其配合得絲杠，絲杠與導(dǎo)槽平行兩端分別連接在左支臂和右支臂上，絲杠一端連接有驅(qū)動電機；滑塊在導(dǎo)槽的兩側(cè)分別通過與導(dǎo)槽平行的鉸接軸鉸接有上活動臂和下活動臂，上活動臂上設(shè)有上連接環(huán)，下活動臂上設(shè)有下連接環(huán)，上連接環(huán)和下連接環(huán)間連接有彈簧；下活動臂自由端連接有滾輪，上活動臂自由端設(shè)有軸孔，軸孔軸線與上活動臂旋轉(zhuǎn)軌跡所在面重合，軸孔內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸靠近左導(dǎo)柱軸線的一端連接有軸線與轉(zhuǎn)軸軸線垂直的橫臂，橫臂與軸孔間設(shè)有套設(shè)在轉(zhuǎn)軸上的壓縮彈簧，轉(zhuǎn)軸另一端連接有螺栓；削刀為橫截面呈V字形的雙刃刀片，雙刃刀片兩端連接有側(cè)板，兩側(cè)板分別鉸接在橫臂兩端，側(cè)板鉸接處設(shè)有弧形缺口，缺口內(nèi)設(shè)有與橫臂連接的限位塊，在限位塊與弧形缺口的間隙范圍內(nèi)側(cè)板可自由擺動，兩側(cè)板分別通過彈片連接有變向輪，兩變向輪分別位于雙刃刀片兩端且行走面低于雙刃刀片。
[0005]進一步的，所述上連接環(huán)和下連接環(huán)均為兩個以上。
[0006]進一步的，所述削刀單刃刀片。
[0007]進一步的，所述左導(dǎo)柱或右導(dǎo)柱連接有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)。
[0008]本發(fā)明自矯正刀位的水果削皮裝置可用于梨品等水果深加工時的削皮，使用時將本裝置左導(dǎo)柱和右導(dǎo)柱外移，拉開上下活動臂將梨放入左導(dǎo)柱和右導(dǎo)柱，然后左導(dǎo)柱和右導(dǎo)柱內(nèi)移，定位叉固定住梨核部位，旋切時即使外力較大也不會滑脫，下活動臂連接的滾輪和上活動臂連接的削刀分別壓在梨表皮上，過程中兩變向輪中的一個先于削刀與梨表皮接觸，轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，自動校正刀位后兩變向輪均與梨表皮接觸，克服彈片彈力至彈片變形，削刀與梨表皮接觸，根據(jù)梨旋轉(zhuǎn)方向，側(cè)板在限位塊與弧形缺口的間隙范圍內(nèi)擺動，切換至適合的一側(cè)刀刃削皮，削各部位時都可使刀刃趨于與該部位的弧線相切，削皮均勻，刀位自動調(diào)整，削的更規(guī)整。
【附圖說明】
[0009]圖1為本發(fā)明實施例整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為本發(fā)明實施例剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖3為本發(fā)明實施例削刀部位結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]附圖標記:1橫梁；2左支臂；3右支臂；4左導(dǎo)孔；5左導(dǎo)柱；6右導(dǎo)孔；7右導(dǎo)柱；8定位叉；9導(dǎo)槽；10滑塊；11絲母；12絲杠；13驅(qū)動電機；14上活動臂；15下活動臂；16上連接環(huán)；17下連接環(huán)；18滾輪；19軸孔；20轉(zhuǎn)軸；21橫臂；22壓縮彈簧；23螺栓；24雙刃刀片；25弧形缺口 ；26限位塊；27彈片；28變向輪；29側(cè)板。
【具體實施方式】
[0013]本發(fā)明實施例如圖1、2、3所示，該自矯正刀位的水果削皮裝置包括橫梁1和削刀，橫梁兩端分別連接有與其垂直的左支臂2和右支臂3，左支臂遠端設(shè)有左導(dǎo)孔4，左導(dǎo)孔內(nèi)配合有左導(dǎo)柱5，右支臂遠端設(shè)有右導(dǎo)孔6，右導(dǎo)孔內(nèi)配合有右導(dǎo)柱7，左導(dǎo)柱軸線與右導(dǎo)柱軸線重合，左導(dǎo)柱與右導(dǎo)柱靠近端頭上分別設(shè)有定位叉8 ;橫梁上設(shè)有截面呈燕尾型的縱向?qū)Р?，導(dǎo)槽內(nèi)設(shè)有滑塊10，滑塊連接有絲母11，絲母連接有與其配合得絲杠12，絲杠與導(dǎo)槽平行兩端分別連接在左支臂和右支臂上，絲杠一端連接有驅(qū)動電機13 ;滑塊在導(dǎo)槽的兩側(cè)分別通過與導(dǎo)槽平行的鉸接軸鉸接有上活動臂14和下活動臂15，上活動臂上設(shè)有上連接環(huán)16，下活動臂上設(shè)有下連接環(huán)17，本實施例上連接環(huán)和下連接環(huán)均為兩個，上連接環(huán)和下連接環(huán)間連接有彈簧，可以通過調(diào)節(jié)不同上連接環(huán)和下連接環(huán)調(diào)節(jié)彈力；下活動臂自由端連接有滾輪18，上活動臂自由端設(shè)有軸孔19，軸孔軸線與上活動臂旋轉(zhuǎn)軌跡所在面重合，軸孔內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸20，轉(zhuǎn)軸靠近左導(dǎo)柱軸線的一端連接有軸線與轉(zhuǎn)軸軸線垂直的橫臂21，橫臂與軸孔間設(shè)有套設(shè)在轉(zhuǎn)軸上的壓縮彈簧22，轉(zhuǎn)軸另一端連接有螺栓23 ;削刀為橫截面呈V字形的雙刃刀片24，雙刃刀片兩端連接有側(cè)板29，兩側(cè)板分別鉸接在橫臂兩端，側(cè)板鉸接處設(shè)有弧形缺口 25，缺口內(nèi)設(shè)有與橫臂連接的限位塊26，在限位塊與弧形缺口的間隙范圍內(nèi)側(cè)板可自由擺動，兩側(cè)板分別通過彈片27連接有變向輪28，兩變向輪分別位于雙刃刀片兩端且行走面低于雙刃刀片；左導(dǎo)柱或右導(dǎo)柱連接有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)，該驅(qū)動機構(gòu)可以為電機，也可以為手搖。本發(fā)明自矯正刀位的水果削皮裝置可用于梨品等水果深加工時的削皮，使用時將本裝置左導(dǎo)柱和右導(dǎo)柱外移，拉開上下活動臂將梨放入左導(dǎo)柱和右導(dǎo)柱，然后左導(dǎo)柱和右導(dǎo)柱內(nèi)移，定位叉固定住梨核部位，旋切時即使外力較大也不會滑脫，下活動臂連接的滾輪和上活動臂連接的削刀分別壓在梨表皮上，過程中兩變向輪中的一個先于削刀與梨表皮接觸，轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，自動校正刀位后兩變向輪均與梨表皮接觸，克服彈片彈力至彈片變形，削刀與梨表皮接觸，根據(jù)梨旋轉(zhuǎn)方向，側(cè)板在限位塊與弧形缺口的間隙范圍內(nèi)擺動，切換至適合的一側(cè)刀刃削皮，削各部位時都可使刀刃趨于與該部位的弧線相切，削皮均勻，刀位自動調(diào)整，削的更規(guī)整。具體削皮參數(shù)可以通過滑塊移動速度和梨旋轉(zhuǎn)速度來設(shè)定。
[0014]實施時，削刀還可為單刃刀片，只適用于以更方向切削。
[0015]綜上所述僅為本發(fā)明較佳實施例，凡依本申請所做的等效修飾和現(xiàn)有技術(shù)添加均視為本發(fā)明技術(shù)范疇。
【主權(quán)項】
1.一種自矯正刀位的水果削皮裝置，其特征在于包括橫梁和削刀，橫梁兩端分別連接有與其垂直的左支臂和右支臂，左支臂遠端設(shè)有左導(dǎo)孔，左導(dǎo)孔內(nèi)配合有左導(dǎo)柱，右支臂遠端設(shè)有右導(dǎo)孔，右導(dǎo)孔內(nèi)配合有右導(dǎo)柱，左導(dǎo)柱軸線與右導(dǎo)柱軸線重合，左導(dǎo)柱與右導(dǎo)柱靠近端頭上分別設(shè)有定位叉；橫梁上設(shè)有截面呈燕尾型的縱向?qū)Р?，?dǎo)槽內(nèi)設(shè)有滑塊，滑塊連接有絲母，絲母連接有與其配合得絲杠，絲杠與導(dǎo)槽平行兩端分別連接在左支臂和右支臂上，絲杠一端連接有驅(qū)動電機；滑塊在導(dǎo)槽的兩側(cè)分別通過與導(dǎo)槽平行的鉸接軸鉸接有上活動臂和下活動臂，上活動臂上設(shè)有上連接環(huán)，下活動臂上設(shè)有下連接環(huán)，上連接環(huán)和下連接環(huán)間連接有彈簧；下活動臂自由端連接有滾輪，上活動臂自由端設(shè)有軸孔，軸孔軸線與上活動臂旋轉(zhuǎn)軌跡所在面重合，軸孔內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸靠近左導(dǎo)柱軸線的一端連接有軸線與轉(zhuǎn)軸軸線垂直的橫臂，橫臂與軸孔間設(shè)有套設(shè)在轉(zhuǎn)軸上的壓縮彈簧，轉(zhuǎn)軸另一端連接有螺栓；削刀為橫截面呈V字形的雙刃刀片，雙刃刀片兩端連接有側(cè)板，兩側(cè)板分別鉸接在橫臂兩端，側(cè)板鉸接處設(shè)有弧形缺口，缺口內(nèi)設(shè)有與橫臂連接的限位塊，在限位塊與弧形缺口的間隙范圍內(nèi)側(cè)板可自由擺動，兩側(cè)板分別通過彈片連接有變向輪，兩變向輪分別位于雙刃刀片兩端且行走面低于雙刃刀片。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自矯正刀位的水果削皮裝置，其特征在于所述上連接環(huán)和下連接環(huán)均為兩個以上。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的自矯正刀位的水果削皮裝置，其特征在于所述削刀單刃刀片。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的自矯正刀位的水果削皮裝置，其特征在于所述左導(dǎo)柱或右導(dǎo)柱連接有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種自矯正刀位的水果削皮裝置，其特征在于橫梁上設(shè)有截面呈燕尾型的縱向?qū)Р郏瑢?dǎo)槽內(nèi)設(shè)有滑塊，滑塊連接有絲母，絲母連接有與其配合得絲杠，絲杠與導(dǎo)槽平行兩端分別連接在左支臂和右支臂上，絲杠一端連接有驅(qū)動電機；滑塊在導(dǎo)槽的兩側(cè)分別通過與導(dǎo)槽平行的鉸接軸鉸接有上活動臂和下活動臂，上活動臂上設(shè)有上連接環(huán)，下活動臂上設(shè)有下連接環(huán)，上連接環(huán)和下連接環(huán)間連接有彈簧；削各部位時都可使刀刃趨于與該部位的弧線相切，削皮均勻，刀位自動調(diào)整，削的更規(guī)整。
【IPC分類】A47J17/16
【公開號】CN105326322
【申請?zhí)枴緾N201510662319
【發(fā)明人】猶紹華
【申請人】重慶市雷峰埡生態(tài)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場
【公開日】2016年2月17日
【申請日】2015年10月14日