一種升降加工漢堡的食物夾烤盤的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種升降加工漢堡的食物夾烤盤。
【背景技術(shù)】
[0002]家用烤盤是廚房中常用的加熱器具,烤盤用于煎烤或烘焙漢堡包、雞蛋、牛扒等食品。但是,烤盤通常是加熱單層食物設(shè)備,不能同時(shí)加熱不同的食物,且每個(gè)設(shè)備在廚房當(dāng)中都要占據(jù)一定的空間。
[0003]如中國(guó)專利文獻(xiàn)號(hào)CN 103549877A于2014年2月5日公開(kāi)了三明治制備器具以及利用其制備三明治的方法,特別是一種小型烹飪器具,其包括下殼體、上殼體以及環(huán)組件。下殼體具有形成器具的下烹飪表面的上表面。上殼體可移動(dòng)地附接到下殼體并且在閉合位置與打開(kāi)位置之間可移動(dòng)。當(dāng)上殼體位于其閉合位置時(shí),環(huán)組件定位在上烹飪表面與下烹飪表面之間。環(huán)組件包括上環(huán)、下環(huán)和可選擇的中間烹飪板。中間烹飪板在(i)閉合位置,其中由環(huán)組件限定的空間被分成上烹飪腔體與下烹飪腔體與(ii )打開(kāi)位置之間可移動(dòng)。雖然上述為雙層加熱結(jié)構(gòu),但由于加熱面包和雞蛋時(shí)不能同時(shí)加熱熟,造成使用不方便操作復(fù)雜,需要改進(jìn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、占用空間小、便于清潔、操作方便的一種升降加工漢堡的食物夾烤盤,以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
[0005]按此目的設(shè)計(jì)的一種升降加工漢堡的食物夾烤盤,主體包括:發(fā)熱件、加熱盤或加熱板、上外殼組件、下外殼組件、食物夾,其特征在于:所述加熱盤或加熱板上、下設(shè)置,上加熱盤或加熱板為上、下雙面加熱結(jié)構(gòu),加熱面向下對(duì)上層食物上表面加熱,加熱面向上對(duì)上層食物底部加熱;
所述下加熱盤或加熱板加熱面向上對(duì)下層食物的下表面加熱;
所述上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板組合形成上、中、下3層加熱區(qū)域;
所述上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接;或者,上外殼組件與下外殼組件一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接;
所述上加熱盤或加熱板上設(shè)置食物夾將食物夾緊固定懸掛在下加熱盤或加熱板上部,或者,上外殼組件上設(shè)置食物夾將食物夾緊固定懸掛在下加熱盤或加熱板上部;
所述食物夾的夾緊食物端在上加熱盤或加熱板下端橫向內(nèi)外擺動(dòng)設(shè)置,所述食物夾的轉(zhuǎn)軸或軸孔或升降槽與上外殼組件轉(zhuǎn)動(dòng)連接;
所述食物夾固定食物隨同上外殼組件沿軸孔或升降槽或轉(zhuǎn)軸一起轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)口抬起;
所述上外殼組件與下外殼組件之間通過(guò)轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽轉(zhuǎn)動(dòng)連接;轉(zhuǎn)軸在軸孔或升降槽內(nèi)可以上下移動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)可以調(diào)節(jié)加熱食物的高度空間;
所述軸孔或升降槽為條形設(shè)置,豎立或傾斜設(shè)置在加熱盤或加熱板一側(cè)。
[0006]所述轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設(shè)置在上外殼組件與下外殼組件上,或者,轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設(shè)置在上、下加熱盤或加熱板的外圍一側(cè)上,或者,轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設(shè)置在上外殼與下外殼的外圍一側(cè)上;
所述軸孔或升降槽為直條形或弧條形開(kāi)孔設(shè)置,豎立或傾斜在加熱盤或加熱板加熱區(qū)的外圍一側(cè),條形軸孔或升降槽的長(zhǎng)度上下可以調(diào)節(jié)加熱食物的厚度,食物的厚、薄尺寸沿條形軸孔或升降槽的長(zhǎng)度上下移動(dòng)自動(dòng)調(diào)整轉(zhuǎn)動(dòng)孔的高低位置;
所述軸孔或升降槽的上端設(shè)置延伸橫向孔位,橫向孔位的末端低于橫向孔位的前端轉(zhuǎn)向孔位;
所述軸孔或升降槽為“7”字形或左右反向“7”字形設(shè)置;
所述轉(zhuǎn)軸與上加熱盤或加熱板或下加熱盤或加熱板之間通過(guò)彈簧連接,彈簧驅(qū)動(dòng)上加熱盤或加熱板向下單向移動(dòng)的同時(shí)將食物夾緊加熱;或者上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間設(shè)置彈簧;彈簧驅(qū)動(dòng)上加熱盤或加熱板向下單向移動(dòng)的同時(shí)將食物夾緊加熱;所述上加熱盤或加熱板移動(dòng)為向下移動(dòng),將食物上表面向下擠壓貼近加熱;
所述彈簧為拉簧或壓簧;
所述上外殼組件與下外殼組件之間轉(zhuǎn)軸位之間設(shè)置彈簧,彈簧一端與主體連接,另一端與轉(zhuǎn)軸連接將轉(zhuǎn)軸拉起在軸孔或升降槽內(nèi)滑動(dòng);
所述上加熱盤或加熱板或下加熱盤或加熱板的外圍一側(cè)上設(shè)置開(kāi)口,開(kāi)口位方便食物夾鉗將上下食物一起夾起取出;
上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間設(shè)置為轉(zhuǎn)軸和軸孔或升降槽連接,轉(zhuǎn)軸穿過(guò)插軸孔或升降槽、條形軸孔或升降槽之間將上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板轉(zhuǎn)動(dòng)連接;
所述插軸孔或升降槽為一個(gè)、條形軸孔或升降槽兩個(gè)設(shè)置,或者,插軸孔或升降槽為兩個(gè)、條形軸孔或升降槽一個(gè)設(shè)置;
所述兩個(gè)插軸孔或升降槽設(shè)置在條形軸孔或升降槽兩側(cè),或者,兩個(gè)條形軸孔或升降槽設(shè)置在插軸孔或升降槽兩側(cè);
所述兩個(gè)條形軸孔或升降槽的高度尺寸至少是轉(zhuǎn)軸的高度尺寸的2倍。
[0007]所述上外殼組件的下部活動(dòng)設(shè)置食物夾,食物夾的食物固定位沿轉(zhuǎn)軸同心、同向向加熱區(qū)域轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)食物夾的握手位沿轉(zhuǎn)軸同心、反向向加熱區(qū)域外圍轉(zhuǎn)動(dòng),將食物夾緊固定懸掛在下加熱盤或加熱板上部;
所述食物夾子固定食物隨同上外殼組件沿軸孔或升降槽或轉(zhuǎn)軸一起轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)口抬起。
[0008]所述食物夾轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在上加熱盤或加熱板的主體下部;或者,所述食物夾轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在上外殼組件的主體下部;
所述食物夾由連桿、轉(zhuǎn)軸或軸孔、握手位、食物固定位組成;或者,食物夾由連桿、轉(zhuǎn)軸或軸孔、握手位、彈簧、食物固定位組成;
所述食物夾的握手位通過(guò)轉(zhuǎn)軸或軸孔轉(zhuǎn)動(dòng)與食物固定位反向、同心轉(zhuǎn)動(dòng);
所述食物夾的握手位和食物固定位反向、同心轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),食物夾的轉(zhuǎn)軸或軸孔設(shè)置在握手位和食物固定位之間連桿上中部;
所述食物夾的轉(zhuǎn)軸或軸孔與上外殼組件或上加熱盤或加熱板轉(zhuǎn)動(dòng)連接;
所述食物夾的食物固定位在上加熱盤或加熱板下部橫向內(nèi)、外擺動(dòng)設(shè)置;
所述上外殼組件與下外殼組件一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接; 所述食物夾的握手位設(shè)置在上外殼握手位一側(cè)相鄰設(shè)置,位于上加熱盤或加熱板的外圍,連桿上的轉(zhuǎn)軸或軸孔設(shè)置在食物夾連桿與上外殼握手位之間;
所述上外殼握手位與食物夾的握手位的組合寬度尺寸小于上加熱盤或加熱板的寬度尺寸。
[0009]所述食物夾設(shè)置在上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間,加熱內(nèi)腔兩側(cè)或一側(cè),食物固定位向上加熱盤或加熱板內(nèi)腔中心移動(dòng),將食物夾緊不脫落,食物夾中端與上加熱盤或加熱板,或者上外殼一側(cè)活動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)連接;
所述食物夾與上外殼組件之間設(shè)置彈簧,彈簧驅(qū)動(dòng)食物固定位向上加熱盤或加熱板內(nèi)腔中心移動(dòng);
所述握手位移動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置,食物夾沿中端軸位轉(zhuǎn)動(dòng),食物固定位向上加熱內(nèi)腔的中心外側(cè)移動(dòng)擴(kuò)大,將食物松解,握手位移動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)方向與食物固定位的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反;所述食物夾設(shè)置在上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間,加熱內(nèi)腔兩側(cè)或一側(cè),食物固定位向上加熱盤或加熱板內(nèi)腔中心移動(dòng),將食物夾緊不脫落,食物夾外端與上加熱盤或加熱板,或者上外殼一側(cè)活動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)連接,食物固定位與食物夾外端之間設(shè)置握手位;
所述食物夾為弧形設(shè)置或者s形或L形設(shè)置,食物夾至少一個(gè);
所述外殼為上外殼、下外殼;
所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、上加熱盤或加熱板組成;或者,所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、加熱面向下的上加熱盤或加熱板組成;
所述下外殼組件由下外殼、發(fā)熱件、下加熱盤或加熱板組成;
所述上外殼組件與下外殼組件之間通過(guò)轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽轉(zhuǎn)動(dòng)連接;轉(zhuǎn)軸在軸孔或升降槽內(nèi)可以上下移動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng);
所述上外殼組件與下外殼組件之間轉(zhuǎn)軸位之間設(shè)置彈簧,彈簧一端與主體定位連接,另一端與轉(zhuǎn)軸連接將轉(zhuǎn)軸拉起在軸孔或升降槽內(nèi)滑動(dòng);
所述彈簧為拉簧;軸孔或升降槽底部設(shè)置支點(diǎn),支點(diǎn)與轉(zhuǎn)軸傾斜設(shè)置將上外殼組件傾斜支撐開(kāi)口,開(kāi)口角度大于45度;
所述支點(diǎn)與轉(zhuǎn)軸高低設(shè)置,轉(zhuǎn)軸設(shè)置在支點(diǎn)的上方或者斜上方;
所述支點(diǎn)與轉(zhuǎn)軸的水平支撐點(diǎn)或線平行設(shè)置。
[0010]所述轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設(shè)置在上外殼組件與下外殼組件上,或者,轉(zhuǎn)軸、