專利名稱:咖啡機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品和飲料用具。更具體地，本發(fā)明涉及咖啡機(jī)。
技術(shù)背景
滴濾式咖啡機(jī)具有多種自動(dòng)特征，例如包括全部咖啡豆的自動(dòng)研磨和咖啡機(jī)單元 的定時(shí)控制操作。在典型的運(yùn)行中，選定數(shù)量的咖啡豆裝載到咖啡機(jī)的隔間中并承受研磨 操作。最終磨碎的咖啡位于沖煮籃中，同時(shí)熱水在重力作用下從中通過以生成煮好的咖啡。
有利的是，提供具有全部咖啡豆自定量供給研磨能力的滴濾式咖啡機(jī)。此外有利 的是，提供具有完整咖啡豆自動(dòng)研磨能力以生成均勻一致的咖啡研磨尺寸的咖啡機(jī)。此外 有利的是，提供對(duì)位于研磨部而不是沖煮籃中的咖啡豆具有濕氣防護(hù)的咖啡機(jī)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明涉及一種咖啡機(jī)，該咖啡機(jī)具有基底，從該基底大致垂直延伸的外殼，儲(chǔ)豆 器，磨盤式研磨組件，和具有可旋轉(zhuǎn)的蓋的沖煮籃。在一種實(shí)施方式中，該咖啡機(jī)包括基底， 從該基底大致垂直延伸并具有貯水器和加熱元件的外殼，可移去地安裝到該外殼上并可能 具有分隔壁的儲(chǔ)料器，研磨組件，該研磨組件包括連接到儲(chǔ)料器上的上磨盤和連接到內(nèi)部 電機(jī)上用于研磨完整豆的下磨盤，和沖煮籃，例如過濾式?jīng)_煮籃。該沖煮籃包括可旋轉(zhuǎn)的 蓋，其中當(dāng)蓋打開時(shí)，磨碎的咖啡從研磨組件進(jìn)入沖煮籃內(nèi)，并且當(dāng)蓋關(guān)閉時(shí)，防止?jié)駳膺M(jìn) 入到儲(chǔ)料器中。
在一種實(shí)施方式中，沖煮籃的蓋可以通過同步電機(jī)可旋轉(zhuǎn)地控制。儲(chǔ)料器可以具 有旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，該旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤可操作地連接到旋轉(zhuǎn)門上以選擇性地從外殼上關(guān)閉儲(chǔ)料器。該外 殼還包括電氣安全開關(guān)，用于確?？Х葯C(jī)只在所述儲(chǔ)料器合適并可靠地定位之后才運(yùn)行。 可以設(shè)置釋放按鈕用于釋放儲(chǔ)料器。該外殼還包括水位指示器，和用于將水加入到咖啡機(jī) 中的鉸接漏斗門?？梢园ㄋ^濾器，用于從貯水器的水中濾去雜質(zhì)，所述水過濾器是木炭 過濾器ο
可以包括控制面板以控制咖啡機(jī)的運(yùn)行。該控制面板包括至少具有指示器、按鈕 和轉(zhuǎn)盤的控制件。所述控制面板可以具有研磨控制件，用于自動(dòng)自定量供給全部咖啡豆。所 述控制件可以選自一個(gè)組，該組包括可編程時(shí)鐘、時(shí)間顯示器、自動(dòng)關(guān)閉、自動(dòng)打開、研磨控 制件、強(qiáng)度控制件及其組合等。
在另一種實(shí)施方式中，咖啡機(jī)包括外殼、儲(chǔ)料器和沖煮籃。外殼具有基底、貯水器 和加熱元件。儲(chǔ)料器還可以具有可操作地連接到旋轉(zhuǎn)門上的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤。還可以設(shè)置磨盤式 研磨組件，該研磨組件具有連接到儲(chǔ)料器上的靜止盤和連接到電機(jī)上的旋轉(zhuǎn)盤。具有蓋的 沖煮籃相對(duì)于儲(chǔ)料器布置。


本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式將通過參考附圖而得到更好的理解，其中[0009]圖1根據(jù)本發(fā)明的咖啡機(jī)的前視圖；
圖2是圖1的咖啡機(jī)的透視圖；
圖3是根據(jù)本發(fā)明的咖啡機(jī)的另一實(shí)施方式的透視圖；
圖4是圖1的咖啡機(jī)的側(cè)向橫截面?zhèn)纫晥D；
圖5是圖1的咖啡機(jī)的另一個(gè)透視圖；
圖6是本發(fā)明的咖啡機(jī)的儲(chǔ)料器的分解圖；
圖7是根據(jù)本發(fā)明的咖啡機(jī)的另一實(shí)施方式的背部橫截面圖；
圖8是本發(fā)明的咖啡機(jī)的磨盤式研磨組件的分解圖；
圖9是本發(fā)明的咖啡機(jī)的沖煮籃的分解圖。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明涉及一種咖啡機(jī)。該咖啡機(jī)能夠研磨和沖煮全部咖啡豆或沖煮預(yù)磨的咖 啡。本發(fā)明的實(shí)施方式在圖1-9中示出。
現(xiàn)在參見附圖，在這些視圖中，類似的附圖標(biāo)記表示相同或基本類似的部件，圖1 示出了根據(jù)本發(fā)明原理的咖啡機(jī)的前視圖?？Х葯C(jī)10包括基底20、外殼30、儲(chǔ)料器40、研 磨組件50、沖煮籃60、玻璃瓶70和控制面板80。基底20成形為用于容納玻璃瓶70。可選 地，基底20可以包括加熱板22，用于使玻璃瓶70中的沖煮咖啡的溫度保持在沖煮溫度周圍 的溫度范圍內(nèi)。外殼30從基底20大致垂直延伸，并且可以與基底20分開或一體形成。外 殼30包含有貯水器和內(nèi)部加熱元件。
參見圖2和4，貯水器32是由外殼30的內(nèi)壁形成的腔。過濾器(未示出)例如木 炭過濾器可以置于貯水器32中用于去除雜質(zhì)，例如細(xì)菌、化學(xué)制品和礦物，以及水中劣質(zhì) 的味道和氣味?？蛇x地，外殼30可以具有水位指示器34，例如水窗口，用于視覺觀察咖啡 機(jī)10內(nèi)的水位。水位指示器34可以具有水位標(biāo)記、內(nèi)部浮球或者本領(lǐng)域技術(shù)人員范圍內(nèi) 的其他結(jié)構(gòu)。
內(nèi)部加熱元件(未示出)加熱貯水器中的水。該加熱元件可以是本領(lǐng)域技術(shù)人員 范圍內(nèi)能夠加熱水的任何結(jié)構(gòu)。加熱的水在壓力作用下通過導(dǎo)管運(yùn)動(dòng)到滴嘴。該滴嘴可以 是本領(lǐng)域技術(shù)人員范圍內(nèi)能夠引導(dǎo)和控制加熱的水流動(dòng)的任何結(jié)構(gòu)。
圖3示出了咖啡機(jī)10的可選的實(shí)施方式，總體由110所示。外殼130具有鉸接漏 斗門133。鉸接漏斗門133可以打開以允許將水注入貯水器132中，或者閉合以與外殼130 平接。任何合適的門可以用于本發(fā)明的咖啡機(jī)中以使咖啡機(jī)充滿水，如同本領(lǐng)域技術(shù)人員 所已知的。
現(xiàn)在參見圖4-6，儲(chǔ)豆器40可移除地安裝在外殼30中。儲(chǔ)豆器40被構(gòu)造成接收 和保持咖啡豆。儲(chǔ)料器40可以具有通向開口 43的漏斗狀的偏置。該傾斜的結(jié)構(gòu)形成用于 將咖啡豆供給到研磨組件50的路徑。
可以設(shè)置釋放按鈕39用于方便地釋放儲(chǔ)料器40。釋放按鈕39可以位于外殼30 上或者儲(chǔ)料器40上。釋放按鈕39與機(jī)構(gòu)、例如彈出機(jī)構(gòu)相關(guān)聯(lián)，以釋放儲(chǔ)料器40。該機(jī)構(gòu) 可以是本領(lǐng)域技術(shù)人員范圍內(nèi)的任何機(jī)構(gòu)，用于從外殼30上輕易地移去儲(chǔ)料器40，例如彈 簧機(jī)構(gòu)或緊固件和驅(qū)動(dòng)裝置?？蛇x地，儲(chǔ)料器40可以具有抓手41，用以手動(dòng)地從咖啡機(jī)10 上移去儲(chǔ)料器40。[0025]蓋42可以可移除地或者鉸接地連接到儲(chǔ)料器40上。旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤44可以設(shè)置在蓋42 下的儲(chǔ)料器40內(nèi)?？蛇x地，如圖3所示，蓋142可以具有從中通過地設(shè)置的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤144。
旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤44控制旋轉(zhuǎn)門46的位置。旋轉(zhuǎn)門46進(jìn)而通過蓋住或打開開口 43而控 制是否有任何物品通過儲(chǔ)料器40進(jìn)入研磨組件50內(nèi)。旋轉(zhuǎn)門46經(jīng)由儲(chǔ)料器鎖47和相關(guān) 的儲(chǔ)料器鎖保持器47a而固定到儲(chǔ)料器40上。旋轉(zhuǎn)門46也具有用于接收旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤44的 配合端46a。旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤44可以直接連接到旋轉(zhuǎn)門46的配合端46a上。旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤44也可以 位于盒子44a內(nèi)或者具有儲(chǔ)料器檐45。
如果從外殼30中移去儲(chǔ)料器40，那么旋轉(zhuǎn)門46關(guān)閉儲(chǔ)料器40的開口 43以防止 咖啡豆溢出。本領(lǐng)域技術(shù)人員范圍內(nèi)的其他合適的裝置也可以用于控制旋轉(zhuǎn)門46，例如按 鈕、球形把手、開關(guān)或桿。
圖7示出了咖啡機(jī)10的可選的實(shí)施方式，總體由210所示。設(shè)置電氣安全開關(guān) 235用于防止咖啡機(jī)210在儲(chǔ)料器240沒有合適和可靠地定位的情況下運(yùn)行。電氣安全開 關(guān)235包括開關(guān)作動(dòng)器237、開關(guān)彈簧238和安全接觸部239。電氣安全開關(guān)235可以位于 外殼230內(nèi)部，并可以只在儲(chǔ)料器240正確定位在咖啡機(jī)210中時(shí)才能夠被壓制和接合。 儲(chǔ)料器240具有腳部248，其壓制儲(chǔ)料器作動(dòng)器托架249、電機(jī)作動(dòng)器托架259和開關(guān)作動(dòng) 器237。開關(guān)作動(dòng)器237使開關(guān)彈簧238下降以允許安全接觸部239形成接觸，以使咖啡機(jī) 210可運(yùn)行。
可選地，儲(chǔ)料器40可以具有分隔壁，以使兩組全部咖啡豆分開。這允許選擇性裝 載兩種不同類型的豆，從而同時(shí)或者如果需要，分別地供應(yīng)到研磨組件50內(nèi)，以選擇性地 進(jìn)行研磨和混合。
現(xiàn)在參見圖8，研磨組件50具有磨盤52、54。磨盤52、54各自具有許多鋸齒55、 56，其構(gòu)造在本領(lǐng)域技術(shù)人員范圍內(nèi)。上磨盤52位于研磨托架51內(nèi)并通過上磨盤鎖53固 定在位。上磨盤52還連接到儲(chǔ)料器40上并保持固定。下磨盤54安裝在電機(jī)托架57中。 安裝有油封58a的內(nèi)部電機(jī)58連接到電機(jī)托架57上并使下磨盤54旋轉(zhuǎn)。咖啡豆定量供 給在兩個(gè)盤52、54之間并被粉碎為相同的尺寸和密度。電機(jī)58是任何合適的類型，用于向 上和下盤52、54提供足夠的旋轉(zhuǎn)速度或轉(zhuǎn)矩，以將全部咖啡豆加工或研磨成咖啡粉。上和 下盤52、54安裝為繞著垂直軸線旋轉(zhuǎn)。上和下盤52、54也可以設(shè)置為繞著任何其他軸線可 運(yùn)行地旋轉(zhuǎn)，以適合于在咖啡機(jī)10中運(yùn)行?？Х榷挂坏┠ニ橹缶徒?jīng)由研磨腔通道65落 入到?jīng)_煮籃60之中。
現(xiàn)在參見圖4和9，沖煮籃60具有蓋62以將籃60與外殼30內(nèi)部分開。蓋62具 有蓋板63和蓋齒輪64，用于可旋轉(zhuǎn)地選擇沖煮籃50是否蓋上。任何適合的機(jī)構(gòu)，例如彈簧 加載板，可以用于堵塞位于沖煮籃50和儲(chǔ)料器40之間的通道。通過微型開關(guān)68控制的同 步電機(jī)66引導(dǎo)蓋62的旋轉(zhuǎn)。蓋62根據(jù)研磨組件50是否在使用而自動(dòng)地旋轉(zhuǎn)到位和旋轉(zhuǎn) 離位。當(dāng)研磨組件接合著時(shí)，蓋62將打開通向儲(chǔ)料器40的開口，以使磨碎的咖啡從研磨組 件50被供給到?jīng)_煮籃60中。當(dāng)研磨組件沒有使用時(shí)，蓋62將阻止來自沖煮籃60的蒸汽 排入到通向儲(chǔ)料器40的開口中，以防止?jié)駳獾竭_(dá)未研磨的咖啡豆。
沖煮籃60可以容納可替換的沖煮過濾器或者一次性過濾器。沖煮籃60也可以具 有poppit閥64，用于將煮好的咖啡傳送到玻璃瓶70內(nèi)。Poppit閥64控制咖啡從沖煮籃 進(jìn)入到玻璃瓶70中的流動(dòng)。當(dāng)玻璃瓶70被移走時(shí)，煮好的咖啡停止流入，直至玻璃瓶70
5回到其在外殼30的基底20上的原始位置。
控制面板80，例如如圖1-3和5所示，具有許多的控制件?？刂泼姘?0上的指示 器82例如包括“開/關(guān)”指示器、“自動(dòng)打開”指示器、“研磨”指示器、強(qiáng)度控制指示器、研 磨控制指示器和顯示器，例如液晶顯示器(IXD)。控制面板80還具有許多控制按鈕84，例 如用于可編程實(shí)時(shí)時(shí)鐘的小時(shí)和分鐘按鈕、“開/關(guān)”按鈕、可編程“自動(dòng)打開”按鈕、“研磨” 按鈕及其組合等?？刂泼姘?0還可以具有控制轉(zhuǎn)盤86，例如研磨控制轉(zhuǎn)盤和強(qiáng)度控制轉(zhuǎn)
ο
在實(shí)施方式中，轉(zhuǎn)盤用于選擇需要沖煮的咖啡的數(shù)量。使用者選擇杯數(shù)，通常從約 2杯到約12杯，進(jìn)而控制從儲(chǔ)料器供給到研磨組件的豆的數(shù)量。
控制按鈕84和轉(zhuǎn)盤86與指示器82和微處理器配合以根據(jù)使用者的意愿控制咖 啡機(jī)10?？蛇x地，也可以通過微處理器和控制面板80控制其他特征，例如電力損失備份特 征和可聽指示器特征。
本發(fā)明的咖啡機(jī)通過給貯水器充滿水并在控制面板上設(shè)置合適的控制制得咖啡。 儲(chǔ)料器中充滿全部咖啡豆，后者在研磨組件內(nèi)被磨碎并被供給到?jīng)_煮籃中?？蛇x地，沖煮籃 中可以手動(dòng)地充滿預(yù)磨的咖啡。水通過加熱元件得到加熱并在壓力作用下運(yùn)動(dòng)通過導(dǎo)管到 達(dá)位于沖煮籃上面的滴嘴。加熱的水通過沖煮籃中的咖啡粉，而新鮮煮好的咖啡滴入到玻 璃瓶中。
為使用本發(fā)明的咖啡機(jī)，該咖啡機(jī)插入到電源插座中。在實(shí)施方式中，如果使用者 想要使用預(yù)磨的咖啡，需要使用者給貯水器充滿水并將咖啡粉加入到?jīng)_煮籃中。使用者選 擇一種模式，其中研磨器關(guān)閉，并根據(jù)需要設(shè)置其他的控制。當(dāng)玻璃瓶位于沖煮籃下面之 后，該單元打開，從而新鮮煮好的咖啡將滴入到玻璃瓶中。
在實(shí)施方式中，如果使用者想要使用完整的豆，需要使用者給貯水器充滿水并將 整個(gè)的豆加入到儲(chǔ)料器中。使用者將用旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤將旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)到打開位置。轉(zhuǎn)盤允許使用者 選擇從儲(chǔ)料器(4/6/8/10/12杯)供給到研磨組件的豆的數(shù)量，在其他選擇中，設(shè)置咖啡強(qiáng) 度(強(qiáng)/中/弱)。當(dāng)玻璃瓶位于沖煮籃下面之后，該單元打開，從而新鮮煮好的咖啡將滴 入到玻璃瓶中。
可以理解的是，這里公開的實(shí)施方式可以有不同的變形。因此，上面的描述不應(yīng)當(dāng) 被解釋為一種限制，而僅僅是優(yōu)選實(shí)施方式的示例。本領(lǐng)域技術(shù)人員在不脫離本發(fā)明范圍 和精神的情況下將預(yù)見到其他的變形。這樣的變形和改變要在下面的權(quán)利要求
的范圍之 內(nèi)。
權(quán)利要求
一種咖啡機(jī)，包括基底；從該基底垂直延伸的外殼，該外殼包括貯水器和加熱元件；可移去地安裝到外殼上的儲(chǔ)料器；研磨組件，包括連接到儲(chǔ)料器上的上磨盤和連接到內(nèi)部電機(jī)上的下磨盤，用于研磨全部的豆；和沖煮籃，其特征在于所述沖煮籃具有可旋轉(zhuǎn)的蓋。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述沖煮籃的蓋通過同步電機(jī)可旋轉(zhuǎn)地 控制。
3.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述儲(chǔ)料器具有旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，該旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤 可操作地連接到旋轉(zhuǎn)門，用于選擇性地從外殼關(guān)閉儲(chǔ)料器。
4.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述外殼還包括電氣安全開關(guān)，用于確 ?？Х葯C(jī)只在所述儲(chǔ)料器合適并可靠定位后才運(yùn)行。
5.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述咖啡機(jī)還包括釋放按鈕，用于釋放 儲(chǔ)料器。
6.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述外殼還包括水位指示器。
7.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述外殼還包括鉸接漏斗門，用于將水 加入到咖啡機(jī)中。
8.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述外殼還包括水過濾器，用于從該貯 水器的水中濾去雜質(zhì)。
9.根據(jù)權(quán)利要求
8所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述水過濾器是木炭過濾器。
10.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述咖啡機(jī)還包括控制面板。
11.根據(jù)權(quán)利要求
10所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述控制面板還包括至少具有指示 器、按鈕和轉(zhuǎn)盤的控制件。
12.根據(jù)權(quán)利要求
10所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述控制面板具有研磨控制件，用于 自動(dòng)自定量供給全部咖啡豆。
13.根據(jù)權(quán)利要求
11所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述控制件選自可編程時(shí)鐘、時(shí)間顯 示器、自動(dòng)關(guān)閉、自動(dòng)打開、研磨控制件、強(qiáng)度控制件和其組合。
14.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述儲(chǔ)料器具有分隔壁。
15.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的咖啡機(jī)，其特征在于所述沖煮籃為過濾式?jīng)_煮籃。
16.一種咖啡機(jī)，包括外殼、儲(chǔ)料器和沖煮籃，外殼具有基底，并包括貯水器和加熱元件，其特征在于儲(chǔ)料器具有可操作地連接到旋轉(zhuǎn)門上的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，且包括磨盤式研磨組 件，該研磨組件具有連接到該儲(chǔ)料器上的靜止盤和連接到電機(jī)上的旋轉(zhuǎn)盤，和帶有蓋的沖煮籃。
專利摘要
一種咖啡機(jī)(10)，包括基底(20)、外殼(30)、儲(chǔ)料器(40)、磨盤式研磨組件(50)和沖煮籃(60)，用于自動(dòng)自定量供給研磨和沖煮咖啡。為沖煮籃設(shè)置蓋(62)，用于防止?jié)駳獾竭_(dá)儲(chǔ)料器中的全部咖啡豆。
文檔編號(hào)A47J31/42GKCN201759362SQ200890000084
公開日2011年3月16日 申請(qǐng)日期2008年6月12日
發(fā)明者B·L·施納貝爾, D·J·瓦納特, J·R·巴勒克拉夫 申請(qǐng)人:康奈爾有限公司導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan