本技術(shù)涉及爐具設(shè)備，具體涉及一種便于清潔的紅外烤爐。

背景技術(shù)：

1、隨著科技的進(jìn)步，人們對(duì)烹飪工具的要求日趨多樣化。相比傳統(tǒng)的常規(guī)爐，電烤爐的烹飪時(shí)間更快,尤其是遠(yuǎn)紅外電烤爐，不但省電而且煎烤均勻，又因?yàn)榭颈P(pán)本體的材料受熱散發(fā)遠(yuǎn)紅外線穿透力強(qiáng)，食物被照射后表面和內(nèi)部同時(shí)受熱，所以在煎烤過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生有害的煙。

2、現(xiàn)有的技術(shù)方案中，提出了公告號(hào)：cn103349034b，一種具有自動(dòng)清洗功能的遠(yuǎn)紅外溫控肉脯烤爐，不銹鋼爐體的側(cè)面設(shè)有進(jìn)風(fēng)口(4)，進(jìn)風(fēng)口(4)與不銹鋼爐體內(nèi)相連通，在進(jìn)風(fēng)口(4)上設(shè)有進(jìn)氣閥門(mén)(5)，在不銹鋼爐體的頂部分布有若干排氣管(6)，在每個(gè)排氣管(6)上設(shè)有排氣閥門(mén)(7)，所述的不銹鋼爐體設(shè)置為分段式不銹鋼爐體。

3、為了解決風(fēng)味劣變速度加快，保質(zhì)期縮短的問(wèn)題，現(xiàn)有技術(shù)是采用控制肉脯的成熟度，避免邊緣烤焦，減少油脂氧化，增強(qiáng)了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味，而且提高了出品率，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，并且全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的方式進(jìn)行處理，但是還會(huì)出現(xiàn)傳統(tǒng)的紅外烤爐上的烤架機(jī)動(dòng)性較差，無(wú)法對(duì)其進(jìn)行升降調(diào)節(jié)，或者調(diào)節(jié)起來(lái)較為麻煩，導(dǎo)致工人不便于對(duì)紅外烤爐上炙烤室和烤架進(jìn)行清潔的情況，進(jìn)而影響裝置實(shí)用性的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的在于提供一種便于清潔的紅外烤爐，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

2、為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是：

3、一種便于清潔的紅外烤爐，包括支撐桌，所述支撐桌的底部活動(dòng)安裝有移動(dòng)輪，所述支撐桌的頂部固定安裝有烤臺(tái)，所述烤臺(tái)的一側(cè)設(shè)置有調(diào)節(jié)按鈕，所述烤臺(tái)的頂部固定安裝有隔板，所述烤臺(tái)頂部的中心開(kāi)設(shè)有炙烤室，所述炙烤室的頂部活動(dòng)安裝有烤架。

4、所述烤臺(tái)頂部的兩側(cè)開(kāi)設(shè)有升降槽，所述升降槽的內(nèi)部設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)。

5、所述炙烤室內(nèi)部的兩側(cè)開(kāi)設(shè)有調(diào)節(jié)槽，所述調(diào)節(jié)槽的內(nèi)部設(shè)置有清理機(jī)構(gòu)。

6、本實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)在于：所述升降機(jī)構(gòu)包括電機(jī)，所述電機(jī)的底部固定安裝在升降槽內(nèi)部的底部，所述電機(jī)的兩端固定安裝有傳動(dòng)柱，所述傳動(dòng)柱的一端固定安裝有傳動(dòng)齒輪。

7、采用上述技術(shù)方案，通過(guò)電機(jī)、傳動(dòng)柱、傳動(dòng)齒輪相互配合，達(dá)到傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)的功能。

8、本實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)在于：所述傳動(dòng)齒輪的外側(cè)嚙接有齒輪板，所述齒輪板的背部活動(dòng)安裝在升降槽內(nèi)部的一側(cè)，所述齒輪板的頂部固定安裝有頂板，所述頂板的頂部固定安裝有支撐塊。

9、采用上述技術(shù)方案，通過(guò)齒輪板、傳動(dòng)齒輪、頂板、支撐塊相互配合，到達(dá)升降調(diào)節(jié)的功能。

10、本實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)在于：所述支撐塊的一側(cè)開(kāi)設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)部的一端固定安裝有伸縮桿。

11、本實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)在于：所述烤架的兩側(cè)開(kāi)設(shè)有限位槽，所述限位槽的內(nèi)部活動(dòng)安裝有限位柱，所述限位柱的一端活動(dòng)安裝在伸縮桿的一端。

12、采用上述技術(shù)方案，通過(guò)凹槽、伸縮桿、限位槽、限位柱相互配合，達(dá)到便捷拆卸的功能。

13、本實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)在于：所述清理機(jī)構(gòu)包括往復(fù)絲桿，所述往復(fù)絲桿活動(dòng)安裝在調(diào)節(jié)槽的內(nèi)部，所述往復(fù)絲桿的一端固定安裝有馬達(dá)。

14、采用上述技術(shù)方案，通過(guò)調(diào)節(jié)槽、往復(fù)絲桿、馬達(dá)相互配合，達(dá)到往復(fù)調(diào)節(jié)的功能。

15、本實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)在于：所述往復(fù)絲桿的外側(cè)活動(dòng)套接有滑塊，所述滑塊的一端固定安裝有連接支架，所述連接支架的一端固定安裝有清理板。

16、本實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)在于：所述炙烤室內(nèi)部的一端開(kāi)設(shè)有存放槽，所述炙烤室底部的一端開(kāi)設(shè)有收集室。

17、采用上述技術(shù)方案，通過(guò)存放槽、滑塊、連接支架、清理板、收集室相互配合，達(dá)到便捷清潔的功能。

18、由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型相對(duì)現(xiàn)有技術(shù)來(lái)說(shuō)，取得的技術(shù)進(jìn)步是：

19、1、本實(shí)用新型提供一種便于清潔的紅外烤爐，通過(guò)電機(jī)、傳動(dòng)柱、齒輪板、傳動(dòng)齒輪、頂板、支撐塊相互配合，解決了傳統(tǒng)的紅外烤爐上的烤架機(jī)動(dòng)性較差，無(wú)法對(duì)其進(jìn)行升降調(diào)節(jié)，或者調(diào)節(jié)起來(lái)較為麻煩，導(dǎo)致工人不便于對(duì)紅外烤爐上炙烤室和烤架進(jìn)行清潔，影響裝置實(shí)用性的問(wèn)題，達(dá)到升降調(diào)節(jié)的功能，便捷工人對(duì)烤爐上的烤架進(jìn)行升降調(diào)節(jié)，方便工人對(duì)炙烤室和烤架進(jìn)行清潔，提高裝置的實(shí)用性。

20、2、本實(shí)用新型提供一種便于清潔的紅外烤爐，通過(guò)凹槽、伸縮桿、限位槽、限位柱相互配合，解決了烤架的拆卸功能較差，工人拆卸起來(lái)較為繁瑣，不利于工人后期對(duì)烤架的拆卸清洗或者更換的問(wèn)題，達(dá)到便捷拆卸的功能，便捷工人后期對(duì)烤爐上的烤架進(jìn)行拆卸，提高裝置的便捷性。

21、3、本實(shí)用新型提供一種便于清潔的紅外烤爐，通過(guò)調(diào)節(jié)槽、往復(fù)絲桿、馬達(dá)、存放槽、滑塊、連接支架、清理板、收集室相互配合，解決了紅外烤爐上的炙烤室，長(zhǎng)期燒烤食物，導(dǎo)致炙烤室內(nèi)會(huì)掉落較多的食物碎渣，工人清理起來(lái)不僅操作繁瑣，還耗時(shí)耗力，影響裝置使用壽命的問(wèn)題，達(dá)到便捷清潔的功能，便捷工人對(duì)炙烤室掉落的食物碎渣進(jìn)行收集清理，提高裝置的使用壽命。

技術(shù)特征：

1.一種便于清潔的紅外烤爐，包括支撐桌(1)，其特征在于：所述支撐桌(1)的底部活動(dòng)安裝有移動(dòng)輪(5)，所述支撐桌(1)的頂部固定安裝有烤臺(tái)(2)，所述烤臺(tái)(2)的一側(cè)設(shè)置有調(diào)節(jié)按鈕(6)，所述烤臺(tái)(2)的頂部固定安裝有隔板(3)，所述烤臺(tái)(2)頂部的中心開(kāi)設(shè)有炙烤室(21)，所述炙烤室(21)的頂部活動(dòng)安裝有烤架(4)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清潔的紅外烤爐，其特征在于：所述升降機(jī)構(gòu)包括電機(jī)(42)，所述電機(jī)(42)的底部固定安裝在升降槽(41)內(nèi)部的底部，所述電機(jī)(42)的兩端固定安裝有傳動(dòng)柱(43)，所述傳動(dòng)柱(43)的一端固定安裝有傳動(dòng)齒輪(44)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種便于清潔的紅外烤爐，其特征在于：所述傳動(dòng)齒輪(44)的外側(cè)嚙接有齒輪板(45)，所述齒輪板(45)的背部活動(dòng)安裝在升降槽(41)內(nèi)部的一側(cè)，所述齒輪板(45)的頂部固定安裝有頂板(451)，所述頂板(451)的頂部固定安裝有支撐塊(46)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種便于清潔的紅外烤爐，其特征在于：所述支撐塊(46)的一側(cè)開(kāi)設(shè)有凹槽(461)，所述凹槽(461)內(nèi)部的一端固定安裝有伸縮桿(462)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清潔的紅外烤爐，其特征在于：所述烤架(4)的兩側(cè)開(kāi)設(shè)有限位槽(464)，所述限位槽(464)的內(nèi)部活動(dòng)安裝有限位柱(463)，所述限位柱(463)的一端活動(dòng)安裝在伸縮桿(462)的一端。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清潔的紅外烤爐，其特征在于：所述清理機(jī)構(gòu)包括往復(fù)絲桿(231)，所述往復(fù)絲桿(231)活動(dòng)安裝在調(diào)節(jié)槽(23)的內(nèi)部，所述往復(fù)絲桿(231)的一端固定安裝有馬達(dá)(232)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種便于清潔的紅外烤爐，其特征在于：所述往復(fù)絲桿(231)的外側(cè)活動(dòng)套接有滑塊(24)，所述滑塊(24)的一端固定安裝有連接支架(241)，所述連接支架(241)的一端固定安裝有清理板(25)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清潔的紅外烤爐，其特征在于：所述炙烤室(21)內(nèi)部的一端開(kāi)設(shè)有存放槽(22)，所述炙烤室(21)底部的一端開(kāi)設(shè)有收集室(26)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開(kāi)了一種便于清潔的紅外烤爐，涉及爐具設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括支撐桌，所述支撐桌的底部活動(dòng)安裝有移動(dòng)輪，所述支撐桌的頂部固定安裝有烤臺(tái)，所述烤臺(tái)的一側(cè)設(shè)置有調(diào)節(jié)按鈕，所述烤臺(tái)的頂部固定安裝有隔板，所述烤臺(tái)頂部的中心開(kāi)設(shè)有炙烤室，所述炙烤室的頂部活動(dòng)安裝有烤架。本技術(shù)通過(guò)電機(jī)、傳動(dòng)柱、齒輪板、傳動(dòng)齒輪、頂板、支撐塊相互配合，解決了傳統(tǒng)的紅外烤爐上的烤架機(jī)動(dòng)性較差，無(wú)法對(duì)其進(jìn)行升降調(diào)節(jié)，或者調(diào)節(jié)起來(lái)較為麻煩，導(dǎo)致工人不便于對(duì)紅外烤爐上炙烤室和烤架進(jìn)行清潔，影響裝置實(shí)用性的問(wèn)題，達(dá)到升降調(diào)節(jié)的功能，便捷工人對(duì)烤爐上的烤架進(jìn)行升降調(diào)節(jié)，方便工人對(duì)炙烤室和烤架進(jìn)行清潔，提高裝置的實(shí)用性。

技術(shù)研發(fā)人員：陳昭民,方子瑩,李海銘
受保護(hù)的技術(shù)使用者：味燃智家科技（深圳）有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240227
技術(shù)公布日：2024/11/18