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抽真空方法和食物料理機(jī)與流程

文檔序號(hào):12293628閱讀:741來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及一種抽真空方法和應(yīng)用該抽真空方法的食物料理機(jī)。



背景技術(shù):

食物料理機(jī)為用電機(jī)驅(qū)動(dòng)粉碎和擠壓食物的機(jī)器,比如破壁料理機(jī)、攪拌機(jī)或者豆?jié){機(jī)。以破壁料理機(jī)為例,其電機(jī)的轉(zhuǎn)速可達(dá)25000轉(zhuǎn)/分以上,因而由電機(jī)帶動(dòng)的攪拌刀具能瞬間擊破蔬果的細(xì)胞壁,因此能夠有效地萃取植物生化素,是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。

因破壁料理機(jī)鮮榨果汁時(shí),果蔬物料與空氣接觸容易發(fā)生氧化,導(dǎo)致果汁的營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重,顏色變得渾濁不清,口感也大受影響。為防止發(fā)生氧化,目前食物料理機(jī)會(huì)通過一抽真空裝置對(duì)杯體進(jìn)行抽真空處理?,F(xiàn)有的真空破壁機(jī)在進(jìn)行抽真空之前不進(jìn)行預(yù)處理判斷攪拌杯是否有食材,如空杯狀態(tài)也進(jìn)行抽真空,則用戶在發(fā)現(xiàn)杯體內(nèi)不存在食物后,還要對(duì)杯體進(jìn)行泄壓,然后再開啟杯蓋,放入食物,使得食物料理機(jī)的使用很不方便。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的主要目的是提供一種食物料理機(jī)的抽真空方法,旨在防止對(duì)食物料理機(jī)的空杯進(jìn)行抽真空,提升使用的方便性。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提出的抽真空方法,應(yīng)用于食物料理機(jī),該方法包括:

食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng);

獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空;

若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

可選地,在負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后,還包括:發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息。

可選地,在控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后,且在發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息前,還包括:食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令再次進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng);

再次獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空;

若負(fù)載電流值依然小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

可選地,在啟動(dòng)食物料理機(jī)控制電機(jī)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)步驟后,且在獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值的步驟前,還包括:控制電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)至預(yù)設(shè)時(shí)間后停止轉(zhuǎn)動(dòng)。

可選地,所述預(yù)設(shè)時(shí)間的范圍值為1秒至3秒。

可選地,所述預(yù)設(shè)電流值i的范圍值為:4a≤i≤6a。

可選地,所述預(yù)設(shè)電流值i的值為5a。

可選地,在控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空的同時(shí)控制電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)攪打加工食物。

可選地,控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空,然后控制電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)攪打加工食物。

本發(fā)明還提出一種食物料理機(jī),包括:

主機(jī),該主機(jī)內(nèi)設(shè)有電機(jī)、抽真空裝置、以及與所述電機(jī)和抽真空裝置電性連接的控制器;

杯體,該杯體的一端與所述主機(jī)固定連接,該杯體內(nèi)安裝有攪拌刀組件,所述攪拌刀組件的刀軸穿過杯體與所述電機(jī)連接;

所述控制器控制食物料理機(jī)的電機(jī)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng);

該控制器獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)的抽真空裝置對(duì)杯體進(jìn)行抽真空;

若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

可選地,食物料理機(jī)還包括加熱裝置,該加熱裝置位于所述杯體的端部,并與所述控制器電性連接。

本發(fā)明技術(shù)方案在食物料理機(jī)進(jìn)行工作時(shí),啟動(dòng)食物料理機(jī)的電機(jī),使其轉(zhuǎn)動(dòng),然后控制器獲取該電機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并將該負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較。負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值時(shí),因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率變大,證明杯體內(nèi)存在食物,因而食物料理機(jī)正常工作,對(duì)杯體進(jìn)行抽真空的操作。根據(jù)公式:功率=電壓值*電流值,當(dāng)負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率小,證明杯體內(nèi)不存在食物,因此控制食物料理機(jī)停止工作,不對(duì)杯體進(jìn)行抽真空的操作。如此,通過對(duì)負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值的比較判斷,即可方便快捷的判斷出杯體內(nèi)是否存在食物,防止對(duì)空杯進(jìn)行抽真空,提升了使用的方便性。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。

圖1為本發(fā)明抽真空方法一實(shí)施例的流程示意圖。

本發(fā)明目的的實(shí)現(xiàn)、功能特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)將結(jié)合實(shí)施例,參照附圖做進(jìn)一步說明。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

需要說明,本發(fā)明實(shí)施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對(duì)位置關(guān)系、運(yùn)動(dòng)情況等,如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時(shí),則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。

在本發(fā)明中,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語(yǔ)“連接”、“固定”等應(yīng)做廣義理解,例如,“固定”可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或成一體;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系,除非另有明確的限定。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本發(fā)明中的具體含義。

另外,在本發(fā)明中如涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示其相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個(gè)該特征。另外,各個(gè)實(shí)施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合,但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ),當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無(wú)法實(shí)現(xiàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在,也不在本發(fā)明要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。

本發(fā)明提出一種抽真空方法,應(yīng)用于食物料理機(jī)。

參照?qǐng)D1,本發(fā)明實(shí)施例中,該抽真空方法包括:

步驟s10:食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng);

步驟s20:獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

步驟s21:若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空;

步驟s22:若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

本發(fā)明技術(shù)方案在食物料理機(jī)進(jìn)行工作時(shí),啟動(dòng)食物料理機(jī)的電機(jī),使其轉(zhuǎn)動(dòng),然后控制器獲取該電機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并將該負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較。負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值時(shí),因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率變大,證明杯體內(nèi)存在食物,因而食物料理機(jī)正常工作,對(duì)杯體進(jìn)行抽真空的操作。根據(jù)公式:功率=電壓值*電流值,當(dāng)負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率變小,證明杯體內(nèi)不存在食物,因此控制食物料理機(jī)停止工作,不對(duì)杯體進(jìn)行抽真空的操作。如此,通過對(duì)負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值的比較判斷即可方便快捷的判斷出杯體內(nèi)是否存在食物,防止對(duì)空杯進(jìn)行抽真空,提升了使用的方便性。

進(jìn)一步地,在負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后,還包括:發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息。

該警示信息可以為聲音報(bào)警,也可以為文字提示,提醒用戶杯體內(nèi)并無(wú)食物。

進(jìn)一步地,在控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后、發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息前,還包括:食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令再次進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng);

再次獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空;

若負(fù)載電流值依然小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

也即,在發(fā)出警示之前,啟動(dòng)自檢程序,防止誤判斷。

在本實(shí)施例中,食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)至預(yù)設(shè)時(shí)間后停止轉(zhuǎn)動(dòng)。

在檢測(cè)負(fù)載電流值時(shí),只需檢測(cè)一段時(shí)間的負(fù)載電流值即可,因此,可將電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后就停止,防止能源浪費(fèi)。

進(jìn)一步地,預(yù)設(shè)時(shí)間的范圍值為1秒至3秒。運(yùn)行時(shí)間過短,該負(fù)載電流值的測(cè)量不太準(zhǔn)確,運(yùn)行時(shí)間過長(zhǎng),則浪費(fèi)能源,因此設(shè)置為1秒至3秒。

在本實(shí)施例中,預(yù)設(shè)電流值i的范圍值為:4a≤i≤6a。該預(yù)設(shè)電流值與電機(jī)的型號(hào)、食物料理機(jī)的型號(hào)選擇相適配。進(jìn)一步地,所述預(yù)設(shè)電流值i的值為5a。

在一實(shí)施例中,在控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空的同時(shí)控制電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)攪打加工食物。

也即,在抽真空的同時(shí)對(duì)食物進(jìn)行加工。如此,可縮短食物的加工時(shí)間。

在另一施例中,控制食物料理機(jī)對(duì)其杯體進(jìn)行抽真空后,控制電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)攪打加工食物。

也即,將杯體抽出后再對(duì)食物進(jìn)行加工。如此,加工的食物不會(huì)被氧化,加工后的食物口感較好。

本發(fā)明還提出一種食物料理機(jī)(未圖示),包括:

主機(jī),該主機(jī)內(nèi)設(shè)有電機(jī)、抽真空裝置、以及與所述電機(jī)和抽真空裝置電性連接的控制器;

杯體,該杯體的一端與所述主機(jī)固定連接,該杯體內(nèi)安裝有攪拌刀組件,所述攪拌刀組件的刀軸穿過杯體與所述電機(jī)連接;

所述控制器控制食物料理機(jī)的電機(jī)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng);

該食物料理機(jī)的控制器獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)的抽真空裝置對(duì)杯體進(jìn)行抽真空;

若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

由于本食物料理機(jī)采用了上述所有實(shí)施例的全部技術(shù)方案,因此至少具有上述實(shí)施例的技術(shù)方案所帶來(lái)的所有有益效果,在此不再一一贅述。

進(jìn)一步地,食物料理機(jī)還包括加熱裝置,該加熱裝置位于所述杯體的端部,并與所述控制器電性連接。

該食物料理機(jī)可具有加熱的功能,具體的加熱方式有兩種:

實(shí)施例一:該加熱裝置為電阻加熱組件,該電阻加熱組件設(shè)于杯體的底部,該電阻加熱組件包括連接于杯體下端的導(dǎo)熱盤和設(shè)于該導(dǎo)熱盤下表面的電阻發(fā)熱管,該固定座的讓位槽形成有容置電阻發(fā)熱管的讓位空間。

該導(dǎo)熱盤一般為不銹鋼盤。電阻發(fā)熱管加熱導(dǎo)熱盤,導(dǎo)熱盤將熱量傳遞到杯體內(nèi)。電阻發(fā)熱管和導(dǎo)熱盤可設(shè)置為一體,也可分開設(shè)置,二者之間的設(shè)置方式可根據(jù)具體情況設(shè)定。

實(shí)施例二:該加熱裝置為電磁加熱組件件,該電磁加熱組件設(shè)于杯體的下端,該電磁加熱組件包括連接于杯體下端的導(dǎo)磁盤和設(shè)于該導(dǎo)磁盤下方的電磁線圈盤,該固定座的讓位槽形成有容置電磁線圈盤的讓位空間。

該導(dǎo)磁盤一般為導(dǎo)磁的不銹鋼盤可以由導(dǎo)磁金屬材料一體制成,比如由430不銹鋼或者鑄鐵制成。當(dāng)然導(dǎo)磁盤還可以由陶瓷等不導(dǎo)磁材料制成的盤體,以及附著在盤體底面的導(dǎo)磁膜構(gòu)成。電磁發(fā)熱盤組件對(duì)該導(dǎo)磁盤進(jìn)行電磁加熱,以對(duì)杯體內(nèi)的液體進(jìn)行加熱。

通過電磁加熱的方式對(duì)導(dǎo)磁盤進(jìn)行加熱,電磁線圈盤壽命長(zhǎng),因而維護(hù)更換成本低。同時(shí),利用高頻電磁作用發(fā)熱,熱量利用充分,基本無(wú)散失,使得熱量聚集于導(dǎo)磁盤。導(dǎo)磁盤的內(nèi)部分子直接感應(yīng)磁能而生熱,熱啟動(dòng)非常快,同時(shí)熱效率高達(dá)90%以上,大大提高了加熱效率。

在本實(shí)施例中,杯體的材質(zhì)可為玻璃、不銹鋼或塑料。采用玻璃可使得使用者清晰地觀察到食物料理機(jī)的運(yùn)行工作狀態(tài),同時(shí),玻璃杯也方便清洗。當(dāng)然,該杯體采用不銹鋼材質(zhì)可以增強(qiáng)杯體的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,使得杯體不易損壞。采用塑料制成的杯體在加工和成型時(shí)較為方便。

通過抽真空裝置,使得該杯體內(nèi)形成真空環(huán)境,減少攪打加熱食物過程中的空氣接觸,避免食物氧化,提升食物口感。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是在本發(fā)明的發(fā)明構(gòu)思下,利用本發(fā)明說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換,或直接/間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域均包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。

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