1.一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：所述橙類水果剝皮裝置包括果體定位架(10)和果皮割掰刀(20)，所述果體定位架(10)包括架體底座(11)、卡果主架體(12)和卡果副架體(13)，所述架體底座(11)中部設(shè)有架體滑槽(110)，在架體滑槽(110)內(nèi)設(shè)有雙螺紋軸桿(111)，所述卡果主架體(12)與卡果副架體(13)左右對(duì)稱安裝在架體滑槽(110)內(nèi)，在卡果主架體(12)和卡果副架體(13)底部設(shè)有傳動(dòng)螺套(120)，頂部設(shè)有尖錐果體叉(121)，所述雙螺紋軸桿(111)與傳動(dòng)螺套(120)相配合，在架體底座(11)兩端設(shè)有軌道軸座(112)，在軌道軸座(112)上裝有半圓形軌道(14)，在半圓形軌道(14)上設(shè)有橫移臂桿(15)，在橫移臂桿(15)端部設(shè)有割刀裝配架(16)，所述割刀裝配架(16)設(shè)有軸套型刀座(17)，所述果皮割掰刀(20)包括環(huán)形刀架(21)、左掰果皮刀(22)和右掰果皮刀(23)，所述環(huán)形刀架(21)套裝在軸套型刀座(17)內(nèi)且其中部設(shè)有割刀轉(zhuǎn)軸(210)，所述左掰果皮刀(22)和右掰果皮刀(23)都設(shè)有彈力軸套(220)并通過彈力軸套(220)對(duì)稱安裝在割刀轉(zhuǎn)軸(210)兩側(cè)，在左掰果皮刀(22)和右掰果皮刀(23)尾部都設(shè)有掰果手柄(221)，所述橙類水果剝皮裝置設(shè)有兩用手搖把(30)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：在卡果主架體(12)和卡果副架體(13)頂部設(shè)有果叉軸套(130)，所述尖錐果體叉(121)套裝在果叉軸套(130)內(nèi)，在尖錐果體叉(121)外緣設(shè)有多道卡果棱邊(122)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：所述軌道軸座(112)呈圓管型結(jié)構(gòu)并與架體滑槽(110)相通，其中一個(gè)軌道軸座(112)設(shè)有定位轉(zhuǎn)鈕(113)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：所述橫移臂桿(15)根部設(shè)有軌道套管(150)，端部設(shè)有旋轉(zhuǎn)臂頭(151)，所述軌道套管(150)套裝在半圓形軌道(14)外圈，所述割刀裝配架(16)設(shè)置在旋轉(zhuǎn)臂頭(151)端部。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：所述割刀裝配架(16)包括單體割刀架或分體割刀架，所述軸套型刀座(17)包括單體軸座或分體軸座(163)，所述單體割刀架根部與橫移臂桿(15)固定連接，所述單體軸座設(shè)置在單體割刀架端部，所述分體割刀架包括固定架體(160)和活動(dòng)架體(161)，固定架體(160)固定設(shè)置在橫移臂桿(15)端部，活動(dòng)架體(161)通過轉(zhuǎn)軸設(shè)置在橫移臂桿(15)端部并與固定架體(160)左右對(duì)稱，在固定架體(160)與活動(dòng)架體(161)之間設(shè)有裝配螺栓(162)，所述分體軸座(163)呈半圓形結(jié)構(gòu)并設(shè)置在固定架體(160)和活動(dòng)架體(161)端部，所述單體軸座和分體軸座(163)都設(shè)有旋轉(zhuǎn)卡槽(164)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：所述左掰果皮刀(22)兩側(cè)都設(shè)有弧形刀口，所述右掰果皮刀(23)的刀體略短于左掰果皮刀(22)并嵌入左掰果皮刀(22)背部。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：所述兩用手搖把(30)設(shè)有卡插轉(zhuǎn)頭(31)，在尖錐果體叉(121)尾端和雙螺紋軸桿(111)端部設(shè)有轉(zhuǎn)頭插口，所述卡插轉(zhuǎn)頭(31)與轉(zhuǎn)頭插口插套配合。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種橙類水果剝皮裝置，其特征是：所述橙類水果剝皮裝置設(shè)有果皮刨(40)，所述果皮刨(40)也設(shè)有環(huán)形刀架(21)。