本發(fā)明涉及一種用于電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚用設(shè)備的攪拌容器，所述攪拌容器具有攪拌器、尤其刀具組或牛奶泡沫套裝件，所述攪拌器借助耦連帶動(dòng)件能夠與廚用設(shè)備的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置連接，其中，所述攪拌容器具有清潔裝置，用于清潔攪拌容器的內(nèi)壁、尤其容器底部。

在現(xiàn)有技術(shù)中存在不同的用于清潔攪拌容器的清潔裝置。清潔裝置總體上用于在攪拌容器內(nèi)烹飪菜肴之后清除粘附在內(nèi)壁上的沉積物。已知例如手動(dòng)清潔裝置、如刷子、海綿、鋼絲絨和類似部件，借此通過用戶的力的作用可以清潔攪拌容器的內(nèi)壁。

此外已知，電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚用設(shè)備的攪拌容器清潔的方式是，借助攪拌器使位于攪拌容器內(nèi)的水運(yùn)動(dòng)，在攪拌器上有利地設(shè)置有刀具組，其中，運(yùn)動(dòng)的水(旋轉(zhuǎn)的龍卷水)使攪拌容器的內(nèi)壁上的沉積物脫離。

盡管所述的清潔裝置在現(xiàn)有技術(shù)中根據(jù)沉積物的類型證明是合適的，但是它們部分地要求較多的清潔時(shí)間，這對于等待再次使用攪拌容器的用戶來說是不舒適的。此外，所述的手動(dòng)清潔裝置使用起來通常是費(fèi)力的并且由此同樣是不舒適的。通常尤其在攪拌容器內(nèi)存在特別的區(qū)域(例如底板)，這些特別的區(qū)域通過前述的清潔裝置完全無法或者無法理想地到達(dá)并且進(jìn)行清潔。

因此，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，提供一種清潔裝置，該清潔裝置也可以快速并且根本地清潔攪拌容器的較難到達(dá)的受污染的區(qū)域、尤其攪拌容器的底板區(qū)域。

為了解決所述技術(shù)問題本發(fā)明建議，所述清潔裝置設(shè)置在所述攪拌容器上、尤其設(shè)置在容器壁和/或攪拌器上，并且所述清潔裝置具有至少一個(gè)清潔元件，所述清潔元件設(shè)計(jì)為，在操作清潔裝置時(shí)所述清潔元件在內(nèi)壁和/或攪拌器的局部區(qū)域上刷過，并且通過與可能位于內(nèi)壁和/或攪拌器上的沉積物機(jī)械地共同作用，協(xié)助清除所述沉積物。

攪拌容器在此根據(jù)本發(fā)明具有清潔裝置，該清潔裝置不必由用戶手動(dòng)地保持和移動(dòng)，而是設(shè)置在攪拌容器上，也就是固定在攪拌容器上。清潔裝置可操作的方式是，該清潔裝置刷過內(nèi)壁和/或攪拌器的一些部分并且在此使沉積物脫離。原則上可以電機(jī)地或手動(dòng)地實(shí)現(xiàn)操作，其中，電機(jī)操作有利于用戶的舒服性。清潔裝置的操作實(shí)現(xiàn)的方式例如是，設(shè)置在清潔裝置上的電機(jī)使一個(gè)或多個(gè)清潔元件在攪拌壁的內(nèi)壁上運(yùn)動(dòng)、尤其轉(zhuǎn)動(dòng)。在此，電機(jī)是清潔裝置的一部分。但備選地還可行的是，為了操作清潔裝置使用廚用設(shè)備的電機(jī)，該電極配屬于攪拌器的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置。

在此建議，所述清潔裝置能夠與所述攪拌器連接，使得所述清潔元件在廚用設(shè)備的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置旋轉(zhuǎn)時(shí)一同運(yùn)動(dòng)。因此，清潔裝置如此利用廚用設(shè)備的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置，使得攪拌器的轉(zhuǎn)動(dòng)自動(dòng)地也導(dǎo)致清潔裝置或清潔元件的轉(zhuǎn)動(dòng)并且由此使得清潔元件沿著待清潔的表面刷過。

此外，清潔裝置可以直接與旋轉(zhuǎn)軸相連，該旋轉(zhuǎn)軸通常用于與攪拌器、尤其刀具組和/或牛奶泡沫套裝件連接。在此，清潔裝置替代攪拌器，而直接與旋轉(zhuǎn)軸相連。該實(shí)施方式尤其是舒適的，因?yàn)閿嚢杵鞯挠脩糁恍枰鼡Q清潔裝置。省去了其他的裝配措施。但備選地，清潔裝置也可以如前所述地固定在已存在的攪拌器、例如刀具組上，使得清潔裝置在刀具組旋轉(zhuǎn)時(shí)一同旋轉(zhuǎn)。同樣地，在牛奶泡沫套裝件作為攪拌器的情況下也是這樣，其中，牛奶泡沫套裝件通常附加地固定在刀具組上，使得清潔裝置與刀具組或牛奶泡沫套裝件一同轉(zhuǎn)動(dòng)。

通過前述的設(shè)計(jì)方案，使攪拌容器的內(nèi)壁上的污物脫離。尤其也可以使處于特別困難或無法實(shí)現(xiàn)手動(dòng)清潔和/或借助在攪拌容器內(nèi)旋轉(zhuǎn)的龍卷水清潔的位置(即，攪拌容器的通常被刀具組或類似部件覆蓋的底板)的污物脫離。根據(jù)本發(fā)明如此設(shè)計(jì)清潔裝置，使得清潔裝置至少通過局部區(qū)域與攪拌容器的內(nèi)壁、尤其底板表面機(jī)械地接觸，并且由此精確地作用于待清潔的位置。

清潔裝置尤其可以設(shè)置在攪拌器上或者替代攪拌器可設(shè)置，使得在攪拌器或旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)時(shí)清潔裝置在攪拌容器的內(nèi)壁上、尤其在容器底部上、和/或也在刀具組的局部區(qū)域上刷過。

清潔裝置有利地具有中央支架元件，例如板件或類似部件，在中央支架元件上例如沿周向相鄰地固定有多個(gè)清潔元件。支架元件可以容納多個(gè)清潔元件并且固定在攪拌器和/或刀具組和/或牛奶泡沫套裝件上。在清潔裝置安裝在攪拌容器內(nèi)的狀態(tài)下，清潔元件有利地指向攪拌容器的內(nèi)壁的方向，其中，在清潔元件和內(nèi)壁之間產(chǎn)生接觸。

所述清潔元件例如可以具有刷毛、織物纖維、金屬纖維和/或類似部件。在此重要的是，清潔元件在攪拌容器的待清潔的內(nèi)壁上實(shí)現(xiàn)清潔效果。在此，作為刷毛尤其可考慮金屬刷毛或天然刷毛。原則上，通常即便在清潔廚用炊具、尤其金屬鍋時(shí)使用的所有材料都是適用的。為此還可考慮織物纖維、海綿、鋼絲絨等。在此，清潔元件的個(gè)性化設(shè)計(jì)可以由攪拌容器的用戶的烹飪習(xí)慣決定。

在此建議，所述清潔裝置具有連接元件，用于與所述攪拌器建立插接連接、螺栓連接、卡口連接、鎖止連接和/或磁性連接。按照本發(fā)明，清潔裝置由此可以具有一個(gè)或多個(gè)連接裝置，該連接裝置對應(yīng)于相應(yīng)的攪拌器的連接元件。在此，連接可以是形狀配合的連接、摩擦配合的連接、磁場力的連接或類似連接。在插接連接的情況下，清潔裝置可以具有一個(gè)局部區(qū)域，攪拌器的局部區(qū)域例如可以插入清潔裝置的這個(gè)局部區(qū)域內(nèi)。在螺栓連接的情況下，清潔裝置的局部區(qū)域和攪拌器的局部區(qū)域可以具有對應(yīng)的可相互旋擰的螺紋。在卡口連接的情況下，清潔裝置的局部區(qū)域通過在攪拌器的局部區(qū)域上的轉(zhuǎn)動(dòng)被卡住。在鎖止連接的情況下，可以使用通常的下部凹陷，其中，清潔裝置的局部區(qū)域咬合攪拌器的對應(yīng)的局部區(qū)域。當(dāng)然，在該實(shí)施方式中，連接設(shè)計(jì)為可逆的，使得清潔裝置的用戶可以輕松地又與攪拌器脫離。這種連接例如可以通過設(shè)置在清潔裝置或攪拌器上的按鍵、把手或類似部件保持。在磁性連接的情況下，清潔裝置可以具有永磁體，該永磁體與攪拌器的磁性的或可磁化的局部區(qū)域相對應(yīng)。為此，尤其適用的是一種磁性材料、例如磁性的耐腐蝕的鋼材，這種鋼材同時(shí)也適用于烹飪食物。

在此建議，所述清潔元件嵌入構(gòu)造在刀具組的刀具之間或在牛奶泡沫套裝件的翼板之間的圓弧段內(nèi)，用于與內(nèi)壁和/或攪拌器機(jī)械地共同作用。根據(jù)該實(shí)施方式，清潔元件例如可以具有中央支架元件，該中央支架元件具有多個(gè)從支架元件向外延伸的清潔臂，其中，清潔臂相對于攪拌器或中央支架元件的旋轉(zhuǎn)軸線徑向向外地延伸。因?yàn)橹Ъ茉闹醒胗欣卦O(shè)置在攪拌器的旋轉(zhuǎn)軸上，所以清潔裝置的各個(gè)清潔臂可以定位在刀具組的刀具和/或牛奶泡沫套裝件的相鄰的翼板之間，使得清潔臂的端部區(qū)域嵌入弧形段中并且在那里可以清潔攪拌容器的內(nèi)壁和/或攪拌器，在清潔臂的端部區(qū)域上有利地設(shè)置有清潔臂。通常的刀具組例如具有四個(gè)分別相互間具有90°的角間距的刀具，在通常的刀具組中，可以分別在構(gòu)造于相鄰的刀具之間的四分之一圓弧段內(nèi)突伸有清潔臂并且在此處進(jìn)行清潔。

在此還建議，所述清潔元件除了圍繞攪拌器的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)以外，還能夠圍繞平行于所述旋轉(zhuǎn)軸線布置的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。除了圍繞攪拌器的旋轉(zhuǎn)軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，清潔元件由此也可以圍繞平行于攪拌器的旋轉(zhuǎn)軸線的旋轉(zhuǎn)軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，其中，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的疊加，此疊加有利地提高了清潔強(qiáng)度和清潔均勻性。清潔元件尤其可以在前述的弧形段內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而增強(qiáng)了清潔效果。尤其可以規(guī)定，多臂式設(shè)計(jì)的清潔裝置的每個(gè)清潔臂可以與其它清潔臂無關(guān)地轉(zhuǎn)動(dòng)，從而存在多個(gè)清潔中心。例如，各個(gè)清潔臂可以在其指向內(nèi)壁方向的端部區(qū)域上具有可轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)的具備清潔元件、例如刷毛的支架元件，其中，支架元件有利地是圓形的板件，該板件具有被制齒的周向面，該周向面根據(jù)齒輪帶動(dòng)件的類型例如與內(nèi)壁的相對應(yīng)的齒部相互作用。備選地，可旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的支架元件也可以根據(jù)攪拌器的旋轉(zhuǎn)獨(dú)立地借助電機(jī)被驅(qū)動(dòng)。

還可以規(guī)定，所述清潔元件在與攪拌器共同作用的情況下構(gòu)造成行星輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，其中，攪拌器的至少一部分區(qū)域作用上設(shè)計(jì)為太陽輪，并且其中，所述清潔元件作用上設(shè)計(jì)為行星輪。在此，所述清潔元件有利地布置成，使得該清潔元件既與攪拌容器的內(nèi)壁接觸，也與攪拌器的局部區(qū)域接觸并且由此對其進(jìn)行清潔。但當(dāng)然還可行的是，僅清潔所述區(qū)域之一。

本發(fā)明同樣建議一種用于電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚用設(shè)備的攪拌容器，所述攪拌容器具有攪拌器、尤其刀具組或牛奶泡沫套裝件，所述攪拌器借助耦連帶動(dòng)件能夠與廚用設(shè)備的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置連接，其中，所述攪拌容器具有清潔裝置，用于清潔攪拌容器的內(nèi)壁、尤其容器底部，所述清潔裝置具有超聲波發(fā)射器，所述超聲波發(fā)射器位置固定地設(shè)置在攪拌容器的容器壁中，或者所述超聲波發(fā)射器尤其可拆除地設(shè)置在攪拌容器的內(nèi)部空間中。附加地，攪拌容器也可以具有前述的機(jī)械作用的清潔裝置。

清潔裝置具有超聲波發(fā)射器，該超聲波發(fā)射器將振動(dòng)傳遞至攪拌容器的容器壁，并且由此相對于現(xiàn)有技術(shù)實(shí)現(xiàn)對內(nèi)壁更好的清潔。在此，利用超聲波的清潔效果，其中，超聲波發(fā)射器將振動(dòng)能量或者直接傳遞至攪拌壁(當(dāng)超聲波發(fā)射器設(shè)置在容器壁的內(nèi)部時(shí))，或者間接地通過布置在攪拌容器的介質(zhì)、如水傳遞(當(dāng)超聲波發(fā)射器設(shè)置在攪拌容器的內(nèi)部空間時(shí))。必要時(shí)附加地，通過清潔試劑、例如表面活性劑有助于清潔效果。在實(shí)踐中已表明，由此可以實(shí)現(xiàn)攪拌容器的最佳的自主清潔。

有利地，所述超聲波發(fā)射器可以集成在加熱裝置內(nèi)，所述加熱裝置設(shè)置在所述容器壁內(nèi)、尤其設(shè)置在容器底部內(nèi)。超聲波發(fā)射器尤其可以與加熱裝置組合地焊接在容器壁內(nèi)。

當(dāng)然還可行的是，附加地通過機(jī)械的清潔套裝件、如前述的按照本發(fā)明的清潔套裝件補(bǔ)充攪拌容器。為了對攪拌容器的內(nèi)壁的最佳的清潔，建議將超聲波頻率設(shè)定在10至100khz之間、尤其20khz至50khz之間。電功率有利地等于20w至200w、尤其大約100w。

作為按照本發(fā)明的機(jī)械的和/或借助超聲波作用的清潔裝置的補(bǔ)充，還可以在攪拌容器內(nèi)裝入玻璃球和/或金屬球，它們附加地接觸攪拌容器的內(nèi)壁并且機(jī)械地作用于粘附在內(nèi)壁的沉積物上。

最后，按照本發(fā)明的具有具備超聲波發(fā)射器的清潔裝置的攪拌容器同樣適用于制做菜肴。按照本發(fā)明的攪拌容器尤其適用于制做牛奶泡沫，尤其結(jié)合在攪拌容器內(nèi)部設(shè)置的牛奶泡沫套裝件并且必要時(shí)附加地結(jié)合用于攪拌容器的加熱裝置的運(yùn)行。通過超聲波射線，保存在攪拌容器內(nèi)的牛奶減少了脂肪分子的表面張力，使得牛奶可以更好地與空氣和/或水蒸汽相混合并且由此產(chǎn)生泡沫。

除了按照本發(fā)明的攪拌容器，最后還建議一種電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚用設(shè)備，該廚用設(shè)備具有具備前述清潔裝置的攪拌容器。

以下結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步闡述本發(fā)明。在附圖中：

圖1示出具有攪拌容器的廚用設(shè)備的剖面圖，

圖2示出攪拌容器的立體俯視圖，

圖3示出根據(jù)第一實(shí)施方式的具有清潔裝置的攪拌容器的剖面圖，

圖4示出根據(jù)圖3的容器的立體俯視圖，

圖5示出根據(jù)第二實(shí)施方式的具有清潔裝置的攪拌容器的立體俯視圖，

圖6a)-c)示出用于連接清潔裝置與攪拌器的連接元件的不同的實(shí)施方式，

圖7示出根據(jù)第三實(shí)施方式的具有清潔裝置的攪拌容器的剖面圖，

圖8示出具有攪拌容器的容器底部，其具有由清潔裝置和加熱裝置構(gòu)成的組合。

圖1示出電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚用設(shè)備2，該廚用設(shè)備2在此例如設(shè)計(jì)為烹飪攪拌設(shè)備。在廚用設(shè)備2內(nèi)設(shè)置有攪拌容器3，所述攪拌容器3具有容器壁15，還包括容器底部20，該容器壁15具有限定出攪拌容器3的內(nèi)部空間16的邊界的內(nèi)壁4。

在攪拌容器3的內(nèi)部設(shè)置有攪拌器5，在此是刀具組6的形式的攪拌器5。攪拌器5設(shè)置在具有旋轉(zhuǎn)軸線12的(未示出的)旋轉(zhuǎn)軸上，所述旋轉(zhuǎn)軸在端部借助耦連帶動(dòng)件(參見圖3中的標(biāo)記18)與廚用設(shè)備2的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)器相連。刀具組6在此具有例如兩個(gè)刀具7，所述兩個(gè)刀具7在旋轉(zhuǎn)軸線12的區(qū)域內(nèi)交叉并且以90°的角度錯(cuò)位。刀具7分別具有兩個(gè)相互對置的且彼此反向地鐮刀形狀延伸的端部區(qū)段，該端部區(qū)段在凹形的側(cè)面上具有刀刃。

圖2示出攪拌容器3的俯視圖，該攪拌容器在烹飪菜肴之后在攪拌容器3的內(nèi)壁4上、尤其在容器底部20上具有沉積物22。沉積物22是在攪拌容器3內(nèi)烹飪的菜肴的食物殘?jiān)?，該食物殘?jiān)街趦?nèi)壁4上。通常，食物殘?jiān)赡苷吃趦?nèi)壁4上或者在那里被燒糊。可設(shè)想不同類型的沉積物22，例如牛奶、奶油、面粉和水、巧克力、堅(jiān)果醬、糖、咖啡、油、布丁、菜肴染色劑、西紅柿汁或類似的食物殘?jiān)?。沉積物22可以在內(nèi)壁4上構(gòu)成閉合的層或者如所示的由各個(gè)碎塊構(gòu)成。

圖3示出具有清潔裝置1的攪拌容器3的剖面圖，該清潔裝置1與攪拌器5相連。攪拌器5在此例如具有通常用于使牛奶起泡的牛奶泡沫套裝件8，該牛奶泡沫套裝件8也被稱為所謂的蝴蝶附件。附加地，攪拌器5具有刀具組6，牛奶泡沫套裝件8設(shè)置在刀具組6上。清潔裝置1具有多個(gè)、在此四個(gè)清潔元件9，該清潔元件9還分別具有多個(gè)相鄰布置的刷毛10。清潔元件9中的兩個(gè)相對于旋轉(zhuǎn)軸線12徑向向外指向地設(shè)置在牛奶泡沫套裝件8上，而清潔元件9中的另外兩個(gè)在牛奶泡沫套裝件8的通常的定向下布置在攪拌容器3內(nèi)部的牛奶泡沫套裝件8的下方，使得刷毛10指向容器底部20的方向。清潔裝置1例如可以通過卡鎖連接、插接或類似方式固定在牛奶泡沫套裝件8上。清潔裝置1可以作為一個(gè)部件設(shè)置在牛奶泡沫套裝件8上，或者清潔裝置1的每個(gè)清潔元件9均是獨(dú)立的，其中，最先提到的變形方案對于用戶來說由于需要更少的操作是更舒適的。清潔裝置1的刷毛10例如是鋼制刷毛，該鋼制刷毛在牛奶泡沫套裝件8和清潔裝置1的安裝狀態(tài)下至少通過端部區(qū)域接觸攪拌容器3的內(nèi)壁4。清潔裝置1與廚用設(shè)備2的攪拌器5相連，由此清潔裝置1的清潔元件9在攪拌器5旋轉(zhuǎn)時(shí)借助廚用設(shè)備2的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置自動(dòng)地一起運(yùn)動(dòng)，其中，刷毛10在攪拌容器3的內(nèi)壁4上刷過，并且通過與處于內(nèi)壁4上的沉積物22機(jī)械地共同作用，使沉積物22脫離。

圖4示出根據(jù)圖3的攪拌容器3的俯視立體圖?？煽吹綌嚢杵?，該攪拌器具有刀具組6和設(shè)置在刀具組6上的牛奶泡沫套裝件8。清潔裝置1的兩個(gè)設(shè)置在牛奶泡沫套裝件8下方的清潔元件9嵌入構(gòu)造在刀具組6的刀具7之間的圓弧段11中，使得清潔元件9的刷毛10與容器底部20接觸并且在那里在攪拌器5旋轉(zhuǎn)時(shí)使沉積物22脫離。

圖5示出本發(fā)明的另外的實(shí)施方式，根據(jù)該實(shí)施方式，清潔裝置1設(shè)計(jì)為行星齒輪箱的形式。清潔裝置1設(shè)置在攪拌器5上、在此設(shè)置在刀具組6上，其中，清潔裝置1具有四個(gè)碟形的清潔元件9，這些清潔元件9嵌入構(gòu)造在刀具組6的刀具7之間的圓弧段11中。清潔裝置1基本上具有相對于攪拌器5、也就是旋轉(zhuǎn)軸線12的旋轉(zhuǎn)對稱地布置的基座，在基座上構(gòu)造有四個(gè)清潔臂，這些清潔臂支承碟形的清潔元件9。清潔元件9分別圍繞旋轉(zhuǎn)軸線13可轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)地設(shè)置在清潔臂上。起行星輪作用的清潔元件的旋轉(zhuǎn)軸線13平行于攪拌器5的旋轉(zhuǎn)軸線12延伸。碟形的清潔元件9沿徑向與攪拌容器3的內(nèi)壁4如此作用連接，使得清潔元件9在攪拌器5旋轉(zhuǎn)時(shí)在內(nèi)壁4上滾動(dòng)并且在此既圍繞旋轉(zhuǎn)軸線12轉(zhuǎn)動(dòng)也圍繞旋轉(zhuǎn)軸線13轉(zhuǎn)動(dòng)。清潔元件9還可以具有(未示出的)刷毛10，該刷毛接觸容器底部20。但此外，還可行的是，碟形的清潔元件9根據(jù)磨削盤的形式直接作用在容器底部20上。分別根據(jù)清潔元件9的大小和構(gòu)造在刀具7之間的圓弧段11的大小，清潔元件9在圍繞旋轉(zhuǎn)軸線13旋轉(zhuǎn)時(shí)同時(shí)也機(jī)械地作用在刀具7上并且必要時(shí)清除其上的沉積物22。

盡管在附圖中未示出，但清潔裝置1當(dāng)然也可以具有兩個(gè)、三個(gè)或四個(gè)以上的清潔元件9，而不是四個(gè)清潔元件9。此外同樣可行的是，碟形設(shè)計(jì)的清潔元件9為了圍繞旋轉(zhuǎn)軸線13旋轉(zhuǎn)不在內(nèi)壁4上滾動(dòng)，而是借助清潔裝置1的獨(dú)立的馬達(dá)旋轉(zhuǎn)。該變形方案尤其也適用于沒有與攪拌器5抗扭連接并由此在攪拌器5旋轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)一同轉(zhuǎn)動(dòng)的清潔裝置1。通過使清潔裝置1裝配有自己的馬達(dá)，還可以使清潔元件9既圍繞旋轉(zhuǎn)軸線12也圍繞旋轉(zhuǎn)軸線13旋轉(zhuǎn)。

圖6a至6c示出清潔裝置1在攪拌器5上固定的不同的可能性。攪拌器5例如可以是刀具組6。圖6a示出卡口連接，其中，清潔裝置1的連接元件17卡扣在攪拌器5的相對應(yīng)的局部區(qū)域下方。圖6b示出鎖止連接，其中清潔裝置1的柔性的連接元件17嵌入攪拌器5的對應(yīng)的、在此設(shè)計(jì)為缺口的局部區(qū)域內(nèi)。圖6c示出清潔裝置1與攪拌器5的磁性連接，其中，清潔裝置1具有設(shè)計(jì)為永磁體的連接元件17，該連接元件17與攪拌器5的磁性的或可被磁化的局部區(qū)域共同作用。有利的是，攪拌器5在此至少在局部區(qū)域內(nèi)具有磁性材料，例如磁性的、防銹的鋼材，該鋼材同時(shí)也適用于烹飪食物。

圖7示出根據(jù)本發(fā)明的另外的實(shí)施方式的攪拌容器3，其中，清潔裝置1具有超聲波發(fā)射器14，該超聲波發(fā)射器14位置固定地設(shè)置在攪拌容器3的容器壁15內(nèi)。超聲波發(fā)射器14具有電氣連接件24，該電氣連接件24使超聲波發(fā)射器通過攪拌器5的耦連帶動(dòng)件18與廚用設(shè)備2的電源連接。超聲波發(fā)射器在清潔裝置1運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生振動(dòng)，該振動(dòng)傳遞到攪拌容器3的容器壁15上并且由此可以使沉積物22脫離。在此，利用超聲波的清潔作用，其中，超聲波發(fā)射器14將振動(dòng)能或者僅直接傳遞到容器壁15上，或者附加地也間接地通過布置在攪拌容器3內(nèi)的介質(zhì)、如水進(jìn)行傳遞。必要時(shí)，附加地通過清潔試劑、例如表面活性劑有助于清潔效果。盡管在附圖中未示出，但是攪拌容器3除了超聲波發(fā)射器14外當(dāng)然也可以具有機(jī)械作用的清潔裝置1。

圖8示出攪拌容器3的容器底部20，該容器底部20具有由加熱裝置23和清潔裝置1構(gòu)成的組合。在容器底部20內(nèi)設(shè)置有多個(gè)具有電氣觸點(diǎn)對21的導(dǎo)體軌19，它們構(gòu)成加熱裝置23。此外，在導(dǎo)體軌19之間設(shè)置有超聲波發(fā)射器14，該超聲波發(fā)射器14產(chǎn)生振動(dòng)并且可以傳遞到容器底部20或整個(gè)攪拌容器3上。加熱清潔組合可以特別有利地焊接在容器底部20內(nèi)。

附圖標(biāo)記列表

1清潔裝置

2廚用設(shè)備

3攪拌容器

4內(nèi)壁

5攪拌器

6刀具組

7刀具

8牛奶泡沫套裝件

9清潔元件

10刷毛

11圓弧段

12旋轉(zhuǎn)軸線

13旋轉(zhuǎn)軸線

14超聲波發(fā)射器

15容器壁

16內(nèi)部空間

17連接元件

18耦連帶動(dòng)件

19導(dǎo)體軌

20容器底部

21觸點(diǎn)對

22沉積物

23加熱裝置

24電氣連接件