本發(fā)明涉及飲料用提取過濾器,所述飲料用提取過濾器由容納嗜好飲品的過濾器部和安裝于所述過濾器部上部的平板形狀的蓋部構(gòu)成,所述蓋部由第一片材構(gòu)件和第二片材構(gòu)件的層積結(jié)構(gòu)構(gòu)成,所述第一片材構(gòu)件位于過濾器部側(cè)且不具有透水性,所述第二片材構(gòu)件層積在所述第一片材構(gòu)件上且具有透水性,在所述第一片材構(gòu)件的中央形成有供熱水通過的孔部。
背景技術(shù):
作為飲料用提取過濾器,已知下述專利文獻公開的過濾器。所述過濾器在蓋部結(jié)構(gòu)上有特征,構(gòu)成為不具有透水性的第一片材構(gòu)件和具有透水性的第二片材構(gòu)件的層積結(jié)構(gòu)。在第一片材構(gòu)件的中央形成有孔部,僅通過所述孔部導入熱水。所述提取過濾器可以用于意式濃縮咖啡機(Espresso Machine)和美式咖啡機(Drip Machine),無論是哪種咖啡機,所述提取過濾器均由過濾器和咖啡機構(gòu)成,使得提取時僅從中央注水。
現(xiàn)有技術(shù)文獻
專利文獻
專利文獻1:WO2012/4878
技術(shù)實現(xiàn)要素:
發(fā)明所要解決的問題
將所述提取過濾器用于美式咖啡機時,已知如圖7所示將注水針5從蓋部11刺穿向過濾器內(nèi)部注入熱水的結(jié)構(gòu)。圖7(a)示出用注水針5刺穿之前的狀態(tài),(b)示出用注水針5刺穿并用載置于提取過濾器1下方的杯子100接住提取咖啡的狀態(tài)。
但是,美式咖啡機除所述結(jié)構(gòu)以外,還有不用注水針刺穿的結(jié)構(gòu)。例如,有如圖43所示的從蓋部的上方按壓由彈性體形成的注水部而注水的方式。
該方式的情況下,因為所述公知的提取過濾器中,第一片材構(gòu)件和第二片材構(gòu)件僅在周緣部粘接,所以從咖啡機注水部流出來的熱水擴散至周緣部,從而存在不能有效地從中央的孔部注水的問題。
本發(fā)明是鑒于上述問題而提出的,本發(fā)明的目的在于,提供一種飲料用提取過濾器,即使是不使用注水針的美式咖啡機,也能夠高效地向過濾器內(nèi)部注水。
解決問題的技術(shù)方案
本發(fā)明的飲料用提取過濾器是為解決所述問題而提出的,所述飲料用提取過濾器由容納嗜好飲品的過濾器部和安裝于所述過濾器部上部的平板形狀的蓋部構(gòu)成,所述蓋部由第一片材構(gòu)件和第二片材構(gòu)件的層積結(jié)構(gòu)構(gòu)成,所述第一片材構(gòu)件位于過濾器部側(cè)且不具有透水性,所述第二片材構(gòu)件層積在所述第一片材構(gòu)件上且具有透水性,在所述第一片材構(gòu)件的中央形成有通過熱水的孔部,其特征在于,所述第一片材構(gòu)件和所述第二片材構(gòu)件以周緣部和所述孔部的周圍粘接的狀態(tài)層積。
對具有所述結(jié)構(gòu)的飲料用提取過濾器的作用、效果進行說明。從蓋部的上方注水時,經(jīng)由具有透水性的第二片材構(gòu)件注水,因為所述第一片材構(gòu)件和所述第二片材構(gòu)件在孔部的周圍也被粘接,所以熱水不會從所述粘接部位向外擴散。因此,熱水高效地流向孔部,并且能夠高效地向過濾器內(nèi)部注水。
本發(fā)明中,所述孔部優(yōu)選由所述規(guī)定形狀的切割線形成為舌片形狀,因提取時熱水的壓力,所述舌片形狀的孔部向下方變形而使熱水通過。
因為由切割線形成舌片形狀,所以在形成孔部的制造工序中,不會產(chǎn)生廢棄片。因此,能夠減小在制造工序中混入異物的風險。
本發(fā)明的第二片材構(gòu)件優(yōu)選由無紡布形成。通過使用無紡布不但能夠使熱水通過,而且還能夠保持熱水溫度。
附圖說明
圖1是示出本實施方式的提取過濾器的剖面形狀的圖。
圖2是示出構(gòu)成提取過濾器的結(jié)構(gòu)部件的分解立體圖。
圖3是示出美式咖啡機的結(jié)構(gòu)的示意圖。
圖4是示出注水部的結(jié)構(gòu)和提取過濾器的蓋部之間的尺寸關(guān)系的圖。
圖5是示出使用飲料用提取過濾器提取咖啡時的動作的圖。
圖6是示出使用飲料用提取過濾器提取咖啡時的動作的圖。
圖7是示出使用注水針提取咖啡時的動作的圖。
具體實施方式
對本實施方式的飲料用提取過濾器的結(jié)構(gòu)進行說明。所述提取過濾器用于美式咖啡機,能夠安裝于美式咖啡機。
<提取過濾器的結(jié)構(gòu)>
圖1是示出提取過濾器的剖面形狀的圖。圖1是示出提取過濾器的結(jié)構(gòu)部件的分解立體圖。提取過濾器1由容納咖啡粉末(相當于嗜好飲品)的過濾器部10和安裝在所述過濾部10上部的平板形狀的蓋部11構(gòu)成。
蓋部11由位于過濾器部10側(cè)且不具有透水性的第一片材構(gòu)件12和層積在所述第一片材構(gòu)件12上且具有透水性的第二片材構(gòu)件13的雙層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。過濾器部10由無紡布形成,優(yōu)選地,由紡粘無紡布形成。在過濾器部10上部形成有空間部S。通過所述空間部S,使因熱水而膨脹的咖啡粉末與熱水滯留接觸,從而能夠進行充分的提取。
第一片材構(gòu)件12由一層或多層的樹脂薄膜形成。第二片材構(gòu)件13由紡粘無紡布等無紡布形成。在過濾器部10上形成有凸緣10a,利用該凸緣10a與蓋部11粘接。
另外,第一片材構(gòu)件12與第二片材構(gòu)件13在周緣部A(參照圖2的斜線部)和孔部12a的周圍C粘接在一起。周圍C(粘接區(qū)域)的形狀形成為具有規(guī)定寬度的環(huán)狀。周圍C的內(nèi)徑設(shè)定為比孔部12a的外徑大。周緣部A的內(nèi)側(cè)和周圍C的外側(cè)的空間B以及周圍C的內(nèi)側(cè)的空間D沒有被粘接。因此,能夠通過所需的最小限度的粘接,將第一片材構(gòu)件12和第二片材構(gòu)件13粘接。
在第一片材構(gòu)件12的中央形成有舌片形狀的孔部12a。所述孔部12a在制造工序中,能夠通過在第一片材構(gòu)件12上施加切割線CL而形成。也可以不施加切割線CL,而通過沖孔來形成孔部12a,但是,在所述情況下,會產(chǎn)生小的廢棄片,從而成為引起異物混入的麻煩的原因。因此,通過形成上述切割線CL,能夠防止廢棄片的產(chǎn)生,從而能夠防止上述麻煩的產(chǎn)生于未然。孔部12a的大小相當于直徑為3mm。
另外,在第一片材構(gòu)件12與第二片材構(gòu)件13上一體形成有分別易于把持的把手部12c、13a。但是,把手部12c、13a并不是必須的。
就切割線CL而言,在本實施方式中為C形(相當于規(guī)定形狀),但也能夠采用V形等適當?shù)男螤睢?/p>
就第一片材構(gòu)件12的材料而言,能夠由例如CPP(未拉伸聚丙烯)薄膜(厚度為50μm)的單層結(jié)構(gòu)、PE(聚乙烯)-PP(聚丙烯)-PE薄膜的三層結(jié)構(gòu)(總厚度為50μm)、PP-PP-PP薄膜的三層結(jié)構(gòu)(總厚度為50μm)等形成??紤]提取液的品質(zhì)、粘接性、強度等能夠選擇合適的材料。
作為構(gòu)成過濾器部10的材料,能夠使用例如日本旭化成紡織株式會社制的紡粘Y25200。作為構(gòu)成第二片材構(gòu)件13的材料,能夠使用例如日本大紀商事株式會社制的Okiron CEW-30。
<美式咖啡機的結(jié)構(gòu)>
接著,在圖3中示出使用本實施方式的飲料用提取過濾器的美式咖啡機5的結(jié)構(gòu)。需要說明的是,美式咖啡機5的結(jié)構(gòu)是示出的一例,但并不局限于此。美式咖啡機5具有主體部50、通過鉸鏈部52相對主體部開閉的開閉蓋51。此外,在主體部50的前面?zhèn)鹊南路皆O(shè)有用于載置咖啡杯等的載置部54。在主體部50的上方面設(shè)有用于載置提取過濾器1的容納部53。在開閉蓋51的內(nèi)面?zhèn)仍O(shè)有注水部4。從此注水部4向提取過濾器1供給熱水。需要說明的是,在美式咖啡機5設(shè)有用于對未圖示的水箱和水箱內(nèi)的水進行加熱的加熱器等。
<注水部的結(jié)構(gòu)>
圖4是示出注水部4的結(jié)構(gòu)的剖面圖,是示出注水部4的各個部分的結(jié)構(gòu)和提取過濾器1的蓋部11之間的尺寸關(guān)系的圖。注水部4由橡膠等彈性體形成。在注水部4的中央部形成有用于供熱水通過的熱水通道4a。在熱水通道4a的周圍同心圓形狀地形成有第一環(huán)部4b和孔徑比第一環(huán)部4小的第二環(huán)部4c。第一環(huán)部4b和第二環(huán)部4c均為向下凸出的形狀,第一環(huán)部4b比第二環(huán)部4c更凸出一些(例如0.4mm)。
在第一片材構(gòu)件12形成的孔部12a的外徑d4與注水部4a的內(nèi)徑d3相同,或者大致相同(d3=d4:d3≈d4),為3mm。周圍C的內(nèi)徑d5為9mm,第二環(huán)部4c的外徑d2為9.4mm。因此,設(shè)定為d2>d5。周圍C的外徑d6為16.6mm,第一環(huán)部4b的外徑d1為14.6mm。因此,設(shè)定為d6>d1。需要說明的是,以上數(shù)值僅是其中一例,本發(fā)明并不局限于所述數(shù)值。
因為第一環(huán)部4b和第二環(huán)部4c構(gòu)成雙重壁,所以能夠可靠地防止從熱水通道4a注入的熱水向注水部4的外側(cè)漏出而擴散。
〈咖啡提取時的動作〉
接著,參照圖5和圖6說明使用圖3的美式咖啡機5和本實施方式的飲料用提取過濾器1提取咖啡時的動作。
首先,在美式咖啡機5的容納部53安裝提取過濾器1。其次,關(guān)閉開閉蓋51。圖5示出關(guān)閉蓋的狀態(tài),是注水部4的第一環(huán)部4b緊密壓接在第二片材構(gòu)件13的上表面的狀態(tài)的圖。圖6是示出從注水部4的熱水通道4a供給熱水的狀態(tài)的圖。
熱水在第二環(huán)部4c的內(nèi)側(cè)空間擴散,經(jīng)由孔部12a注入提取過濾器1的內(nèi)部。由于熱水不會朝徑向擴散太多,所以能夠高效注入熱水。此外,因為熱水的壓力在周圍C的內(nèi)側(cè),熱水在第一片材構(gòu)件12和第二片材構(gòu)件13之間的空間擴散,但是不會向周圍C的更外側(cè)漏出而擴散。因此,能夠高效注入熱水。因熱水的注入壓力,舌片上的孔部12變形而向下方下垂。
<其他實施方式>
在本實施方式中,雖以咖啡為嗜好飲品為例進行了說明,但本發(fā)明并不局限于此,也可以適用于紅茶、綠茶等其他嗜好飲品。
本發(fā)明的提取過濾器也能夠適用于如圖7所示的使用注水針的美式咖啡機。
用于粘接第一片材構(gòu)件12和第二片材構(gòu)件13的粘接劑或者粘接方法可以使用任意的粘接劑或者粘接方法。例如能夠利用熱壓接進行粘接。
附圖標記說明
A:周緣部
B:空間
C:周圍
CL:切割線
D:空間
1:飲料用提取過濾器
10:過濾器部
11:蓋部
12:第一片材構(gòu)件
12A:孔部
13:第二片材構(gòu)件
4:注水部
4A:熱水通道
4B:第一環(huán)部
4C:第二環(huán)部
5:注水針