1.一種加熱容器，包括頂部設有開口的中空壺體(1)和蓋設在所述開口上的壺蓋(2)，所述壺蓋(2)通過水平的鉸接軸(11)和所述壺體(1)頂部鉸接，其特征在于，還包括：第一彈性件(12)、設置在所述壺蓋(2)的固定端的開蓋連桿(3)和可繞水平轉軸(5)轉動的開蓋按鍵(4)；
所述第一彈性件(12)與所述鉸接軸(11)連接，且所述第一彈性件(12)的彈力方向朝向所述壺蓋(2)的開啟方向，所述開蓋連桿(3)位于所述鉸接軸(11)的背離所述壺蓋(2)的一側，所述開蓋按鍵(4)的第二端具有可施加壓力的按壓面(4a)，所述開蓋按鍵(4)的第一端可隨所述開蓋按鍵(4)的轉動而與所述開蓋連桿(3)的端部抵接或者脫離接觸。
2.根據權利要求1所述的加熱容器，其特征在于，還包括：第二彈性件(6)，所述第二彈性件(6)抵接在所述按壓面(4a)的背側與所述壺體(1)之間。
3.根據權利要求1所述的加熱容器，其特征在于，所述開蓋按鍵(4)的第一端和所述開蓋連桿(3)的端部底面抵接。
4.根據權利要求3所述的加熱容器，其特征在于，所述開蓋按鍵(4)的第一端具有與所述開蓋連桿(3)的端部底面形狀相匹配的配合面。
5.根據權利要求1所述的加熱容器，其特征在于，所述第一彈性件(12)為扭簧，所述扭簧套設在所述鉸接軸(11)上，且所述扭簧的兩個扭臂分別與所述壺蓋(2)以及所述壺體(1)連接。
6.根據權利要求1所述的加熱容器，其特征在于，所述壺體(1)上還設置有按鍵支架(7)，所述水平轉軸(5)設置在所述按鍵支架(7)上。
7.根據權利要求1所述的加熱容器，其特征在于，所述開蓋連桿(3)和所述壺蓋(2)為一體式結構。
8.根據權利要求1所述的加熱容器，其特征在于，還包括：中空的手柄(8)，所述手柄(8)和所述壺體(1)連接，且所述手柄(8)的頂部設置有開口(81)，所述開蓋按鍵(4)至少部分的設置在所述手柄(8)的內腔中，且所述開蓋按鍵(4)的按壓面(4a)位于所述開口(81)外側。
9.根據權利要求2所述的加熱容器，其特征在于，所述開蓋按鍵(4)第二端至所述水平轉軸(5)的力臂長度大于所述開蓋按鍵(4)第一端至所 述水平轉軸(5)的力臂長度。
10.根據權利要求2所述的加熱容器，其特征在于，所述第二彈性件(6)為壓縮彈簧。