本實用新型屬于烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種長手柄旋轉(zhuǎn)夾鉗式壓力鍋。

背景技術(shù)：

壓力鍋已是廣泛應(yīng)用的家用烹飪器具，其便捷性和易操作性都是廣大使用者關(guān)心的重點，壓力鍋的開蓋和合蓋操作直接影響了產(chǎn)品使用的便捷性，夾鉗式壓力鍋是鍋蓋通過夾鉗與鍋身進行夾持固定，通過夾鉗的夾緊和松開實現(xiàn)了鍋蓋與鍋身的固定和分離。現(xiàn)有的夾鉗式壓力鍋一般包括鍋體、鍋蓋，鍋蓋上設(shè)有限壓閥和安全閥，面板設(shè)定于鍋蓋中心或表面相應(yīng)位置，其操作復(fù)雜，使用較費力，不能很好地實現(xiàn)快捷開合，鍋蓋和鍋身的配合狀態(tài)無法快速判斷，造成使用不便。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型實施例的目的在于提供一種長手柄旋轉(zhuǎn)夾鉗式壓力鍋，能夠?qū)崿F(xiàn)快捷開合。

本實用新型實施例是這樣實現(xiàn)的：

一種長手柄旋轉(zhuǎn)夾鉗式壓力鍋，包括：鍋蓋、設(shè)置在鍋蓋內(nèi)的夾鉗和設(shè)置在鍋蓋上的上手柄結(jié)構(gòu)，所述上手柄結(jié)構(gòu)包括：調(diào)壓閥組件、安全閥組件、上手柄、開合指示器，中心軸、手柄座、旋鈕、鎖板、定位銷、導(dǎo)向銷、螺母、導(dǎo)向軸和固定螺釘，鎖板和導(dǎo)向軸連接，導(dǎo)向軸設(shè)置有定位銷，中心軸套在導(dǎo)向軸上，開合指示器套接固定在中心軸上，中心軸上設(shè)置有定位銷的導(dǎo)向槽，該導(dǎo)向槽斜置于中心軸的軸向上，中心軸位于手柄座內(nèi)，旋鈕套在手柄座上，中心軸上設(shè)置有導(dǎo)向銷，手柄座上設(shè)有與導(dǎo)向銷對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)軌跡槽，導(dǎo)向銷穿過旋轉(zhuǎn)軌跡槽固定在旋鈕的內(nèi)壁，手柄座通過螺母固定在上手柄上，鎖板上設(shè)有直線槽，固定螺釘穿過該直線槽固定在上手柄內(nèi)，鎖板上設(shè)有呈八字分布的夾鉗開合槽，八字分布的夾鉗開合槽的中心線與直線槽同向。

其中，所述上手柄結(jié)構(gòu)還包括：手柄尾座和螺釘堵蓋，螺釘堵蓋固定在手柄尾座一端部，手柄尾座的另一端部固定在手柄座上。

本實用新型實施例通過旋轉(zhuǎn)手柄使鎖板移動從而帶動夾鉗在鍋身的徑向上移動，實現(xiàn)夾緊或松開，這樣就能夠?qū)㈠伾w與鍋身的固定或分離，操作方便，并且在手柄上設(shè)置有開合指示器，夾鉗處于夾緊或松開狀態(tài)都可以通過開合指示器展示，從而方便使用者直觀操作壓力鍋的開合，操作方便、快捷。

附圖說明

圖1是本實用新型壓力鍋的整體示意圖；

圖2是本實用新型壓力鍋的整體剖面圖；

圖3是本實用新型壓力鍋的上手柄結(jié)構(gòu)的爆炸圖；

圖4是本實用新型壓力鍋的上手柄結(jié)構(gòu)的裝配圖；

圖5是本實用新型壓力鍋的上手柄結(jié)構(gòu)的部分裝配圖；

圖6是本實用新型壓力鍋的上手柄結(jié)構(gòu)中的部分部件裝配圖。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

本實用新型實施例通過旋轉(zhuǎn)手柄使移動板移動從而帶動夾鉗在鍋身的徑向上移動，實現(xiàn)夾緊或松開，這樣就能夠?qū)㈠伾w與鍋身的固定或分離，操作方便，并且在手柄上設(shè)置有開合指示器，夾鉗處于夾緊或松開狀態(tài)都可以通過開合指示器展示，從而方便使用者直觀操作壓力鍋的開合，操作方便、快捷。

以下結(jié)合具體實施例對本實用新型的具體實現(xiàn)進行詳細描述：

如圖1至圖6所示，本實用新型的高壓鍋包括：鍋身1、設(shè)置在鍋身1上的副下柄2和下手柄12、鍋蓋4、設(shè)置在鍋蓋4內(nèi)的夾鉗3、設(shè)置在鍋蓋上的上手柄結(jié)構(gòu)，上手柄結(jié)構(gòu)包括調(diào)壓閥組件5、安全閥組件6、上手柄7、開合指示器8，中心軸9、手柄座10、旋鈕11、鎖板15、定位銷16、導(dǎo)向銷18、螺母19、導(dǎo)向軸20、固定螺釘21、手柄尾座22和螺釘堵蓋23，鎖板15和導(dǎo)向軸20連接，導(dǎo)向軸20設(shè)置有定位銷16，中心軸9套在導(dǎo)向軸20上，開合指示器8套接固定在中心軸9上，中心軸9上設(shè)置有定位銷16的導(dǎo)向槽，該導(dǎo)向槽斜置于中心軸9的軸向上，中心軸9位于手柄座10內(nèi)，旋鈕11套在手柄座10上，中心軸9上設(shè)置有導(dǎo)向銷18，手柄座10上設(shè)有與導(dǎo)向銷18對應(yīng)的旋轉(zhuǎn)軌跡槽，導(dǎo)向銷18穿過旋轉(zhuǎn)軌跡槽固定在旋鈕11的內(nèi)壁，手柄座10通過螺母19固定在上手柄7上，螺釘堵蓋23固定在手柄尾座22一端部，手柄尾座22的另一端部固定在手柄座10上。鎖板15上設(shè)有直線槽，固定螺釘21穿過該直線槽固定在上手柄7內(nèi)，將鎖板15的位置與上手柄7的距離鎖定，鎖板15的直線運動軌跡被直線槽和固定螺釘21配合確定，鎖板15上還設(shè)置有呈八字分布的夾鉗開合槽，八字分布的夾鉗開合槽的中心線與直線槽同向。

當旋轉(zhuǎn)旋鈕11時，導(dǎo)向銷18在旋轉(zhuǎn)軌跡槽內(nèi)跟隨轉(zhuǎn)動，從而中心軸9轉(zhuǎn)動，開合指示器8也跟隨轉(zhuǎn)動，通過中心軸9上的導(dǎo)向槽使得定位銷16受力，從而使鎖板15和導(dǎo)向軸20發(fā)生軸向位移，八字分布的夾鉗開合槽就會使得夾鉗在鍋身口的徑向上移動，實現(xiàn)夾緊或者松開，這樣就能夠通過旋轉(zhuǎn)的方式開啟或關(guān)閉高壓鍋鍋蓋，同時由于開合指示器8也跟隨轉(zhuǎn)動，使用者從上手柄上的窗口上就可以看出來開合指示器8是上鎖的標識還是解鎖的標識。

現(xiàn)有的夾鉗式壓力鍋，開合機構(gòu)設(shè)置在鍋蓋上端，手柄部不會超出鍋蓋邊緣，鍋身上設(shè)兩個相同的短手柄，而本實用新型的一種長手柄旋轉(zhuǎn)夾鉗式壓力鍋，鍋蓋上設(shè)置長手柄，并且手柄超出鍋蓋邊緣，開合機構(gòu)在長手柄上，鍋身上設(shè)一長一短兩個不同的手柄。

由于夾鉗式壓力鍋的夾鉗方式與現(xiàn)有的普通的夾鉗方式相同，為簡潔目的，圖中未示出夾鉗夾持機構(gòu)的結(jié)構(gòu)，而重點是展示驅(qū)動夾鉗開合的驅(qū)動結(jié)構(gòu)，本實用新型的夾鉗驅(qū)動機構(gòu)，先是將旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為直線位移，直線位移通過八字分布的夾鉗開合槽控制夾鉗的開合，所以操作方便，簡單，省力，開合指示器8會相應(yīng)指示夾鉗的開合狀態(tài)，使用者更為直觀地看到這一指示，簡單明了。

本實用新型的實施例中，采用機械驅(qū)動原理從而帶動夾鉗開合，操作壓力鍋時，首先用右手握住手柄旋鈕順時旋轉(zhuǎn)90°，此時可快速打開鍋蓋，同樣如果逆時旋轉(zhuǎn)90°，此時可快速關(guān)閉鍋蓋，當然也可以是旋轉(zhuǎn)順時針實現(xiàn)閉合，逆時針實現(xiàn)打開狀態(tài)，需要說明的是，旋轉(zhuǎn)角度不一定是90°，可以是銳角或鈍角，無論是打開或關(guān)閉鍋蓋都會將通過手柄上方開合指示器提示。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用于限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。