本實用新型涉及蒸飯箱技術(shù)領(lǐng)域，具體來說是一種臥式蒸飯箱。

背景技術(shù)：

小型廚房空間有限，蒸飯箱體積較大，占用空間，需要一種既可以當(dāng)工作臺又可以蒸飯的設(shè)備。傳統(tǒng)蒸飯箱蒸汽腔設(shè)置在蒸飯腔體下端，飯粒碎食物會落到下端的蒸汽腔內(nèi)，易損傷電熱元件，同時會產(chǎn)生焦糊異味。

傳統(tǒng)蒸飯箱為立式結(jié)構(gòu)，只具有蒸飯作用，比較占用有限的廚房空間。傳統(tǒng)蒸飯箱蒸汽腔設(shè)置在蒸飯腔體下端，飯粒碎食物會落到下端的蒸汽腔內(nèi)，易損傷電熱元件，同時會產(chǎn)生焦糊異味。會產(chǎn)生冷凝水問題。高溫通過金屬熱傳導(dǎo)效應(yīng)傳導(dǎo)到外壁，容易發(fā)生燙傷危險。廚師需要時刻觀察蒸飯情況，不斷調(diào)節(jié)溫度。避免飯蒸干。把手不能有效鎖緊，造成腔內(nèi)壓力增大時蒸汽泄露，出現(xiàn)燙傷事故。不能自動進水，不具有缺水防干燒保護功能

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中蒸飯箱占用空間大，且不易排污的缺陷，提供一種臥式蒸飯箱來解決上述問題。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案如下：

一種臥式蒸飯箱，包括箱體，所述箱體內(nèi)包括左腔和右腔；

所述左腔自下而上依次放置有蒸汽發(fā)生器、控制器；所述蒸汽發(fā)生器與所述控制器之

間通過橫隔板隔開；

所述右腔自下往上依次分為蒸汽通道和至少一個用于放置蒸格的子腔；所述蒸汽通道與所述蒸汽發(fā)生器的出汽口連通；所述蒸汽通道的頂壁具有向所述子腔內(nèi)輸送蒸汽的汽孔；

所述子腔具有子腔門；所述子腔門上設(shè)置有具有自鎖功能的把手。

優(yōu)選的，在所述蒸汽通道上方，具有兩個子腔；兩個所述子腔左右排列，并通過豎隔板隔開；所述蒸汽通道同時向所述兩個子腔供汽。

優(yōu)選的，在所述子腔內(nèi)，固定有4層蒸格架。

優(yōu)選的，所述箱體為矩形箱體，其頂面為平面。

優(yōu)選的，在所述箱體上還設(shè)置有蒸汽出口；所述蒸汽出口設(shè)置在所述兩個子腔之間，并同時與所述兩個子腔連通。

優(yōu)選的，所述蒸汽出口開設(shè)在所述箱體與子腔門相對的側(cè)壁上。

優(yōu)選的，在所述蒸汽通道的底部還設(shè)置有流水槽；所述流水槽的出口通過管道與外界連通。

優(yōu)選的，在所述蒸汽通道的底部還設(shè)置有排污口，在所排污口處設(shè)置有排污閥。

優(yōu)選的，所述箱體結(jié)構(gòu)為在兩層不銹鋼板中間采用高密度硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制得。

優(yōu)選的，所述蒸汽發(fā)生器包括蒸汽腔；所述蒸汽腔具有進水口，在所述進水口出設(shè)置有進水電磁閥。

本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下有益效果：

1、臥式結(jié)構(gòu)，上層可做工作臺面。

2、蒸飯箱與蒸汽發(fā)生器腔體相互隔離，解決冷凝水回流問題。

3、雙層結(jié)構(gòu)，夾層采用聚氨酯發(fā)泡工藝填充，杜絕熱傳導(dǎo)，避免燙傷，增加熱效率。

4、門把手具有自鎖緊結(jié)構(gòu)，能夠保證蒸飯箱具有良好的密閉性。

附圖說明

圖1為本實用新型一種臥式蒸飯箱的主視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型一種臥式蒸飯箱的主視剖面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3圖1的后視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實用新型一種臥式蒸飯箱中蒸汽發(fā)生器的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為本實用新型一種臥式蒸飯箱中控制器的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為使對本實用新型的結(jié)構(gòu)特征及所達成的功效有更進一步的了解與認識，用以較佳的實施例及附圖配合詳細的說明，說明如下：

如圖1、圖2所示，一種臥式蒸飯箱，包括箱體1，箱體1為矩形箱體，其頂面為平面，可作為操作平臺。箱體結(jié)構(gòu)為在兩層不銹鋼板中間采用高密度硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制得，保溫效果好。

箱體1內(nèi)包括用于放置蒸汽發(fā)生器11的左腔和右腔；左腔自下而上分別固定蒸汽發(fā)生器11和控制器14，二者之間通過橫隔板隔開。

右腔自下往上依次分為蒸汽通道13和用于放置蒸格12的子腔。子腔的數(shù)量根據(jù)蒸飯箱的大小，及蒸汽發(fā)生器11的供汽能力而定，可以是單個的，也可以為左右排列的兩個。本實用新型設(shè)置了2個子腔，并通過豎隔板隔開。蒸汽通道13與發(fā)生器11的出汽口連通；蒸汽通道13的頂壁具有向子腔內(nèi)輸送蒸汽的汽孔，蒸汽通道13同時向2個子腔供汽。

每個子腔都具有獨立的子腔門1a；子腔門1a上設(shè)置有具有自鎖功能的把手1a1。

每個子腔內(nèi)，設(shè)置有4層蒸格架1b。

如圖3所示，在箱體1上還設(shè)置有蒸汽出口1c，蒸汽出口1c設(shè)置在所述兩個子腔之間，并同時與所述兩個子腔連通。一般蒸汽出口開設(shè)在所述箱體1與子腔門相對的側(cè)壁上。

如圖4、圖5所示，蒸汽發(fā)生器11包括蒸汽腔111。

為了避免倒流冷凝水，本實用新型在蒸汽通道13的底部還設(shè)置有流水槽；流水槽的出口通過管道與外界連通。

在蒸汽通道13的底部還設(shè)置有排污口，在所排污口處設(shè)置有排污閥。

本實用新型還提供了智能控制器14，智能控制器14具有定時工作、功能參數(shù)輸入記憶、人機交互，預(yù)設(shè)模式等功能。如煮飯預(yù)約、熱飯預(yù)約，以及用戶使用特性記憶功能。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型的范圍內(nèi)。本實用新型要求的保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。