本實(shí)用新型涉及廚房家電領(lǐng)域，尤其涉及一種上蓋及其烹飪器具。

背景技術(shù)：

為提高電飯煲內(nèi)鍋中的加熱均勻性，目前現(xiàn)有的一類電飯煲產(chǎn)品中，采用平面結(jié)構(gòu)的內(nèi)蓋，內(nèi)鍋中上升的蒸汽碰觸內(nèi)蓋后在內(nèi)鍋中產(chǎn)生有效地循環(huán)熱對(duì)流，從而提高內(nèi)鍋中的加熱均勻性；而在傳感器的布局上，現(xiàn)有的在此類電飯煲仍沿用傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)思路，基本僅考慮上蓋的外觀一致性來設(shè)置傳感器的位置，但是對(duì)于該方案中蒸汽做定向流動(dòng)的情況而言，若傳感器的位置設(shè)計(jì)不恰當(dāng)容易導(dǎo)致傳感器的測量值偏離真實(shí)值過大，即傳感器測量準(zhǔn)確度過低的情況，這使得電飯煲整體的控制精度降低而影響到電飯煲對(duì)食物的烹飪口感，從而降低了電飯煲的市場競爭力。

因而，確有必要提供一種技術(shù)方案，以克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種內(nèi)蓋及其烹飪器具。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：

一種上蓋，用于烹飪器具，包括：

內(nèi)蓋，所述內(nèi)蓋上設(shè)置有蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階和蒸汽出氣孔，所述蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階上貫通設(shè)置有檢測孔，

還包括檢測元件，所述檢測元件貫穿檢測孔后伸入烹飪器具的烹飪腔內(nèi)。

在本實(shí)用新型的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階由第一底面板和第一支撐面而成，所述第一支撐面由所述內(nèi)蓋的上表面朝向第一底面板方向延伸形成。

在本實(shí)用新型的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述內(nèi)蓋的上表面還設(shè)置圍繞所述蒸汽出氣孔的裝配槽，所述裝配槽由第二底面板和第二支撐面而成，所述第二支撐面由所述內(nèi)蓋的上表面朝向第二底面板方向延伸形成。

在本實(shí)用新型一實(shí)施例中，所述內(nèi)蓋的中心，所述檢測孔的中心以及所述裝配槽的中心構(gòu)成的平面垂直于所述內(nèi)蓋。

在本實(shí)用新型一實(shí)施例中，所述檢測孔的中心位置與所述內(nèi)蓋的中心位置距離為10-30mm。

在本實(shí)用新型一實(shí)施例中，所述內(nèi)蓋的中心位于所述檢測孔的中心以及所述裝配槽的中心的之間。

在本實(shí)用新型的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述內(nèi)蓋的下表面的部分區(qū)域設(shè)置為弧面。

在本實(shí)用新型的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述內(nèi)蓋的下表面整體形成連續(xù)的弧面。

在本實(shí)用新型的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述弧面的最高點(diǎn)距離所述弧面的最低點(diǎn)的距離為8-15mm。

一種烹飪器具，包括上述的上蓋，其中烹飪器具可以為電壓力煲，電飯煲以及燉鍋。

采用上述技術(shù)方案后，本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)：

本實(shí)用新型的內(nèi)蓋上設(shè)置蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階，使得位于蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階處的檢測元件能實(shí)時(shí)檢測出蒸汽的溫度，相對(duì)于沒有設(shè)置蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階的內(nèi)蓋，檢測精度提高了；進(jìn)一步地，裝配于蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階處的檢測孔中心與內(nèi)蓋的中心偏心設(shè)置，也能進(jìn)一步提高檢測精度。

附圖說明

為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實(shí)用新型的實(shí)施例1的立體圖。

圖2為本實(shí)用新型的實(shí)施例1的截面圖。

圖3為本實(shí)用新型的實(shí)施例1的裝配圖。

圖4為本實(shí)用新型的實(shí)施例1的工作狀態(tài)圖。

圖5為本實(shí)用新型的實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖說明和具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明。

實(shí)施例1

參照?qǐng)D1，圖2以及圖3所示，一種改進(jìn)型上蓋，用于烹飪器具，包括：內(nèi)蓋100，所述內(nèi)蓋上設(shè)置有檢測孔110以及蒸汽出氣孔120，所述內(nèi)蓋的上表面形成圍繞所述檢測孔的蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階130；檢測元件200，所述檢測元件貫穿檢測孔110后伸入烹飪器具的烹飪腔內(nèi)；所述述蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階130包括第一底面板1301，所述第一底面板1301的上表面形成連續(xù)的內(nèi)弧面。

另外，其中內(nèi)蓋100還包括將整個(gè)內(nèi)蓋裝配的內(nèi)蓋固定件140，以及嵌套設(shè)置于內(nèi)蓋上的密封圈150。

在本實(shí)施例中，正常烹飪過程中，由內(nèi)膽烹飪產(chǎn)生的蒸汽等部分殘留于內(nèi)蓋與內(nèi)膽形成相對(duì)密閉的空間，部分通過蒸汽出氣孔排出，蒸汽在上升過程中，很大一部分蒸汽通過內(nèi)膽的側(cè)壁向上延伸，然后碰觸到內(nèi)蓋的內(nèi)表面后，在內(nèi)蓋的內(nèi)表面散開并沿著內(nèi)表面朝向內(nèi)蓋的中心位置擴(kuò)散，如果在內(nèi)蓋的內(nèi)表面設(shè)置如本實(shí)施例1中披露的蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階，則該蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階就改變了行進(jìn)中的蒸汽流通路徑，即蒸汽會(huì)在此處有個(gè)緩沖，緩沖之后繼續(xù)貼著蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階的下表面移動(dòng)，進(jìn)一步地蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階的第一底面板(底面)形成一定弧度的內(nèi)弧面，則蒸汽在經(jīng)過蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階之后，能夠有一個(gè)收攏的作用，將蒸汽導(dǎo)入到檢測孔的位置處，由于在蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階上貫通設(shè)置有檢測孔，放置于檢測孔內(nèi)的檢測元件能實(shí)時(shí)檢測出蒸汽的溫度，相對(duì)于沒有設(shè)置蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階的內(nèi)蓋，檢測精度提高了。

參照?qǐng)D4，進(jìn)一步地，蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階130還包括與第一底面板1301相互連接的第一支撐面1302，所述第一支撐面由所述內(nèi)蓋的上表面朝向第一底面板方向延伸形成。在本實(shí)施例中的蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階也作為檢測元件的密封組件的裝配空間進(jìn)行使用，即密封組件A貼合于第一底面板1301。

為了使得整體內(nèi)蓋的美觀，在本實(shí)施例1中的第一底面板1301的截面為圓形或橢圓形，不過還可以設(shè)計(jì)為其他形狀，可以根據(jù)需要進(jìn)行改進(jìn)。

所述內(nèi)弧面的圓心位于內(nèi)蓋的上表面的一側(cè)或者位于內(nèi)蓋的下表面的一側(cè)，即本實(shí)施例1中的內(nèi)弧面可以為上內(nèi)弧面也可以為下內(nèi)弧面；優(yōu)選內(nèi)弧面的圓心位于內(nèi)蓋的上表面的一側(cè)，這樣就能滿足上述的蒸汽在經(jīng)過蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階之后，能夠有一個(gè)收攏的作用。

其中在該實(shí)施例1中，內(nèi)弧面的最高點(diǎn)距離內(nèi)弧面的最低點(diǎn)的距離為1-5mm，若內(nèi)弧面的最高點(diǎn)距離內(nèi)弧面的最低點(diǎn)的距離小于1mm時(shí)候，則內(nèi)弧面的整體弧度角度過小，不能達(dá)到蒸汽收攏的效果；若內(nèi)弧面的最高點(diǎn)距離內(nèi)弧面的最低點(diǎn)的距離大于5mm時(shí)候，則內(nèi)弧面的最高點(diǎn)可能大于整個(gè)內(nèi)蓋的最高點(diǎn)，除了影響內(nèi)蓋的整體美觀外，也提高內(nèi)蓋裝配的難度。

另外地，內(nèi)蓋的上表面還設(shè)置圍繞所述蒸汽出氣孔120的裝配槽160，所述裝配槽由第二底面板1601和第二支撐面1602而成，所述第二支撐面1602由所述內(nèi)蓋的上表面朝向第二底面板方向延伸形成，該裝配槽160也作為檢測元件的密封組件A的裝配空間進(jìn)行使用，即密封組件貼合于第二底面板。

蒸汽出氣孔120安裝于所述第二底面板1602上，所述蒸汽出氣孔包括至少兩個(gè)以上，且至少兩個(gè)蒸汽出氣孔圍繞所述第二底面板的中心位置設(shè)置。

為了達(dá)到更好的檢測效果，其中內(nèi)蓋的中心，所述檢測孔的中心以及所述裝配槽的中心構(gòu)成的平面垂直于所述內(nèi)蓋，即可以理解的是內(nèi)蓋的中心，所述檢測孔的中心以及所述裝配槽的中心能構(gòu)成一個(gè)平面。

為了使得放置于檢測孔處的檢測元件能第一時(shí)間能檢測到擴(kuò)散過程中的蒸汽溫度大小，檢測速度更快，本實(shí)施例中檢測孔的中心位置與所述內(nèi)蓋的中心位置距離為10-30mm，如果兩者的距離小于10mm時(shí)候，由于檢測孔的安裝位置與內(nèi)蓋的中心位置距離過近，雖然放置于檢測孔處的檢測元件雖然也能對(duì)蒸汽的溫度進(jìn)行檢測，但是與現(xiàn)有技術(shù)中的中心測溫區(qū)別不明顯，也會(huì)造成一定的檢測誤差；如果兩者的距離大于30mm時(shí)候，由于檢測孔的安裝位置與內(nèi)蓋的中心位置距離過遠(yuǎn)，則檢測孔的安裝位于會(huì)靠近內(nèi)蓋的邊緣，在初始狀態(tài)，蒸汽緩慢上升過程中，放置于檢測孔處的檢測元件受到大量蒸汽的沖擊的情況下，短時(shí)間內(nèi)會(huì)對(duì)檢測精度造成影響。

另外地，內(nèi)蓋的中心位于所述檢測孔的中心以及所述裝配槽的中心的之間，即檢測孔的中心遠(yuǎn)離裝配槽的中心；這是由于裝配槽處設(shè)置有蒸汽出氣孔，蒸汽出氣孔與外界連通，則在蒸汽出氣孔的周圍的溫度會(huì)一定程度低于實(shí)際烹飪腔體的溫度，那么如果說檢測孔的中心與裝配槽的中心距離過近，會(huì)導(dǎo)致測溫精度變差。

實(shí)施例2

參照?qǐng)D5，除了如實(shí)施例1披露的上蓋結(jié)構(gòu)外，本實(shí)施例的內(nèi)蓋的下表面的部分區(qū)域設(shè)置為弧面，即該弧面的設(shè)置位置可以位于蒸汽引導(dǎo)臺(tái)階處或者裝配槽處，或者根據(jù)具體要求在內(nèi)蓋的其他區(qū)域。

為了能達(dá)到蒸汽的收攏效果，內(nèi)蓋的下表面整體形成連續(xù)的弧面，該弧面的最高點(diǎn)距離所述弧面的最低點(diǎn)的距離為8-15mm；如果弧面的最高點(diǎn)距離所述弧面的最低點(diǎn)的距離低于8mm時(shí)候，不管從視覺上還是從實(shí)際效果層面，均達(dá)不到蒸汽收攏的目的；如果弧面的最高點(diǎn)距離所述弧面的最低點(diǎn)的距離超過15mm時(shí)候，則整個(gè)上蓋組件必須做的很大、很厚，才能將整個(gè)內(nèi)蓋組件包覆。

內(nèi)弧面與所述內(nèi)蓋的弧面的弧度相同或者不同，且述弧面的上表面還設(shè)置有若干凸點(diǎn)，凸點(diǎn)能夠吸附冷凝水，使得內(nèi)蓋在垂直于煲體時(shí)候，冷凝水能緩慢留下來，不會(huì)突然落下。

實(shí)施例3

一種烹飪器具，包括上述的如實(shí)施例1、實(shí)施例2描述的上蓋，其中烹飪器具可以為電壓力煲，電飯煲以及燉鍋。

在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語“中心”、“橫向”、“厚度”、“上”、“下”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。

此外，術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本實(shí)用新型的描述中，“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上，除非另有明確具體的限定。

在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。

在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接觸，或第一和第二特征通過中間媒介間接接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。

以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。