1.一種食品加工用攪拌裝置，其特征在于：它包含殼體、固定吸盤、上蓋、加熱棒、溫度控制器、電源、旋轉電機、控制面板、攪拌葉、穩(wěn)定盤、支撐滾珠、粉碎刀片；殼體的底部安裝有固定吸盤，殼體的上端安裝有上蓋，殼體內(nèi)部的底端安裝有旋轉電機，旋轉電機的轉軸上安裝有主軸，主軸上安裝有數(shù)個攪拌葉，主軸的上端安裝有穩(wěn)定盤，穩(wěn)定盤的側壁上安裝有數(shù)個支撐滾珠，且支撐滾珠設置在殼體內(nèi)壁的限位槽內(nèi)，穩(wěn)定盤的內(nèi)側均勻的安裝有數(shù)個粉碎刀片，溫度控制器、電源均安裝在殼體的內(nèi)部，控制面板安裝在殼體的側壁上，兩個加熱棒分別安裝在殼體內(nèi)壁的下端，電源與控制面板的一端連接，控制面板的另一端分別與溫度控制器、旋轉電機連接，溫度控制器分別與兩個加熱棒連接。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用攪拌裝置，其特征在于：所述的殼體的內(nèi)壁上設置有液位線層。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種食品加工用攪拌裝置，其特征在于：所述的攪拌葉為螺旋式攪拌葉。