本實(shí)用新型涉及一種燃燒爐，尤其是涉及一種用于燒烤的顆粒燃燒爐的傳熱結(jié)構(gòu)。

背景技術(shù)：

燒烤爐或燃燒爐是一種燒烤設(shè)備，可以用來做羊肉串、烤肉等。燒烤爐分為3種，炭燒烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對(duì)產(chǎn)品無污染而備受歡迎。 市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。

燒烤爐的最大特點(diǎn)就是可以同時(shí)燒烤和煎炸食物，也可單獨(dú)使用其一項(xiàng)功能。設(shè)計(jì)精巧，安裝簡易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會(huì)使用，增添情趣。

燒烤爐分成兩種：直接燒烤，把碳放在燒烤爐碳架的中央，把蔬菜，肉等直接放在烤網(wǎng)上燒烤。間接燒烤，將木碳點(diǎn)燃后分放在碳架的兩端，把蔬菜，肉類等放在烤網(wǎng)中央，蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟。

但是，目前市場銷售的燃燒爐存在以下技術(shù)缺陷：

（1）現(xiàn)有市場上的燃燒爐在添加燃料時(shí)會(huì)暫時(shí)停止燒烤的進(jìn)行，影響到燒烤連續(xù)性和消費(fèi)者的體驗(yàn)舒適感。

（2）現(xiàn)有市場上的燃燒爐產(chǎn)生的煙霧使得消費(fèi)者感到不適，而且容易四處散開，影響范圍廣。

（3）現(xiàn)有市場上的燃燒爐在燒烤過程中產(chǎn)生的油脂通常會(huì)集聚在燃燒爐中不易清除，或者直接進(jìn)行燃燒則容易產(chǎn)生有毒有害氣體，造成消費(fèi)者不舒適感。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了一種顆粒燃燒爐的傳熱結(jié)構(gòu)，其解決的技術(shù)問題包括以下：（1）現(xiàn)有市場上的燃燒爐在添加燃料時(shí)會(huì)暫時(shí)停止燒烤的進(jìn)行，影響到燒烤連續(xù)性和消費(fèi)者的體驗(yàn)舒適感。（2）現(xiàn)有市場上的燃燒爐產(chǎn)生的煙霧使得消費(fèi)者感到不適，而且容易四處散開，影響范圍廣。（3）現(xiàn)有市場上的燃燒爐在燒烤過程中產(chǎn)生的油脂通常會(huì)集聚在燃燒爐中不易清除，或者直接進(jìn)行燃燒則容易產(chǎn)生有毒有害氣體，造成消費(fèi)者不舒適感。

為了解決上述存在的技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用了以下方案：

一種顆粒燃燒爐的傳熱結(jié)構(gòu)，包括爐體（1）、燃燒室（34）、集油盤（6），爐體（1）分為上腔體和下腔體，上腔體為開啟結(jié)構(gòu)并且其中放置烤網(wǎng)用于燒烤食物，下腔體為送料系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)以及集油系統(tǒng)提供安裝空間，其特征在于：在燃燒室（34）與集油盤（6）之間還設(shè)有可快速分散熱量的分火板（5），分火板（5）為一凹槽結(jié)構(gòu)，在其兩個(gè)垂直槽壁頂端分別設(shè)有一固定片（51），對(duì)應(yīng)的在下腔體設(shè)有兩個(gè)支架（17），燃燒室（34）位于兩個(gè)支架（17）之間，每個(gè)支架（17）上開有插入固定片（51）的固定卡槽（171）。

一種顆粒燃燒爐，包括爐體（1）、送料系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、點(diǎn)火系統(tǒng)、集油系統(tǒng)以及控制系統(tǒng)，其特征在于：爐體（1）分為上腔體和下腔體，上腔體為開開啟結(jié)構(gòu)并且其中放置烤網(wǎng)用于燒烤食物，下腔體為送料系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)以及集油系統(tǒng)提供安裝空間；送料系統(tǒng)將顆粒燃料送至下腔體中，點(diǎn)火系統(tǒng)點(diǎn)燃下腔體中的顆粒燃料，通風(fēng)系統(tǒng)將燃燒產(chǎn)生的煙霧定向?qū)С鰻t體（1），集油系統(tǒng)收集烤網(wǎng)滴下的油脂并定向?qū)С鰻t體（1），控制系統(tǒng)控制送料系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)以及點(diǎn)火系統(tǒng)的開啟和停止。

進(jìn)一步，所述送料系統(tǒng)包括送料漏斗（2）、送料馬達(dá)（31）、送料螺桿（32）、送料通道（33）以及燃燒室（34），送料通道（33）一個(gè)端口處設(shè)有送料馬達(dá)（31）和送料漏斗（2），送料通道（33）另一個(gè)端口處連通燃燒室（34），燃燒室（34）的室壁上開有多個(gè)出風(fēng)口（35）；送料通道（33）中設(shè)有送料螺桿（32），送料螺桿（32）與送料馬達(dá)（31）的轉(zhuǎn)子連接，送料漏斗（2）中的顆粒燃料通過旋轉(zhuǎn)的送料螺桿（32）送至燃燒室（34）中。

進(jìn)一步，所述送料漏斗（2）包括料斗盒蓋（21）、上安全網(wǎng)（22）以及出料口（24），料斗盒蓋（21）安裝在所述送料漏斗（2）的入口處，上安全網(wǎng)（22）安裝在所述送料漏斗（2）下料通道中，上安全網(wǎng)（22）上的蜂窩網(wǎng)孔（221）防止大顆粒物件進(jìn)入送料通道（33）中，出料口（24）下方為送料螺桿（32）。

進(jìn)一步，所述通風(fēng)系統(tǒng)包括風(fēng)扇、風(fēng)扇馬達(dá)（4）和煙囪（7），風(fēng)扇設(shè)置在送料通道（33）一個(gè)端口處，煙囪（7）安裝在上腔體的外壁上；風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)經(jīng)過送料通道（33）、燃燒室（34）、出風(fēng)口（35）、下腔體以及上腔體最終通過煙囪（7）排出。

進(jìn)一步，風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)防止燃燒室（34）中的火焰通過送料通道（33）中的顆粒燃料回火。

進(jìn)一步，點(diǎn)火系統(tǒng)為一點(diǎn)火棒（36），點(diǎn)火棒（36）的點(diǎn)火端位于燃燒室（34）中，點(diǎn)火棒（36）的控制端與控制系統(tǒng)連接。

進(jìn)一步，集油系統(tǒng)包括集油盤（6）、集油管（63）以及掛籃（64），集油盤（6）位于烤網(wǎng)與燃燒室（34）之間并且其兩端分別設(shè)有上固定鉤（61）和下固定卡勾（62），對(duì)應(yīng)的在爐體（1）內(nèi)壁上設(shè)有第一固定卡槽（15）和第二固定卡槽（16），集油盤（6）通過兩個(gè)固定鉤與兩個(gè)固定卡槽相配合形成兩個(gè)固定連接點(diǎn)，一個(gè)固定連接點(diǎn)的位置高于另一個(gè)固定連接點(diǎn)的位置以確保傾斜狀態(tài)下的集油盤（6）收集的油脂在自身重力作用下自動(dòng)流入集油管（63）中，并最終被掛籃（64）中容器所收集。

進(jìn)一步，在燃燒室（34）與集油盤（6）之間還設(shè)有可快速分散熱量的分火板（5），分火板（5）為一凹槽結(jié)構(gòu)，在其兩個(gè)垂直槽壁頂端分別設(shè)有一固定片（51），對(duì)應(yīng)的在下腔體設(shè)有兩個(gè)支架（17），燃燒室（34）位于兩個(gè)支架（17）之間，每個(gè)支架（17）上開有插入固定片（51）的固定卡槽（171）。

進(jìn)一步，烤網(wǎng)包括上烤網(wǎng)（12）和下烤網(wǎng)（13），上烤網(wǎng)（12）和下烤網(wǎng)（13）位于上腔體的不同高度以適應(yīng)不同食物的燒烤溫度，在上腔體內(nèi)設(shè)有感溫棒（14）。

進(jìn)一步，上腔體和下腔體都為半圓柱狀，其中上腔體包括活動(dòng)弧形門和固定部分，活動(dòng)弧形門通過鉸鏈（11）與固定部分進(jìn)行連接。

該顆粒燃燒爐與現(xiàn)有的燃燒爐或燒烤爐相比，具有以下有益效果：

（1）本實(shí)用新型通過分火板將燃燒室中產(chǎn)生的熱量進(jìn)行快速分散，快速實(shí)現(xiàn)烤網(wǎng)的升溫，同時(shí)也可以彌補(bǔ)燃燒室的結(jié)構(gòu)過小而導(dǎo)致加熱速度慢的缺陷。

（2）本實(shí)用新型燃燒器的送料系統(tǒng)自動(dòng)送料，使得在燒烤與送料可以同時(shí)進(jìn)行，并且通過送料螺桿送料，避免人手添加燃料。

（3）本實(shí)用新型的通風(fēng)系統(tǒng)不僅僅可以為燃燒助燃和導(dǎo)出油煙，而且其風(fēng)道也包括送料通道，風(fēng)扇產(chǎn)生風(fēng)吹動(dòng)燃料始終朝著燃燒室運(yùn)動(dòng)，可以確保燃燒室中的火焰始終位于燃燒室中，而不會(huì)延伸至送料通道或其他位置。

（4）本實(shí)用新型的集油系統(tǒng)收集烤網(wǎng)滴下的油脂并定向?qū)С鰻t體，避免油脂的清理造成的不便和有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

附圖說明

圖1：本實(shí)用新型顆粒燃燒爐的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2：本實(shí)用新型顆粒燃燒爐的外觀示意圖；

圖3：本實(shí)用新型的上安全網(wǎng)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4：本實(shí)用新型的爐體內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5：本實(shí)用新型的爐體俯視圖；

圖6：本實(shí)用新型的點(diǎn)火棒結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)記說明：

1—爐體；11—鉸鏈；12—上烤網(wǎng)；13—下烤網(wǎng)；14—感溫棒；15—第一固定卡槽；16—第二固定卡槽；17—支架；171—固定卡槽；2—送料漏斗；21—料斗盒蓋；22—上安全網(wǎng)；221—蜂窩網(wǎng)孔；23—下安全網(wǎng)；24—出料口；31—送料馬達(dá)；32—送料螺桿；33—送料通道；34—燃燒室；35—出風(fēng)口；36—點(diǎn)火棒；4—風(fēng)扇馬達(dá)；5—分火板；51—固定片；6—集油盤；61—上固定鉤；62—下固定卡勾；63—集油管；64—掛籃；7—煙囪；8—儲(chǔ)物箱；81—萬向輪；9—控制盒。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合圖1至圖6，對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明：

如圖1所示，本實(shí)用新型顆粒燃燒爐，包括爐體1、送料系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、點(diǎn)火系統(tǒng)、集油系統(tǒng)以及控制系統(tǒng)。爐體1分為上腔體和下腔體，上腔體為開開啟結(jié)構(gòu)并且其中放置烤網(wǎng)用于燒烤食物，下腔體為送料系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)以及集油系統(tǒng)提供安裝空間。送料系統(tǒng)將顆粒燃料送至下腔體中，點(diǎn)火系統(tǒng)點(diǎn)燃下腔體中的顆粒燃料，通風(fēng)系統(tǒng)將燃燒產(chǎn)生的煙霧定向?qū)С鰻t體1，集油系統(tǒng)收集烤網(wǎng)滴下的油脂并定向?qū)С鰻t體1，控制系統(tǒng)控制送料系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)以及點(diǎn)火系統(tǒng)的開啟和停止。

具體來說，送料系統(tǒng)包括送料漏斗2、送料馬達(dá)31、送料螺桿32、送料通道33以及燃燒室34，送料通道33一個(gè)端口處設(shè)有送料馬達(dá)31和送料漏斗2，送料通道33另一個(gè)端口處連通燃燒室34，燃燒室34的室壁上開有多個(gè)出風(fēng)口35；送料通道33中設(shè)有送料螺桿32，送料螺桿32與送料馬達(dá)31的轉(zhuǎn)子連接，送料漏斗2中的顆粒燃料通過旋轉(zhuǎn)的送料螺桿32送至燃燒室34中。

送料漏斗2包括料斗盒蓋21、上安全網(wǎng)22以及出料口24，料斗盒蓋21安裝在所述送料漏斗2的入口處，上安全網(wǎng)22安裝在所述送料漏斗2下料通道中，上安全網(wǎng)22上的蜂窩網(wǎng)孔221防止大顆粒物件進(jìn)入送料通道33中，出料口24下方為送料螺桿32。

通風(fēng)系統(tǒng)包括風(fēng)扇、風(fēng)扇馬達(dá)4和煙囪7，風(fēng)扇設(shè)置在送料通道33一個(gè)端口處，煙囪7安裝在上腔體的外壁上；風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)經(jīng)過送料通道33、燃燒室34、出風(fēng)口35、下腔體以及上腔體最終通過煙囪7排出。風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)防止燃燒室34中的火焰通過送料通道33中的顆粒燃料回火。

控制系統(tǒng)安裝在控制盒9中。此外，風(fēng)扇、風(fēng)扇馬達(dá)4、送料馬達(dá)31以及下安全網(wǎng)23也安裝在控制盒9中。下安全網(wǎng)23為一階梯結(jié)構(gòu)，其中送料馬達(dá)31位于階梯結(jié)構(gòu)的高階處，風(fēng)扇和風(fēng)扇馬達(dá)4位于階梯結(jié)構(gòu)的低階處。使得風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)并非沿著送料通道33軸向直接進(jìn)入，而是先沿著送料通道33徑向進(jìn)入后被燃料、送料漏斗2或送料馬達(dá)31阻擋后改向再軸向進(jìn)入送料通道33。如此設(shè)計(jì)可以使得各個(gè)部件布置合理和并且有利于控制風(fēng)向及大小。

集油系統(tǒng)包括集油盤6、集油管63以及掛籃64，集油盤6位于烤網(wǎng)與燃燒室34之間并且其兩端分別設(shè)有上固定鉤61和下固定卡勾62，對(duì)應(yīng)的在爐體1內(nèi)壁上設(shè)有第一固定卡槽15和第二固定卡槽16，集油盤6通過兩個(gè)固定鉤與兩個(gè)固定卡槽相配合形成兩個(gè)固定連接點(diǎn)，一個(gè)固定連接點(diǎn)的位置高于另一個(gè)固定連接點(diǎn)的位置以確保傾斜狀態(tài)下的集油盤6收集的油脂在自身重力作用下流入集油管63中，并最終被掛籃64中容器所收集。

在燃燒室34與集油盤6之間還設(shè)有可快速分散熱量的分火板5，分火板5為一凹槽結(jié)構(gòu)，在其兩個(gè)垂直槽壁頂端分別設(shè)有一固定片51，對(duì)應(yīng)的在下腔體設(shè)有兩個(gè)支架17，燃燒室34位于兩個(gè)支架17之間，每個(gè)支架17上開有插入固定片51的固定卡槽171?？揪W(wǎng)包括上烤網(wǎng)12和下烤網(wǎng)13，上烤網(wǎng)12和下烤網(wǎng)13位于上腔體的不同高度以適應(yīng)不同食物的燒烤溫度，在上腔體內(nèi)設(shè)有感溫棒14。

如圖2所示，爐體1是安裝在儲(chǔ)物箱8上，儲(chǔ)物箱8下方設(shè)有多個(gè)萬向輪81。因而，這個(gè)顆粒燃燒器就可以自由移動(dòng)了。同時(shí)，儲(chǔ)物箱中可以放置食物和與燒烤相關(guān)的材料。

如圖3所示，上安全網(wǎng)22上設(shè)有多個(gè)蜂窩網(wǎng)孔221。上安全網(wǎng)22上的蜂窩網(wǎng)孔221可以防止大顆粒物件進(jìn)入送料通道33中，起到安全保障的作用。

如圖4和圖5所示，在下腔體設(shè)有兩個(gè)支架17，燃燒室位于兩個(gè)支架17之間，每個(gè)支架17上開有插入固定片51的固定卡槽171。分火板5可以通過上述結(jié)構(gòu)固定在爐體1的下腔體中。

如圖6所示，點(diǎn)火系統(tǒng)為一點(diǎn)火棒36，點(diǎn)火棒36的點(diǎn)火端位于燃燒室34中，點(diǎn)火棒36的控制端與控制系統(tǒng)連接。

本實(shí)用新型顆粒燃燒爐的控制方法或工作原理說明：

1、送料漏斗2中裝入顆粒燃料。

2、控制系統(tǒng)中的控制器旋轉(zhuǎn)到相應(yīng)的所需檔位。不同的檔位可以控制風(fēng)扇馬達(dá)4和送料馬達(dá)31轉(zhuǎn)速，從而控制送料的速度和風(fēng)的大小。

3、送料馬達(dá)31工作，帶動(dòng)送料螺桿32旋轉(zhuǎn)。燃料顆粒在送料螺桿32間隙內(nèi)，被送料螺桿32旋轉(zhuǎn)送到燃燒室34內(nèi)。此時(shí)的風(fēng)扇同時(shí)工作。

4、點(diǎn)火棒36工作，將送到的顆粒物料點(diǎn)燃。

5、感溫棒14將測量溫度反饋到控制器的顯示屏上顯示出來。

6、根據(jù)測量溫度與需求溫度之間差值，控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)風(fēng)扇馬達(dá)4和送料馬達(dá)31轉(zhuǎn)速，從而增加或減少送料，或增加或減少風(fēng)量。

本實(shí)用新型顆粒燃燒爐的收集油脂方法或原理如下：

1、顆粒燃料在燃燒室34中內(nèi)燃燒。

2、火苗反射到分火板5上，溫度向四周擴(kuò)散。

3、食物在烤網(wǎng)上。因?yàn)闊井a(chǎn)生的油脂低落在集油盤6上。

4、集油盤6的油脂根據(jù)傾斜度，流入集油管64。然后再掛籃9內(nèi)放置集油杯，油脂流入集油杯內(nèi)。

上面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了示例性的描述，顯然本實(shí)用新型的實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制，只要采用了本實(shí)用新型的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種改進(jìn)，或未經(jīng)改進(jìn)將本實(shí)用新型的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的，均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。